みんなの「マックルー カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"マックルー カレー"の口コミ・評判 9/15 01:34現在
今夜は昨日のカレーをアレンジしてご飯は豆ご飯にしました。
昨日のようにお茶は入れず代わりにレモングラスを入れて炊き込んでみました。
カレーにはバイマックルーを加えてアレンジしています。
人気のフレンチトーストを食べに来たけど、追加注文したトマトとココナッツのスープにバイマックルーが利いててほぼカレー。at No.4(市ヶ谷)
雨ザンザン降りの切れ間でタイの祭りに行ってきた
チャーノムイェン(タイティー)シェイクと生SINGHAビアーとプーパッポンカリーとイーサンセットを食し、バイマックルーとホーリーバジルと生胡椒とパクチー購入
明日はタイカレー作ろかな!
カレーとアイスの店 カリス さんの「ポコットパインとバイマックルのココナッツアイス」。
パインの爽やかな甘さとバイマックルー(コブミカンの葉)の組み合わせが良き。
中津の笑夢カレーでカレー2種&ライス、1280円。バイマックルー香るキーマカリーとあさりとパニールのスパイスカレー適度にスパイシーで旨かったけど、なんと今日で閉店だって。
昨夜の「第4回バンドマンカレートーナメント一回戦」赤フンのバイマックルーキーマカレーvsソーラー野口さんのチェナード風チキンカレー対決は票が割れかなりの接戦!どちらもバリ美味かったけど深みある味わいの野口さん勝利!赤フンは負けたけどカレー作り3ヶ月でここまで仕上げてきたの感動モノ!
第4回バンドマンカレートーナメント開幕!!一回戦は、赤フンのバイマックルーキーマカレーvsソーラー野口さんのチェナード風チキンカレー対決!!
ウマー!めちゃレベル高けぇ!!!
04.04(Tu.)
・鶏キーマ、あさり、キャベツ🌶
・豚キーマ、ゴボウ、青唐辛子🌶🌶
・奥丹波チキンカリー、焙煎スパイス、バイマックルー 🌶🌶🌶
・レッドタイカレー、牛シマチョウ、ズッキーニ🌶🌶
2種類で¥1,100(税込)
3種類で¥1,300(税込)
サラダ、豆カレー、副菜2種、ヨーグルト付きます。
【ホタルイカのグリーンカレービリヤニ】
レモングラスやバイマックルー等たっぷりのハーブで作った自家製グリーンカレーペーストに旬のホタルイカを入れてビリヤニに。
カレーの爽やかさとホタルイカのコクが絶妙◎
副菜にプリッキーヌの辛さを加えてるので是非一緒に🥄
今年はハーブ系育てる🌿
カレーはもちろんラーメンのアクセントに。
バジルも育てるよ😃
一番楽しみなのはバイマックルー🍊
28.03(Tu.)
・鶏キーマ、あさり、キャベツ🌶
・豚キーマ、きのこ、青唐辛子🌶🌶
・奥丹波チキンカリー、焙煎スパイス、バイマックルー 🌶🌶🌶
・レッドタイカレー、牛シマチョウ、ズッキーニ🌶🌶
2種類で¥1,100(税込)
3種類で¥1,300(税込)
サラダ、豆カレー、副菜2種、ヨーグルト付きます。
カレー曜日です。
今週末は緊張の試食会&模擬出店!
協力してくれている方々に感謝です!頑張るぞ!
今日は「鯖バイマックルーカレー」!
初めて人に食べてもらいたいと思える物に仕上がった!
アチャールはラディッシュです。
観劇前に腹を満たす、ニチヨウ姉カレー
ブロッコリー?サグ?どろどろ緑色したチキンカレーと、バイマックルーって新種のポケモンみたいな名前だけど調べたらこぶみかんの葉だった柑橘系の爽やかな南国の風に泳ぐホタルイカ!!!あとよく分からない二日酔いに効きそうなドリンク☺️
晩ごはん
タイのイワシのチリトマト煮の缶詰(¥250)でタイ風トマトソースカレー丼
この缶詰レモングラスとバイマックルーの風味が効いてるのでタイ料理その物の味❣️個人的には辛さがマイルドなのでタイの激辛唐辛子『プリッキーヌ』をトッピング🌶🌶🌶
コレは旨いぞ❣️…
おはようございます😃
3月7日(火)
11:00〜15:00
🍛
チキンカレー
黒酢ポークビンダルー
ポークとナッツのクリーミーキーマ
ほっけ・きのこ・バイマックルーのほうれん草カレー
ご来店お待ちしております🙇♀️
代々木上原の「チシタ食堂」さんでランチ。牛すきカレー定食と生たまご、かりすのアイス2種(ほうじ茶とネパール山椒のアイス、パンダンリーフとバイマックルーのココナッツアイス)を注文。新高円寺のカリスさんとのコラボ営業第二弾!かりすさんのカレーはトマトと春菊の豆カレー、チシタさんは牛すき
おはようございます😃
3月3日(金)
11:00〜15:00
18:00〜20:00
🍛
チキンカレー
黒酢ポークビンダルー
ポークとナッツのクリーミーキーマ
ほっけ・きのこ・バイマックルーのほうれん草カレー
ご来店お待ちしております🙇♀️
3品目はカレー!!レッドカレーなのですがバイマックルー(コブミカンの葉っぱ)も入った、普段と一風違うカレーです!旨みたっぷりで普段より粘度が高めでこの日のスペシャリテです!やっぱりロムアロイ最高だなぁ!友達も大変喜んでいました☺️
NEXT🍛👉ゲーン・キャオワーン・ガイ
実はタイカレーってスパイスはほぼ使わないし、正式には汁物扱いな料理。そんなタイカレーに欠かせないのが、バイマックルーやレモングラス、バジルなどのハーブ類です。これらを合わせることでタイらしい料理になります。出来はいいかと!完全におすすめです🫰
昨日はハンガリーワインとのコラボ🇭🇺🍷🍛
ハーブ仕立てのポークビンダルー
4種の豆と蕪のバイマックルー香るココナッツカレー
カカオビーフキーマ
とか作ってました(^^)
我が家のバイマックルーがお役に立った様で何より😊
アジア圏のお料理に合うので、カレー以外にもトムヤムクン・ラープガイ・カオマンガイ・ガパオライス・フォー等に使っても美味しいです♪
春には鉢のサイズアップをして差し上げないと。葉がネットの外にはみ出すとアゲハ来訪で卵を産み付けます。
誰も来ないし子どもには辛すぎるのにこんなに作ってどうする?と思いながらも衝動は止まらない…。
グリーンカレーとレッドカレーを作るよ〜♪
混ぜてラクダ(色)カレーにもなるしいろいろ楽しめる😊
頂いた生のバイマックルー(こぶみかんの葉)がどんな香りになるのかとても楽しみ❤️





















