みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺4 弦乃月2 麺や結2 あいまい1 おぐら1 おだし香る自家製麺弦乃月1 かり屋1 きょうす1 ごはん1 だし廊1 つくね1 つくば1 とめ治1 アジアンヌードル1 イチカワ1 オリオン1 オリオン食堂1 コハク1 タマネギヘッドバッド1 ハートランド1 ポルチーニ1 ミクロ1 七色の落書き1 五臓六腑1 人力俥1 支那そば1 鳴神食堂1 鶏そば1 鶏と魚1 麒麟児1 麺処はら田1 MIX1 NOODLE1 STORY1 |
"塩そば スープ"の口コミ・評判 6/21 11:41現在
盛岡 人力俥さん
南高梅の塩そば＆めんたい茶漬け
久しぶりにお邪魔しました。相変わらずのクオリティ…！めちゃ美味しかったです❗
今回はそばのスープを茶漬けにかけて頂きましたが、これも美味しかったです❗
ご馳走様でした‼️
ラーメンワズ٩(ˊᗜˋ*)و
芛堂寺@つくば市
『限定4』金目鯛とのどぐろの塩そば
イチカワさんから直ぐのこちらも行列必至の人気店😊🍜
やはりこちらも並び少な目😍ラッキー🍀
英語対応している😲ちょっと感動💯
鮮魚感強めの少しクセのあるスープ😍🍜旨し💞
店主不在も安心のクオリティ＆接客🥰
麺処はら田【南浦和】
牛塩そば
中盛、タコライス
お洒落な限定✨
スッキリな牛塩スープがめっちゃ美味しい😆食べ進める程に旨味ぎゅ〜んでモ〜うまぁ🎶🤭ツルもちりな平打ち麺🍜断面美しいローストビーフたまらん🥩後半はサッパリ🍋味変も最高👍✨
甘酸っぱタコライスうめぇさ〜🏝
ご馳走様でした🙏
飲み干す1杯を求めて‼️
麺や結にて塩そば大盛り頂きました♪♪何度飲んでも貝の出汁がたっぷりの優しいスープは飲み干してしまうꉂ🤣w𐤔
いつも丁寧な接客とお心遣いありがとうございます( ᵕᴗᵕ )
食麺🍜
@麺処 福吉
(木曜営業)塩専門 裏福吉
飛魚塩そば+ちゃーしゅー丼 ¥1250
木曜の裏営業攻めてきた💪角の取れた塩と香ばしい飛魚のスープは経過と共に旨味が膨らむ😋麺は中細👍ホロホロチャーシューは懐かしいおかきを思い浮かべる味わい🐷美味い‼️😋
広島県三原市でゆうlunch🍴
塩そばなんだけど今まで食べてきた塩そばと全然違って面白い！
昆布のダシもしっかりとれていてリンゴ酢のあと味がほんのりあるんだけどスープを1口目飲んだときにニンニクのような食欲を唆る風味がまたいとをかし😌
麺処 晴@入谷
今日も冷やし日和だよね？で久しぶりにこちらの冷やし塩そば！店内入っただけで期待高まる煮干しのいい香り
ひんやりスープでもぶわーっと力強い煮干し旨みにええ塩梅。玉ねぎの辛味、大葉ミョウガの夏らしさ。コリプリ細麺をすすり上げるこの没頭感！くぅ〜たまらねぇ〜！٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)♡
【牛塩そば+タコライス】
ウシっ！なスープは後半温度低下でキノコが迫り上がるリッチな味。
フォー ～アジアンヌードルと融合された限定ならではの1杯。
タコライスはサルサ/チリパウダーのクセを排除したほっこりバージョン。
最近王道のラーメンが続いていたので非常に楽しめました。
こんばんは😄
梅雨をすっ飛ばして真夏の暑さですが、体調崩してませんか？
限定麺「塩そば」やってますよ🍜鶏と豚(ほんの少しだけ)と野菜類の白濁スープなので、一般的な透き通った塩そばではありません😁鶏白湯に近い感じ🐔野菜の甘みが良い感じです👍
本日も25:30まで営業しております😉
蔭山樓
鶏白湯スープの特選塩そば
スープ重め（個人比）だけどレモンで味変できるのが良き
野菜も乗ってるのがありがたい🥬
とろとろスープなので最後まで熱々でした😋
♯めなたま
♯ラーメン
宍道湖しじみ中華そば琥珀池袋店さんへ🚆
『塩そば上』
冷蔵庫で保管し、手鍋で温めて提供スタイル🍜シジミの旨みが半端じゃなくて美味い❗️味玉は塩あじ玉、やや塩味強めだけどスープのコハク酸の旨みとベストマッチ🥚燻製チャーシューも👍美味かった❗️
【ボクのラーメン探訪記】
秋葉原をブラブラしております。
「鶏そば・鯛そば きょうすけ」さんにやってきました。
『鯛塩そば』を注文です。鯛出汁のスープはクセはなく、コクのある上品な味わいです。麺は中細の縮れ麺、ツルツルで滑らかな喉越し、程良い歯応えがスープによく合う。替え玉は必須だ。
『貝だし塩そば+特製肉の香味野菜のせおつまみ3種盛り+夜限定和え玉』
夕方以降にお酒も提供していると聞いて訪問。トッピングにアレンジを加えたおつまみセットと先出しの和え玉はハートランドとマッチして疲れを癒やしてくれます。お酒を頂いた後は貝出汁スープで胃に優しい絶品フルコース！
久しぶりに松戸の
塩そば🍜にづけ玉子🥚
真鯛と黒舞茸の炊き込みご飯？(説明うけたものの記憶あいまい…🙇)
すべての麺、具材、スープが丁寧で繊細な手仕事 絶品！安定の調和美味でした😊
風人 / 高崎市
夏季限定 冷し塩そば
これを食べなきゃ夏が始まらない！キンキンに冷やした全粒粉入りの細麺と、これまたがっつりひえひえのレモンが効いたスープが相性抜群すぎますね。うん。俺の夏......始まったな......
麺処 晴@入谷
冷やし塩そば
淡麗で澄み切ったスープは冷製ながら素晴らしい煮干のバランスでパツ細麺との相性も抜群です☆勿論､冷やし和え玉(塩)まで堪能～！個人的に冷やしは塩一択ってくらいの塩派です(笑) 早く真夏になって､猛暑日なんかにこの最高の冷やしを頂きたいなぁ♪ごちそうさまでした！
東長崎 オリオン食堂
チャレンジオリオン
和牛塩そば
予告見て仕事切り上げてオリオンへ
塩ラーメンとのこと
スープすすって、美味！
チャーシューも美味
コレはまた食べたくなるやつでした。
ごちそうさまでした。
6/6の麺活(^-^)
麺屋7.5Hz 東住吉店
塩そばチャーシュー 中 太麺
昨日は、中華そばで醤油やったんで今日は
何年振りかの塩そばを注文。
スッキリとした塩スープに太麺もベストマッチ！
醤油とまた違った旨さがいい感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧
ご馳走様でした(-人-)(-_-)zzz
こんにちわ！昨日もたくさんのお客様ご来店ありがとうございます！お陰様でラーメンとイカフライ、半ライス、塩そばと明太マヨ丼セット、もつ煮弁当、お持ち帰りもつ煮込み大人気でございました！ありがとうございます！イカフライはラーメンスープの中に入れて食べるのがオススメです（続）
今日はNOODLE STUDIO STORYさん@栃木県野木町で塩そばを頂きました。鶏清湯出汁に鶏油のスープは塩味控え目でシンプルな味わいで手前に傾いた丼が印象的。麺は加水低目の中細スト麺で麺線美しくパツパツ歯応え。2種のチャーはしっとり柔らかとても美味しく頂きました。
塩そば煮干し at らーめんTOMEJIとめ治
星人w
How's life?
2021年4月25日㊗︎「支那そば鋳」店主を師と仰ぐ淡麗系押し!鶏メイン?の透き通ったスープにエグィ程の強煮干‼️ デフォ固茹縮れ麺と絡めて‥旨ぁ😭秒で完食!最近ここまで風味が強いの無いな!?煮干ラー好きには堪らん🥹✨
塩そば（特）
/おだし香る自家製麺 弦乃月
いきなり焼立ての焼鳥の🈂️
冷めないうちに一番に頂く♪
これがまためちゃくちゃ旨い😋
塩加減、焼き具合、素晴らしい🐤
塩そばは久しぶり過ぎて何が変わったかわからないwww麺が変わったな🍜相変わらずの深い味わいのスープ、いずれにせよ旨いに間違いない👍
昨日の麺活
要町駅6番出口徒歩1分
タマネギヘッドバッド
【限定】
ネギ牛タン塩そば
透き通った塩スープにゴマ油の香りと
ネギの風味と食感が広がる1杯
厚切りの牛タンは
レモンの味が掛けられていて
肉の旨味に爽やかな風味が加わり
食欲が加速(*^^*)
これは美味い！
.
【虎金】
最寄り駅:志木
フードホールシキズムの中にあるこちらのお店。
カウンターからトッピングなどを食べきれるだけ持って席でラーメンの配膳を待つスタイルです。
トリュフ塩そばはトリュフの香りは弱いですがスープは美味しいです😋
ほたて日和@秋葉原
玉子入りほたて塩そば+帆立と昆布佃煮ごはん
先週つけ麺で今日は塩そば😆
つけ麺よりも濃ゆい帆立を感じるスープが美味しい😋
別皿トッピングは単体でも成立し味変アイテムの大葉ジェノベオイルは炙り帆立と食べても最&高😍💕
ご飯物もスープや出汁茶漬けで変化を楽しみ昇天🌈👼✨
大阪ラーメンTODAY ブログ更新！！
【日替り限定】天神橋筋六丁目 群青・鳥白湯豚骨塩そば(大阪市北区)
鶏白湯+豚骨髄スープ＝ザラつくほどにとろみが効いた濃密感！
チャーシューは高級ブランド豚の東京X！
こんにちは！ 梅雨の6月ですね〜
気温も上がってきたので少し早いですが冷たい塩そば提供します。 少しとろみがある鶏と魚介のスープです。
麺処おぐらさんでポルチーニ茸の冷やし塩そばを頂きました。
優しいポルチーニの風味と塩加減でスープに合わせて自家製麺された麺で美味しく頂きました。
麺道麒麟児
塩そば+チャーシューご飯
小山市にある、自分がお気に入りの麺童豊香さんのご出身のお店です！
麺は低加水の細ストレート。
スープは鶏油が香り鶏系の旨味と深みの感じる美味しい一杯でした♪
美味しかったです😋
＃麺道麒麟児 ＃長野市
飲み干す1杯を求めて‼️
晩御飯は麺や結にて特製塩そば大盛り＋あぶら飯‼️
貝出汁のスープは何度飲んでも飽きがこない(◍¯∀¯◍)ꉂꉂƱʊʊʊ
色とりどりのチャーシューが胃を埋め尽くす(笑)
今日も出逢えたねあぶら飯くん(*´艸`)嬉しい♪♪
ちょっと早いですが今週もお疲れ様でした( ᵕᴗᵕ )
中華そば榮田 柏
特製塩そば+チャーシュー丼
2回目の訪問。スープのバランスが絶妙で、めちゃくちゃ美味い！ご馳走さまでした🙏
Ramen にじゅうぶんのいち@東尾久
塩そば(味玉入り)
地鶏の芳醇な旨みを円やかに確り包み込む塩スープ。熱々なおかげでレンゲが止まり汁なしにならずに済んだ♪滑らかな麺の啜り心地好く、噛む程に旨み染み出す厚みのチャーシューも堪らん😋
朝から並んだ甲斐があって美味かったが外待ちの暑さと🍜の暑さで汗だくで食べたラーメンがこちらの海老尽くしの海老塩そば🦐🍜
麺はややシルキーでスープは上品なお出汁、具材は一つ一つ厳選された一品料理の様な豪華さでこれで1200円はお安い🉐😆
私は海老真薯がお気に入りでした😋
続く↓
『船見坂』
塩そば味玉入りをいただきました✨️
すっきりした黄金スープにちょいかたな黄色いストレート細麺！
やっぱり函館塩ラーメン好きだなぁ😌💕
デフォでもけっこう量多かったよ…！
ごちそうさまでした❤️
走ったらお昼は部活
特製金目塩そば
金目出汁のスープはとても美味しい
香りがある細麺でたべやすい
特製の鶏チャーシューには柚のアクセント
お茶漬けもあるので良さげ
冷製メニューもあったよ
滋賀県での麺活176杯目
おだし香る自家製麺弦乃月さん
塩そば(特)
肉飯ミクロ
休日のブランチ🍜
今日は味変された塩そばを♪
このスープもウマ‼️
ツルツルの中太麺もいいね👍
🈂️の焼き鳥も絶品でした✨
今日もご馳走様でした☺️
＃麺活
＃おだし香る
＃自家製麺
＃弦乃月
＃塩そば
＃肉飯ミクロ
南砺市らーめん真太さんで「海老ワンタン塩そば」
大葉のアクセントが効いたじんわり旨塩スープの「福の塩そば」に、四角くて大きな海老ワンタンが2個入る。中身は挽肉と海老のMIX＋ゴロっと大きい海老で食べ応えしっかり、ちょっと甘めの味つけが特徴的。他の具材もしっかり入って1080円安いなぁ。
自家製麺 ら〜めん かり屋
『限定』
しじみ出汁塩そば
(ちりめんダイブめし付)
炭焼チャーシュー
しじみの出汁が五臓六腑に染み渡る〜🥰
しじみと昆布の旨みが凝縮されたスープは最高ですね〜✨
パツパツ麺も炭焼チャーシューもめちゃくちゃ美味しい😊
ダイブめしのちりめんナイス👍
幸手市の
中華そばイデタ さんへ
冷やし海老そば 1050円
味玉 100円
うん美味しかった。
海老雲呑の味と食感が最高！
味玉は味が入ってる感じで旨い。
ただスープに
海老はあんま感じないかな、
この前の 冷やし塩そばの方が
出汁と塩味が濃くて自分好み。
麺屋 鶏口@上福岡
鶏塩そば
鶏の出汁がよく感じられるスープ🎵
スープと鶏そぼろが合わさるとさらに美味しい😁
＃鶏口
＃ラーメン
＃上福岡 ＃ふじみ野
夜は初！野木町《七色の落書き》さんへ🍜🌈
淡麗雲呑塩そば＋特製トッピング
濃厚が完売で、久々の淡麗系！
鶏の旨みが凝縮されたすっきりなスープに低加水のストレート細麺✨
ちゅるんとした皮に鶏挽き肉の餡を包んだ雲呑✨
美味しい☺️💓
替玉をして、スープも完飲！
相方氏は鰹昆布水つけ麺大盛😋
・らーめん TOMEJI
・塩そば 鶏
スタンプラリー➅
前回煮干しの塩そば食べた気がするから今回は鶏の塩そば〜
まじでここの鶏スープ絶品すぎるめちゃくちゃうめえ〜永遠に飲めるわ鶏スープ
次は海老のやつだなあ〜
ごちそさまでした！
だし廊本店
貝だし塩そば
久方ぶりのだし廊本店の貝だし塩そば
カップ麺出たけど店舗のを食べたくなるよね.wスープまで完飲でした！ごちそうさまでした！
2023年149杯目
UNアメノオト@佐野市
さく篇
節香る塩そば＋エビワンタン＋割り飯
今日はこちらへ。
節香る良い塩梅の優しいスープに、しなやかな全粒粉入り麺が旨い♪
軟骨入ったつくねがめちゃくちゃ美味しかった。
〆のお茶漬けは最高、もう一杯食べようか迷ったがかけるスープがなかった笑
お昼は、燕市「おか部」🍜塩そば➕ちゃーしゅー丼で1300円💡店内は、高級感を感じる造りで綺麗です🎶鶏間違い→貝出汁で品のあるスープです😋
今日も満腹🍴🈵😍
ごちそうさま🙏
中華そば イデタ 塩そば
提供されると味玉の甘い香りが漂う。スープを口に含めばクリアながら適度に煮干の効いた味わいが広がり、少し硬めに茹で上げられた食べ応えのある細麺とよく合う。大盛や替玉の代わりに和えそばを安価で注文でき、こちらも煮干しベースの汁と混ぜて食べる
お昼の部暑い中ご来店ありがとうございます！
夜の部
🌙18:00〜20:30
🆕限定『牛煮干そば』1000
麺150g 大盛不可❌ 味付き替玉オススメ！
牛骨白湯と淡麗煮干のダブルスープ！
ローストビーフをのせます！
🐷限定『背脂ブラック』950
裏限定『塩煮干そば』
裏限定『濃厚塩そば』
塩そば1100
うっすら白濁したスープは牡蠣、あさり、昆布の旨味全開😋特に牡蠣が強めかな🤔香味油にも貝油が使われ、最近の中にあっても驚かされるレベルだ😋菅野製麺の中太麺😋濃厚なスープだけにこの太さがまたいい😋チャーシューも良く、ねぎも存在感ありな切り方😋美味い‼️💯💯😋
鳴神食堂 みつせ鶏の塩そば+味玉+あえ玉（黒）濃厚牡蠣醤油
限定ギリギリ間に合いました！
濃厚だけどスッキリしたスープにコシのある細麺が美味しかったです
あえ玉は更に細麺で、濃厚で食べ応えがありました！
去年来た時はラーメン一杯でお腹いっぱいだったけど、今年は余裕で完食🙏