みんなの「ターメリック」 口コミ・評判
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"ターメリック"の口コミ・評判 10/28 03:57現在
地道にカレー部の活動を続けている。
今日はベトナム料理屋のスパイスカレー🍛✨🐓
ターメリックと鶏ガラスープで炊いたジャスミンライスが美味い(´⊙ω⊙`)👍しっかり辛くて満足🔥
一人昼飯は鶏のフォー・ココナッツカレー風味、パクチーと鶏肉を有効活用するメニューです。スープは鶏ひき肉、干しエビなどで取った出汁にターメリック、フェネグリーク、ナンプラー、ココナッツミルクを加えたものです。食卓でレモンを絞ったりタイ産の辛味噌を加えたりして味変を楽しみます。
3/4（土） @turmericun さんのシンガポール🇸🇬はじめターメリックさんが旅した地の料理がベースとなったビーフルンダンと肉骨茶のプレート 1,500円です。
3/6（月） @skkwmnm さん
南インド風ミールスです。まだメニューの詳細は推敲中😁
どちらも予約がベターです😌
今夜の はなびごはん🍛
辛いのちと苦手やけど😅
ジャワカレーに慣れておかなくちゃ‼️
ということで、豚あらびき肉がまだあったのでキーマ風に🍛😋
中辛と辛口 ２:１で😁
久しぶりにジャワカレー食べたけど美味しいなぁ🤣高いし辛いけどw
いつもは安いルーにクミンとターメリックで味足してる(笑)
玉葱人参豚肉ジャガ芋ニンニク茄子を塩胡椒ガラムマサラとターメリックとクミンとローズマリーで炒めて湯とカレールー入れて熱してポークカレーこしらえた
朝昼カレー(昨日の残り)
トマトベースのチキンカレー🍛
お米はParboildで炊くときにターメリックを投入
ルゥは玉ねぎ7個くらい使ってます👩🏻🍳
我ながら今回はかなりいい出来
本日のdannalcオープンしました✨
カレーのご飯をターメリックライスにしてみました🍛
紅茶ラム好評です🥃
今夜もアニトークとお酒で楽しみましょう☺️⤴︎
カレー作った～
野菜は全てフードプロセッサーでみじん切りに。
赤ワイン多め。スパイスはターメリック多めの配合。辛みはガラムマサラで。
辛みは控えめだけど、とてもスパイシーなカレーになった。
クリシュナ師匠に習ったキャサリン作のネパール料理。ダルバートとチキンカレー。
ターメリックライスはケビンが炊いて、おこげたっぷり。笑
土曜は週イチで自分の減量食を作ります。今回はカレー。
スパイスを空炒りしてミルで粉末に。スパイスは基本クミンとコリアンダーと色付けにターメリックがあればカレー味になります。
玉ねぎを飴色にするのは時間がかかるので乾燥玉葱を空炒りしてキツネ色に。めちゃくちゃ時短できます。
↓
炊き立てご飯を、保温ジャーに！
美味しく炊けるお釜で炊いて移しています。
ターメリックでいい色になったご飯が、まんまるくぽこっと入っているのが、なんとも可愛いんです😍
今日も美味しいカレーを準備してます！
言っていたフィッシュカレーを作った
タマリンドの酸味が効いて美味しかった
ターメリックとカレーリーフでこうなるとは！
ココナッツミルクも❤️
今日もチャカナは元気に営業中
二月末まで
キッチュでカラフルなtoy accessoryミニ展示開催中！
morita MiWの新作
ランチョンマット、コースター人気です
広がる青空、レッスンは、
サグチキン（ほうれん草と鶏肉のカレー）
ジャガイモのスパイス和え、
玉子のライタ、パプリカのアチャール、
ターメリックライス、ブラックPチャイ。
作って食べます🌶️
先日のビーフカレーはこんな感じに。ターメリックライスは金沢の自然栽培バスティマティで。血糖値上がりにくく胃腸に負担もかかりにくい。ターメリックの効果は言わずもがなのクルクミンで、肝機能促進はもちろん抗炎症抗酸化デトックス消化吸収up🙆♀️
今夜はお友だちと🍓パーティー🎉✨✨
苺の食べ比べに手作り苺スイーツ
ローストポーク
タイ風グリルチキン
ホタルイカとフルーツトマトのマリネ
めんたいポテトのチーズ焼き
グリーンカレーとターメリックライス
もうお腹いっぱい〜😋💕
また太っちゃうねww
白ワイン(懐かしのリープフラウミルヒ)を買ったのでそれに合わせて魚料理を。久しぶりにタジン鍋を引っ張り出してモロッコ料理のレシピで。クミン、ターメリック、コリアンダーと使うスパイスで香りだけはエスニック風。漬けて蒸すだけの楽チン料理にお酒が進む。お家で満足な週末ディナーでした。
カレー粉使うレシピやったけどカレー粉無かったからクミンとコリアンダーとターメリックと適当なスパイス突っ込んだらちゃんとカレーうどんになったよ
土曜日の晩ごはんはカレーライス。雑穀米とターメリックとバターで炊いたライス。カレーはハウスバーモントカレー甘口。^ ^
『カレー探訪🍛』
本日は浪速区日本橋にある『ノムソンカリー』さんへ！
チキンとイベリコ豚のあいがけカレーのタンドリーチキン乗せを頂きました☺️
ガッチリしたスパイス感と肉の旨みが広がる秀逸な一皿。ターメリックライスの歯触りがソフトで美味でした✨
スリランカチキンカリー
鶏もも肉、玉ねぎ、大蒜、生姜、赤唐辛子、シナモン、カルダモン、クロープ、ランペ、カレーリーフ、ターメリック、ツナパハ（コリアンダーシード、クミンシード、フェンネルシード、チリホール、シナモン）、ココナッツミルク
レトルトカレーでおうちごはん！
・Columbia8® 大阪スパイスキーマ
・ターメリック バスマティライス
・グリーンチリ(シシトウの代わり)
レトルトカレーの中でも特に好きな1品！たっぷり食べたいので0.5合の米にレトルト2箱使ってます✌︎^^
耳寄りな話するけど
僕はときより神みたいなインドカレー食ってる
ターメリック、パプリカ、クローブ、コリアンダーシード、カルダモン、etc...
これらは人工的に作られたギーで調理されており、体を回復し健康を促進する
僕は食べるようになってからベンチプレスの数値が改善し、20キロ伸びた
【ご飯㊥】𓌉◯𓇋
ターメリックライスと
有機野菜とたっぷりチーズの
焼きシチュー
気になってるのはコレ。
餃子ブラウンと言いつつ、ターメリックだよねぇ、とか思うのは確実にゴスのせい😁
ミッドナイトジャズブルーも好み。
週末の作り置き🍛
スパイスを手に入れてからほぼ毎日カレーを作っているので、基本のペーストを作りおき👩🍳
1キロ超のトマトをニンニク生姜でひたすら炒めてターメリック、クミン、コリアンダー、塩を投入。（本当は玉ねぎも入れたい）
これで思い立ったらすぐスパイスカレーが食べられるぞ🥹
23/02/25の昼☀
今朝は軽めに2時間位の散歩🚶
昼ご飯はカレーを作ったんで牛肉の残りをトッピングしていただきます🐮
ターメリックライスもいい感じ😋
まだまだあるから夜もカレー🍛
今朝の福岡は曇り☁気味で結構寒かった🥶
午後暖かくなったら追い散歩いくか🥱
クローブを効かせたカレーを作成中。クローブの他にはクミン、ターメリック、コリアンダー、カイエンヌペパー、ニンニク、ショウガ、トマト、タマネギ、ブイヨン、ハチミツ、味醂、塩。。。いろいろ。材料はマトンのモモ🇮🇳🇮🇳🇮🇳
今日の日替わりメニュー
「24時間漬け込んだ豚ステーキ弁当」「豚肉と野菜のグリーンカレー」「レモングラスとターメリックの鳥串」「タイ屋台の唐揚げ」「パクチートマト」
＊ハーフサイズのお弁当もあります
いつものチキンカレー。香辛料はギャバンのガラムマサラを基本にターメリックとカイエンペッパーを配合し、チューブの生姜とニンニク、小分けして冷凍したあらごしトマトで省力化。
カレーの黄色いシミ(ターメリック)は日光に当てるとほとんどわからなくなるんだぜ！
騙されたと思って、カレーで出来た黄色いシミがあるTシャツなど天日で干してみて
ターメリックの黄色い色素は紫外線で分解されるんですよ
(呟く事無いから豆知識)
今日は良い天気で暖かくなりそうな予感がします。
そんな日はカレーも良いけどかき氷も美味しいです♪
ターメリックミルクやチャイのかき氷で
シャキッとスッキリしてください。
11時半から15時まで
今日はポークビンダルーとカルダモンチキンカレーにアムラ入りひよこ豆もあり〼
とてカレー🍛
『Yammy's 旧ヤム邸』
オール ¥1650
美味しそうなA〜Dのカレーの選択に迷い、スパイスライスは残念ながら売り切れでターメリックライス
🍛は左からA〜D 右奥がヤムカレー
どのカレーも美味しかったけどCとDが好みの味でした🙆
そいや先日久々ベジタリアンカレー作ったんすわ。
サグ·トーフカレー
ほうれん草ベースに一度凍らせて水分切った豆腐をサイコロ状にして揚げ焼きしたのいれた奴。
ターメリック多すぎたのがイマイチだったけど。むしろいらんかったな😅
カレーなる遠征02
23/02/24金 19:30
@大阪梅田、LUCUA地下二階、旧ヤム鐵道
あいがけ、1155円(QR)
ナッツ入り酒粕カカオ半豚キーマにいちごチャットニがけ
白米溶け込むエリンギのほんのりオレンジココナッツカレー
ライスはターメリック
今晩は🌃
「金曜日＝カレーの日」🍛
今日のカレーは中華料理屋さんの『カレー』😋
町の中華屋さん美味しいですよね😋
黄色い色付けに欠かせないターメリック、いわゆるウコン😄
近年では脳機能活性化によりアルツハイマー病の予防にも効果があるとか😲
メインのカレードリア
ターメリックライス、カレールーの上にたっぷりのチーズと卵
グラタン皿の外にナス、人参、いんげん、ロマネスコ
追加ルーもあってボリュームもある
美味しい
@tuyushigure 御返信ありがとうございます◉‿◉(◡ ω ◡)
大豆!味噌は、元野菜、にんにく野菜、コリアンダー、パクチーの種、クミン木ノ実、ターメリック黄生姜などなど!スパイス元野菜、流行りで、肉が、スッポンのカレー🍛
有ったね～🤤😂🤣
あれは、マジ寝れんです(◡ ω ◡)
@ayacurry84さんに
鯖缶の臭みを抑えるのは
ターメリックがいいよ！と
教えてもらい鯖缶カレーを
作りました🙌
ちなみにターメリック＝うこん
ということを最近知りました🤣
ホットクック☆鯖缶カレー
得意の豚肉生姜焼きを焼いてくれたので、ターメリックライスを炊いてターリー風に。考えてみれば生姜焼きってスパイス料理ですね。ライスと相性よくておいしかった。
プレート盛りって、水彩絵具のパレットみたいです。いろいろ混ぜて食べることで、おいしさの彩りを豊かに楽しめます。
2023/02/24
昼食
納豆
お皿(ハンバーグ.白菜.ノビル)
味噌汁(ふき.ふきのとう.ヒメジオン.オドリコソウ.鯖.黒豆.トマトジュース.みそ.ゼラチン.黒ごま.ノビル.チアシード.アマニ油.ターメリック.ブラックペッパー.ジャバラ.ヒハツ.七味)
食べたら、漢方の病院へ😌