みんなの「タマリンド カレー」 口コミ・評判
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"タマリンド カレー"の口コミ・評判 6/4 13:17現在
久我山「ammikallu アミカル」 ニルギリチキンキーマ＋ムッタイコロンブ＋チャイ1900円。 ニルギリチキンキーマは緑色の鶏挽き肉カレー。濃厚なコクとミントの爽やかな風味があってスパイシー。ムッタイコロンブはタマリンドのまろやかな酸味の茄子と玉子のカレー。ワダは表面はさっくり中はふわふわ。 pic.x.com/XjdirEI9zl
イシダイのタマリンドカレー。ナイル善己氏レシピをちょい汁少な目にアレンジしてます。 50cmを超えるイシダイは刺身にするとちょっと大味だけど、加熱すると身が崩れずギュッっと締まって鶏胸感がありこういう料理に合います。皮もコリコリで地鶏っぽい。 pic.x.com/xCpF1xsepz
5月23日はゼロプランから1年経ってしまった…という日で、チャリティーランチのメニューは難民当事者がつくる「入管カレー」🍴(収容所の中で当事事者が限られた材料で工夫して作っていたものを再現) とてもおいしかった！ぽれやぁれさんのタマリンドジュースもお勧め🍹来月は6月27日ミャンマー料理🍴 pic.x.com/dx0GsYcyUN x.com/ahtutu0606vnv/…
はつこひ市場 スパイスとチャイ に行って来たよ！ボーディセナさんのビリヤニ人気でカレー無しでのライスのみ。7月に実店舗オープン予定🎊のスパイスワゴンさんは沖縄生もずくとタマリンドのチキンカレーを食べました😋 写真忘れたがHACHIDORI COFFEEさんのチャイも😋👍️ hatsukohiichiba.wixsite.com/hatsukohiichiba pic.x.com/HpQHhzQFwV
ノリで白ワインと柚子酢、ライムリキッド、メープルシロップ少量を投入。カレー作りもジャムも一緒よ…こんどタマリンドも炊いてみようかな？ pic.x.com/4yQ8VJPV9K
昨日作ったポテトマサラを包んだガレット 気持ちだけドーサのつもりだったけど、結構ちゃんとうまい あとは無印のカレー（豚肉とタマリンドのスパイシーカレー） pic.x.com/FgXGyO8hFw
プルプルで土曜スペシャルからタマリンドさかなカレー✨この日のお魚はブリ❣スパイシーなスープにタマリンドとココナッツが加わりマイルドな味わいに🎉ブリも大きくて満足度の高い一皿🥰 pic.x.com/sNP7Ea7hb6
5/2朝ご飯には昨晩街で無料でもらった、ピックル付きタマリンドライス(左) 昼はAmma特製ランチは、 カリカリワダガム、 マンゴーパチャディ、 タマリンドカレー(具材はおっきなマンゴー、オクラ、ドラムスティック、ナス)✨ ホームメイドご飯最高 こんなにマンゴーたべれるのもサイコー🥭 pic.x.com/yk9CaVQBLn
お疲れさま金曜日。 私の気力と体力が削がれまくっているのでメインのカレーは夫担当👨🏻🍳 👩🏻「今日のカレーは何？」 👨🏻🍳「……。わからない」 👩🏻「何見て作ったの？」 👨🏻🍳「いろいろ」 👩🏻「せめて素材を」 👨🏻🍳「半額になってた牛肉のスネ肉ともも肉」 👨🏻🍳「あっ、タマリンド入れた。南インド風？」 pic.x.com/J8PdrXM7Tj
赤羽「UNDERGROUND 赤羽店」で高菜とタマリンドのポークカレー。 クラフトビール屋さんのランチカレー。ダルとのあいがけです。 酸味もありカレー食べたい欲を満たせました！美味すぎてペロッと完食。 週替わりでカレー変わるので楽しみが増えました！ pic.x.com/lVcH2J8gd7
Weiser Mlatschak Trocken 2024 Meinklang | 徒然わいん ameblo.jp/tsuredsurewine… タマリンドの酸とカレーリーフとマスタードシードの香りが効いた南インドスタイルのサワラのカレーにあわせて オーストリアのオレンジワイン pic.x.com/0onfMgDVff
ヴィシャヤワダで1983から続くHotel Jayadurgaで淡水魚セーラヴァティのカレーチャパラプルスとゴングラチキンカレー ゴングラはハイビスカスの葉っぱでふくみのある酸味が特徴。タマリンドとトマトが強いチャパラプルスも辛酸っぱくてお腹から熱さが伝わってくる 食後汗かいて風にあたるの気持ち良い pic.x.com/aA6qTYrcIO
本日のランチカレーはこちら！ 辛口のコタヤムはシェフの出身の地域。タマリンドを使った辛酸っぱいカレーです。 本日もご来店お待ちしております！ pic.x.com/VtKSuwMvfu
タミルナードゥ州のソウルフード、フィッシュコロンブ。トマトとタマリンドの風味でさっぱりとした味わいです。お弁当屋時代もファンの多いカレーのひとつでした。フィッシュコロンブの入った冷凍カレーセットは4/1から販売開始です！ ammikkal.base.shop pic.x.com/tyBuV95EyW
夕食は、ココアとタマリンドを入れたカレー。 夜のおやつは、旦那の出張土産の蓬莱の豚まんと焼豚まん。 更に、あんぽ柿を食べようとしたらカビが生えていたので泣きながらゴミ箱に捨て、コートクールのブラウニーをパクつく。 いい加減にしましょう😓 明日は東京ドームだよ⚾️🐯 pic.x.com/F66o2p6on4
今日のカレー 鶏とえんどう豆、白菜の南インド風カレー タマリンドががっつり効いてて鶏が美味しい。けどえんどう豆はもっと香ばしいのが合いそうだからじゃがいもとかと炒めるのが良さげ。 今日のカレーにココナッツミルク入れるともっと美味しくなったはず。 白菜のシャキシャキ感と酸味は最高👍👍 pic.x.com/z5eovY39rB
今週はみんな大好き 極旨あさりカレー と、タマリンドベース なす椎茸カレー 極ウマです。 久しぶりに スパイシーちきんありますよ～ 50円値上げさせて頂いてます。 申し訳ありません。 新作の エチオピア風 ちきんカレー 数量限定ですが仕込みました。 pic.x.com/PXy2lnjSvT
3/22（日）の限定カレー 【牡蠣のラッサム】2辛 ¥1400 ・タマリンドの酸味の効いた南インドのスープを魚介出汁を使ってカレーにアレンジしました （今季の牡蠣はこのカレーで最後です） ※売り切れ次第、他の限定に替わります pic.x.com/9bRowmh6SA
明日3/6より 超限定カレー 生ホルモンを柔らかく煮込みカシミールチリとタマリンドで仕上げました 今までで1番辛いかも！かなり辛めですがスカッとした辛さです 通常メニューのゼロ辛カレーとのあいがけもオススメ 1種盛り¥1100 2種盛り¥1300 pic.x.com/JdpFDYVKEh
おはようございます 幼い時自分で調べろ！てよく怒られてました 限定はポークタマリンド、タコとブロッコリーのサグカレー 思ったとおりの緑で成功とよんでよい 魚介ならタコ、お肉ならポーク お好みで選んでください 新たな限定ラッシーも登場〜 pic.x.com/paFJWsGswU
【旧ﾔﾑ邸 空堀】🍛 22日(日)のｶﾚｰ膳は‥ ① 揚げなす溶け込むタマリンドが効いた鶏キーマ 野菜のライタがけ ❷和出汁で作るココナッツチキンカレー ③トマトの風味豊かな牛すじカレー(+100円) ❹たっぷり根菜の味噌煮込み牛豚キーマ 大根の紫蘇アチャールのせ pic.x.com/coHfCxFDc6
仙台カレーで旅の打ち上げうぇい活 味付け的な明確な定義こそないけど、仙台にココイチができる前から展開されていた「ミニマム」という店の系譜らしい ここは名を変えた最後の一店 タマリンドや玉ねぎの効いた甘酸っぱい味で、麻辣的なスパイスも使われてる 洋食&おしゃれ喫茶店的な優しい味でした pic.x.com/fxBGJRrT6R
今週はみんな大好き 南インド風さばカレー と、南瓜ココナッツカレー タマリンド 酸味の効いたスパイスを出汁にした さばカレーです。 スリランカ民宿ダル合いますよ。 スパイシー手羽元も一緒にいかがですか？ pic.x.com/SZb2ZFAVfq
パクチーの入った液体がパニ 茶色はタマリンドソース フィリングを入れてタマリンドソースを入れて、パニをカレースプーン2杯位入れて大急ぎで一口で食べる 口の中でプリが割れてパニがジュワ〜と出てくる ちょっと酸っぱくて爽やかで美味しいし面白い😆 pic.x.com/CEgHerZ4No
今日はハルトとデートだよよよ 上尾市場ジャンマルシェ・セイロンキッチンにてスリランカカレー食べました YES！バスマティ！ お出汁の効いたサッパリカレー マゼマゼして食べるのがお作法です 豆カレーが特に美味い タマリンドジュース(豆ジュース)とワタラッパン(黒糖プリン的なの)も食べました pic.x.com/cwCbyiZSTM
当店人気NO.1の「スリランカ風薬膳スープカレー」の仕込！ 玉ねぎを炒めて、複数のスパイスを投入！ この瞬間にたまらないスパイスの香りが立ち上ります。 このカレーには、スリランカ特有のカレーリーフ、パンダナスリーフ、タマリンドなども使用します。 pic.x.com/kBowL7ZVlX
本日の日替わりは 黒豆納豆と蓮根の鶏キーマ～鰹出汁香る～🫘 チンギス・ハンのスープカレー🇲🇳 ゴア式サバのヴィネガーカレー🐟 です🤍 ゴア地方の沿岸料理を下敷きにした、酸味を主役に据えたサバのカレー💓 適度な脂のりのサバを、唐辛子とスパイスで立ち上げ、ヴィネガーやタマリンド由来の pic.x.com/MBibdY7UrQ
本日のカレー② マトンボティクランブ(羊もつカレー) ヴァタクランブ(スズメナスにんにく唐辛子タマリンド煮) ライタ チキンヴァルヴァル(鶏炒め) チキンアムブールビリヤニ Pongal special BUFFET 1650円込 ナンディニ 虎ノ門 pic.x.com/ml3mn6k3cG
ストレス解消のためにカレーを作る。 水野仁輔さんのいきなり煮る！簡単スパイスカレーより、たらのカレー。スッキリしつつキレがある。材料は少ないけどゴア風のフィッシュカレーのような仕上がり。ヨーグルトと粒マスタードのまろやかさと酸味が、ココナッツミルクとタマリンドのような役割。 pic.x.com/frGXkT5UfN
1/10（土）の限定カレー ※12日（月・祝）も営業します！ 【シーフードラッサム】2辛 ¥1350 ・タマリンドの酸味の効いた南インドのスープを魚介出汁を使ってカレーにアレンジしました ・具材：牡蠣、海老、タコ pic.x.com/IUFJVcCwPn
1/9（金）の限定カレー 【シーフードラッサム】2辛 ¥1350 ・タマリンドの酸味の効いた南インドのスープを魚介出汁を使ってカレーにアレンジしました ・具材：牡蠣、海老、タコ pic.x.com/3hERmljP25
湯島のナワブさんにて。 Achari Gosht🇮🇳 2026初カレー🎉 いやー、美味いっすね🥰 しっかりなグレービーに、 タマリンドの酸味とスパイスの香り。 バクバクいけちゃうやーつ🙌🙌 pic.x.com/wBBgFplnlZ
今日は焼津でレゲエ忘年会 @ MI CASA まんさいかん駐車場の隣の角 セレクターとカレー出店します 今日のカレーは南インドスタイルのサンバル タマリンド入りで、ちょい酸味があります 具は冬瓜とカボチャ ピジョン豆(ツールダル)メインの豆カレー ➕ pic.x.com/qXLiPtsF3d
すぐ調理中の中華鍋撮りたがる人笑… カレーパウダー、チリパウダー、ターメリックは先に炒めておき、別に生姜とチューブニンニク、グリーンチリチャツネ、青唐辛子を入れ煮立てた水に魚投入、炒めたスパイスとカルダモン、タマリンド、ココナツ缶を加えぐつぐつ pic.x.com/1DYoNiswLE
週末カレーは①南瓜とシシトウのサンバル②鯖缶カレー。玉葱トマト３種スパイスまでは共通。半分に鯖缶加え、ココナッツミルクと自家製ガラムマサラ。もう半分に南瓜、シシトウ、豆ペースト、タマリンド、サンバルマサラ。マスタードシード、カレーリーフをココナッツ油でテンパし２種にじゅっ。 pic.x.com/m0bUsx1Fai
12/24 ❏カレー2種 ✜煮干しポークビンダルーVer3.0 ✜ほうれん草とあおさのりの和風グリーンチキン ❏串かつ／大山鶏ささみ、野菜 煮干しの旨味と苦味、タマリンドの酸味のポークビンダルー。 あおさのりの香りひろがる和風グリーンチキン。 衣にスパイスを入れた串かつも美味しい。 pic.x.com/mvKRClmLbg
さんぼんぎ 全部のせのセット ここの貝と卵のアチャールが好き サバのタマリンドのカレー癖になりそう pic.x.com/m9prqcPBg9
１枚目：ダール（豆）カレー。 ２枚目：ラッサム。さらさらした酸味と辛味のカレー。これもタマリンドの風味が感じられました。タイでは酸味と辛味が好まれると聞いたことがあるけれど、南インドも似たような食文化があるのかしらん。 pic.x.com/0wKMZfHoz0
１・２枚目：サンバルと言うカレーは野菜が煮込まれており、おそらくタマリンドが入っていると思いました。タマリンドの酸味が好きなので。 ３枚目：キーマカレーはみなさんおなじみですね。 ４枚目：ウールガイと呼ばれるピクルス。大根かな。 pic.x.com/ytAJbPQHG4
南インド料理なんどり@西尾久7丁目で昼食 カレーリーフライス カリフラワーのカレー ポリヤル ラッサム ラッサムはタマリンドの酸味が効いていて、いつ飲んでも美味しい カレーは優しい味で辛味はないのだが、スパイスが鮮烈で仄かにに汗をかく いつも安定して美味いお店 maps.app.goo.gl/ncFtqviUcqPMqg… pic.x.com/rJAF56QKbP
なんどりさんでGOAT＆VARISUのサントラCD買いがてらご飯食べてきました。サントラCD買えた！嬉しい！🥹🙏✨ ご飯もめちゃくちゃ美味しかった😋もりもり食べちゃった。 タマリンドライスにカレーかけて食べたらすっごく美味しかった！！ ラッサムも美味しかった！みんな美味しかった！！ pic.x.com/1k87woRFy8
★限定カレーのお知らせです★ 本日から『レモングラス香る★牛すじルンダン』が登場です🐮🌿🇲🇾✨ レモングラスやカフィアライムの葉、ガランガー、赤唐辛子等生ハーブをたっぷり使いスパイスもガツンと効かせた魯珈流の創作マレーシア風カレーです🐮🇲🇾✨ タマリンドのフルーティーな甘酸っぱさを→ pic.x.com/8oLUbMV9sh
ヤバくない⁇このムスリムセット。 ラムビリヤニ、コリアンダーミントラム、シシカバブ、ライタ、お代わり無料のナン。タマリンドスープにアチャールを添えたサラダとラッシーまで付いて1,850円。カレー好きの大人たちへ贈る、お昼限定お子様ランチや。 pic.x.com/QCkrUiqzdY
Caesar’s Rasam 鯛めしを作った時に余った出汁を使用 ラッサムのような、ブラッティシーザーのような・・タマリンドもハマグリも入ってないですが ○トマトジュース ○鯛出汁 ○カレーリーフ（フレッシュ） ○ブラウンマスタード ○米油 ○ローストカレーパウダー ○カイエンヌペッパー ○レモン汁 pic.x.com/VbvJ8LvonN
いただいたマレーシアの魚用スパイスを使ってブリのあらでカレー。安定の美味しくなさそうな茶色の仕上がり。本当はホムデンやタマリンド、トマト等々沢山材料が必要なのですが一切なくて多少はタマリンドの代わりになるかも？とパームシュガー、酢を投入。意外といけました。手を抜き過ぎ…。 pic.x.com/FTy2kslybm
【まかない】 東南アジア風エビカレー。 ココナッツとエビ出汁、タマリンドとレモングラスを効かせたシャバシャバ系カレー。副菜はキャベツと茄子のサブジ（昨日の余り）、カチュンバル、ドラゴンフルーツのスパイスマリネ。 pic.x.com/4SJUWhOO61
ケララ風フィッシュカレー 運ばれてきてガッツポーズ。日本のインド料理屋の「ケララフィッシュ」は大体モイリーみたいなまったり味だけど、これは赤い油がギットリ浮かんだ超現地式。ココナッツの柔らかな甘みはあるが、タマリンドの酸味と青魚の旨みが拮抗するようなストロングstyleの魚カレー。最高 pic.x.com/qe87X3tSfg
【旧ﾔﾑ邸 空堀】🍛 16日(木)のｶﾚｰ膳は‥ ①オレンジ風味のチャイマサラ鶏キーマ 白インゲン豆と葉だいこんのサラダ添え ❷スリランカ風チキンカレー ③ ローストココナッツとタマリンドの鯵カレー(+100) ❹ 薩摩芋と銀杏の麹ポークキーマ 牛蒡のアチャールのせ 🥗お惣菜､ﾋﾟｸﾙｽ付き pic.x.com/vGDKRqe00V