みんなの「バルサ」 口コミ・評判
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"バルサ"の口コミ・評判 4/24 11:42現在
昼飯🌞
ソース焼きそば
青のりが無くなってたのでアオサ
紅生姜が無いので蕪のバルサミコ漬け
久しぶりに蒸し麺でやったけど、むしろ乾麺を茹でて冷水で締めた方が旨いかも🤔
でもこれはこれで旨い😋
好評でした😊
御馳走様🙏
お昼ごはん。
スパゲティボロネーゼ。
※冷凍しといたの
茄子焼きとトマト、スナップエンドウのサラダ。
※味付けは、塩、オリーブオイル、バルサミコ
昨日、プッタネスカのパスタ食べたんだけどなぁ…グルテンにまみれたい感じですわ。
2時間キッキと仕事したら、もう疲れてしまった💧ダメダメだ
おはようございます🌞
昆布だしをゆっくり作ってお味噌汁に。
充実した朝を過ごせました〜！
今日の朝ごはんメニューは、和×洋
パンにお味噌汁を合わせるの結構好きです。
アボガド糠漬け、おから炊いたん、パプリカときのこのバルサミコ炒め
一昨日の晩に塩麹に漬け込んでおいた豚ロースを焼いて、仕上げはバルサミコ酢で軽くソテー
蒸しキャベツ
豆モヤシとクラゲのナムル
セロリのきんぴら
胡瓜と茗荷の浅漬け
玉葱スープ
豚肉が柔らか〜い
塩麹ラブ
超簡単なのにパスタ屋さんより美味しいと言われたパスタ。
①オリーブオイルとニンニクチューブ小1トマト3つ玉ねぎ1つを炒める
②バジル小1､バルサミコ酢大1､ブラックペッパー､お塩少々
③茹でたパスタと和える
これだけで最高に美味しいパスタになる。
ランチは🍽幻想的な空間で友達とシェア✨️
カッテージチーズとバルサミコ酢のグリーンサラダ🥗
ブルーチーズとアンチョビのピザ🍕
豚トロとフレッシュバジルのアラビアータ🍝
ご馳走様でした✨️
そこの君！魚を取ろう🫵
ブリテリの作り方だ。
ブリはまず冷凍しよう。アニサキスの心配がなくなるのと同時に煮込み料理では味が染みやすくなるぞ。
砂糖はなんだったっていい。重要なのは赤ワインを使うってことだ。いいな、赤ワインだ。バルサミコでもいい。これだけで大きく変わるぞ。
@onasubitashi あー！！！それナイス～✨
美味しいよね♥️
私はあと玉ねぎ入れてバルサミコ酢入れるのが好きなの(๑♡∀♡๑)
🇮🇹若鶏と彩り野菜のバルサミコ冷製パスタ～٩(ˊᗜˋ*)و♪
焼きそばみたいな色してるのはバルサミコ酢の為です😁
お酢といっても酸味はマイルドなので食べやすいよ～
お肉ガッツリ入ってるけど、サッパリ食べられるよー😍
サラダにキッシュもついてて、ティラミス食べて大満足♪
桃モッツアレラ、桃はそのままの方がおいしいしモッツアレラはトマトと合わせた方が美味しかった
桃とバルサミコ酢が微妙
昨日までのハラペーニョトマトパスタが大人気で終わってしまいました😅
その為、本日から2日間限定で【冷製シラスのトマトバルサミコパスタ】が仲間入りします🥳❤️
『ポークステーキの
赤ワイン蒸し焼き？』みたいな...
脂身は極限まで熱し脂を出し、赤身はスジを切りフォークで滅多刺しにする。
ほんで赤ワインのソースへぶち込み、
ニンニク、生姜、バルサミコ酢、醤油、みりん等で味を整えて完成なり。。
圧力鍋が欲しい... と強く思った 以上.
寝る。
②チーズキッチン 様
富沢駅近くのチーズとピザのお店です。店内にはずんだ神社が建立されており、お布施ということで絵馬を少々。なんでも参拝者の方々がいろいろ置いていくそうで日ごとに姿が変わるのだとか...
バルサ“ミコジンジャー”でほっと一息。これおいしー！
今夜の晩ごはん✍️
久しぶりに洋食ごはん🍽️✨
チキンステーキと
色々野菜のトマトソース🍅
スパニッシュオムレツ🥚
＊玉葱+鶏ひき肉+ほうれん草+キヌア＊
人参ラペは、
オリーブオイル+バルサミコ酢+塩少々
ご馳走様でした👏
26日の鉄板焼きコースをご紹介致します。
① かにみそを使った、ズワイカニサラダ🦀( '-' 🦀 )ｶﾆﾁｬﾝ
② 焼きウニ手巻き風 シーフードパイ包み バルサミコソースで
③ 肉厚鉄板焼きアワビ 活きた鮑をバターと醤油と肝と共に
④ 伊勢海老1匹鉄板焼き アメリケーヌソースで
後半へ続く
616センイル旅行備忘録
616も朝から胃袋拡張です🩵
朝は屋台のおでんとキンパ。
ランチは2回目のクイーンズパーク。
みんなでワイワイ楽しかったー！
キノコのグリル(バルサミコ酢)がお気に入り。
夜はセンパのHOSHIENへ続く。。
@BOGUMMY
「みー様お腹空いた!!梅肉で何か作って!!」
はいよ、お待たせ♡
𖤐ローストビーフの梅肉和風パスタ
バターベースにめんつゆと醤油、ほんの少しのバルサミコ酢で作ったソースです。
ローストビーフ？
勿論手作りですよ。
自宅じゃなきゃモテないのか…クソ
お気に入りイタリアンの先日のお持ち帰り。
ブロッコリーとしらすのカサレッチャ(ショートパスタ) とローストビーフたっぷりのサラダ(秋田牛ローストビーフと焼き野菜のサラダ 自家製バルサミコのヴィネグレット)
最高や･･･
牛挽肉のパスタ・野菜スープ（＃最強の野菜スープ）
牛挽肉、にんにく、オニオンフライ、粉チーズ、ケチャップ、日本酒、バルサミコ酢、塩胡椒を適当に混ぜて作ってパスタにかけたのだが、美味しかった😃
スープは玉ねぎ、にんにく、人参、パプリカ、万願唐辛子、キャベツ、じゃがいも、トマトを使用🥰
🍴今日の晩ごはん
◎鰤の照り焼き〜バルサミコソース
◎お惣菜の肉餃子
◎残りものの味噌汁、炒めもの、きんぴら、サラダ
100ｇあたり398円のぶりの切り身が３割引とお買い得になっていたので買いました✨
たっぷり脂が乗っていて美味しかった😋
🍴今日の夜ごはん🍴
ポークソテープレート
にんにくを利かせたバター醤油のコッテリ味にしたのでサイドのキャベツはバルサミコ酢で💡
残ってた三つ葉はお吸い物にしました😊
夕飯🍷
鶏もも肉のステーキ~フレッシュキウイ🥝バルサミコ酢ソース
キウイでお肉を漬け込んでるからお肉が柔らか〜💓
ソースも甘酸っぱく爽やかで美味しいよ✨
フライドポテトのガーリック塩辛味。
これほんとヤバうまで止まらん🧄💛
ケの日のご飯。
色々作り方はあるけど、今回は蒸したとうもろこしで作ったスープ🌽生のものを炒めた作り方より甘い気がしたけど、たまたまかな🤔
夏野菜の冷製パスタ風玄米麺
冷たいとうもろこしのスープ
アボカド、紫キャベツの酢漬け、炒めた舞茸バルサミコソースのせ
今日のいいこと💮
・外食したいという自分の気持ちを優先した
・部屋着に最適な✨ゆったりジャージを買えて嬉しい💕ラス1のセール品💡
・ベンチで缶コーヒーが気持ちよかった
・鶏のてりやきを作った。バルサミコ酢を入れると料理した気になる
・苦手な、美容院の予約を入れた
最初に注文したのは、前菜盛り合わせハーフ。
パスタはカチョエペペのハーフ。
メインは八戸産黒毛和牛さめっ娘牛の炭火焼きハーフ（塩味とバルサミコ味の特注）でした。
ポルタオットというお店です。
なにしろ素材が素晴らしい。ここまで素材に拘ったイタリアン、他にあったかなぁ。
火曜の朝食
サラダが入った器はイチゴを容れる容器だそうな
サラダ🥗やベーグルを８等分して容れるのに適している
サラダ❓美味しくないよ、バルサミコ酢とオリーブオイルだけ、体のために食べている
パンはイースト菌に冷たい牛乳を入れたので
基本がずれると発酵が足りなかったので
こんな感じにした
今日は料理したい気分だった！
卵入りハンバーグははだけてしまったけど美味しい😊バルサミコベースのさっぱりソース🫶🏼
パンは100%全粒粉でちょっと健康意識、久々にこねた🤝
夫レストラン久々の開業✨
ポルチーニリゾットは白ワインと、スペアリブのバルサミコ煮込みは赤ワインと🍷どれもオリジナル料理で我が家のシェフの腕💪🏻また更に上がった気がする🤤
テーブルコーデは6月らしく💠💠
鶏手羽元のさっぱり煮🥢
弓削田醤油と有機米酢、有機みりんでさっぱり煮を。
最後にホワイトバルサミコとインテンスのオリーブオイルをひとまわし。
和食にバルサミコやオイルをプラスすると味わいにコクや深みが生まれます。
今日は、高度調理の授業で山野辺シェフが料理を作ってもらいました！
アジのベニエ ナスの煮込み添えバルサミコソース
カサゴのフリカッセ粒マスタード風味 そら豆添え
先日KALDIで購入したブラッドオレンジソースを使って冷製パスタを作ってみました
ソースにアンチョビを加え隠し味に白バルサミコ酢を少々
オレンジ風味が爽やかで初めての味ですが結構イケます
夏にいいですね👍
今日は
玉ねぎ麹漬けの豚カツ
玉ねぎ麹の卵焼き
きゅうりと茗荷・昆布の塩麹出汁漬け
揚げ茄子とバジルのバルサミコ酢玉ねぎ麹入り
トマト
オクラ
胡麻の葉
無添加梅干し
十六穀米と蕎麦の実入りの奈良米
おはようございます☘️
26日
●ルグルニエアパンの湯種食パン
●ハンバーグ
●カレーミルクスープ
●人参（レモン汁、砂糖、オリーブオイル、バルサミコ）
●キウイ
今日のランチはイタリアンへ♥
トウモロコシの冷たいスープ、島豚のハム、ニョッキのチーズソース、北海道産ホタテの軽いトマトソース カラスミ添え、メインは真鯛のグリル バルサミコソース。
ドルチェはカスタードプリンとチーズケーキ、マンゴーのセミフレッドです💚
美味しくいただきました❤
梅雨っぽい1日🙁
まかないシリーズ❗️バルサミコと黒酢の酸辣湯麺でーす😊
_out
バルサミコ酢合わせて1500円だったけどバルサミコ酢はトマトに掛けてもおいしいから実質無料ということで……
6/26 晩 トマトスープ焼き米入り(昨日の豚焼いたフライパンで玉葱炒めたんに味噌汁とトマト干椎茸入れてぐつぐつ、バルサミコ酢.黒胡椒.スパドレ+粉チーズ) きゅうり生姜塩もみ 娘は弁当残ってるからいらないっちゅうて帰り道からの友だちと電話途中から外に出て車で喋ってたまず片付けぇや
スーパーでよく見るブラジル産鶏モモぶつ切りを、塩コショウとバルサミコorすし酢で焼いたヤツに、タレ皿にトキハソースの濃厚にスモーキーハバネロソース数滴垂らして食べるすよ。
それにブラックニッカspecialのハイボールぶつけたら、アンタ勝ち確。
【夕飯🍽️】
・山盛りサラダ〜鶏むねハムのっけ
・キノコとブロッコリーの中華スープ
・ズッキーニとアスパラのバルサミコソースかけ
あとハイボール( ◜‿◝ )
大好きなズッキーニの季節到来✨
家族の中で私しか食べないけど！！！
本日のランチは高円寺南五丁目にある、カフェ、キューポラにて♪このバルサミコのオムライスの強烈に美味い！！甘酸っぱいまろやかなシッカリとした味！！
今年で3年目︎～🎶
夏はやっぱりコレやね👍🏻
ジニレシピのビビン麺美味しい︎💕︎
バルサミコ酢で食べる🍅もうまい😋
自家製麺コトホギ
お久しぶりにコトホギさんへ。
気まぐれメニューのカシューナッツの坦々麺とバルサミコ酢をふんわり効かせたスペシャルチャーシュー丼。
どちらも旨旨でした。
20230626
46杯目
豚そば 一望。
豚そば味玉元味。
ライス中。
替え玉。
冷やしと迷うもやはり王道。
濃厚スープなのに豚臭くなく、むしろバルサミコで爽やかに。
今回もご飯片手に、チャーシューと味玉。
雨の日替え玉細麺は、頼まなくては損。
うまい。