みんなの「手打ち そば」 口コミ・評判
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"手打ち そば"の口コミ・評判 10/28 00:14現在
今日のお昼は芽室の手打ち十割そば紀山さん。
オススメのニラ蕎麦をオーダー。
昼過ぎでほぼ満席状態で丁度2人分空き、後客2組来たら麺が終了でした。
ツルツルで細切りの美味しい蕎麦に辛口なツユがピッタリです。蕎麦湯も中濃で美味し、ご馳走様でした。
手打ち中華餐
夏季限定ごまだれざる中華大盛り、ほうれん草、チャーシュー、味玉
麺だけでいただくとつるつる麺の食感と鼻から抜ける小麦の香り
七味をタレに足すと、山椒や黒胡麻の香り
タレに漬け込んだチャーシューと一緒に
お蕎麦みたいに下1/3だけつけてすするのがオススメ
ごちそうさまでした
お昼は睦町の で天ぷら付き手打ちせいろ（1650円）と中生ビール（650円）。天ぷらは、海老天2本と舞茸、しし唐、ヤングコーンとコーンのひげ。
暦の縛りがなくなったのに、なぜか週末に蕎麦屋酒。
手打ちの十割蕎麦 と
揚げたての鱧と海老の天ぷら
とっても美味しかった😍
石臼に偽物だけど金魚がいるだけで
ぐっと夏っぽくなるのね
やっちゃん、石臼は一度も使わずかしら？😎
木曽のそばってのはさ、細くて、まぁ手打ちだから太いところもあるんだけど、やや柔らかめで、茹ですぎじゃなくてあれよ。十割だから小麦がない分ね
それをつゆの底から箸で書き出すと、まるで上等な絹織物を水の中から掬い上げたような感触がして、まぁ、これはそうめんや湯葉も一緒なんだけど
らぁめん 若大将＠伊勢崎市
しなそば🍜+半チャーハンセット🍚
ふと｢こういうのでいい｣ラーメンとチャーハンが食べたくなり、久しく行ってないコチラを思い出しました
ああ…この手打ち麺の支那そばこのチャーハン
そうそう、こういうのでいいんだよ😋
お値段もありがたい
ごちそうさまでした🙏🏼
木曜日の朝飯は、
高松市太田下町→手打ち麺や大島
@menyaooshima204
うどん・日本そば・中華そば・きしめん(各１玉)、肉皿、げそ天
自身初！１つの丼の中に、うどん、蕎麦、中華麺、きしめんの異なる４種類の麺が入った１杯。
究極のちゃんぽん？
Wアベック？
表現が難しいですが、初食感の味わい。
自家製手打ち麺粋や@西千葉
香味そば
久しぶりの大好きな香味そば😍
やっぱり味が複雑でうっまーみん❗️
そしてスープは相変わらず激熱‼️
あつあつあつーみんどころではないレベル🥺
ホント近所にこんなお店があって幸せ…😇
つぎは辛味つけ麺にしてたっぷり汗をかこうかな🤔
予定外に旦那さんに誘われ、いつもの手打ちうどん屋さん。今は沖縄フェアらしく、ジーマーミ豆腐や島らっきょ、もずく天ぷら、ミミガーポン酢、ソーキそばならぬソーキうどん、麩チャンプルうどん等々を頂きました😋ソーキうどんの出汁は、こーれーぐすという香辛料で味変👍美味しい１日❤️
6月10日(土)
限定2
【オオコシオリエビとトマトの超濃厚白湯手打ちラーメン】～彩りグリル野菜とチキン 白ワインビネガーのマリネ紫キャベツのせ カラスミのエバーおろし～ 1300円
限定3
【手打ち麺の冷製ナポリタンまぜそば】〜カラスミのエバーおろし〜1200円
手打麺祭 かめ囲
手打中華蕎麦 醤油 980円
マシメンマ 200円
手打ちのモチモチの麺とコク深い甘めの醤油スープにも負けない巨大メンマ
食べ終わったときの満足感が凄い
麺もスープもメンマも自分好み
通える距離にないことが悔しい
手打ち正麺hachimitsu@五反田
しなそば(醤油)
気になる新店に初訪☆地下にあり階段細いので並ぶ際は要注意⚠️
注文ごとに麺帯から切り出す自家製太麺はもっちりした歯応えが秀逸😳
醤油が主張せず貝の滋味深いダシで食べさせるスープもよき。
気になる点もありますがこの麺とスープはクセになりそう！
出張飯(昼ラスト)
飛騨ポークカツ丼
手打ちざるそば
丼ものは麺類と一緒に食べちゃいますね🥵夜TMCで出来るだけカロリーを消費しようと思います👍
＃アルプス街道平湯 ＃アルプスホルン
麺栞みかさ
今日のお昼は🤔
ちょっと肌寒いので、温かいらーめん
しなそば 手打ち麺で🍜🍥
スリランカ風唐揚げご飯セット
珍しく待ち無しだったので、予約後すぐ入店😆
ごちそうさまでした😋
サービスエリアのフードコートで田毎庵のとろろそば食べた。そば粉の割合が高い感じでおいしかった。ここ、よく見るとサービスエリア内で手打ちしてるではないの！良い仕事してるな〜。 (@ 手打そば田毎庵 in 千曲市, 長野県)
6月9日(金)
追加
限定
【手打ち麺の冷製ナポリタンまぜそば】
〜カラスミのエバーおろし〜1200円
猪苗代町鶴峰城（亀ヶ城の西北の中世の山城）。ラ・ネージュ手打ち十割蕎麦。 ＃猪苗代 ＃山城 ＃蕎麦 ＃会津
須賀川市「弥栄」の、そばと天丼セット。
そばは、手打ち。
天丼もエビが２本ついてる！
蕎麦湯が、トロットロ。
￥1,000-
コスパいいね👍
ご馳走様でした！
ウルトラマン散策
からの、
須賀川特撮アーカイブセンター
からの、
いわせ悠久の里で、ゆったり。
👍３つ
￥360-
リハーサルまで、お昼寝。
旅の駅結城つむぎセンター
用事の帰りに✌️
意外や意外！わらじカツ丼柔らかくて美味いよ🤤蕎麦はその場で手打ち！！
ツルッと喉越しのいいお蕎麦( ` -´ )bｲｲﾈｯ✨
話逸れるけど、みそ神横のタイヤ屋さんの隣！以前は酒屋さんで今は更地の所に餃子の王将が出来るみたいよ🥟本当なんかな🤔
いつも施設へ親の洗濯物取りに行く近くにあった手打ちそばうどん屋さん気になってたから入ってみた。
やはり手打ちは違うね…麵が全然違うw
久しぶりに本格そばに触れたちろるちゃんでした(。-ω-)zzz
ちなみにこれで950円。
3,000円超えのやつとかもあったけどさすがに手は出なかったw
なお量足りぬ笑
山を降りて来て、中野市の蕎麦屋「戸隠伊勢屋そば店」でお昼ごはん
ここは手打ちなのかな？
提供まで30分くらいかかったけど、美味しい蕎麦だった
【若松河田 そば酒房かねこ】
Aセット（せいろとミニ天丼）¥1,200、蕎麦大盛¥200
蕎麦粉の風味がしっかりした細めの手打ち麺
喉越し、歯触りも良い！
ミニ天丼は海老2本、カボチャ、ナス
濃いめのタレがよく合います！
最近オープンしました、青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋さんに行って来ました。
メンマラーメン醤油〈味玉トッピング〉、豚白湯醤油〈味玉トッピング〉、えびまぜそば
オープンし立てで若干まだ接客は不慣れな感じが出ていますが、とても丁寧に作られたラーメンでした、どれも美味しかったです。
ラーメンのお供に、チャーハンかカレーライスで迷いに迷って、もりそば550円をオーダー🤣
蕎麦は看板通りの純手打ちで、これぞ手打ちでした😋汁は甘くも辛くもなく優しい感じで、ラーメンの前に秒殺🤣…
手打ち正麺 Hachimitsu@五反田
しなそば（醤油）850円
2023年4月にオープンした新店！
注文ごとに手切り手揉みされる自家製麺が特徴的ではあるが、スープ・チャーシューのクオリティも高い！
バグうまっ‼️
動画はこちら🍜
手打ち正麺 Hachimitsuで「しなそば」
貝の旨味が炸裂する複雑な味わいのスープヤバい。うどんみたいにコシが強い手打ち麺もツルモチ食感で啜り心地抜群。ちゅるんとした皮のワンタンも最高
手打ち正麺 Hachimitsu@五反田
特製しなそば
麺大盛り
ノーマルでたっぷりな具が特製だと山盛りでハイコスパ。
麺がとても美味いので大盛り大正解。
12時開店と同時に満席で昼休みギリなので、もうちょい早めの開店がいいなー。
ごちそうさまでした！！！！
最近飯ツイしてなかったので
推定全台系のカバネリ
実践中の合間にランチへ
そば処正香さんのひる膳
お蕎麦手打ち麺。
出汁はカツオが強め
そばにしては若干細めです。
天丼、🦐プリプリ衣サクサク✨
そばも天丼も大変美味しゅうございました😋
ご馳走様
リピート確定です。
手打ち正麺 Hachimitsu 八光@五反田
白だししなそば
もち小麦を使わない手打ち太麺
すごく懐かしいプリっと食感のワンタン
ラーメンに必要な雑味/遊びの部分がとても丁寧
とても好印象でした。限定もやって欲しい。
太めの田舎蕎麦。
店構えを裏切る手打ち。
ちゃんと美味い。
海老天はブラックタイガーではなく、バナイエビとかそっち系。旨味が足らない。冷凍なのも影響してるか？
コレで1350円は激安だと思う。
ぶっちゃけ、3500円で良いので、車海老にしてくれ。（笑）
もうバレちゃったかなぁ？並び増(^^)
五反田
手打ち正麺Hachimitsu八光
特製しなそば(醤油)
B1でもあっという間に人気店(^^)
麺帯から裁断までの流れがライブ感覚で見られ、待ってる間も楽しめます。
貝の惹きが長く続く力強いスープと
打立ての歯切れ残しの麺、乗り物も主張あり、まとまりが◎
ハちゃんラーメン＠浜松町、醤油ラーメンを。
麺つる、醤油キリッと濃い、具が寂しい。
手打ち麺とまぜそば目当てで来たけど13時過ぎて売り切れ😢
岡谷市内の某スーパー内にある某蕎麦屋にて、野菜天ざるそばを食らう。うおぉーっ、さすが手打ちだけあって、歯ごたえ抜群でクソうめぇ!!!