みんなの「ターメリック」 口コミ・評判
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"ターメリック"の口コミ・評判 4/26 09:10現在
今日は北区にある ら～麺 どらせなさんへ
限定麺 キーマカレー混ぜそば
ずっと気になりながら、なかなか行けず、もうすぐ終わりそうな気配なので仕事帰りに向かう😉
食べる前から美味しいのは分かってたけど、更に上をいってた🥰
追い飯ターメリックライスでお腹一杯😋
前回失敗したカリー子さんの基本のチキンカレーをリベンジ
ターメリック：クミン：コリアンダーを
1:1:1で、そこにガラムマサラとレッドペッパーを0.5づつ辛さを足す
前回はヨーグルトがめちゃくちゃ分離しちゃったから、100gの所を50gにしてよくかき混ぜてから入れたら前よりはだいぶ良くなった🍛
／
10周年記念メニュー✨
マークイズみなとみらい店
＼
【6/21～7/31限定】
10種の野菜のサンバルセット
～豆と野菜のカレースープ～
￥1110
タマリンドの酸味がおいしい南インドのさらさらカレースープ
ターメリックライス、サラダ、アチャール付
ぜひお試しください♪
今日のランチ
チキンカレー、ターメリックライス、鶏肉と野菜のクリームシチュー、生野菜サラダ、ライチ
2023/6/19
【第27回インド料理教室】
・クットゥ
・ココナッツライス
・ココナッツチャトニ
・ドーサ
クットゥは豆と野菜のカレー風味シチュー
スパイスはターメリックだけなのに
豆の野菜の旨みで滋味深い
@CHLionRagbaby けんちゃんバスマティライス好き？ハマって米の状態で買った！炊飯器で炊くよりもパスタみたいに塩水で茹でた後、蒸らすのが美味しかった。ターメリックとマスタードシード混ぜてレモンライスにしました！カレーも自作です。
今日の夜ごはん
・トマトとココナッツミルクのスープカレー(チキン、ソーセージ、白菜、きのこ色々、 🍅🥕🧅🥦🌽🧄)
具材を🧄で炒めて、ガラムマサラにクミン、ターメリック、ケイジャンをマシマシ。🍅缶と🥥ミルクを入れてマイルドに。完全自己流で好きなもの入れてるだけですが、おいしければOK👍
インドカレー完成🍛👳♂️
冷凍のご飯あったからターメリックライス作ってなかったので粉混ぜたらまばらに😅
これでもカレーにあうのでちゃんと作るとなおよし( ˙▿˙ )☝
夕飯は、使ったエビ🦐とモリンガのサワースープ。
いわゆるแกงส้ม(ゲェーンソム)ですね。ターメリックを使い、タマリンドで酸味を出すタイ中南部料理。
どこかの国のグルメランキングで、「世界不味いもの料理ワースト10」に輝いたと言う。
ファランの口には合わない😁
豚&カナー炒り卵、鮒の塩焼き。
晩飯！嫁がカレー作りました。
ちょっと見た目が通常のカレーとは違いますが、
ヨーグルトが多めな為です。
具に合挽肉とコーン、ひよこ豆、
にんじん玉ねぎ、メイクイーンを使っています。
ご飯はターメリックライス。
今日の一品、鯛のパエリア。明石の鯛は、塩をしてグリルで焼きます。フライパンに油を入れて、玉ねぎ、万願寺唐辛子、しいたけを炒め、米も加え塩。パエリア鍋に具をのせ、鯛を並べ、ターメリックとサフランのスープを加えて、沸騰したら弱火で水分がなくなるまで炊きます。鯛の旨みがすごいです。
今日は久しぶりにお家カレーを。🍛😋
ターメリックライスにすると3割増しで美味しそうに見える気がする。笑
うちのカレーは豚バラブロックとじゃがいもと人参と玉ねぎ多めに入れます。
あとは気分で牛乳とかチョコとか調味料適当に。笑
美味しかった。☺️
出版カレー：高円寺駅の北方面、早稲田通りからも近いスパイスカレー青藍。スパイシーチキンカレーZ定食（980円）いただきました。中央のターメリックライスを取り囲む野菜総菜とスパイシーチキンカレー。美味しかった。ごちそうさまです。
全く、新作のアイデアが湧かない！
NEMURENU55thの締切まであと10日です。
写真は昨日作った「マグロ血合いの干物のガーリックソテー、鳥肝のビーフシチュー、ターメリックライス」
美味しいよ！
どらせな キーマカレー混ぜそば大盛り＋唐揚げセット、玉子
そろそろ終わる？限定をリピート
1番酸味のあるカブを追い飯にとっといてみた
ブロッコリーと茄子はつい食べてしまうのでとっておけなかった
ターメリックライスのあとセットのごはんも投入して完食
やはり埒外の満足度
ごちそう様でした😋
AMERICAN DINER gfu.
チキンオーバーライス
トルコ料理がルーツのアメリカメシ
ターメリックライスに焼き野菜、ホワイトソースでこざっぱり☆
主役のチキンはインド料理のタンドリーチキンを香ばしさ10倍に仕上げましたって感じのヤツでめちゃウマ♪♪
今度はこれをチキン2倍米2倍でガツ喰いしたい
今日は県中病の診察日
帰りのお昼ご飯は
ビッグボーイにて
・直火焼きみすじカットステーキ(140g)
・ターメリックライス
・コーンスープ
・海藻＆コーン＆オクラ・枝豆のサラダ(シーザードレッシング)
うま。
今日は義実家で義妹①〜③達とバリで習ったインドネシア料理を頑張って再現💪
🇬🇧は実は各国の材料がわりとその辺で揃うのがありがたいよね。生のガランガルとかターメリックとか日本で売ってるの見たことないな🤔
夫個人宛のプレゼント用意してないけど、料理頑張ったから良しってことにして！😅
【カレー🍛養生】
★体が火照りがち
→夏野菜・コリアンダー・ナツメグ
発汗効果のあるスパイス。失うミネラルを夏野菜で補う。
★食欲不振
→豚肉・クローブ・クミン
胃腸機能低下、自律神経の乱れ改善。
★夏バテの胃腸の不調
豆類・ターメリック・カルダモン
→健胃作用、消化促進
昨晩の自炊はおかずを盛大に失敗し、たぶん三年ぶりくらいに不味いものができましたww スイートチリソースとクリームチーズを合わせると書いてありましたがなかったのでカマンベールとあわせてターメリックをいれたら喧嘩した味わいに。責任を持って食べましたw もうしませんw
28ヶ月
3食目（19:00）
カレー
海苔のサラダ
ミニトマト
オニオンスープ
りんご
ごはんはターメリックライス
@pypypypy10 わ〜美味しそう😍
ルーというか、カレーは何を使ってるの？
私は市販のルーは胃がもたれるので、D◯Cの漢方っぽいカレー粉を使ってるけど、宅配便で来るの面倒くさいから、これからどうしよっかなーって思ってるところ。
ターメリックとクミンとコリアンダーあればカレー味になるんだけどねぇ。
市販ルーの後に､生姜･豆板醤・オイスターソース･ヨーグルト･ニンニク･醤油･ターメリック･ナツメグ･黒胡椒･七味･ゴボウソース･ミネラルソースという、ゆずきっちんにある全スパイス的なものを適当に入れたオリジナルカレーがこちらです。
しおやん@mash_saltface
お誕生日おめでとう🎉
本日のとうちゃんと、娘めし
マラバールシュリンプカレー。ターメリックライス。ポテサラ。KFCチキン。胡瓜とセロリの浅漬。トムヤムクン。
父の日。娘とカレーを作る。肩を並べて何かを作るのは何かをもらうよりも嬉しい。
今日も感謝して、イタダキマス。
ら〜麺どらせな
キーマカレー混ぜそば＋大盛＋味玉＋唐揚1個中ライスセット
提供終了前にリピしたかった一品！
もう安定に美味い🤗
揚げ野菜、付け合わせが引き立て役として素晴らしい働きをしてるし、ターメリックライス入れた状態はもうこれで一皿じゃない？というボリューム！
次の限定も楽しみ☺️
今日の独身男節約料理は～
揚げ夏野菜バターチキンスパイスカレー
ライスは
もち麦入りターメリックライス
炊けてから、オリーブオイル混ぜてます。
スパイスカレーに塩は入れず、
すし酢を入れてみました。
大成功。旨い。＼(^o^)／
明日のお弁当準備完了🙌
インド🇮🇳弁当です。中々レアかと🤣
ターメリックライス以外は魯珈さんのレシピで👍わかり易く美味しいレシピに感謝🙇♀️
準備超簡単！情熱大陸のカレー料理人が教えるターメリックライスの作り方／ 齋藤絵理 ＃３ @YouTubeより
インドで約8000年の歴史を持つ伝承医学アーユルヴェーダでもターメリックは予防医学の効果が高いとして、古くから摂取が進められています。その経緯もありターメリックは「命のスパイス」と呼ばれています。当店の薬膳カレーにはすべてターメリックがしっかり入っております☆
先ずは１ターン目😙
ターメリックライスにタンドリーチキンとインド惣菜🇮🇳
カレーは左上から時計回りでチキンキーマ、バターチキン、ベジタブル、本日のスペシャル🍛
ナンは左からバジル、バター、ガーリック、セサミ、ペッパー
ナンはシェアします🤭
久しぶりにカレーを作ってみました♡
ルーは使わず、スパイスから作っています。
エスビーカレー、クミン、ターメリック、コリアンダー、カルダモンを調合。
具材は合い挽き肉、玉ねぎ、トマトのみ！！
玉ねぎは薄切りにして食感を、みじん切りのも入れてとろみと風味を加算。
中々良い感じ♡
ムガール帝国料理の現代的解釈レシピ本に載っているビーツとラムとミントのカレーを久しぶりに作った。スパイスはカロンジ、クミン、ターメリック、チリペッパー、グリーンチリで、摺り下ろし生姜と完熟トマトを少し多めに投入。サワークリームとよく合う。ミントマサラティーのアイスと一緒に。
今日の夕食アフガン料理の麺料理「アッシュ」を食べました。濃厚なベースでも、スープのようなものでも、どちらでも作ることができます。ベースはヨーグルト、ハーブ、ターメリックです。レンズ豆や豆類もあります。お好みでひよこ豆や肉類を加えることもできます。とてもヘルシーで食べ応えがあります
昨日インドカレー(カレー2種ナン２枚チキン1Pドリンク1)を出前館で頼んだんだけど届いたらさらにターメリックライスとサラダまでなぜかついてて2日かけてたべている🍛
今朝の独身男節約料理は～
・ポーク焼きそば
・ターメリックもち麦入りライス
もの凄く美味しい。
・・・肉の方が多くないかぁ?
週末カレー
皆様おつカレー🙋♂️様です
今日はシンプルピラミッドカレー
豚スペアリブ🐖なめ茸自家製🍃以上
ホールスパイスを粗挽きにしたから
スパイスの食感と香りが
生々しくて旨っ😋
クミンコリアンダーカルダモン
ターメリッククローブシナモン
Bペパーレッドペパー七味
スープカリーyellow🍛
豚骨、鶏ガラ、香味野菜、魚介ダシをブレンドしたスープに骨付鶏もも肉、ブロッコリー、人参、オクラ等の野菜がふんだん🥦
ライスは数種類の穀物入りターメリックライスにレモン🍋
コク旨❕スッキリなカレー♬
フィシュ（シイラ）カレー作。
スパイスはカレーリーフ、フェンネル、コリアンダー、ターメリック、酸味はゴラカ、ココナッツミルクで煮るスリランカ風。
6/17(土)夕飯 ラーメン 123杯
清澄白河 カレと。Men
カレMen typeA
カレーラーメン ターメリックライス チーズ付
1300円
ドラえもん見た後に川越の龜屋で買った可愛い たまどら😻甘さ控えめ☕️
今日はフォロワーさんが作ってたから八幡巻🐔スパイスカレー振りにフライパン使ったらターメリックがまだ残ってたみたいで黄色…🐔
デカからあげクンうまーい♥鶏肉と海老しか勝たん🍺🥳
今日も今日とてカレーを仕込む。
今回はムングダールという豆のカレー。クミンではなくアジョワシードを使い、クセになる独特の芳香をつけました。ターメリックもガツンと効いてます。
肉も魚も使わないけど何故か満足感がある豆のカレー。不思議です。
ご飯よりナンとかパンとかに合わせて欲しい。
@sakamatachloe 基本的にはライスかなぁ
インドカレー屋さんで食べるならナン
ターメリックライスも美味しいけどね😋
薬膳カレーとチェコのビールでディナー🍽️
カレーは小麦粉とバターを使うけど、これは小麦粉もバターも一切使わず、1食あたりの塩分が0.8gだそう…すごい…脂っぽさもなかった…(職業柄、塩分脂質糖質が気になる)
スパイスが効いててうま拓ちゃん！！！
ターメリックライスも雑穀入りでヘルシーでした✨
コープの冷凍弁当・DELICIOUS BOWL「ごろっとチキンのバターチキンカレー」を食べました😆👍🍱
全国のコープ店舗や宅配で買える冷凍丼。僕は375円(税込)で購入。もち麦入りターメリックライスは食感が良く、たっぷりオクラでヘルシー要素も。ルーはトマトの酸味とほど良い辛さ。少し大人の味です。
@curry_quest @tsubakiyacoffee ステモ6Fのカフェの方から、椿屋特製ビーフカレー。カレーは安定の味わい、レーズンの乗ったターメリックライスも美味しいのよね。
お昼ご飯。
朝起きて→冷蔵庫開ける→🍚な感じのご飯が→唐突にチャーハンモードに→ご飯レンチン→炒める→ウェイパァー投下🤔→忘れかけた💦🥚→割って投下→🤔カレー味🙄→ターメリック💣カレーパウダー💣→で完成品が⬇😂
【お品書き】
📝ドライカレー
📝いつもサラダ🥗
今日はレンチンした🥳🙏