みんなの「ローリエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ローリエ"の口コミ・評判 10/28 00:13現在
帰れ、鶏肉へ!(亡命ロシア料理)
【材料】
鶏肉400g・玉ねぎ中くらい2個・バター10g
月桂樹の葉(ローリエ)3枚(1枚で十分、余ってたから...)
粒胡椒・塩
水は不要!
【作り方】
鍋に全部入れて蓋して弱火で一時間半
以上!
【感想】
手軽なのにめちゃ旨!
玉ねぎがとても甘い、鶏肉ほろほろ
ルタバガ料理第三弾・ルタバガのピクルス
やさしいお酢とお砂糖とお塩にローリエ適当に入れて昨日から漬けといただけの生のルタバガ、これは間違いない 生のポテンシャルがすごい おいしいからモリモリ食べられる
(単品はあまりにも絵的にアレなので夕飯を全体的に載せたよミートソースにも合うよ)
・ささみとじゃがいものシチュー
・ゆでブロッコリー
・トマト
ずっと気になってた、長谷川あかりさんのシチュー。ローリエの風味よく、途中でレモンで味変してもおいしかった🍋他のレシピも作ってみたい〜♪ごちそうさまでした☺️
メンタル安定の為の断糖高脂質13日目
今日は移動距離が多くて疲れたのでフライパン手抜き料理
砂抜きしたアサリを
炙ったローリエとgheeで蒸しただけ
ローリエがいい香り😌💭
昨日の椎茸効果で腸むくみ取れた
・メンタル良いところで安定中🤙(順調)
今日のお昼ごはんは当初、川内港にある「川内とれとれ市場」のレストランで食べる予定でしたが混雑がひどくかなり待たされそうだったので急遽変更。検索してヒットしたのが「プチレストランローリエ」。住宅地の中にちょこんとある可愛い洋食家さん。煮込みハンバーグはちょい甘めのお味でした。
創作料理😃
鶏・ソーセージ・玉葱・マッシュルーム・ジャガイモ・コンキリエをトマト🥫・飲むヨーグルト・鶏出汁・塩・胡椒・ローリエで煮込みました🙂
まあまあかな😏
今度はカレーに応用しようかな🤔
スカイベリー頂きました😂
今夜もお腹いっぱい😙💨
明日🈳
やっっっとふかラウが行ったローリエ行けた!!!
オムライスめちゃめちゃ美味しかった✨✨メニュー多いからまたこっち来るときは寄りたい所存💪
あと、その流れであべたびもしたい💚
寒いのでコクのあるもの…でも胃に優しいもの食べたくて今日は長谷川あかりさんのささみとジャガイモのシチュー。
ノンオイル・ノン小麦粉・ノン顆粒スープの素でこんなに美味しいんだな〜としみじみ。
シンプルな材料だからなのか、ローリエの爽やかな香りを普段より感じました。次はレモン買おう。
@hinatashimizu 唐揚げや手羽先を作る時に、ポカの生写真を入れると美味しいんだと思いますよ。
カレーを作る時に使うローリエみたいな感じでwww
明日が誕生日なので、駒場から帰ってきたら肉料理をボルドーワインでやるやつをやるので、今から準備してる。牛頬肉はワイン煮、ラムはハーブとスパイスでマリネしてローストに。ローリエを使うたびに「はいはい野菜ソムリエの…ってそれ王理恵やないかーい!」ってやつやりますね。皆もそうでしょ?
前回子どもたちに好評だったので牛肉のトマト煮をまた仕込んでる。
人参、玉ねぎ、セロリ、ニンニクを細かく刻んで炒めつける。牛バラ肉の塊をダイスカットして、塩胡椒して表面だけ焼く。その後炒めた野菜にトマト缶を入れて、牛肉合流させる。赤ワインとローリエを入れ、圧力鍋にかける。
下に人参の輪切りを敷く
(くっつき防止)
↓
ハンバーグだね並べる
↓
玉ねぎ
↓
ウスターソース
トマトケチャップ
酒
ローリエ
白菜と挽肉の重ね煮コース(30分)
でスタート🍲
マルコさん(@kyo_nanitabeyoo )の「カラブリア風豚のラグー」
めちゃうま!
今回はオーストラリアのシラーズと合わせました
シラーズは果実感とスパイシー感が特徴
唐辛子とフェンネルシード、ローリエを使ったラグーのソースによく合う!
シーズン終盤、牡蠣のオリーブオイル漬けで🍻
洗った牡蠣をフライパン🍳で空炒り、水分飛ばしてオイスターソース絡めて。
冷めたらヒタヒタオリーブオイルに唐辛子🌶ローリエ、ニンニク🧄に漬けるだけ🥰
牡蠣はもちろん、オイルはバケット🥖やパスタに合わせると絶品🎶
本日のアルスト飯は職場のマッダームから貰ったシチューのもと(買い置き忘れてて4箱賞味期限同じのがあるので2箱もらってとのこと)をコーン入れて、輸入豚の臭さに怯えているためローリエとローズマリーを入れて煮込みました。途中シワシワの服にアイロンかけてたら吹きこぼれましたが味は大変良い
最近はデトックススープ大量生産にハマっています
鍋いっぱいに作って小分けに冷凍しておけばスタジオから帰ってチンしてすぐに食べられる
野菜とホールトマトと塩胡椒、コンソメと水、あればローリエ
適当に切って適当に煮込めば完成だから本当におすすめ
気になる方は是非試してみてください☺️
本日
🌿ドライローリエ 12g, 6g🌿
あさつゆ広場さま
🌹ドライフラワーアレンジメント🌹
スワッグ
#あさつゆ広場
#あふり〜な比々多店
納品させていただきました。
#花粉症 の季節
ローリエの葉をカップに1枚
熱湯を注ぎお楽しみ下さい。
からだを芯から温めます。
もちろんカレー、スープにも。
<カリフラワーのスープ レシピ> カリフラワー 400g 玉ねぎ 1/4 コンソメキューブ 2個 ローリエ 1枚 牛乳 200cc 砂糖 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1 水、塩、バター、ブラックペッパー適量 ※作り方は動画を見てね! https : // ...
@RARKI_TL 「マトンと言えば美味しいの定番じゃないか」ヨーロッパの舌
「トマトソースとワイン、香りづけにニンニクとローリエで骨付き肉をじっくりコトコト……マトンの赤ワイン煮込み。最高じゃないか」
「それに、羊なら防寒具などにもなるからね。素材としても優秀だ」
これ美味しかった。
パスタのゆで汁にスイートコーンと砂糖、コンソメ、牛乳入れて整えたなんちゃってコーンスープ。
今日はローリエは入ってません!
じゃがいもと豚バラの重ね焼き
バターとローリエのいい香り🤤💕
お母さんがよく作ってくれてて
大好きだった料理🥰
カレーです。
玉ねぎと油とクミンとローリエと挽肉とトマトとコリアンダーと赤缶と塩でできています。あと最後にパクチー。
ヲッサン(自作)めし!
ツレの確定申告やっつけて出しに行ってる待ち時間で激辛カレー作ってみた👍
言っても…スリランカカレーの半分位の辛さよ。
玉ねぎと豚肉とトマト人参だけのフライパン簡単カレー。
生姜ニンニク唐辛子ローリエは入れたけど。
激辛ハマってるのよねぇ…ストレスかしら?🤣👍
ビリヤニ作りたいけど材料買いに行くの面倒だったので家にある材料で作ってる本人も「これはビリヤニか?」と思いながら作ります
日本米 クミンシード ローリエ カレールー ヨーグルトとカレー粉に数時間和えた手羽元
にんにくラーメン食べに行ったんだけどまさかの定休日だったので2回目ローリエ‼️
オムライスに海老フライ
美味しかった🥹♡
ソース色んな種類食べたいのでふかラウちゃん食べに行きませんか??(黙)
ネギとごま油は偉大…👨🍳
今日のメニュー
白米
鶏胸肉の甘酢炒め ネギ塩ダレをかけて
野菜とローリエのトマトスープ
ひじきの煮物
昆布の甘辛炒め
今夜はほうれん草の畑から間引いてきた赤ちゃんほうれん草のカレー
他の具材は豚肉、玉ねぎ、じゃが芋、ローリエ、海塩、醤油、カレー粉…、スープのお味見、美味しいです😌💗😆
牛すね肉のカレー。アイリスオーヤマの圧力鍋カレーモードで。
牛すね肉、玉葱、人参、セロリ、ローリエ、水の代わりにトマトジュース。
ミートソースもやってみました!
ローリエ美味しい!美味しい?
いや、香りがいい!
トマトで煮込んだあとのローリエは刺身のドリップみたいな味がしました。。。
゜゚・まかないフォカッチャ…🤍🤍(ˊ˘ˋ*)*:.。..。・*:.。. .。.:*・゜゚・*
玉ねぎとブラックペッパーの…
どくだみ酵母フォカッチャ𓂃◌𓈒𓐍◌𓈒𓐍
セロリとクミン、玉ねぎ、ローリエをしっかり効かせた…
かぼちゃスープと…🎃🤍🤍*•.❥◡̈*.。*・゜゚・*:.。..。・*:.。. .。.:*・゜゚・*
チキンソテー(オリーブオイル+醤油+ローリエ+BP)
静岡おでん
ほうれん草とお揚げの味噌汁(白合わせ)
ご馳走様でした😋👍
3/13夕食 鶏のバターカレーリゾット
味付はバター+塩+コンソメ+ローリエ+カレー粉。
具は鶏ムネ+白菜+玉葱+人参+エリンギ+ニンニク。
薄味でも安定のおいしさでした😋
朝から仕込んでおいたカレーが今夜の夕飯☺ローリエ入れるタイミングが遅かったので若干、刺さりやすく犬神家スタイル←🐶💫👼😈🌿🍛隠し味はインスタントコーヒー小さじ1。何かTVで見たのをずっとやってるけどそれ程違いがわからないっていう…😁本日、急遽お休み頂いたのでバタバタしてました。
@ohaziki9078 英国時代に寮母が魔女の部屋って台所を言ったんだよね
料理ワインがぶ飲みするけど彼女のレシピはハーブだらけだから私の台所もヘルパーさんが何がなんだか分からないと言うけど肉には蜂蜜、胡椒、ローリエ、ローズマリー、フェンネル
英国料理が不味いって外食だと思うよ
ドイツも似てる私は兎肉好き
早速ローリエ使ってみました!
とりむねをバターとローリエ入れて焼いて、ワインでソース作ってなんやかんやしたものです!
料理に名前つける人ってすごいな···
味美味しい!香り良い!
もう少しローリエ多めでも良かったかもしれない♪
扱い教えてくださった皆様へ、感謝ー!!
今日はWBC観戦しながら彼女にハヤシドレスドオムライス作ってあげた🫶🫶🫶
前回はトマトベースのハヤシライス作ってあげたから、今回はデミグラスベース❤️🔥ニンニクやベーコン、赤ワインやローリエなどを煮詰めてコクの深い仕上がりに✨
彼女から「もうお店の味」と100点いただきました🔞❗️
晩ごはん
【材料】
昨年のミニトマト(冷凍)
私の庭のローリエ
伊藤ハム,フランクフルトソーセージ:糖質5.3g
冷凍ロールキャベツ:糖質6.7g
コンソメ粉末:糖質1.9g
じゃがいも:糖質16g
かれい切り身
昨年の生姜(冷凍)
しょうゆ ラカント 料理酒
のらぼう菜
今日のディナー。
ロールキャベツ😆
デカっ😅💦
中身は鶏挽肉なのに🐷ブタの子みたいに🤣
キャベツを茹でたお湯に塩少々とローリエ入れたコンソメスープで👍
ケチャップ付けて、あら美味い😋
お供は小松菜と人参の白和え😌
味噌でコクを出しました。
これまた👌
あとローリエと玉ねぎにクローブを2本程刺した。テールは、水に2時間晒した後(途中水を何回か変える)ホットクックに1.2リットルの水を入れ、スープを作る>混ぜない>1分で沸かした所にテールを入れる。追加加熱2分。水にあけてぎゅっと押して残った血を出す→
今日こ晩ご飯は超特大煮込みハンバーグ✨
今日のソースは手作り。あらごしトマトと赤ワインをベースに、岩塩、ブラックペッパー、蜂蜜、ウスターソース、ローリエで煮込みました。
子供らはこれが2個でしたがペロリと食べました😋良かったです✨
いつもはケチャップ+日本酒とか
トマトソース+
白ワイン(+ローズマリー)を
トマトソース+日本酒+ローリエ
にしてみたら味が変わって面白い!
他の料理でいい香りのワインとか
使ってみたさある(◍´︶`◍)
アネモネS
◎スピードオブライト
がんばえー
○トーセンローリエ
ローリエの意味を知ってる?香辛料なんだって。これはカレーがおいしくなるね
▲ミスヨコハマ
母父ブレームの星
△エッセレンチ
えっちな娘!?
☆ラビュリントス
掛かるのも無理はない実績
昨日カレーを作ってみた。
ローリエ?入れるといいと聞いたので、入れたが違いがわからんかったw
とりあえず美味しく作れたのでヨシとしておこう!
今日は残りでカレーうどんにすっかな〜
豚バラブロック・春キャベツでガルビュール
鶏むね肉・トマト缶でトマトスープ
どちらも玉ねぎ・セロリ・しめじ・ローリエ・ニンニク・鶏がらスープが入っています
#tsukickdiet2023















































