みんなの「ローズマリー」 口コミ・評判
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"ローズマリー"の口コミ・評判 10/27 19:51現在
今日はお花見をしました!
いつもの100倍くらい気合いを入れて作りましたよ!😊💕
・鮭と大葉のおにぎり
・ローズマリー入り唐揚げ
・ポテトサラダ
・甘い卵焼き
・ブロッコリーのおかか醤油和え
よるのごはん
・ドライカレー(白身魚、キャベツ、にんにく、デーツ、コーン、舞茸、味噌、塩、黒胡椒、ローズマリー)
キャベツほぼ1個使った。
帰宅☀️
家の庭にもクロッカスやローズマリーが咲いてた
お昼には長男がかき玉肉うどんを作ってくれた
少しの間労ってもらおうww
二男はマイペースに寝ておる
ごっはーん🍽️
小松菜とミックスビーンズのサラダ、ブラウンマッシュルームと新玉葱とオイルサーディンの香草チーズ焼き、ズッキーニとオイルサーディンのオイルパスタ(白ワインとローズマリー風味)。
地ビールはワイングラスで。
いただきます❣️😋
昨日のイベントは12名程お集まりいただきまして、ありがとうございました(*ノωノ)
提供した料理は
・チョレギサラダ
・アンチョビポテト
・コンソメスープ
・炊き立てご飯
・チキンステーキ4種
・柚子胡椒風味
・レモン風味
・ローズマリー風味
・生姜焼き風味
です(о´∀`о)
ローズマリーやパセリ等の余ってるハーブを適当にぶち込んだ「イーブイ」。草タイプか。これにカレールウをぶち込んだら、香り高いハーブましましカレーに進化するって寸法よ……ククク
伸びてきたローズマリーの収穫。もっとキツイ香りだったと思うけど、これは触れると甘くてスパイシーな良い香り。季節か何かで変わるのか?これだけあればしばらく料理には足りるな。
株分けと言えばローズマリー💚簡単に増やせるハーブ。いちごや野苺も栽培が簡単で食べて美味しいから育てるのが楽しい💕
本日の夕飯、以上! 夫はそこまで舌が敏感ではなく、とりあえずチーズとローズマリーかバジル使ってると美味しい、美味しいと言ってくれるので助かるわ🤣
北欧料理生活2日目
今日はチキンのローズマリーグリルとマッシュポテト、スモークサーモンとオリーブオイルのサラダ。
マッシュポテト生活結構慣れるけど、じゃがいもの消費めちゃ激しい笑笑
ゆうはん。
ラストのスコーン(mogさんのチーズ/アーリーバーズモーニングクラブさんのオレンジローズマリー)と、クレソンとモッツァレラとサーモンのサラダ。オニオンスープ。
アボカドのサラダにしようと思ったら1個250円だったのでやめました…
最近すっかり作らなくなった感じのプレート。鶏は塩を振って一晩置いたものをローズマリーで、あとはナス、ズッキーニ、長芋、パプリカ、エノキ、私はトマト、旦那さまはもっさりパスタ。一部のお野菜はエアフライヤーで火を通して最後にXOグリルでジュッと。ごちそうさまでした!
鶏ももカレー2日目
豚軟骨を両面しっかり焼いて白ワインローズマリーローレルでグラッセ
温めたカレーに
細切りキャベツの上に
米粉パンと蜂蜜玉ねぎソースで
【 🌹柔らかな香りと色合いをプラス🌹 】
/
薔薇のハーブソルト(ミル付き)
\
バラの香りがお口の中に広がり、後からほどよくローズマリーが引き締め、岩塩の甘みに包まれる幸せ🌹🧂
ステーキや温野菜、アヒージョ等の調味塩にどうぞ✨
hubで飲んで、いろいろゲームして、飲みつつラーメン食べてホテル。明日も待たれたら困るのでスープは飲まなかったw
子供の頃好きだった ザ警察官 は今やると死ぬ😇
hubのメーカーズマークのハイボール、ローズマリーとライム足しただけなのかもしれないけど妙に美味しいんだよな… レシピ知りたい
ロンドンで一番好きなハンバーガーチェイン店🍔 日本のモスが恋しくなることもあるけれどHonest Burgerのブルーチーズが入っているハンバーガーとローズマリーと美味しい塩の絡んだチップスは最高🍟✨
今日は実家に大阪から甥姪が4年ぶりに遊びに来てたので、実家に帰ってバーベキュー🎵
って、これしか写真がない🤣
メニューは
・極厚アメリカンビーフステーキ
・三種のチキンステーキ(ローズマリー、粒マスタード、タンドリー)
・特製ソースのポークステーキ
やっぱり、炭火で焼くと美味しいね🎵
【株クラ料理部 軽食メニュー】
・こんがりバゲット🥖
・鶏ハムとソーセージ🍖
・ローズマリーとオリーブオイル
・白ワイン🥂
晩ごはん🌸
塩麹漬け手羽元の香草グリル
スパイシーコンソメスープ
一日塩麹とオレガノ、ローズマリーなどに漬けた手羽元が最高に柔らかくてジューシーな焼き上がり🌈
コンソメスープは生姜効いてて身体温まる☺️💕
ハーブ。
実は余り得意じゃ無い。けどやってみたくて。
料理の香り付けに使う程度で、今はレモンバームとローリエ。後はイタリアンパセリとローズマリーかな。で、口に入れる物は有機ですよね。
ニームペレット買ってこの2鉢に使ったけど高い〜。
【ジン・トニック】
ドライジン 60ml
レモンジュース 15ml
トニックウォーター Fullup
ビルド
タンカレーNo.10のグレープフルーツ&ローズマリーバージョンを買ったので早速ジントニックにしてみた
グレープフルーツにはライムよりレモンが合うな
お惣菜メインのブランチだけど、いつもと違う皿に盛り付けるだけでテンション⤴⤴😊
スープは先日テレビで紹介されていたトマトジュースの牛乳割りにオリーブオイルと塩胡椒を足しただけ!簡単ガスパッチョ風🍅
マッシュルームは前に作ったローズマリーオイルで炒めて🍄
日曜にしては早起きしてパスタ茹でました😅
ソースは先日のシェパーズパイの中身の残りを流用✌️
昨晩の野菜とローズマリーをローストした残りのオイルをかけたらローズマリーの香りでおしゃれな感じに。
写りが不味そうなので、載せるの迷ったけど…😅昨晩作った「大人のオムライス」
鶏挽肉、玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、ニンニクをオリーブオイルで炒めて、ローズマリー、塩コショウ、ケチャップで味を整える。
今までで一番美味しく出来ました💯カロリー高そうだけどね😅
気がつけばベランダの花は薔薇以外は青と白の花しかない。無意識って怖い。
本当はローズマリーの青い花も好きだけどウチの子は咲いてくれない。料理で使うからだろうけど。
今年のフレンチラベンダーは早いなあ。
3/26(日)オープン
ローズマリーのチキンカレー
あと少し
香香(シャンシャン)チキンカレー
ポークビンダルー
大根とサバのキーマカレー
朝どれ🎵
ローズマリー 開花ぁ🐽
Pizzeria26 ピッツェリアニーム
ミモザ風ピザが馬告&レモンの香り豊かで とマリアージュして最高でした!甘夏とローズマリーのデザートもめちゃくちゃ美味しい!
アスパラに魅せられて今週も行っちゃったけど新メニューも凄かった!
3/25(土)オープン
夜カレーあります。
ローズマリーのチキンカレー
🆕ワインペッパーポークカレー
大根とサバのキーマカレー
Frutti di Mare is a Popular Italian Seafood Dish. “Fruit of the Sea” 海の果実のパスタにしました。生のシェリートマトとロブスタービスク、白ワインのソース。美味しかった〜😍。ローズマリーのフォカッチャ。チップ込みで$76、でも2食分と思えば高くないのでは?
野菜をたくさん食べる日🥬
・ミニトマトと焼きアスパラ
・ねぎの白だしマリネ
・鯖缶とローズマリーの炊き込み
・豚肉と白菜の無水スープ
ご飯は長谷川あかりさんのレシピ。味わい鍋のおかげでおいしく炊けた🍚スープはストウブでトロトロ。優秀なお鍋たち最高!
・春キャベツを買ったので餃子にしよ~と思ったけど皮を買うの忘れたのでチンゲン菜で挟んだ
エビ処理面倒だったけどうまうま
・メカジキはムニエルに
・ラムのバジル味付け肉買ったけどうーん私はローズマリーが好きだな
・ロールキャベツは圧力鍋で煮ればいいのでは?→やっぱり普通がうまい
今日ごはんは素パスタ。
フライパンから直接いただく小池さんスタイル、1㌔の袋の半分湯掻いたから重い!
素とは言ってもローズマリーの香りがすばらしい。
お庭のローズマリーの株は満開ですね。
襤褸は着てても心は錦。
レモンとローズマリーってなんか美味しい肉の予感がする
人気はリーフパイ!他ラズベリーシフォン、スフレチーズ、チョコ掛けいよかんピール、金柑パウンド、栗フィナンシェ、ローズマリーーサブレ、ショートブレッド、コーンブレッド、ベリー×ベリーショート等お持ち帰りOK~本日19時まで!
ベランダのお花
ローズマリーの元気がよすぎる。料理に使える枝探すのたいへん。
今回も街で見かけた草花
左上:最近ピンクの葉が鮮やかになった気がする、カギンリュウ(花銀竜/トウダイグサ科)
右上:車道そばに鉢植えのエビデンドルム(ラン科)
左下:見る機会の少ないローズマリー(シソ科)の細かい花
右下:パイナップル仕様にカットのリュウゼツラン(リュウゼツラン科)
お伊勢さんのスプレー?、レモングラスやローズマリー入ってるせいで、私には完全に美味しい料理の匂いとしか感じられないんだよな笑
しかも塩入ってるから余計に美味しい料理なのよ。
自家栽培ローズマリー添えた
やすもんの鮭の切り身のムニエルと
ばちこり高かったホタテの刺身によるマリネ
記念日スペシャルメニュー
ここにいちごタルト買ってきてくれるらしくてテンション上がるよね
S&Bシーズニングよりローズマリーチキンとじゃがいものソテー、いぶりがっこ入りポテサラ最終回、千切り大根と塩昆布キャベツのあいもり、新玉ねぎとにんじんのスープ
送別会回避のため明日は有休です✌️ まつパかけ直してくるぞ〜
豚バラナンコツ圧力鍋で
とろっとろに+人参玉ねぎを
塩胡椒、赤唐辛子、ローズマリー、
ニンニク生姜、昆布出汁、
鰹節で煮て酢を入れる。
11日目。熟成味!
肉、野菜、スープ、どれも味が
にじみ出る!
金柑と芽キャベツのピクルスを仕込む。ちょっとデザートっぽくしたかったからニンニクと鷹の爪は外して砂糖と蜂蜜を多めにしつつ香り付けにローズマリーも追加。今日の夕飯は洋食かなー🥂
3/23(木)オープン
サバと大根のカレー
ワインペッパーポークカレー
(人参ごろごろ懐かしいースパイシー)
ローズマリーのチキンカレー
ローズマリーを見ると料理したくなる🍴
今週は仕事が忙し過ぎるから、次の土日かなぁ🙄














































