みんなの「ペコリーノ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ペコリーノ"の口コミ・評判 9/11 22:20現在
スパゲッティ・アッラ・グリーチャ: 材料： ペコリーノ・ロマーノ (チーズ) グアンチャーレ (脂身の多いベーコン) 黒こしょう これだけ。オリーブオイルもニンニクも入れない。 要するに「卵の入っていないカルボナーラ」である。 pic.x.com/3gOKDp6WYD
パンチェッタと玉ねぎ、にんにく、カラブリア種唐辛子とパルミジャーノ使って、グリチア風パスタを作ってみた。美味しい。パルミジャーノの旨味に助けられてるけど、美味かった。また作るかも。ペコリーノ・ロマーノは一回買ったけど、俺は合わなかった。また買ってみるかなぁ。
今日の夜ごはんは鶏もも肉１枚使ってイタリア風チキンカツ～♪ 奥さんが作ったカキのクリームシチューとともにカツの上にも中にもゴーダチーズとプリマドンナを使いケチャップとデミグラと白ワインで作ったハーブ＆マッシュルームソースの上にペコリーノを振りかけたのでやたらと贅沢になりました♪ pic.x.com/PMSZsCl1Oo
スパゲッティカプレーゼ🍝🍅🌿🧀 フレッシュトマト、フレッシュバジル、モッツァレラ、少量のペコリーノとドライバジル、香り付けはバジルの茎とニンニク。それだけ。材料を絞ると飽きないシンプルな味に仕上がる。 魚介類や肉のパスタも良いが、これくらいシンプルなのが結局1番良かったりする。 pic.x.com/6O6UYq6CGy
カチョ・エ・ぺぺ、きょうはファルファッレで⋈ ペコリーノの塩気とパルミジャーノの甘さとコクをバランスよく仕上げられて大満足や🫶🏽🌼 平麺のほうが合うと思ったのでこちらにして正解じゃあ🍽 つけあわせのサルシッチャはパスタのしょっぱさと合うように味薄めにして、こちらも正解だった👶🏽 pic.x.com/uOSHBJpmuH x.com/hanage_shogun5…
グァンチャーレとペコリーノロマーノを使った生クリームを使わない本場風のカルボナーラ グァンチャーレが高すぎてレストランとかじゃないと多分出せねえ！ 日本のカルボナーラは知ってる人も多いと思うけど 結構アレンジされてるのだ 美味しいから良いけど なんだろ 日本風寿司みたいな感じだな pic.x.com/mx6Nu1FR4A
こんばんは🧸✨ 今日の夜ご飯🥢 アンドーさんイチオシの とまとラーメン🍅 具材は キャベツ、小松菜、しめじ ウィンナーとペコリーノチーズ👍 熱々で激ウマでした😋 野菜多めにしたら リゾットまで辿り着けなかった😅 まだストックあるので 次回はリゾットまで食べよ〜っと🍅 pic.x.com/3yblmycKx6
きょう2/25(火）は 変化球メニューで大ヒット✨ パスタ×○○がベストマッチ‼️ 衝撃メキシカンおでんとは⁉️🍢 気合い用意できてますか💪 お楽しみに✨ 📢仰天パワーチャージ&ペコリーノは、Huluで見逃し配信をしています！詳しくは、まるごとHPへ💻 pic.x.com/KrbrTDNiXC
アマゾンカカオ パルミジャーノとペコリーノのアマゾンカンカン 開けた途端にチーズの香り。黒よりも白いほうがチーズの風味は感じられて甘め。黒のほう、ピリッとするのは胡椒かな？ 通常のカンカンとは違う絞り出しクッキーおいしい。 絞り出しで傷めた太田さんの指の早めの回復を願って大切に頂く pic.x.com/17LglVMSoI
ほうじ茶ソーダ 意外と、予想外に美味しい😋 そして「ペコリーノ」 ペコ缶があった ずん飯尾さんが来てたね pic.x.com/GE8LZLPbPr
今日の週末スパゲッティおじさんはグリーチャ🍝 胡椒の辛さ、ペコリーノロマーノの塩味、ベーコンの脂が合わさってとてもジャンキーで尖った味。だがそれがいい！ pic.x.com/IrobqOvjaO
本厚木、ラーメンショップ やっこ 耳があまり聞こえないおじいさんと、元気すぎるおばあさん二人で営むらーめん屋さん 具だくさんのミニカレーは量も充分¥250ナリ 優しい昔風のみそラーメンも¥500ナリ いつまでもお店あると良いなぁ 東京戻って腹ペコリーノ 一心たすけのミニ牛丼で腹パン😆 25.2.18 pic.x.com/Iy269mxZo9
おなかぺこぺこ ペコリーノロマーノ のんびりランチタイム 昨日帰りに買って来た ジョイフルの塩唐揚げを食べよう やっぱり唐揚げはさいっきょ😇 pic.x.com/iLDYSfB7Yl
イタリアを去る心の準備フェーズに入ってきた。カルチョフィ食べながら、ああ日本では手軽に手に入らないな…ペコリーノは高いかなそもそもあるかな、おいしいオリーブオイルはイタリアから買おう…食べ物のことばっかり考えてる。
腹がペコリーノ 南アルプス市 恵月 腹ペコが集まるボリューミーかつ リーズナブルの食堂 カツカレー850円 このボリュームで850円は かなりお得‼️ ロースカツは揚げたてサクサク マイルドですがピリッと辛いルー カレーに味噌汁がつくのが嬉しい☺️ 定食屋ならではのサービス 満腹満足だぜ🫃 pic.x.com/E6587XELKx
スパゲッティ ポークジンジャー ペコリーノチーズ掛け 生姜焼きをイメージしてパスタソースを作りました。玉ねぎとキャベツはソースに馴染まむようクタクタに煮てます。仕上げに少し癖のある香りのペコリーノチーズと隠し味にアレ（◯ヨ）を皿の底に仕込んでます。 pic.x.com/dg9ONeOnpk
2月13日㈭～17日㈪のランチパスタのご案内です🍝 【イタリア産仔牛のトリッパとペコリーノチーズのショートパスタ“リガトーニ”】 イタリア料理の大定番“トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み”にリガトーニを加えて最後にペコリーノチーズを削ってかければ香りも最高です！食欲を刺激する一皿です！ pic.x.com/sxaOC3GgCl
生クリーム不使用カルボナーラ＆舞茸と塩豚のパスタ@ｷｯﾁﾝｱﾐｱﾐ。 売切れ続きのカラヒグ麺をやっと入手。喜色満面に2種同時調理。ベーコンではなく塩を強めに振り昆布〆にした豚バラを使用。ペコリーノもりもりどっしり系と醤油ベースのあっさり系、むちむち凄旨麺に牽引されて双方上々の出来。 pic.x.com/4lCHZVfIaU
腹がペコリーノ ランチはYouTube番組の 黙飯にも登場した 富士宮市 天神橋 しぐれ焼にミックス950円 鉄板ってライブ感あるよな〜 しぐれとは富士宮焼きそば入りの お好み焼でボリューミー 大量の千切りキャベツ入り これがとにかく甘い‼️ ソースは三種をブレンド 店からは富士山も見えますよ🗻 pic.x.com/qjCPJdqVcy
横浜に戻ってきたので弘明寺丿貫で連食でオマールビーフマセソバと超級羊頭そばです まぜそばは濃いオマールソースとシンプルな味付けのビーフスライスと麺の相性よくてとてもおいしかったです😋 羊そばは羊の旨味と風味濃いけどマー油、トマト、ペコリーノロマーノがいい仕事して楽しめる一品でした🥹 pic.x.com/C5kgRA6kPo
お家イタリアン ・野菜の前菜（洋梨のカプレーゼ、菜の花のフリアリエッリ風、ナスのアッラノルマ、ふきのとうのペコリーノ風味） ・初物桜鱒のソテー ・ヤリイカのアーリオオーリオ ・ミスジのステーキバルサミコソース pic.x.com/T5pIpgSHVy
お昼。羊カレーラーメン。これは美味しい……けど、ご覧の通りの濃厚さでライス抜きではとても受け止めきれなかった。中央のペコリーノチーズに大分助けられたが、向かって左の羊肉煮込みが他に輪をかけてスパイシー&ココナッツミルクで降参 pic.x.com/1wOqxQRyD5
スパゲッティ•アッラ•コルテダッシージ DE CECCOn12 1.9㎜ブロンズ グァンチャーレ（豚頬肉の塩漬け) トマトソース 赤唐辛子 ペコリーノ・ロマーノ ニンニク オリーブオイル 赤唐辛子の産地で有名な南イタリア•カラブリア州のレストランで賄いとして登場するらしいパスタの天月アレンジ pic.x.com/2qxQJLpFj2
ちょっと💢AA25が1425になって、ペコリーノ･ロマーノがパルミジャーノ・レッジャーノに代わってるんだけど💢💢おいしくない💢💢 pic.x.com/bBKoDsHsWw
腹がペコリーノ 甲斐市 辛麺屋音斗 宮崎発祥の辛麺が食べれる店 辛麺大辛950円＋ライス150円 麺は蕎麦粉が入った宮崎麺をチョイス 鶏ガラと野菜をベースにした辛旨スープ 宮崎麺は冷麺のように半透明 コシがあり美味！ 〆にご飯を入れてクッパ風 今日は寒いので🍜食べてポカポカ 満腹満足だぜ🫃 pic.x.com/1jfVjkxGq2
お昼はカルボナーラ🧀 サックサクのグアンチャーレにペコリーノロマーノ 麺はマンチーニの2.2と贅沢に作った ローマの人はこんな旨いもん食べてるのね😳 pic.x.com/fFh9kNMVqz
手間がかかるけどハンバーグより肉団子！ ２種類のチーズ（パルミジャーノ＆ペコリーノ・ロマーノ）も混ぜて、旨味たっぷり 煮込むほどに味がしみて、濃厚でクセになる美味しさ pic.x.com/npzmp2pyDR
Pizzeria CIRO東中野 フィオレンティーナ モッツァレラ、半熟卵、ちぢみほうれん草、にんにく、生ハム、ペコリーノ 冬のスペシャルビスマルク😋美味しいが詰まった１枚🍕ご馳走様でした❗ pic.x.com/28RHl75SdA
今日の夕食は『鰯のプッタネスカ』と『アマトリチャーナ』です。ブカティーニが珍しく売っていたので作りました。キャンティに物凄く合う。グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、トマトだけで作ったソースが抜群に美味しいです。 pic.x.com/PiGE6hGK9v
深夜のカチョエペペ。 煎コショウ茹汁クリームチーズペコリーノ。おニューのアルミパンが嬉しくてたまらず一日二パスタ。テフロンと味は一切変わらんし(笑)「お焦げ」無限だがそれを茹汁で伸ばすムーブがプロっぽくて楽しい。 pic.x.com/89qB0RRYXL
サイゼリヤ ペコリーノ・ロマーノはもう100円で売っていない。無料だった粉チーズ🧀が100円。あのペコリーノ・ロマーノはテイクアウト🥡もできて良かった。 pic.x.com/mSgant1TYz
腹がペコリーノ 静岡に帰る途中の峠道にある 南部町 峠のラーメン 看板のパトランプが点灯 営業してるぞ！ 味噌チャーシュー大1050円 ほろほろのバラチャーシュー4枚 野菜と肉もたっぷり 肉がかぶったぜ 醤油と同じく味噌もコクがあるスープ 味噌ラーメンは手打ち麺 大盛りだと2玉 満腹満足だぜ🫃 pic.x.com/qB7Txfh451 x.com/o7o26mrt6ht79i…
ペコリーノ ロマーノ PECORINO ROMANO イタリアのチーズの中で最古。ローマで生まれたパスタ料理「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」は、このチーズを用いるのが本場のレシピ。現在では、羊をゆったり放牧できるサルデーニャ島で主に生産されています ameblo.jp/cheeseconte/en… pic.x.com/dTVI8loLUD
もうひとつの選べるパスタは、、 【ペコリーノチーズをかけたスペイン産イベリコ豚のアマトリチャーナ スパゲッティ】 ローマの伝統的なトマトソース イベリコ豚の脂の旨味が出たトマトソースとペコリーノチーズは間違いないシンプルイズベストな組み合わせ！ 絶対に美味しいトマトソースです🍅 pic.x.com/9qMR3dRoMw
@sezon1480046トマト、生ハム、モッツァレラっとド定番の美味しいやつに、オリーブとペコリーノのクセ強イタリア感 仕上げの唐辛子オイルがピリッと決まればほど良きお昼ご飯です
厚切豚バラのポモドーロ@ｷｯﾁﾝｱﾐｱﾐ。 ボロネーゼよりも肉感的なパスタが食べたくて焼肉用の豚バラをゴツめにカット、お手製ポモドーロソースと共に煮込んだソース。仕上げにペコリーノロマーノを削って完成。奥田シェフのゆで論に倣い、高塩分濃度の湯で茹でてから真湯で濯いだ麺はむちもち。 pic.x.com/aNcGZDEeN4
本日諸事情あって4時起きなんだが、既に腹ペコリーノ。お湯が美味しい。もにーん。
くるみパン。 ペコリーノロマーノを使用した本格派。 自家焙煎珈琲、ワインと最高に合います！ pic.x.com/wcWhwDKGaI
輝く第1位は… 🥁🥁🥁🥁🥁………… 言わずもがな… 🎶『ローマのカルボナーラ』🎶でしょ‼️😄 ペコリーノと、グアンチャーレ取り寄せて作ったさ‼️ (グアンチャーレの1/3、まだ冷凍庫に眠ってる～😂) ありゃ、、、やっぱり炭水化物が多い‼️ 父ちゃ～ん、太らせないでよ～🙏😆 どれも宝物レシピ🧾✨
丿貫@弘明寺さま 肉（憎）しみの・ロンリーXmas〜肉肉肉まぜそば〜 海老とペコリーノロマーノの極濃 和牛をはじめオールスターな肉たちと麺が絶妙に絡むまぜそばは最高に旨い🤩 海老の旨み、チーズと麺が絡み旨々🤩 本日も完食です😎 pic.x.com/uAzz1DYbQD
腹ペコリーノな我。朝マヨチーズトースト1枚食べてから食べてないのさ。 ･･･頼んでる宅配に鯖押し寿司入ってるからさ。 ウチに食い物無いんか？と訊かれたら「売るほどある！」が答え笑。
腹がペコリーノ 甲府市 和食太陽 壁に貼られてる短冊メニュー多し！ メニューの迷宮に迷いこんでしまった😵 ここは無難にランチメニューを注文 今日はブリ刺身とコロッケ、アジ天 ご飯大盛り無料 720円とは思えぬボリューム これはかなりお得🉐 こりゃ良店に巡り会えたぜ pic.x.com/VA1IuoS37D x.com/o7o26mrt6ht79i…
カチョエペペ作ったがペコリーノロマーノなんて持っていないので粉チーズとクラフトチーズで代用したら上手く溶けて混ざらずガムみたいな個体がまとわりつくとても臭いカチョエペペではない何かが産み落とされた。 久々にまずい料理を作ってしまった。
ズッパ•ディ•チェチ ひよこ豆 ホールトマト缶 ソフリット ペコリーノ・ロマーノ パセリ ローズマリー ブラックペッパー 塩 ニンニク オリーブオイル 水 初めてのスープ&ひよこ豆 １部掬ってブレンダーでペースト化するっという発想がとても面白く 煮切ってドロドロにするとは別で固形との差が明確 pic.x.com/6xWM14tOnU
天婦羅ゆう喜さんでモンガク谷のワインとモンガク谷の羊コースをいただいた 今回は天ぷらではなく中華的なラインナップ 温野菜盛り合わせ、羊とパクチーの揚げ餃子、羊とカリフラワーとペコリーノの春巻、羊麺 羊の旨味を堪能したぜぇ… 最高でした ごちそうさまでした pic.x.com/EXL4NQUXt8
腹がペコリーノ ランチは富士市瓔洛(ようらく) 創業約５０年の街中華 良店オーラがビンビン‼️ ミニ唐揚げ定食830円 ミニとは思えないボリューム😋 肉は平たく柔らかでしっとり 衣は天ぷらのようなサクサク感 優しい味なので、 卓上の塩胡椒で好みに味付け ミニでも満腹満足だぜ🫃 pic.x.com/Bb01iL8BME x.com/o7o26mrt6ht79i…