みんなの「デュラム 冷麺」 口コミ・評判
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"デュラム 冷麺"の口コミ・評判 5/17 01:34現在
今日のお昼は、京都 出町柳にある李朝喫茶 李青さんで冷麺を。 出汁は薄味ですが出汁がきいていて、キムチや韓国海苔、水菜、シソ、わかめ、チャーシューなど具材が豊富。 麺はそば粉とデュラム粉が使われており程よいコシ。なかなか美味しかったです。 pic.x.com/K9UsHuF0qn
永徳酒家@筑前町 担々麺・5辛。 サッパリスッキリシャープな辛さ、仄かに酸味。 口当たりサラリとして後から芝麻醤の甘味、そして溶き玉子が現れる。 担々麺にしてどことなく辛麺感が好いんだな。 最大の特徴（長）は麺にあり、デュラムセモリナ粉を使用。 冷麺用っぽくこんにゃく麺的、これだよこれ。 pic.x.com/2tOV4M2NmB
お昼は李青さんで韓国冷麺を。 デュラム粉と蕎麦粉の麺はコシが強い。 生野菜、海藻、キムチ、卵にチャーシューと栄養バランスもバッチリ😋 pic.x.com/u33g51gc9l