みんなの「三河屋 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"三河屋 スープ"の口コミ・評判 6/10 04:49現在
Ramen Afro Beats@新宿御苑前
特上白湯らぁ麺
天草大王を使用した泡立ったクリーミー鶏白湯スープ。三河屋製麺の多加水モチモチ中太縮れ麺。トリュフ風味のポテトエスプーマがオン。上品な鶏の旨味のある洋風テイストな一杯。Ramen Break Beatsの2号店
東京都渋谷区
らーめん はやし さん
らーめん塩🍜
久々に訪問。相変わらず長蛇の列。
裏メニューの塩はマイルドでめちゃ旨😋
三河屋製麺とスープの相性が抜群！
クラム&チキンヌードル クラチキ@横浜市菊名。貝だし醤油ラーメン880円。
2/3オープン、Bar Pulauの間借り営業で有名店主がOP。東横線のお店との噂も💦
スープは貝と丸鶏の清湯で全体のバランス良くジンワリとした旨味😃三河屋製麺のスト麺はさっくりとした歯応え。常時🈵
神楽坂にある、らぁ麺や RYOMAの特製らぁ麺の麺大盛りと小ライス
三河屋製麺の、春よこいを使用した麺がウマイ。スープは意外とあっさりめで飲みやすい。具材の味付けは薄味なので、素材本来の味を楽しめる。濃い味が好きな方には合わないかも。でも美味しかったです。
過日分、荻窪の麺屋寛で塩らー麺。永福町大勝軒で十年修業したご主人の独立店だが、修業先と異なる淡麗なスタイルで、丸鶏メインに豚背ガラや煮干、鰹節なども加えたじんわりしたスープ。複数の塩を組み合わせたタレも効果的で、三河屋製麺の細麺を素直に啜らせる(^o^)/
ラーメン22
千駄木にある『麺やひだまり』さん。
・炙り豚和塩ラーメン.1150円
無化調の優しいスープに三河屋製麺の細麺が上手くマッチしていて美味い。
炙り豚と薄切りチャーシューとどちらも出来が良く全体のバランスが良く万人に受けるタイプだと思う。
ご馳走様でした。
2月18日はサイクリング🚴♂️で
【中華そば 西川】から
【桜上水 船越】
ワンタンメン(醤油)🍜
動物感と強い醤油スープは魚介とのバランスが最高で三河屋製麺の中太縮れ麺と相性良くめっちゃうまうまぁ〜(*´ч`*)❤❤
部位の違うチャーシューにワンタンも💮💮
エキトンの店 井の庄 @ 大泉学園駅
3/3openのこちら
井の庄Gの豚骨のお店
エキトン【カタメ】ニンニク
替え玉🎵
豚骨のざらつき感ありながらも
ライトで臭みのないスープ
麺は三河屋製麺極細
提供も早くファストフード並み
旨かった🎵
池袋「にしき之中華ソバ」で中華そば。
比較的最近出来た新店。煮干し風味強めのスープに三河屋製麺の縮れ麺がぴったり合ってちょっと燻製？された感じのあるチャーシューも美味い。
特にコリコリの親鶏が好きなのでそれも良かった！最後にアブラをジュワッとかけてたのは塩かな？次回は塩気になる！
【コッテリの塩らー麺専門店MANNISH 日暮里店／コッテリの塩ラーメン】
塩生姜ではなくラーショ系ですね🏠ベースのスープがしっかりしていて旨いですが、全体的に意外とあっさりなので次回は背脂を増したいです🤩しょっぱめスープにランチタイムサービスの小ライスが合う🍚三河屋の弾力ある麺も旨い😋
【豊玉タクシーラーメン部】
エキトンの店井の庄＠大泉学園
栗原係長参る！
本日オープン！
スープは濃厚でドロッと粘度があり、コクがあります。
豚骨独特の臭みはなく豚骨の甘味も感じられ飲みやすかったです
麺は三河屋製麺製の細麺のストレート
バリカタでオーダーしたので小麦の味が感じられます
○
○パーコー麺￥1050 味玉￥100
定訪🤗13時過ぎなのに珍しく満席😱月一は食べたくなるパーコー麺☝️清湯で甘めな醤油スープは鶏、豚骨、魚介使用の飽きのこない味🙆三河屋製麺中細麺美味しい〜🥰パーコーはアツアツ🔥で絶品yummy💕
ごちそうさまでした💯💯💮
エキトンの店 井の庄@大泉学園
エキトン(バリカタ)
トロンとした程よい濃厚豚骨スープ。三河屋製麺の低加水ポキポキ細麺。クセのない豚の旨味が楽しめるエキサイトトンコツの一杯。口頭にて別皿でからし高菜、紅ショウガ提供。麺処 井の庄系列店
JR根岸線京浜東北線横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅 真砂家 麺固め青ネギ 駅ビルセルテ内関内ラーメン横丁にあるお店
麺は酒井製麺ではなく三河屋製麺ですが美味しくスープも美味しく大満足の家系ラーメン。
横浜スタジアム観戦前やデーゲームの試合試合観戦後によるには最適のラーメン屋。
トッピングが多くお得感満載👌
このスープが美味しいんだよなぁ…☺️
三河屋のサクサク麺も旨っ🍜
絶品チャーシューもミックスで4枚🐷
サイドのご飯もチャーシューたっぷりで大満足😌
今日も美味しかったぁ…
ご馳走様でした🙇♂️
偶然あった
悪魔将軍さんに連れてきて貰い
麺や 穂ころび @ 本郷三丁目
八雲の系譜
ミックスワンタン 中華そば
清湯醤油スープ
魚介が効いていて丁寧で旨い‼️
麺は三河屋さんのぱつっと歯切れの良い麺
なんと言っても
チャーシューがホロホロで秀逸
旨いです‼️
麺や 穂ころび@本郷三丁目
『ミックスワンタン中華そば』
高円寺、間借りの不動前を経て
2/23 op✨八雲出身
三河屋製麺の中細ストレート麺は
喉越しよく魚介のスープもハッキリ
した味わいで雲呑が八雲を感じさせ
ます♪
ホロホロチャーシューは好みが分か
れるかもですが今後の鶏そばも期待
です😋
本郷の麺や 穂ころびさん
ミックスワンタン中華そば
2月23日オープン！以前は高円寺や不動前で間借りしてた様ですね😃八雲出身、ついでに自身たんたん亭の系譜今年8軒目！魚介強めなスープが実に美味しいです🤤三河屋製麺の麺も凄く合ってる❣️勿論ワンタンもマスト‼️しかし八雲からの祝花を見て🤣🤣と
にしき之中華ソバ@池袋の中華そば
鶏の動物系の旨味を土台に主役の煮干が主張する出汁感、程良い醤油感で纏まった味わい。
クラシカルな中華そばを近代寄りにリバイバルした感じの構成の印象。
手揉みを加えた三河屋製の太麺も食感とスープとのバランス良し、コリコリの親鳥チャーシューも個性的で◎
桜上水 船越@桜上水のチャーシューワンタンメン（塩）
スープは恐らくは動物系オンリーで魚介は感じない、白湯と表現して問題ない濁りが入った一杯。
分厚い動物系のボテッとした旨味、それを程良い塩味で纏めた出汁感を堪能出来るタイプ。
麺は三河屋製の多加水麺で茹で前の手揉みで縮れを加えた物。
ワンタンメン塩.大盛り.ごはん@桜上水 船越(桜上水駅)2/24
早稲田の渡なべさんから独立した超話題のお店に🐶🍄🦖で初訪問❗️
濃厚でコクのある動物系スープに手揉みされた三河屋製麺中太縮れ麺が最高過ぎる🙋♂️💯
後から押し寄せる胡椒の風味も👍
これは😳今までにない旨さ❣️
ご馳走様です🙏
東京 巣鴨 『鴨&葱』
鴨と水とネギだけで作るスープ
麺は、関東では人気の三河屋製麺
鴨南蛮蕎麦を食べている様な感じ
全粒粉が余計にそう感じさせる
確かに、、！旨いこれは人気でそう❣️特に女性には😲
たけにぼ出身の店主が営む奈良のちかみちらーめんへ
旅先からほど近いとわかり急遽訪問
スープに、チャーシューに、トッピングの葉わさびと白ネギに、三河屋製麺の木箱に、坂本マスターを感じました
洗練されたたけにぼ
これは美味い
最高です
夕焼けラーメン800＋味玉0
16時以降先着25名は大盛か味玉無料😋鶏ベースの清湯醤油は、あっさり、はっきりとした生姜が香る😋麺は三河屋製麺の中細麺😋チャーシューは小ぶりながらうまっ😋おこげは金字塔以来かな🤔スープに浸しても美味しい😋うまっ‼️😋
@小川町
2023 99杯目
麺堂にしき 新宿歌舞伎町店@新宿（東京）:特製鴨だし醤油ラーメン（1290円）飲みの前に初訪問。麺は三河屋製麺のストレート細麺。スープは鴨だしの鴨の旨みがたっぷりの醤油スープでとても美味しい♪鴨チャーシュー、ワンタン、燻製味玉等も美味しい♪他のメニューも食べてみたい！
酒肴場 屯@新橋
津軽煮干し中華蕎麦と八戸前沖さば棒寿司✨
青森料理の居酒屋さんでランチのラーメン🍜
醤油の甘みと煮干しの旨みを感じられるスープに三河屋製麺のツルっとした食感の中細ストレート麺が良く合っていてホンマに旨い🤤
八戸前沖さば棒寿司もウマウマ😋
接客も感じが良くて👍
2023. 2.11の詳細
『パパパパ パイン』さん＠町田
【味玉チョコ担々麺】¥1350
いたチョコ一枚分と和出汁
そしてハラペーニョ油のスープ
三河屋製麺謹製低加水ｽﾄﾚｰﾄ細麺
【煮干し中華そば】¥1200
新店舗にて提供予定の🍜
多加水手揉み中太麺
一玉ずつギュッと揉み揉み
😋👍
しじみ蕎麦980
おすすめとあるこちら😃しじみがしっかり出ているスープ😋三河屋製麺の全粒粉入り細麺😋チャーシューは厚く柔らか😋身体に良さそうな一杯‼️うまい‼️😋
@南阿佐ヶ谷
2023 95杯目
【光が丘井の庄】
本日2月20日(月)より
『スパイス味噌ラーメン』（1000円）
鶏と豚骨魚介ブレンドスープ 4種類の味噌（仙台・信州・八丁・田舎）
に コリアンダーやガラムマサラ等のスパイスを独自配合。三河屋製麺のストレートス麺を使用。スパイシーな味噌ラーメンに仕上げました。
先日「中華そば 千乃鶏」にて、中華そば（塩）。
水炊きのような、鶏の旨味が凝縮したスープを求めて再訪。もちっとした食感の三河屋製麺の中太麺は、唇触りも良くて秀逸。そして厚みのある大ぶりな焼豚が、別皿添えの山葵とベストマッチ。満足度が非常に高い一杯、また食べたし。
本日の昼麺はこちら 味噌っ子 ふっく💁♂️
中華鍋で炒められるもやし、グツグツ煮込まれたスープ、ぷりっモチッと食感の三河屋製麺🍜
まろやかで熱々のスープから麺をひっぱり上げると蒸気と共に香りも爆発
いやぁ、こんな味噌ラーメンがあったとは…
めっちゃ美味しいね☺️
ごはん頼みたくなる美味さ🍚
桜上水 船越@桜上水Sta.
2/19(日) 【初訪】🔰
『塩ワンタンメン (大盛)
+ ネギTP』
鶏豚牛のパワフルなスープ。
濃厚だが、非乳化。
これを三河屋製麺の
中太縮れ麺がしっかり受け止め
ています。
ザク切りネギと一緒にかき込む
美味さは、最高ッ！😍💯🌈
餡&皮が、どデカいワンタンも
美味い😋。
矢口渡『中華そば 裏慶』さん
特製醤油そば
信玄鶏丸鶏や宗田節、いりこや昆布の和出汁とまろやかな醤油の清湯スープに三河屋製麺の国産小麦使用のしなやか麺で仕上げられ店主が一杯、一杯丁寧に作り上げる。ナンコツ入りのつくねもウマい👍
池袋
味玉中華そば
ふわぁ〜といりこの風味がする優しいスープが胃に染み渡る〜🐟
三河屋製麺のちぢれ麺がいい感じにスープと絡んでおいしい。
香ばしい親鳥•豚チャーシューの両方を堪能🎵
味玉は甘くてぷるぷるで幸せだったぁ〜😋
ごちそうさまでした〜
🍜食べ歩き😋
えびすラーメン
宮子店 さん
ワンタンメン
豚ニラ餃子
優しい味のスープに
三河屋製麺さんの
細麺、滑らかで相性
バッチリ👌
ワンタン、チュルン
チュルンで旨〜い😍
餃子、豚&ニラの
バランス👍
ジューシー🥰
ご馳走様でした🙏😋
2日連チャンでスタ満うえちゃん店さんへ。
三河屋製麺の細麺に、背脂のコクと甘味あるスープで旨し‼️
今日もガッツリ完全勝利‼️
限定麺 味噌白湯soba＋特製むね肉の唐揚げ(2個)
おひとり様の店内にて贅沢な時間🥰🍜✨
宮崎県ブランド地鶏の地頭鶏(じとっこ)のガラとモミジを使用し丁寧に仕立てたスープの濃厚味噌らーめんを三河屋製麺中細ストレート麺に絡めて頂く(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ💕
唐揚げも美味👍✨
にしき之中華ソバ/池袋
池袋駅の西口近くにオープンしたお店です。煮干し、昆布、干し椎茸の濃厚な出汁。焼豚がリッチな特製中華そばを頂きました。
乾物系のスープ旨味が強く、手打ち風のソフトな麺(三河屋製麺)なので、焼豚が過多かな。ノーマルの中華そばの方がバランスは良いかも。
【桜上水 船越】桜上水
チャーシューワンタンメン（塩）
味付玉子
2023年1月15日オープンの新店。船越店主は渡辺樹庵氏の5番弟子。白胡椒の効いたとろみのある豚/鶏/牛の動物系スープ。手揉みされた三河屋製麺中太縮れ麺。じんわり美味い。
23
○
○特製白湯醤油￥1050 葱焼豚飯￥350
定訪🤗特製で名物のパーコー(半パーコー)まで入りこの値段はリーズナブル☝️魚介風味の少し粘度あるスープは美味🥰釜焼きチャーシュー抜群👏中太麺は三河屋製麺⭕新メニュー葱焼豚飯はyummy💕
ごちそうさまでした💯💯💮
いただきまーす🙏🍴
東京 麹町「天雷軒」
◆天雷軒的豚骨醤油ラーメン
☑️2月の限定
☑️三河屋製麺の太麺
☑️醤油強めのキレのあるスープ
今回もスープを飲み干しました😋
生姜醤油専門 我武者羅 幡ヶ谷本店@幡ヶ谷（東京）：特製生姜醤油ラーメン+特製生姜月見カレー+サッポロラガー赤星中瓶（1150+300+550円）リニューアル後初訪問。麺は三河屋製麺の多加水の啜り心地の良いストレート中細麺。スープは長岡生姜醤油で初期の頃よりキレがあり美味しい♪
カネキッチンヌードル 東長崎
特選醤油ラーメン
ミシュラン3年連続ビブグルマン選出経験あり。鶏油を感じる醤油スープに三河屋製麺の全粒粉入りの細麺。肩ロース、鶏胸肉、豚塩麹焼き、鴨ロースのチャーシューはクオリティ高い。
昆布水つけ麺も気になったのでまた食べに行こう👍
2月4日は自転車🚴が修理中なので
散歩しながら食べたかった
【桜上水 船越】へ
ワンタンメン🍜(塩)大盛り
スープは数種類の動物系の旨味に魚介の旨味が絶妙なバランスでめっちゃうまうまぁ〜(๑´ڡ`๑)❤❤三河屋製麺の中太縮れ麺と相性も良くワンタンにチャーシューも💮💮
次は醤油が食べたい🤤
2月4日は自転車🚴が修理中だったので
散歩しながら食べたかった
【桜上水 船越】へ
ワンタンメン🍜(塩)大盛り
数種類の動物系の旨味に魚介の旨味が
絶妙なバランスでめっちゃうまうまぁ〜なスープ(๑´ڡ`๑)❤❤
三河屋製麺の中太縮れ麺と相性良く
ワンタンにチャーシューも💮💮
次は醤油が食べたい🤤
クックら@相模大野
つけ麺 中盛 ｵｵﾒ TP岩のり TSきざみネギetc
スープ調整前ギリギリセーフ🎵つけ汁にピッタリの岩のりボタンが常設されて嬉し〜い🖤つけ麺専用三河屋製麺はツルシコな喉越し😆✨ライムを絞って爽やかに味変💚スープ割り飲み干してポカポカな帰り道はめっちゃサイコー‼️✨🙆💯®️
🍜煮干しそば
近日オープン予定のパパパパパインの新系列店「煮干し中華そば煙」の味を、一足早く特別にお届け
3種の煮干から丁寧に抽出したバランス重視のスープに三河屋製麺の中太手揉み麺。食べ応えのあるバラチャーシューをトッピング
ぜひご堪能ください😋
※ミニチョコ油そばセットあり
辛味噌つけ麺880
鶏白湯にオリジナルなラー油で辛さも加わるが、海老などの旨味＋辛さのうまうまスープ😋三河屋製麺のプリっとした食感の中細麺もうまっ😋しっとり柔らかなチャーシュー😋スープ割のスープは魚介がプラスで旨味増し😋美味い‼️😋
@下井草
2023 77杯目