みんなの「ターメリック」 口コミ・評判
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"ターメリック"の口コミ・評判 10/27 06:21現在
今日の夕飯はカレー
舌にヒリっと痺れる感じで作ってみました
使ったスパイス
↓
フェンネル
クローブ
カレーリーフ
カルダモン
シナモン
コリアンダー
クミン
ターメリック
チリペッパー
オールスパイス
機内食
牛肉と野菜のターメリックライス、海鮮パスタ、法蓮草と油揚げのお浸し、日本蕎麦、胡桃のスポンジケーキ、カットフルーツ、味噌汁、アイスクリーム、白ワイン
機内食
牛肉と野菜のターメリックライス、海鮮パスタ、法蓮草と油揚げのお浸し、日本蕎麦、胡桃のスポンジケーキ、カットフルーツ、味噌汁、アイスクリーム、白ワイン
近所のカレー屋さん、ナンとライスとターメリックライスを選べたので「ターメリックライス、少なめ」って頼んだら白ライスがついきた。オマケで。トレーに。
令和に入って一番ウケたかも。
晩ご飯🍚
スパイスカレー🍛
スープ(レタス・豆腐・サラダフレーク・玉子)
久々のスパイスカレー✨(ターメリック・クミン・コリアンダー)
美味しい💕
ご馳走様でした🙏
🫘ターメリックライス＆大豆のチリコンカン、きのこのマリネ、根菜スープ
大豆を煮たので、チリコンカンを作った。大豆を硬めに茹でたので、自分好みの硬さで作れて良かった😋今日の は食物繊維を意識した献立にした😉
@yuki061706170 ほうれん草(菜っ葉)とラム肉を炒めてクミン､ターメリック、ナツメグ……めんどくさいからコレで炒め食べると美味しいよ(*´︶`*)ﾉ
えっ
最初からカレーにしたら……
それは言いっこなし✧ \(°∀°)// ✧
今日の夕飯は……
ドライカレー、豚挽き肉をターメリックやクミンなどのスパイスを効かせて炒めたものをトッピング🎵
副菜に豚肉と白菜をホタテだしを効かせて炒めたものを☺️
少し続きます😃
今日のおうちごはんは
ベジキーマカレー🥗
クミンを効かせた、野菜のみのスパイスカレーです♬.*ﾟ
ターメリックライスと頂きます🍽
今日学んだこと。
京王バスの1日乗車券は2種類あること
バインセオ(ベトナムのお好み焼きと称される食べ物)の黄色は卵の色でなくターメリックであること
【本格カレー竜田揚げ】
ポリ袋1つで楽々♪ザクザクじゅわ〜
材料(2〜3人分)
・鶏もも肉 300g
・醤油,みりん 各大1
・おろしにんにく,しょうが,ターメリック,クミン,コリアンダー 各小1
・チリペッパー 小1/2
・塩 小1/4
・片栗粉 適量
作り方は
焼き鳥も天ぷらも実は塩派。うちの庭で採れたタラの芽と越冬春菊は天ぷらにして、もちろん塩味で。ターメリック、ドライパセリ、ブラックペッパーは味変用。
エウサ ハラルマートでカレーの王道スパイス四種、ターメリック、チリ、コリアンダー、クミンを買ったのだ！！！
今日はついに家でカレーを作るのだ…スパイスから！！！ふふふ…楽しみなのだ…！
カレーキャラクター選手権2023
提出候補2！
名前:ターメリッくま
カレーに包まれる事が大好きなターメリックライスで作られたくま。
森からカレーの匂いを嗅ぎつけてやってくる
赤羽のベトナム料理店バンブーでクンカリー。口の中に入れると一瞬で解れるじゃがいもはカレーをたっぷり吸っていてうまい塊。大きめ大葉がやっぱり良い香り。ターメリック香るカレーのアクセントとして君臨する。ベトナムカレーおいしいな。
🍊🍊🍊お買得情報🍊🍊🍊
こんにちは😀
夏の足音が聞こえてくるような今日も沢山のお買い得品があります！一部ご紹介します！
🉐 ハニーグミ✔️2点108円(税込)
☝️行楽のお供に
🉐 ターメリック麺✔️39円(税込)
☝️卵麺で用途色々
🉐 だしパック✔️1点73円(税込)
☝️かつおは鹿児島県製造です
本日のランチはお久しぶりのキーマカレー(470円)。
程よい酸味と辛さがターメリックライスに良く合う味わい深い本格カレーでした！
ターメリック、カイエンヌペッパー、コリアンダー、クミン、カルダモン❣️ 本日はココナッツミルクも使って、インド洋的🇮🇳カレー🌶を作ろう。厨房が熱い💦
僕の趣味は料理する事です。新しい料理に挑戦したり、新しいフレーバーを発見したりと料理をする事にハマっっています。以下は今日作ったティカマサラとターメリックライスです。✨
なお、家系図。
長女：華麗（読み：カレー）由来：カレーライス
長男：来栖（読み：ライス）由来：カレーライス
次女：桂皮（読み：シナモン）由来：カレーの香辛料
うーん、このカレー臭漂うDQNネーム。孫にも自由につけれるなら鬱金（ターメリック）とか丁子（グローブ）って名付けたかったですね。
今日の晩飯は、トマトカレーとササミのネギ塩サラダ♪
ターメリックやクミンなどスパイスきらしてたから今日はルー2こで代用。
うん、美味かった♪
鳩ズキッチン🐦
ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
マトンカレー！チャパティとターメリックライス！
嫌な事あったから美味しい物飲む🤤
トマトキノコチキンカレー。赤缶とクミン、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラで味を整え、コーミソースとケチャップが隠し味。コンソメも少し。水は一切入れていない無水カレー
晩御飯🍛 ☕
🍌ブルベリージャム入りヨーグルト
バニラアイス
🍛は🥓🧅🍅🥔🎃刻んで、
よく煮込んで、炒めず油なしで作った
味付けにターメリック、クミン、塩コショウ、小麦粉少しにカレールー使ってるね
🍛は全く辛くない、🎃煮込んでるから、甘口になってる
身体にはいいだろうね
ターメリックライスにつかう香辛料ターメリックだけが基本なんだけど…微妙だったからガラムマサラも足してみた…多分こっちの方が美味しい。
もうターメリックライスじゃなくてスパイスライスじゃ。
ルーなしの スパイスだけの 簡単な 本格的な カレーができる
タクコ＝ターメリック＋クミン＋コリアンダー
辛党はチリペッパーも
にんにく＋生姜＋玉ねぎはフードプロセッサーでまとめてみじん切りすると楽ちん
夕飯はカレーもどき5食目。ニラとほうれん草混ぜ込み、クミンとコリアンダーとターメリックを加えたのですっかりカレーになりました。
・骨付き鶏もも肉とセロリのニハリ
インドカレーには珍しく、日本のカレーのように小麦粉でとろみが付いています。
とはいえ見た目が似ているだけで味は別物。体がポカポカしてくる辛さとスパイス感です。
鶏出汁で炊いた国産米ターメリックライスと、ハーフパラタ、キャベツなます付きで1300円です。
「献立4/19」
本日の娘の夕食
スパゲティナポリタン
ターメリックと北海道バターで炒めたライス
玉ねぎ丸ごとコンソメスープ
苺練乳
見辛いと思うので解説✍️
ナポリタンの底には丸く平たい玉子焼を敷いてある🐣
具材はウインナー、ピーマン、玉葱、トマト🍴
皆さんのナポリタンはどんな具材かな？
４月１９日開店中
カレーの黄色いシミ（ターメリックの「クルクミン」という色素）は紫外線に当てると消えるという事で、スパイス屋でもありカレー屋でもある弊社スタッフの白いパーカーを天日干し中。
シミが消えるといいな。
チキンカレー🍛✨
ターメリックライス✨
ミニチーズクレープサラダ🥗✨
Oreo●✨
のお弁当です⸜(* ॑▿ ॑* )⸝✨
🌥️お疲れさまでございます☺️✨
(^o^ゞ✨
[991日目]
開始時:49.6kg
今日:50.4kg
前日比:0kg
トータル:+0.8kg
睡眠時間：5ｈ
朝：mct紅茶
弁当：駿河湾産桜海老、鱈カレーソテー（ターメリック、クミン、バター）
鱈味変。
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住吉の町中華プーチンで牛肉のカレー炒め食べてきました。
万人向けコンセプトでいわゆる八角やクミン、ターメリックは感じませんでしたがお昼に牛肉食べるなのはもはや贅沢だなあと。物価高をひしと感じました。
今宵は、ツルヤで売ってる有機トマトピューレでトマトカレー、貝柱入り😁スパイスはウコン、ターメリック、黒胡椒。
ベトナム料理を勉強して一番驚いたこと。バインセオの生地は卵焼きではない。黄色の正体はターメリック。あとはインディカ米の米粉と片栗粉とココナッツミルク。
春キャベツ。
千切りにして、バター、クミン、カルダモン、シナモン（スティック）、グローブ、ターメリックで炒める。
それをバスマティライスと共に炊き込む。
うまい。
砕いたナッツかけてもよし。
カレーかけてもよし。
今日は八瀬大橋付近でとれたセイヨウカラシナのお漬物と共に。
海老丸らーめん @神保町
パエジャらーめん バレンシアーナ仕立て
パエリアをラーメンに落とし込んだ一杯。鶏と魚介の旨味にターメリックが華やかに香る、まさにパエリア味の新感覚スープ！添えられたオレンジを絞ると酸味と甘味が広がり秀逸な味変に。ご馳走様でした！
・タンドリーチキン的な何か（カレー粉の代わりにハリッサ使用）
・カリフラワーライスをターメリックやガラムマサラで炒めた何か
……でスピード夕飯だ！！
久しぶりにチキンカレー作った🍛
昨晩テレビ見てたら生放送でスパイスカレー作ってて、絶対今日はカレー作ろうって決めてた😁スパイスは家にあったものしか使ってないからスパイスカレーもどきかな😆ターメリックライスは主張してこないけどカレーと合わさるとめっちゃ美味しいからやっぱり好き！🤗
ターメリックに含まれている「クルクミン」には、強い抗酸化作用があります🍛
@K7e6iENMb7qWpMW 市販のルーで良いんだよ☺️
洗濯・掃除・子育てで忙しい中
毎日の献立を考えるなんて大変だもん
面白いのが
クミン・コリアンダー・ターメリック
この3種類だけでカレーになる！🍛
他は家にある物を付け足しただけ
ココナッツベースでも良し
トマトベースでも良し👌
夕食
「見栄えだけ良いサラダ」
「糠漬け、即席玉ねぎのアチャール」
「ダルスープ」
カレーのターメリック抜き
「青菜味噌汁」
今日は昼食にスパイスカレーを作りました。
だいたい、月に1、2回は作って3日ほど続けて食べることが多いです。
カレーはターメリック、クミン、コリアンダー、チリペッパーをベースにしてます。