みんなの「啜磨専科うどん」口コミ・評判

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久しぶりに上大岡の『啜磨専科』で「本枯節鰹塩そば」そばという表記がピッタリなほど、蕎麦っぽい麺だった（灰色がかって蕎麦っぽい口当たり）。味のしみた厚揚げみたいなやつと鰹出汁のスープはうどんのようでもあり、これはラーメンなのか？と思いつつ、大変美味しかった。