みんなの「トスカーナ ベーグル」 口コミ・評判
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"トスカーナ ベーグル"の口コミ・評判 8/15 06:01現在
バゲット(トスカーナパン)全然うまく焼けん クラムが密になってる→捏ねすぎ? 窯伸びしない→発酵時間が短い? クープが開かない→同上 食感がベーグル。これはこれで美味しいんだけど、スカスカなスポンジ感のあるバゲットを焼きたいんだよーーー!