みんなの「ミュール シチュー」 口コミ・評判

冷凍庫のスペースを空けるために、この牛タンまるっと1本をどうにかします。 まだ解凍中なんだけれど、今日はタン先とタン下でシチューにして、残りはソミュール液に浸けてどうするか考えようかと…… pic.x.com/ztZNbQ0928

#まるっと  #シチュー  #牛タン  

12/6(金)秋葉原ラミュール →具だくさん豚汁つくるよ！ 12/11(水)秋葉原ラミュール →フリコスDAYてことなのでなんかかわいいコスプレします！なににしよう🤔 あと、シチューつくるよ！ @LaMule_akiba pic.x.com/fAXY7g7o6v

#シチュー  #豚汁  

晩ごはん カレーにしました🍛 ほろほろ崩れるスペアリブが美味しい。 スペアリブをソミュール液に漬けて1週間、煮込むこと2時間半 ビーフシチューみたいな感じになりました。the自己満😇 　

#カレー  #シチュー  #晩ごはん  

「欧風食堂バンデミュール」にて昼食。 名物のビーフシチューと散々悩んだが、 平日昼限定「本日のプレートランチ」を頂く。 今日のメニューは、プレーンサラダ。 スパニッシュオムレツ。 長葱のポタージュ。 ミートドリア。 おまかせミニケーキ。 そしてシュヴァルツブロイ・デュンケル。

#ケーキ  #シチュー  #ポタージュ  #ランチ  #昼食  #欧風食堂  

下段 ・うずら豆の水煮 ・レンチンした人参と玉葱 ・トマトジュース ・ブイヨン、塩、胡椒 上段 ・フランクフルトソーセージ ・ソミュール液に浸けた鶏肉 鉄鍋にオーブンペーパーを敷いて具を重ね、20分加熱、25分余熱。 グリルとシチューが同時にできるので楽。

#シチュー