みんなの「ペコリーノ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ペコリーノ"の口コミ・評判 10/27 18:49現在
自家製トマトソース使ってパスタ作ってるんだけど、パルミジャーノとかペコリーノ入れないでマリナーラとかプッタネスカにして食べると美味しい。チーズが苦手なのか、チーズがいまいちなのか。ちなみにチーズは嫌いじゃない。もっといいパルミジャーノ買わないとダメかー
今日は早起きしたのでお腹がペコリーノ😵 せっかくの休みなので、久しぶりに西成グルメです🫡 西成の餃子の名店、その名もぎょうざやさん、餃子2人前にこちらも名物の唐揚げのCセット、休みなのでビールも頼んで昼呑みです🤭 pic.x.com/TrQTUIaNtE
カルボナーラ！ グアンチャーレもパンチェッタもなかったのでハモンセラーノで代用～ でもチーズはちゃんとペコリーノ！🧀 独特の風味が癖になる～～～ 黒こしょうは粗挽きで！ スパゲッティはマンチーニの2.2mmにしました～ 美味しかった！ pic.x.com/eDTp3YcexE
さて、本日の仕事のノルマはだいたい終わり。 今日の晩ごはんこそスパゲティアラノルマを作る。 そら豆は茹でて、上からペコリーノかけてワイン呑みます。 しかしこのところあんまり肉食べてないな。 おいしい赤身肉食べたい。
最後の最後に本場のレシピ書き込みあって有能。ペコリーノロマーノとカリカリなグアンチャーレ重要、そしてクリーム入れないのが本場の味。日本風アレンジもかなり美味しいと思うけどね (Θ_Θ) 本場のカルボナーラは卵、チーズ、ベーコン、胡椒だけとか聞いたんやが gfoodd.com/post-266483/
自分のお店を開いた時にやりたい料理を一通り作ってみて試食会 春ver. 白アスパラ/マス/ポメロ/ジャスミン 牛タンカルパッチョ/そら豆/ペコリーノ エイヒレ/柚子胡椒バターソース/春野菜 南国フルーツ/ココナツリオレ/ライム pic.x.com/0bjEFcKjpy
crust bagelさんの今日のオススメは、ベリーのドゥーブルフロマージュ。 レッドラズベリージャムを使った、２層に分かれたチーズケーキ。 ポルケッタサンドはランチにも。 くるみ味噌ナッツ、そら豆ペコリーノなどベーグルの種類もたくさん。 テイクアウトもできます！ pic.x.com/6XwO6IhbfJ
お米のポタージュや、そら豆とペコリーノと明日葉の天ぷら、味噌と猪とプーアル茶の味噌汁、新玉ねぎの煮浸しなどなど、楽しくて美しい料理たちは健在です。 pic.x.com/bMNEmWmJj9
腹がペコリーノ やっとランチタイム 笛吹市 あたりや 良店のオーラがビンビン！ こういう店大好物 もつライスセット1250円 ラーメンはあっさりなれど コクがある黒醤油スープに縮れ麺 もつ煮は甘くてプリプリほわほわ タレを丼に入れて食べると これがまた旨し😋 いい店発見したぜ💡 pic.x.com/FyZrvEuIPC
ペコリーノチーズ トマトソース スパゲッティ ランチセットでお選び頂けるパスタの1つです🍝 pic.x.com/EPt34qIDy5
晩めし✌️ 豚肩ロースのソテー そら豆ペコリーノ ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティ 今日は元上司の先輩が店長をしている店で買い物 残念ながら… 魚は買うものが無い😅 ということで メインはお肉 フライパンで肉を上手に焼く練習！🫡 そら豆ペコリーノは くっさい＆くっさいだがクセになる🤣 pic.x.com/ujkkaM1Ifw
あす4/4(金)は、 ４月から金曜はみやぞん＆久保ひとみ🙌 春のタケノコ王SP👑 衝撃事実‼タケノコ農家復活してた⁉😲 王が作る旬のタケノコ料理💪 お楽しみに✨ 📢みやぞんch &ペコリーノは、Huluで見逃し配信をしています！詳しくはまるごとHPへ💻 pic.x.com/dUlJpoNgmB
あす4/2(水）は お花見に🌸 人気店のテイクアウトで最強ランチBOX🍱 おしゃれフレンチ×極上スイーツ✨ やばいねぇ🧑🦲お楽しみに🙌 📢コットンCLUB &ペコリーノは、Huluで見逃し配信をしています！詳しくはまるごとHPへ💻県外の皆様もぜひお楽しみください🙇🙌 pic.x.com/UXGXfLc2RT
イタリア展で購入したオリーブオイルが美味しすぎて。 フォカッチャにこのレモンオリーブオイルとペコリーノチーズを合わせると至福すぎる。 スープは実は冷凍野菜に家でほんのちょっと一手間加えただけ。 セロリアックやポロネギはあまり売っていないし重宝する。 pic.x.com/7u9Aik4FMR
ベーコンスープをパスタにしました 買ったばかりのチーズグレーターでペコリーノチーズをたんまり削ってうまーー pic.x.com/BbVQZBHQlr
パパッと晩酌🍷 こちらのハンバーグは夫も大好き✨ベーコンの塩味とトマトが推しアクセントみたい！ 蕪、スナップエンドウ、アスパラ…冬から春への移り変わりアラカルトです🌸3月お疲れさまでした☺️ （アスパラまるごと焼きにペコリーノをかけ忘れてこのあとフリフリ🧀） pic.x.com/n8itvdHFAJ x.com/akari_hasegawa…
おなかぺこぺこ ペコリーノロマーノ のんびりランチタイム 昨日市役所帰りに買って来た からあげを食べよう ごはんを食べる時が１番の幸せ😇 pic.x.com/itc0mHFWd5
今夜はグアンチャーレとペコリーノ・ロマーノでカルボナーラを作ったので 『プリオ シャルドネ サレント・ビアンコ2022』 メロンやバニラの香り✨ 口に含むとメロンやバニラ、ココナッツ、林檎の余韻✨ パスタに合うし、単体で飲んでもめちゃ美味しい😋🥂💕 pic.x.com/heRrlD28Xa
キノアとカネリーニのヴィーガンミネストローネ 冷蔵庫掃除がてらひと鍋作って温めてペコリーノ、胡椒、パセリ、仕上げ用オリーブオイルかけて簡単に野菜不足と滋養を補う🫕 キノアはタンパク質を補えヴィーガンに最適 しっかり洗ってからスープに入れると独特な風味と苦味が抜けて食べやすくなる pic.x.com/cHN44hoOD2
スパゲッティ・アッラ・グリーチャ: 材料： ペコリーノ・ロマーノ (チーズ) グアンチャーレ (脂身の多いベーコン) 黒こしょう これだけ。オリーブオイルもニンニクも入れない。 要するに「卵の入っていないカルボナーラ」である。 pic.x.com/3gOKDp6WYD
パンチェッタと玉ねぎ、にんにく、カラブリア種唐辛子とパルミジャーノ使って、グリチア風パスタを作ってみた。美味しい。パルミジャーノの旨味に助けられてるけど、美味かった。また作るかも。ペコリーノ・ロマーノは一回買ったけど、俺は合わなかった。また買ってみるかなぁ。
今日の夜ごはんは鶏もも肉１枚使ってイタリア風チキンカツ～♪ 奥さんが作ったカキのクリームシチューとともにカツの上にも中にもゴーダチーズとプリマドンナを使いケチャップとデミグラと白ワインで作ったハーブ＆マッシュルームソースの上にペコリーノを振りかけたのでやたらと贅沢になりました♪ pic.x.com/PMSZsCl1Oo
スパゲッティカプレーゼ🍝🍅🌿🧀 フレッシュトマト、フレッシュバジル、モッツァレラ、少量のペコリーノとドライバジル、香り付けはバジルの茎とニンニク。それだけ。材料を絞ると飽きないシンプルな味に仕上がる。 魚介類や肉のパスタも良いが、これくらいシンプルなのが結局1番良かったりする。 pic.x.com/6O6UYq6CGy
カチョ・エ・ぺぺ、きょうはファルファッレで⋈ ペコリーノの塩気とパルミジャーノの甘さとコクをバランスよく仕上げられて大満足や🫶🏽🌼 平麺のほうが合うと思ったのでこちらにして正解じゃあ🍽 つけあわせのサルシッチャはパスタのしょっぱさと合うように味薄めにして、こちらも正解だった👶🏽 pic.x.com/uOSHBJpmuH x.com/hanage_shogun5…
グァンチャーレとペコリーノロマーノを使った生クリームを使わない本場風のカルボナーラ グァンチャーレが高すぎてレストランとかじゃないと多分出せねえ！ 日本のカルボナーラは知ってる人も多いと思うけど 結構アレンジされてるのだ 美味しいから良いけど なんだろ 日本風寿司みたいな感じだな pic.x.com/mx6Nu1FR4A
こんばんは🧸✨ 今日の夜ご飯🥢 アンドーさんイチオシの とまとラーメン🍅 具材は キャベツ、小松菜、しめじ ウィンナーとペコリーノチーズ👍 熱々で激ウマでした😋 野菜多めにしたら リゾットまで辿り着けなかった😅 まだストックあるので 次回はリゾットまで食べよ〜っと🍅 pic.x.com/3yblmycKx6
きょう2/25(火）は 変化球メニューで大ヒット✨ パスタ×○○がベストマッチ‼️ 衝撃メキシカンおでんとは⁉️🍢 気合い用意できてますか💪 お楽しみに✨ 📢仰天パワーチャージ&ペコリーノは、Huluで見逃し配信をしています！詳しくは、まるごとHPへ💻 pic.x.com/KrbrTDNiXC
アマゾンカカオ パルミジャーノとペコリーノのアマゾンカンカン 開けた途端にチーズの香り。黒よりも白いほうがチーズの風味は感じられて甘め。黒のほう、ピリッとするのは胡椒かな？ 通常のカンカンとは違う絞り出しクッキーおいしい。 絞り出しで傷めた太田さんの指の早めの回復を願って大切に頂く pic.x.com/17LglVMSoI
ほうじ茶ソーダ 意外と、予想外に美味しい😋 そして「ペコリーノ」 ペコ缶があった ずん飯尾さんが来てたね pic.x.com/GE8LZLPbPr
今日の週末スパゲッティおじさんはグリーチャ🍝 胡椒の辛さ、ペコリーノロマーノの塩味、ベーコンの脂が合わさってとてもジャンキーで尖った味。だがそれがいい！ pic.x.com/IrobqOvjaO
本厚木、ラーメンショップ やっこ 耳があまり聞こえないおじいさんと、元気すぎるおばあさん二人で営むらーめん屋さん 具だくさんのミニカレーは量も充分¥250ナリ 優しい昔風のみそラーメンも¥500ナリ いつまでもお店あると良いなぁ 東京戻って腹ペコリーノ 一心たすけのミニ牛丼で腹パン😆 25.2.18 pic.x.com/Iy269mxZo9
おなかぺこぺこ ペコリーノロマーノ のんびりランチタイム 昨日帰りに買って来た ジョイフルの塩唐揚げを食べよう やっぱり唐揚げはさいっきょ😇 pic.x.com/iLDYSfB7Yl
イタリアを去る心の準備フェーズに入ってきた。カルチョフィ食べながら、ああ日本では手軽に手に入らないな…ペコリーノは高いかなそもそもあるかな、おいしいオリーブオイルはイタリアから買おう…食べ物のことばっかり考えてる。
腹がペコリーノ 南アルプス市 恵月 腹ペコが集まるボリューミーかつ リーズナブルの食堂 カツカレー850円 このボリュームで850円は かなりお得‼️ ロースカツは揚げたてサクサク マイルドですがピリッと辛いルー カレーに味噌汁がつくのが嬉しい☺️ 定食屋ならではのサービス 満腹満足だぜ🫃 pic.x.com/E6587XELKx
スパゲッティ ポークジンジャー ペコリーノチーズ掛け 生姜焼きをイメージしてパスタソースを作りました。玉ねぎとキャベツはソースに馴染まむようクタクタに煮てます。仕上げに少し癖のある香りのペコリーノチーズと隠し味にアレ（◯ヨ）を皿の底に仕込んでます。 pic.x.com/dg9ONeOnpk
2月13日㈭～17日㈪のランチパスタのご案内です🍝 【イタリア産仔牛のトリッパとペコリーノチーズのショートパスタ“リガトーニ”】 イタリア料理の大定番“トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み”にリガトーニを加えて最後にペコリーノチーズを削ってかければ香りも最高です！食欲を刺激する一皿です！ pic.x.com/sxaOC3GgCl
生クリーム不使用カルボナーラ＆舞茸と塩豚のパスタ@ｷｯﾁﾝｱﾐｱﾐ。 売切れ続きのカラヒグ麺をやっと入手。喜色満面に2種同時調理。ベーコンではなく塩を強めに振り昆布〆にした豚バラを使用。ペコリーノもりもりどっしり系と醤油ベースのあっさり系、むちむち凄旨麺に牽引されて双方上々の出来。 pic.x.com/4lCHZVfIaU
腹がペコリーノ ランチはYouTube番組の 黙飯にも登場した 富士宮市 天神橋 しぐれ焼にミックス950円 鉄板ってライブ感あるよな〜 しぐれとは富士宮焼きそば入りの お好み焼でボリューミー 大量の千切りキャベツ入り これがとにかく甘い‼️ ソースは三種をブレンド 店からは富士山も見えますよ🗻 pic.x.com/qjCPJdqVcy
横浜に戻ってきたので弘明寺丿貫で連食でオマールビーフマセソバと超級羊頭そばです まぜそばは濃いオマールソースとシンプルな味付けのビーフスライスと麺の相性よくてとてもおいしかったです😋 羊そばは羊の旨味と風味濃いけどマー油、トマト、ペコリーノロマーノがいい仕事して楽しめる一品でした🥹 pic.x.com/C5kgRA6kPo
お家イタリアン ・野菜の前菜（洋梨のカプレーゼ、菜の花のフリアリエッリ風、ナスのアッラノルマ、ふきのとうのペコリーノ風味） ・初物桜鱒のソテー ・ヤリイカのアーリオオーリオ ・ミスジのステーキバルサミコソース pic.x.com/T5pIpgSHVy
お昼。羊カレーラーメン。これは美味しい……けど、ご覧の通りの濃厚さでライス抜きではとても受け止めきれなかった。中央のペコリーノチーズに大分助けられたが、向かって左の羊肉煮込みが他に輪をかけてスパイシー&ココナッツミルクで降参 pic.x.com/1wOqxQRyD5
スパゲッティ•アッラ•コルテダッシージ DE CECCOn12 1.9㎜ブロンズ グァンチャーレ（豚頬肉の塩漬け) トマトソース 赤唐辛子 ペコリーノ・ロマーノ ニンニク オリーブオイル 赤唐辛子の産地で有名な南イタリア•カラブリア州のレストランで賄いとして登場するらしいパスタの天月アレンジ pic.x.com/2qxQJLpFj2
ちょっと💢AA25が1425になって、ペコリーノ･ロマーノがパルミジャーノ・レッジャーノに代わってるんだけど💢💢おいしくない💢💢 pic.x.com/bBKoDsHsWw
腹がペコリーノ 甲斐市 辛麺屋音斗 宮崎発祥の辛麺が食べれる店 辛麺大辛950円＋ライス150円 麺は蕎麦粉が入った宮崎麺をチョイス 鶏ガラと野菜をベースにした辛旨スープ 宮崎麺は冷麺のように半透明 コシがあり美味！ 〆にご飯を入れてクッパ風 今日は寒いので🍜食べてポカポカ 満腹満足だぜ🫃 pic.x.com/1jfVjkxGq2
お昼はカルボナーラ🧀 サックサクのグアンチャーレにペコリーノロマーノ 麺はマンチーニの2.2と贅沢に作った ローマの人はこんな旨いもん食べてるのね😳 pic.x.com/fFh9kNMVqz
手間がかかるけどハンバーグより肉団子！ ２種類のチーズ（パルミジャーノ＆ペコリーノ・ロマーノ）も混ぜて、旨味たっぷり 煮込むほどに味がしみて、濃厚でクセになる美味しさ pic.x.com/npzmp2pyDR
Pizzeria CIRO東中野 フィオレンティーナ モッツァレラ、半熟卵、ちぢみほうれん草、にんにく、生ハム、ペコリーノ 冬のスペシャルビスマルク😋美味しいが詰まった１枚🍕ご馳走様でした❗ pic.x.com/28RHl75SdA
今日の夕食は『鰯のプッタネスカ』と『アマトリチャーナ』です。ブカティーニが珍しく売っていたので作りました。キャンティに物凄く合う。グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、トマトだけで作ったソースが抜群に美味しいです。 pic.x.com/PiGE6hGK9v