みんなの「レシピ そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| コラム1 |
"レシピ そば"の口コミ・評判 6/20 19:13現在
さっと作れて胃腸にやさしい。
さんのコラムにて を使った冷やし蕎麦の実のレシピを考案いただきました。
蕎麦の実がない方は、そうめんでも代用可能です♪
今井真実さんの新著『料理と毎日 12か月のキッチンメモ』（CCCメディアハウス）を読む。今井さんのレシピたっぷりの食日誌だが、ご自身以外の料理も登場。私の「鶏トマトそば」も作ってくださっており、送っていただいた。洒落た料理の間に刺身のつまのお好み焼きなんてのが入っててとても楽しい。
蕎麦粉がなくて
オートミールで作ってみました^ ^
じゃがマヨ🍕
サイリウムちょこっと入れたりと色々
反側技使ってしまった‥
素敵なレシピ
どうもありがとうございました🤤✨
（次はレシピ通り作ります🙏）
う米めんレシピ紹介❗️
今日は「オムそば風う米めん」✨
ふわふわ卵ともっちりとした焼きそば風う米めんがマッチ！
気になった方は是非試してみてください✨🌾
先日、蕎麦屋で食べた「小松菜の白和え」美味しさに感動し、レシピを見ながら自分でも作ってみる。
味噌を入れることに驚いたけど、入れてみたらとても美味しい。
冷蔵庫にあった舞茸も細かく切って入れてみたけど◎
白和え、美味しい。とても美味しい。
こういう料理、作るの上手くなりたいなー。
柚子胡椒アクアパッツァ
作りました🐟❤️🔥
魚介のお出汁が最高で
パンをジュクジュクにして
一滴残らず完食🤤
カブもホクホクで
体温まるレシピでした😊
アレンジつけそばは
蕎麦大好き、だけど
トマトは苦手な息子にも
「めちゃめちゃ美味しい‼︎」
と大好評でした✨
ロピクマ！マガジン📔更新🐻
ロピクマ！チャレンジレシピ💪
今回は「お茶漬けの素」を使ったレシピです😲
お茶漬け茶そば炒め
こんなおいしそうな料理ができるなんて😍
新年を迎えたばかりと思ったのにはや1月も晦日。 です。
事務所で愛用の全国蕎麦製粉協同組合様のカレンダーは毎年蕎麦畑で、今年は北海道。同じ蕎麦畑でも風や雲が内地とは違う感じですね。
そして全麺連様の月めくりは生姜天入り力うどん。レシピ付きで1年過ぎても要保存です☺️
誤字があって再投稿
鰐梨さん@Waninashi_sanから教えてもらったレシピでクレープ作りました！
生地がむちむちで、作るそばからつまみ食いが止まらない…
鰐梨さんWaninashi_sanに教えてもらったレシピでクレープが美味しい！
生地がむちむちで、作るそばからつまみ食い…
実はウチのペペロンチーノまぜそばはこの食べるラー油と甘味噌とポン酢があればできるよ☝🏻
ぜひお家でやってみてね🎶
レシピ
自家製食べるラー油50g
甘味噌20g
ポン酢お好み
お好きなオイルお好み
麺好きな量
お好きな具材を乗っけてね🎶
本日1/31
11時〜14時半
18時〜21時
ちょっと最近レシピがグングン変わって塩・ゆず塩はオススメです！
混ぜそばもかなり出てます！
◯まぜそば
思うところ有り過去にやっていた生卵トッピング、鰹節に熱した油をかけるスタイルになります
過去に戻るだけでは退化なのでタレは過去のレシピを見直し今日まで培った経験を加えました
旨味が増し、塩カドが取れた丸い旨味のまぜそば用タレに仕上がったと思います
✳︎揚げネギはナシです
今日の朝ご飯はおそばに蓮根もちを添えて。
もちのレシピ
蓮根は思った以上に簡単にすりおろせたから、楽で、時間もかかりませんでした。
おそばはSBおでんの素とお湯300ml混ぜました。おでんの素でそばがいけるなら、めんつゆでおでんも作れるかもと思いながら混ぜました。
福岡市早良区「台湾まぜそば 博龍」台湾まぜそば900円
2022年9月開店、麺は慶史製。名古屋の知人経由でレシピを教わり名古屋で修行はせずにやり取りしながら味を作ったそう。程々の辛さに丁寧かつ綺麗な盛りつけが👍麺は平たくやや硬めで一体感は🤔
味やシステムは本場に忠実、麺は独自性の有望株だ😀
台湾まぜそば
麺増しするとアホみたいなからさがなくなって残念
レシピのせいなのかブレなのか…😭
仕方ないので背脂メシのかわりに豚バラ丼も追加
@tet_run こういう外食が、tetシェフの今後のレシピに反映されるんだよねー👍
うちのほうにも胡桃蕎麦の美味しいお店があって、久々に行きたくなったー🤣
復活🐸オメ。
東京に間に合いそうで良かった🥰
1/30 夕飯・部活OFF
・蕎麦
・もつ煮込み
・きゅうり浅漬け
・サラダ/サラダチキン
・アメーラトマト🍅
・🍍
もつ煮込みはリュウジさんの至高のもつ煮込みレシピ。うちは豆腐も追加。
煮込み時間はたっぷりとりSTAUBで、3時間位。
このレシピ、にんにく🧄丸一個入れてるんだわ
メチャ美味しかった笑
豚肉と油揚げの玉子とじ蕎麦
昨日のお昼、釜玉うどんで余った白身も使って玉子とじに
･･･といいながら、レシピにない黄身のせをｗ
俺的には玉子とじは、もう少し甘辛くても良かったかなと