みんなの「小麦の香り」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺3 パセリ2 手打ち2 しげ田1 つけ蕎麦1 としや1 とものもと1 ほん田1 まさと1 やまちゃん1 やわら1 ろはん1 カドヤ食堂1 ソウル1 二刀流1 卯月屋1 支那そば1 松戸富田麺絆1 蓬来軒1 釜揚げうどん1 麺屋ルリカケス1 KITTE1 Spaghetti1 UNDER1 alla1 |
"小麦の香り"の口コミ・評判 4/28 09:13現在
@sasami_spoonささみちゃんもおいしいパンがお好きなのですね！ ふんわりふわふわ小麦の香り しあわせ空間ですね✨
自分の食べ方は変則的っていうか変態だなあって昔から自覚してます。でも、「小麦の香りが」って言う人は「小麦よりかんすいの匂いの方が強いんだけど」ってツッコミたくなります。小麦の匂いが好きなら小麦粉を生のまま食べればいいのに。美味しくないし、お腹壊すけど。
葉月ラーメンこと魚介煮干し。麺はヤワめ。小麦の香りが堪らない。
ワンタン！これは他にはない、ニンニクとトリュフが香る、肉々しいタイプ。
メンマ！他には仙台にある1店舗しか知らない。ここで食べれるのは嬉しい！柔らかい！これは美味い！また伺います。
ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ
試験的にどの家にでもある材料で醤油ラーメン作ったら、メチャクチャ美味い！
チャーシュー煮た煮汁は必要だけど、これは店でも出せるレベル😆
麺は小麦の香りが。。。🤣
【らーめんかねかつ】
つけめん
TP:ほろほろ鳥もも肉
TRYつけ麺清湯部門第1位のつけめんを食しに再訪。
自家製麺が絶品過ぎる代物。
モチモチの中にもしっかりとコシがあり、
芳醇な小麦の香りが鼻腔を抜ける。
キレのあるつけ汁との相性が抜群。
美味しいつけ麺ご馳走様でした🙏
中華ソバ風棶堂さんにてつけそば〜旭煮干し〜をリピ😆✨15日までの限定です‼︎
とろみのついたツケダレはフワフワの背脂の優しいあまみとジューシィーな煮干しの旨み溢れるスープ🤤💓麺の小麦の香りとあまさと相まってなまらうんまー😆😆😆
スープ割りまで美味しく完飲ご馳走様でした*\(^o^)/*
中華そば 卯月屋 @小山/栃木県 初
醤油そば
むちっとしやや芯の残る麺は、濃密な小麦の香りで滑らか。コク深いカエシと鶏。酸味強めな鶏と鴨のスープから鴨は然程感じず水鶏系な味わい。ゴリっとしためんまは酸味のある味わいだが噛むほどに中から甘みが来る。肉々しいバラの濃過ぎない染み方も良い。
中国道 赤松PA下り
つけ麺
今話題のつけ麺 まずは麺だけで
小麦の香りしない💦
〇〇舌には解らないみたい
〆られた麺 のどごしは最高でした
麺つゆ いやつけ汁は結構濃いめ
ちょっと水入れちゃった
味変のワサビ ネギ 刻み海苔も
相性良く暑い日に最高でした
佐久市 力丸
豚トマ 大盛 大辛 にんにくダブル
今シーズン初夏の豚トマ🐖🍅
トマトの爽やかな酸味とにんにくが最高すぎます👍
自家製麺がやっぱり抜群噛むほどの小麦の香りが堪りません🥰
これぞ唯一無二‼️
これからの🍅とﾅﾝﾊﾞﾝ更に楽しみです
美味かったぁ ご馳走様でした🙏
船橋市 さんの中華そば。定期的に煮干しを欲する身体に煮干しを補給。煮干しの香りが店内に溢れて早くも食欲MAX。スープは煮干しの高き香り、かえしの塩味と調和して美味し。麺を1啜り。中太麺は、小麦の香りが煮干しに負けずに面の旨みが溢れてます。気がつくと完食〜😋👏
まずは今流行りのww麺だけでいただく😜小麦の香りが最高🤣
甘みもありフツーに素晴らしく旨い😁人それぞれ好きに食べればええねん♪
貝出汁につけて啜れば、濃厚な貝の旨味！速攻で麺がなくなるw
具の帆立の刺身が甘み凄い。麺の底の生海苔オイルを撹ぜれば、香りと旨さが更に複雑に！😍（続く）
よくコナモンYouTuberが「まずはたこ焼きだけでそのまま」とか言うけど意味ないから。
小麦の香りを楽しむとかバカじゃないかと思う。
いや、これ「ベスト」と言ってソースなしのオーダーなの、つ●田さん…
阿部野橋「やまちゃん」、ややカリッとした表面にトロッとした中身。ホント好きなの。
🍜メンヤードファイト（蓮爾系というか元蓮爾の）
横浜反町（たんまち）月曜13時
振休使って、ついに来ちまったでmenyardfight🍜
15年前の蓮爾を求めて来たが、髭はおらず、つけ麺スープはラー油の蓮爾使用じゃないんだね。
でも美味かった☆
ノスタル蓮爾のバキボキ麺、小麦の香りが広がって懐い★
現地リポ
麺線ガァー
切り刃ガァー
小麦の香りガァー
こんなんでイイっすかね？
本日のひと麺
TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者@池袋
特製つけ麺をポチり(M)注文
自家製太平打ストレート麺は小麦の香りでツルモッチな感じ‼️麺だけでも旨いや❗️
濃厚豚骨に鯖宗田節等を加えたスープはまたおまながらも麺に負けないや‼️ウマってなるよ❗️😆🐎👍
ご馳走様でした‼️美味しかったです‼️😋
神戸の王子公園駅前の『中華蕎麦 しげ田』さん♬
「和牛モツつけ蕎麦」と「和え玉」
きな粉のような小麦の香り・風味が感じられる平打ち麺‼︎
ぷるんぷるんのモツの旨味と深みある末廣醤油さんが合わさったコクあるパンチの効いたつけ汁‼︎
力丸(佐久市)で夜営業限定のニラもや麻婆並盛。金曜に伺いましたが、自分を含めニラもや麻婆狙いのお客さんで満席でした。炒めもやし等野菜と、小麦の香り豊かな手打ち麺が麻婆ソースで和えられ、刻みニラがたっっっぷり載ってます。炒め野菜が載った汁無し麺シリーズ、今回も美味しかったです😄
今年60杯目！ヌードルキッチンヤキュウ！背脂豚骨ラーメンカタメ、チャーシュー2枚TPミニチャーシュー丼！！ラーパス替え玉カタメ替え玉バリカタ！仕事の応援で佐野へ！仕事終わりにこってり系食べたくてこちらへ。煮干し豚骨もあったがここは背脂(笑)一口目で小麦の香りがする豚骨！すごい！！続
散歩してたら辿り着いた店でランチ Spaghetti all'uovo fatti in casa alla tarantina, con cozze, sedano e pomodorini, piccantiもっちもち自家製パスタは噛むほど小麦の香りが広がりミニトマトとパッサータの二刀流にムール貝のお出汁が絡むと天才、あえてパセリの食感を残してたのもよかった
＞特に釜ぶっかけで食べると、重量感のあるもちもち麺が喉を抜けて行く時にエクスタシーを感じます。溢れかえる小麦の香りに、醤油の焼ける匂い。
＞もちもちと言うより浅田真央ちゃんの耳たぶみたいなふくよかな弾力。＼（＾＾;）
突然どうした。
今日もせみ餃子焼いてみた。小麦の香りを少し感じてちょっと百老亭っぽくもある。もう少し皮が厚いということないが安いからいいや。(笑) ごちそうさまでした。😋
松戸富田麺絆さん
濃厚つけ麺250g
東京駅直ぐのKITTE丸の内地下にある千葉が誇る名店のとみ田直営店
超濃厚でガツンと来るが喉に残る感じがなく比較的食べやすい印象😄
小麦の香りがすんごくてコシと弾力ある太麺もうめぇ😊
スープ割も堪能して満足✨️
御馳走様です！
手打手綱@那須塩原『まぜそば 辛味噌』
二毛作G系は初訪問。ワシワシ麺は小麦の香り。辛さは控えめだけど味噌の香りが主張。カエシ少なめなのでまずは天地返しして混ぜる。鰹節の香ばしさ、野菜やベビスタの食感がリズムに変化を。叉焼もしっかり味がついてて旨い。生卵ですき焼き風も円やかで良い。
良い麺使ってイワシのシチリア風パスタ作った😋
フェンネルやイタリアンパセリ使ったり新しいことやるの楽しいですね〜
太い麺はソースよく吸うしそれでも小麦の香りが負けないしで美味しい！
ろはんさんで辛味噌つけ麺
麺は小麦の香りがしっかりしてるしチャーシューは美味しいし、つけ汁は店主様もヒクほど辛いですが私のソウルフード。他のお勧めは濃厚しょうゆとろはん醤油とろはん味噌(辛みTP)も美味しいので是非！限定は鶏や豚骨の濃厚なものは鉄板で美味しいので皆様も是非😄満足☺️
麺屋ルリカケスさん@rurikakesu0623
味玉濃厚つけそばマー油
自家製太麺は小麦の香り、旨味、甘味があり、やや硬めの食感が凄く美味しい❤️
つけ汁に麺をつけて啜ると濃厚でパンチ力のある豚鶏魚介の旨味とマー油の濃厚な旨味、風味が味わえ超旨い🤣昇天😇
焼豚の肉の旨味も最高💯
とものもと🍜東海神
【冷やしつけめん大盛・小松菜・皿ワンタン・🍺】
今年も始まった冷やし！手が滑って大盛りポチッ☝️🫢先ずは藻塩だけでオンリー麺啜り♪小麦の香りと麺そのものの喉越しを感じ😍トリュフオイル入りの冷たいつけ汁でズバズバと❣️最後は柚子氷が溶け出した昆布水割りで旨すぎ大満足✨
つけ麺の麺の食べ方は、うーむ、結局のところ、みんな好きなように食べたらええんちゃうかなぁー。
自分の場合、"小麦の香り"は、何回もいろんな麺の香りを確かめたけど、わからん。わかる人はすごい嗅覚だと思う。
つけ麺の自分の食べ方は、つけ汁にたっぷり麺を漬けますね。つけ汁の味を楽しみます
次女７歳に「何でも好きなもの食べていい」と言ったら何故かラーメンに（笑）。
実に素直なスープ、醤油のコクもあって良き。自家製麺の小麦の香りとコシも中々の店でした。
さあ、いよいよお船だー！！
麺の小麦の香りを楽しむタイプです🍜
仙台市 ヤマロク連坊
ラーメン300豚まし
麺リフトした瞬間に小麦の香りがフワッとして口に入れる前から美味しい
やわらかジューシー豚も非常に良い
俺は整ったぞ！ジョジョーッ！
本日は朝から
稲穂曾！！
初めて行ったけどクッソうまい！！
牛骨麺を注文
めちゃくちゃガツンととくる牛骨の香りにあっさりとした味わいは二日酔いに効く〜！！
麺もぷりぷりで小麦の香りが牛骨とマッチして
俺の脳幹が酸素と香りを間違えるレベル
字が収まりきらない！！
7/7
麺処ほん田さん
特製塩つけ麺大盛
おつまみ鶏もも
小麦の香り豊かな平打ち麺は塩やすだちもいいけどそのままでも最高に美味い⤴️
厚みのある旨みを凝縮したつけ汁は塩味が濃すぎずうめぇ🎵
各チャーシューも絶品😃
おつまみチャーも弾力と旨み良く美味😊
御馳走様です！
パスタが茹で上がったら小麦の香りも欲しいので茹で汁を少し入れます。
その後は具材全投入して蓋をして常温の素材を温めます。
30秒位したら混ぜて、火を止めて香りを出すためにEXVオイルを少し。
後は好きな粘度まで混ぜて盛り付けて完成。
深夜の小腹空いたシリーズ(チルド麺Ver.)
先日娘に１食食べられ😂
残ってた１食‼️
今日は濃厚煮干しVer.で😁
お湯に角切りチャーシュー 煮干し粉 煮干し醤油 煮干し油を煮詰め
煮詰めた特製出汁でスープの素を割る
SEIYUのPB商品🤭
小麦の香りして美味しい♥️
お腹いっぱいおやミンボー😪
蓬来軒 本店 @金手/山梨県
チャーシュー麺
小麦の香りが濃厚でもちっと甘みのある麺。鶏と節、やや甘めなノスな味わい。色鮮やかに赤く染まっためんま。持ち上げるのが困難な程分厚く大きい豚の肉々しい懐かしさ。たっぷり散りばめられたねぎ。初めて支那そばを復元させたと謳うのも伊達じゃない逸杯。
カドヤ食堂@大阪 クリスタ長堀
まるで『昔ながらの中華そば』のようなつけそばです
・太麺の本店とは違う、つけ麺では珍しい細麺
・小麦の香りと弾力がイイ
・スープは紛うことなき中華そばのソレ
・味変用のすだちと岩塩
・なるとがニクイ
めちゃめちゃ当たりだった🍜
透き通る旨みの効いた塩ラーメン
こだわりを感じる厚くてしっとりとしたチャーシュー
そして細ストレートで断面まん丸な麺。ツルツルっと口に入ったと思ったらコシが強くてしっかり主張してくる。小麦の香り高く旨い。
絶品でした😉
柏市 さんの味噌つけ麺。綺麗に整った麺線の見た目は啜りたい欲にかられます。麺を1口。小麦の香りがたって〆具合も絶妙。スープは、動物系、魚介系と合わさっておりこってりしつつもグビっといけます。麺と合わせて啜ると、美味し‼️あっという間に啜り終わってしまった☺🙏
柴崎駅徒歩5分にある“かめ囲”へ。前回に訪問した時には整理券がすでに完売して食べれなかったが、今日やっと食べれた。調理直前に出来上がるモッチモチの手打ち麺は唯一無二。口の中にほどよい小麦の香りと共に心地よい柔らかさをもたらしてた。
人気つけ麺店創業者、最初に麺だけ食べる客に「意味ねぇ」「馬鹿じゃねぇの」で「否定はダメ」大炎上 | Smart FLASH/スマフラ[光文社週刊誌] 「うまいかまずいか、しょっぱいか甘いか、それだけしかないじゃん」確かにw 小麦の香りとか言われてもわからんしw
ラー活です🫡
塩汁なし中+たまご+白ネギ+辛ニラ
やっぱ美味いなぁ😘
天地返しすると、小麦の香りがムワッと
こういうのも、いいアクセントになって
食欲を掻き立てられます😋
豚増しは、もうしないのかな⁉️
持ち帰りもあれば、買って帰りたい👍
ご馳走様でした🫡
釜揚げうどん・大（1.5玉）。
モッチモチで小麦の香りが立ち上る麺、パンチの効いた深みのあるつけダシ、やっぱり最高じゃん！
しかし、たらいうどんの方が旨い気がするので、複数人数で来たい。
本日は大好評の背脂味噌(大盛)+味玉！並丼に麺増しで大盛に！今日は中太麺のピリ辛味噌！もやしの上に豚の背脂を大量投入！麺がスープに絡んで小麦の香りと甘味が引き立ち美味しい！スープがあっさりで脂が甘い！味玉も半熟でトローりと旨い！大満足！
打ち立ての麺です。
限定の冷つけ麺で使用します。
小麦の香りと味わい濃厚は打ち立てがピークで、熟成で段々と落ち着いて麺のコシが上がっていきまして...。
打ち立てで美味しい麺をイメージして、小麦ブレンドして製麺しました。是非、お試し下さい。
本日もご来店、心よりお待ちしております！
よほど麺が不味いんやろな🤬🤮
美味しい麺は、食感と鼻に抜ける小麦の香りを感じる。そしてつけ汁に付けるとより美味しく食べられる。こんな店主の作るつけ麺絶対に食べたくないわ🤮
SUSURUさん気持ちわかります🔥😡
今日は、8周年を迎えられた初代 極さんで、汁なしの醤油を麺増し(600)ニンニクでオーダー
麺帯が薄くなった気がしますが、気のせいかしら??
相変わらずの小麦の香りと、濃いめのタレの旨味でズバズバとイケますね
ニンニク唐辛子味噌のアクセントも良き
ただ茹で前600㌘は重かったw
ご馳走様でした
煮干水の冷やつけめん大盛@和凡（清瀬）
麺もつけ汁も冷やし。麺は低加水細麺でサラサラのほんのり煮干の汁に浸され、つけ汁はちょっと辛め油なあっさり煮干しな醤油。
最近話題の麺だけで食べて｢小麦の香りが、、、｣をやってサクッと完食。麺冷やしで食べたらかなり好み。冷や辛なので煮干感は低め
@_toshi_104 1.麺だけ食べると小麦の香りがして美味しいが、スープにつけるとスープの邪魔
2.麺だけ食べると別に普通の麺だが、スープと合わせるとスープが絡んだ麺が美味い
3.麺だけ食べると旨くて、スープと合わせるとさらに美味い。
まぁ極端な話こんなこともあると思う。