みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 平田牧場12 うしの1 えぐち1 おとなの塩soba1 かけラーメン1 さくら1 つくし1 ますた1 らぁ麺1 らーめん久遠1 ウサギ1 クアトロ1 サクラソバストア1 スリー1 ミシュラン1 中華そば上々1 俺ん家1 拉麺 芳1 YOU1 |
"塩そば スープ"の口コミ・評判 5/2 20:52現在
タナカロボ@上町
鯛煮干しの塩そば＋卵かけご飯
￥800＋200
鯛煮干しの残ったスープをほんの少しだけ卵かけご飯に加えると激ウマの卵かけご飯になる🤤
ごちそうさまでした🙏
今日の昼飯は、どうげんぼうずで念願の「チャーハン&ミニラーメン」のセット！焼豚のいい香りが全体を包み込むチャーハンに、塩そばのスープが合う。その上、ラーメンも楽しめる。食べ過ぎることなく、食べ足りないこともなく、分量もちょうど良い。大満足でした！
今日のお昼は小山市豊香さんで塩そば＋豚チャー＋替え玉＋辛い和え麺いただきました。スープは鶏の旨味がジュワッときて、思わず全部飲んでしまいそう。豚チャーも美味い。そして安定の替え玉、和え麺も美味かった。お気遣いありがとうございます。御馳走様でした。
Tokyo Style Noodle ほたて日和@東京都千代田区 秋葉原
特製 帆立の昆布水つけ麺 黒 [醤油]
話題のお店訪問。塩そばは14日から。
とろとろ昆布水纏った太麺はそのままでも鰹塩など付けても美味。
ホタテ出汁香るつけ汁に月替わりのスープ割り等、色々楽しい味わい堪能。
ごちそうさまでした。
東京都八王子市にあるほっこり中華そばもつけさんの限定ラーメン
『7周年限定 平田牧場プレミアム塩そば
+味玉』
7周年おめでとうございます㊗️
スープ、麺、トッピングどれも美味しかった😆
ご馳走さまです🙏
らぅめん
特製塩そば(手揉み麺)@饗 くろ㐂
トッピングの特製オーダー率高し。どれもが主役級。
スープは出汁感の繊細さと力強さを兼ね備えており手揉み麺とも相性いい。
生胡椒の爽快感が新鮮。
細部まで抜かりない。1600円は安い…。
土曜はかなり並ぶみたいだけどその価値は大アリ。
ようやく俺ん家の限定をいただく 知床鶏の塩そば
この鶏はブロイラー特有の臭みがまったくなく 鶏本来の旨みが強いと言われ
まさに シレッといいとこ取り（？）の素材 旨みの強い脂がスープに溶け込んで鶏感たっぷりです
黄金色にキラキラ光るスープは圧巻 鶏好きにはたまらない一杯かも
秋葉原 饗 くろ㐂
特製塩そば
まずはとにかくスープが美味い✨
具材も盛り沢山で満足✨
今度は是非醤油も食べてみたいです。
ご馳走様でした😙
ほっこり中華そば もつけ 八王子市
7周年限定 平田牧場三元豚プレミアム塩そば+ガリシア栗豚の厚切りローストポーク→塩と豚と水だけのスープ表面は脂油ビッチリな豚清湯スープでクリアな味わい。栗豚は厚さ15㍉前後で噛み応えある肉質。はるゆたかの平打ち麺は5㍉前後位のツルっとした のどごし。
人生夢路徳麺
魚貝塩そば
あっさりしみじみ旨い魚貝の塩スープ
しなやかな自家製細ストレート麺
しっとり鶏ムネチャーシュー
煮卵デフォ嬉しい
浅利がたっぷり
府庁に所用があって良かった！
初訪問でしたが大満足、ご馳走様でした
大阪・堺筋本町にある3年連続ミシュラン掲載店『らーめん久遠』の味玉塩そば990円。麺は自家製手打式熟成多加水麺の極細ストレートに、魚介・貝・鶏の旨味か凝縮したトリプル塩スープがあおさの風味と相性抜群！焼豚も煮卵もメンマも絶妙なバランスで美味しく、一杯の充実感がすごい。替え玉150円。
2月度 22軒24杯
今月の私的マンスリートップは、芦花公園 さんの塩そば。
アニマルオフとは思えない層の厚い旨味振り切りのスープが絶品。
先頭6名サービスの味玉も白眉の出来。
そしてこのご時世でこの価格。衝撃的でした。
文句なしの名店。
平田牧場プレミアム塩そば ¥1500、味玉¥100、ガリシア栗豚厚切りローストポーク ¥500
㊗️7周年。今年も阪急ブレーブス。平田牧場の豚さんだけで炊かれた塩味のスープは肩ロースや股の脂も入りデラウマ♥️通常TPだけでも凄いけど追加のお肉が厚切りで腹パン🐽美味しく完飲完食。
麺処 はら田@南浦和
塩そば（もち姫ver.）
久々のレギュラー塩🍜✨
もち姫のもちもち食感がめちゃ最高🤩
スープは先日いただいた醤油🍜同様に熱々仕様👍
以前よりも濃厚⁉️な塩感が堪らない🤤
このスープでいただく🥩も激ウマ😆
やっぱり今日も完食完飲🙌
ご馳走さまでした〜🙏💯💯✨
ほっこり中華そばもつけｻﾝ🍜
7周年㊗️💕🎉おめでとうございます🎉💕限定☆*。平田牧場🐖プレミアム塩そば＋味玉🥚いただきましたぁ❣️水と豚だけで炊かれたスープ😍💯それに🌟はるゆたかの自家製平打ち麺💖べつ皿ﾁｬｰｼｭｰの脂が美味～(๓´͈ ˘ `͈๓).*☆*KK😇ﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸも食べたかったなぁ😁
国分寺『中華そばムタヒロ•本店』さんにて今月からの限定めに《海老と豚のピリ辛塩そば》F.T.P.に板海苔にて！！！！久しぶりにスミヤ氏の本気ぶりかいわみたようです（笑）青唐辛子の爽やかさでピリッと辛く、豚のチンタンスープのコク中々美味い。メニューの頭の海老は、なんだか奥の方にいる
今日の晩御飯は中華そばもつけの七周年限定、三元豚プレミアム塩中華そば。もう全てが美味い。スープと麺だけでも飲みつくしそうなるパーフェクトな塩そば、豚肉の旨さを凝縮したような特製のスペシャルなチャーシュー。美味しすぎて思わず感嘆のため息が出てしまった。ご馳走様でした。
７周年「平田牧場プレミアム塩そば」１５００円＋「ガリシア栗豚厚切りローストポーク」５００円㊗️もつけ
モモ肉、肩ロース、豚バラ、趣向の異なる様々なお肉を味わえる究極の贅沢。さらに三元豚の旨味だけを抽出したスープ。味わえば、味わうほど、天賦の才を持つものの輝きがまぶしく感じられた。
八王子
ほっこり中華そば もつけ
平田牧場プレミアム塩そば・味玉
三元豚と水のみでとったスープが激ウマ自家製平打麺によくからんで本当に美味しかった
別皿のトッピングもスープにあう〜
あっという間に完飲完食
ごちそうさまでした
7周年おめでとうございます
祝７周年。ほっこり中華そばもつけ(@MiQ4x)さん
平田牧場プレミアム塩そば
はるゆたかのもちもち麺に平田牧場の三元豚と水のみでつくった極上スープ
まさに神の領域
麺・スープと具材が別皿なので、まずは麺とスープを堪能していたら、すっかり具材を食べるタイミングを失いかけました
もつけの周年限定 平田牧場三元豚プレミアム塩そば✨
スープも三元豚も何もかもが美味しくて、ひとくち食べる度に小躍りしたくなるほど幸せな美味しさ✨ローストポーク添えて出して下さってお心遣いに感激｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡最高の1杯でした！！！
ほっこり中華そば もつけさん@MiQ4x
7周年限定 平田牧場プレミアム塩そば
味玉プラス
豚と水だけで炊かれたスープは上品な奥深い旨味と塩の甘味、キレがあり超旨い🤣昇天😇
自家製麺平打ち麺はモチモチで小麦の甘味が楽しめメチャ美味しい❤️
もつけさんのかけラーメン初めてだけど凄く美味しい💕
八王子 ほっこり中華そば もつけ
周年限定 平田牧場三元豚プレミアム塩そば＋味玉＋ガリシア栗豚厚切りローストポーク
美しく白濁したプレミアムな豚スープ！
上質な三元豚の旨味を純粋に味わうために豚と水だけで炊いたと仰るスープは、上品な旨味と甘みが広がってメチャクチャおいしい！
続く→
今日のお蕎麦活動は、ヘギネギYOUをいつも応援してくれている『おとなの塩soba』@otonanoshiosoba さんへ🍜
クアトロスープがまた進化したとのことで、鶏油に深みが増してさっぱりなのにより奥行きとコクのある味に👏
特製塩そばの具は一つ一つ全部が幸せの味です😭💕
場所が分かりづらいことでお馴染みの蔭虎で鶏白湯塩そば。あっさり目の鶏白湯スープに青菜が乗ってるおしゃれラーメン。美味かったです。
7周年限定 平田牧場プレミアム塩そば＋味玉プラス🙏＋ガリシア栗豚厚切りローストポーク / 水だけで炊かれたと言うスープは奥深い豚の旨味と程良い塩味で 凄いしか言葉が出て来ない😇✨麺ももつけさんらしく食べ応えもあり美味🥰✨周年ならではの極上な一杯ご馳走様でした🙇♂️✨@ほっこり中華そば もつけ
3月1日3店舗営業です。
ログハウス店は昼のみ営業です。
別邸では「豚骨チキン白湯の九州白湯風ver」あります。福岡県産小麦を使った専用麺です！
ログハウス店では「生姜の塩そば」20程あります。
鹿児島県産生姜をたっぷり使ったスープに特性の塩たれを合わせます。
是非お試しください。
ほっこり中華そばもつけ@MiQ4x
平田牧場プレミアム塩そば
味玉
ガリシア栗豚の厚切りローストポーク
本当に凄いっす🍜
同業者の方がスープ飲んだ瞬間
鳥肌立ったと唸っていました😭
店内満席
外待約40名
ご馳走様でした🍜✨
7周年おめでとうございます🎊
来年も有休確定です👍
本日の晩ご飯
お伺いしたのは曙橋の灯火
今や東京、千葉、埼玉で10店舗を超えるまでになった、鯛ラーメンのお店です。
写真は鯛塩そばと鯛茶漬け。
宇和島直送の真鯛を使ったスープは、優しくじんわり染み渡り実に美味い！
胡麻ダレに浸かった鯛の切り身と、ラーメンスープでできる鯛茶漬けがまた絶品
中華そば 裏慶 塩そば+味玉 ¥850+¥150 2回目です。今回は『塩』です！ヤヴァ〜ｯ！塩もキレｯキレ！です。只、『醤油』の方が良いかなぁ〜！
チョット残念なのは、麺の量とスープの量のバランスが悪い事！
あｯ！味玉が、やんなっちゃう位旨かった！
今後のブラッシュアップに期待！
サクラソバストア@さくら市
・牛出汁栗蟹塩そば BC味玉
・チャーシュー握り 二貫
うっすらと濁りのある牛×蟹の塩スープ、雑味皆無で風味豊かな味わい😋✨
口当りの良い自家製細麺もスープと相性抜群でバランスの優れた一杯に🍜👌
大判レアチャ 味玉も👍 握りは岩塩で⤴️
高貴な逸杯🍜ご馳走様でした😊
本日の𓌉𓇋 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ𓌉𓇋 その2
中華そば上々さんの限定🍜
・蛤とあさり出汁の塩そば
お久しぶりの訪麺🙇♂️
着丼からもう優勝ですね🙌
貝出汁の優しいスープ最高に染み入りました✨(´ω｀*)
塩加減も抑えめでとても美味しかったです😋
池袋『鯛塩そば 灯花(池袋東武店)』さんの鯛雲呑そば+鯛茶漬け
※13F
鯛尽くしなのん♪見た目どおりの透明感でおいしいのん♪わんたんは想像以上に鯛だったのん♪(*´ω｀*)
ゴマだれ添えの鯛茶漬けはラーメンのスープで仕上げる…ってこんなん旨くないわけないでしょー(>д<*)
2023/02/25② 麺食堂８８＠奈良：天理市にて、塩そばをポチっとしてちう悶www。
あっさりしながらも鶏の旨味が詰まったスープに、むっちりとした自家製中太ストレート麺がよく絡む🤣。チャーシューはスープの熱が加わらんように丼の端にやる気づかいが嬉し👍。満足してオミヤ買って帰りますた😊。
今日のランチは、中華そば弘月で「塩そば」を、いただきました♪いつも、醤油だけど塩も美味しい😋相変わらず綺麗な姿。スープは色んな出汁とキリッと塩が効いてい、箸が止まりません。さらっと完食で満足です♪
今日が
『うしの塩そば』最終日です！
最後のスープがイイ感じに仕上がってます！
ぜひご来店下さい！
かでかる本店
11時オープン
20時30分ラストオーダー
(材料切れ次第店じまい)
鯛塩そば灯花本店@曙橋にて、鯛塩つけ麺＋鯛茶漬け。数年ぶりの訪問。今や、数店舗を展開する『鯛塩そば灯花』。時代の流れを感じるが、塩スープと鯛茶漬けの美味しさは健在。癖がなく食べ手を選ばない鮮魚スープを米に注ぎ、薬味を投入。一気に掻き込んだときの爆発力は、最高だと言わざるを得ない。
中華そば馨@小田原市荻窪
特製塩そば＆チャーシューご飯
ちょっと前の🍜逝杯
鷄と鶏油の塩ダレの魚介(浅利)が利いたスープを啜り心地よい中細麺が持ち上げ旨いなぁ😊🍜✨大判のチャーシューにワンタンも美味しかったです😋🍽チャーシューご飯にたまご🥚も起立📸👀‼️
ご馳走様でした🤗🍜🈵💯
今日のお昼は-中華そばひしお-さん✨
つけそばフォン・ド・ジビエ
上湯塩そば
カルガモ・マガモ・キジ・シカ•ウサギからなるつけ汁は、程よいジビエの香りが感じられる極上スープ✨トッピングの鴨肉もしっとり柔らか最高の一杯でした😋‼︎
いつもお心遣いありがとうございます✨
今日のラーメン(2月27日 ひしお)
今年65杯目。
上湯塩そばをいただきました。
ほどよい塩気と鶏🐓油の甘味が効いたスープ､パツパツ感のある細ストレート麺､柔らかな低温調理チャーシューそしてジューシーなバラチャーシューが印象的です。
長野市〈拉麺 芳〉さんへ🚐💨
芳の塩そば🍜味玉🥚まぜ玉
もうすぐ移転してしまう､その前にぜひもう一度と訪麺です🎶
しみじみと麺とスープのバランスが素晴らしい〰️😍
香りを楽しみ､麺を味わいスープも味わいあっというまに完飲完食😋
いつもは頼まないまぜ玉を今日は腹がハチける覚悟で注文🥰
麺屋7.5hzさんで特製塩そば中盛。スッキリ塩スープに喉越しツルツルの細麺。黒胡椒が強いけどそういうものだと思えばむしろ美味しい。旨し。33
ラーメン 晴(はる)
塩そば
久々にこれましたぁ♡大好きなお店(*'▽'*)♪
こうみえて煮干しガツンときます✨とても洗練されたスープで最初食べた時は衝撃でした。この見た目でこんなにちゃんとくるのかぁー！てなったw
そしてスカイツリー近いからってノリでむかってるという…
2ndらぁ麺活🍜
再来
今回は塩そばを頂きました。
出汁卵&メンマ追加トッピング
麺、スープ、カエシ
厳選素材を使った一杯は美味
御馳走様でした🙏
金色塩そば＋レアチャーシュー
キャンプ帰りに淡麗系リストアップした中から士朗商店さん満車からのこちラー🍜✨
透き通った黄金スープにつるもちの自家製麺もレアチャーシュー美味しかったー！😁
Ramen にじゅうぶんのいち@東京都荒川区 東尾久三丁目
特製塩そば＋生ビール
行列消えた時間に出直し訪問。でもその後また行列発生。
今日はローテで塩選択。
地鶏ベースの旨味重厚な塩スープに滑らかな棣鄂製の中細麺。
上質な3種の肉の味わいも楽しく、至高の一杯を満喫。
ごちそうさまでした。
麺屋えぐちさん
味玉背脂そば🍜
動物系スープに魚介の旨味が合わさったシンプルイズベストな一杯🎶
シンプルやけど旨味が濃く、そこに背脂のコクも合わさってメッチャ美味しかった😊
オススメの味玉も美味しかったです✨
塩そばも気になる～🤤
ごちそうさまでした🙏