みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち スープ"の口コミ・評判 10/30 03:32現在
本日のランチ！
二本松市の「白河手打ち中華そば せいじゅ」。中華そば850円！見た目白河ラーメンそのもの！鶏ベースのスープの香りが食欲増しますね。手打ちだけあって麺も弾力がありますね。以前村さ来があった場所なので建物奥に広い駐車場があります。
本日のランチ！
二本松市の「白河手打ち中華そば せいじゅ」。中華そば850円！見るからに白河ラーメンった感じ。鶏ベースのスープの香りが食欲増しますね。手打ちだけあって麺もモチモチ弾力があります。以前村さ来があった場所ですね。建物奥に広い駐車場があります。
手打ちらーめんかえで＠宇都宮市
豚バラチャーシューメン大盛
6年前とは比べ物にならないほどレベルアップしてる。もっちり滑らかな麺。厚みのあるスープ。香ばしく柔らかバラチャーシュー。香りよく、しっかり辛味のある辣油。
これで千円はとても満足🥳
これだと本家もうかうかしてられないぞ🤣
二代目いまの家さんで限定20食の「支那そば」！！鶏ガラと魚介のＷスープに手打ちの平打ち縮れ麺！！
さらに、おろし生姜を別皿トッピングでナイス味変。大満足の一杯でした！！
@ippinkou_oyama 久々に行きました美味しかったです魅惑の肉脂とライス小と餃子と拉麺食べました たまに手打ち麺と無性に食べたくなる絶妙で美味しいスープ、最後はブラックペッパーと辣油で味変して完食💓また行きます美味しかったです💓
麺栞みかさ
白河らーめん 大盛りタマTP
鶏の旨味がガッツリ効いた醤油スープ🤤
手打ち麺も美味すぎる🤤
みかささんのアッサリは身体に良さそうだし、完飲レベルです🤤
ご馳走様でした🙇♂️
ラーメン仙@安曇野市
中華そば 乱切り手打ち麺+ミニチャーハン
節が強く効いた美味しいスープにプリモチの麺。美味しい😋
チャーハンで腹パン
安曇野【ラーメン仙】
化調不使用のお店
店主さんにおすすめ聞いたら
自家製乱切りの手打ち麺がおすすめと言われました🙌
中華そばのスープは醤油＋節っぽくて少し塩のきいた美味しいスープ🍜
麺は最高✨
アンプとギターが置いてあって店主さんはパンクロックが好きそうでした🎶
香味醬油らー麺+チャーシュー増し・まぜ玉@拉麺芳(4/5)
長野市から上田市真田へ移転。
香り高い鶏と魚介のスープ。麺は手打ちから変わったが食感は心地よい。チャーシューは相変わらず肉感ある旨さ。大盛がないのでまぜ玉で補完。
メニュー等色々とお話を聞けたが新店でも繁盛しますように。
手打ち蓮さん再訪✨
今日は塩をいただきました😊
醤油スープは煮干しベースでしたが塩スープは貝柱がベースのようです♪
どちらかのスープも非常に美味しくて甲乙つけ難いですね☺️
ちなみにデスピサロはこのお店の名前に改名しましたw
初訪✨西千葉の粋やさん🤗特製醤油(大盛無料)❗️醤油強めにほんのりと甘みを感じるスープ。手打ちで揉み麺がもっちりと小麦の甘みがあり美味しい😊肉厚な炙り叉焼は食べ応えあり柔らか👍味濃いめなので好き嫌いわかれるかも🙄鶏白湯オーダーの方が多かったから気になるなぁ🤭
手打ち讃岐うどん丸まさ@真岡市
鶏天と玉子天丼setかけうどん(並)
うどん旨し！スープも旨し！揚げ玉が邪魔に感じる笑
完飲して御馳走様😋
白河市表郷の白河ラーメン さんで白しょうゆチャーシューメンを頂きました🍜
コシのあるピロピロの手打ち縮れ麺に白醤油のふくよかな塩気が効いた出汁の旨味たっぷりのスープ、燻されて肉の旨味がギュッと詰まった噛み応え抜群のチャーシュー😋
美味しかったです😆
ご馳走様でした🙇
地元の上大岡「啜磨専科」で限定の尾道ラーメン寄りを食べました。この店は食べログラーメン百名店に6年連続で選ばれているつけ麺の有名店でつけ麺と同じ手打ちの平打ち麺を使い濃い醤油のスープは味付けされた大きめの背脂が散りばめられ大盤チャーシューも贅沢に3枚乗せ。ガッツリ満腹になりました
今日の麺活🍜
何日か前から行きたくてｳｽﾞｳｽﾞ(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
太田市 "手打ちラーメン 谷家"
醤油ラーメン🍜メンマ増し、餃子🥟
谷さんちのスープは安心する〜(*´꒳`*)
メンマ好き〜💕
餃子🥟の焼き最高👍
今日も美味しかったぁ♬
お心遣い有難うございます🙇♀️
ご馳走さまでしたm(_ _)m
073『味噌豚骨ラーメン・セット炒飯』
初めて来てみました。
凄く丁寧な接客と丁寧に作られている事がしっかりと伝わってくるお店です。
中細麺と言ったぐらいの手打ち麺にしっかりとスープが絡みます。
今日も美味しくご馳走さまでした♪
金町製麺@金町で店長長尾くんにお任せで頼んだら出てきたのはコチラ。背脂煮干ワンタン麺。手打ち手切りの平打ち麺はぷりんぷりんでいいし、ワンタンやチャーシューもバッチリ。煮干の効いた背脂スープはメッチャうまウイーッ‼️(≧∀≦)金町製麺サイコーだね🎵
仕事帰りに
自家製手打ち麺粋やさんへ。
Twitter見て気になっていたし
投稿見ちゃったら
いつ行く？今でしょw
香味そばいただきましたぁ
熱々のやわらかスープに細麺！
焦がしネギの香ばしい香り!
うんまーーいょ
ごちそうさまでした。
車であるラーメン屋を目指して走っていたら、気になる店を発見。
手打ちラーメン。なんと450円。
スープ、ライトな煮干し系。でも、うま。麺、中太の平打ち縮れ麺。カンスイの香り、味もしない。
うまいぞ。KKしちゃった。
・特製香味ソバ
熱々のスープに香り豊かな油が合わさる美味しさ👍
ベースとして何かが突出してるわけでわなく、ネギ含めた香りとのバランスがいい塩梅✌️
美味しい通常メニューが多くて本当に困るお店です🤔
ご馳走様でした🍜
自家製手打ち麺粋や
食堂なまえ@喜多方市
【極太手打ちラーメン大盛り】
福島県喜多方市にある極太手打ラーメン昭和47年創業の名店です昭和色濃く残るノスタルジックな雰囲気モッチリ食感と喉ごしの良い太縮れ麺
極太麺にじんわり美味いスープ癒される一杯でした。ご馳走様でした。
税込720円
青竹手打ちラーメンおおき屋さん@宇都宮市宮本町へ母と。
しおチャーシューメンを。
淡麗ながらコクと深みのあるスープが手打ち麺によく絡んで将に絶品。
小ぶりでも厚みのあるバラチャーシューもしっかり味が染みてこれまた絶品。
ご主人の丁寧な仕事ぶりがうかがえる逸品をゴマひと粒残さずKK！
手打ち蓮@森下
塩ら〜麺
醤油全部のせら〜麺
塩、醤油どちらも食べたくて
そりゃ〜どっちも食べますとも‼️
麺、スープ、チャーシュー
全部美味かった💯✨
お勉強になりました✨
東松山 中華そば136さん
あーこれこれ
モチモチ手打ち麺に煮干しのいい香り
脂は普通にしたけど
イサムさんのところはナシの方が更にスープ美味しいと思う！
お肉もこんなに分厚いのが3枚入ってて
他にも入れてくださり
🥚もいつもありがとうございます😊
奥さま応援しています
久しぶりに「三輝星」へ。富久山に住んでる頃はよく来たな。塩肉そば（800円）と餃子（300円）を注文。塩はスープの味わいがよく分かる。手打ち麺は青竹打ち佐野ラーメンの王道。ボリュームあり。ここの餃子は小ぶりだがかなりレベルが高い。300円とは驚く。
本日のメイドインヘブン
艶つけ麺 味玉青唐うずら
ひさびさのつけ麺！
むっちり手打ち式太麺に濃厚スープがベストマッチ💪🔥
ヘブンのつけ汁はとんでもない旨さなんだよな…。豚清湯らしいが、何か秘密がありそう🥹
最後は昆布水をつけ汁に入れてスープ割りでGo to Heaven👼✨
ご馳走さまでした🙇♀️💯🗻
くぼちゃんさんのお店《笑くぼ》に初遠征！1番人気のワンタン麺をいただきました。優しい口当たりなのにアクセントのあるスープ。噛み応えが心地よい手打ち麺。山椒の効いたワンタン。次々と多面的な顔を見せてくれる、美味しくて楽しいラーメンでした！ご馳走様でした😋
次回は油そばを試してみます！
白河市
ワンタンメン、タンメン、チャーハン
麺は最終伸ばし、切出しだけ製麺機で、ほぼ手打ちの自家製麺。滑らかでとても美味しい麺。スープも厚みがあって旨い😋タンメンはメリハリあってこっちもウマイ😋
しっとりチャーハンも美味い😋朝からマジ食いご馳走さま🤣
リスボンに用事で来ていて念願のRamenHomeAskaに行ってみた！
やっぱりこの物価高で値段は初期のうわさよりは普通の値段になってたけど手打ち麺が美味しい！
スープによって麺も違ってこだわりを感じた！
ぷちまるも子ども用おわんをお借りできて大喜びでどんどん母のラーメンを平らげてたw
自家製手打ち麺粋や@西千葉
香味そば
新作香味そば🍜そのお味は如何に⁉️
まずスープを一口…あっっっっつぃ🔥
何これ、過去一熱いんですけど（褒めてます）🥵❗️
味はネギ油を感じるけどどういう構成かわからないけど美味い‼️
聞くと粋やのベースのスープに澪つくしのカエシを使っているみたいです😳
do-jinで背脂煮干醤油らーめん。
最近18時以降に外にいるのが月イチ位の頻度😆久々の夜ラー。ご店主自信作のスープは煮干し立ちつつ旨味甘みのバランスが素敵な旨いやつ、極太うねり自家製麺も安定の旨さ！久々の夜ラーメンの背徳感😆ごちそうさまでした！
自家製手打ちラー麺 Do-jin@本川越
3軒目は
「麺創庵 砂田」さん@巣鴨
特製ワンタン麺！
なんと手打ち手もみ熟成麺だそうで！
正直僕はこの手もみ麺はあまり好みではなかったですが、好きな人はハマると思います！
スープはめちゃくちゃ綺麗系で好きな味でした😁
ご馳走さまでした！
今年29杯目のラーメン。自家製手打中華そばもり中 太白区茂庭で自家製塩ワンタン麺大盛。
ここは醤油より断然に塩が好き。鶏の旨み全開のスープがたまらんのです。もちろん手打ちのピロピロ麺とちゅるちゅるワンタンも美味いし香ばしいチャーシューも美味い。満腹満足。おいしかったー
まるえ中華そばみんな行ってるから行きました！
店員オススメの肉MIXの塩味！
少し高めですが、とにかく肉がうまい
麺も手打ちでモチモチしていて味がある。
スープも完飲しました。
次はしょうゆ味を食べたいですね😊
ご馳走様でした！
浅草橋『 』
特製塩そば（手打ち麺）＋和え玉（葱）
14:30頃、閉店前だったのでスルッと入店。手打ち麺、もちもちと喉越しのバランスがとても心地よい。決して味が濃くないのに、キレがあるスープ。素晴らしいアンサンブルの具材。そして、和え玉のパキパキ感。また行きます。
白河手打ち中華そば 一番いちばん さん＠町田
今日は実家に用事があったので、一番いちばん🍜さんに👍
・特手打生姜中華そば
をいただきました😊
鶏ベースのスープが相変わらず美味しいです😍
そこに生姜が入ると食欲倍増😆
手打ち麺との相性が抜群です💕
叉焼も雲呑も絶品過ぎです💕
ご馳走様でした😋
自家製手打ち麺粋や
特製香味ソバ
店内に入るといつもはしない香り。これが新メニュー香味ソバのかな？
煮干しに代わる新メニュー、香味ソバを特製の中盛りで注文。細麺と迷ったけど太麺で。
以前やってた夜の一二三屋で香味油塩そばって出してたみたいですがスープは見た感じ似てますね。
麺創庵砂田 背脂煮干中華そば バラ海苔 きざみ玉葱増し 背脂増し チャーシュー ワンタン
限定メニューの燕三条系が気になっての訪問です
煮干感はそこそこに、背脂のコクが効いた旨味抜群無化調スープに、手打ちのうねりのある中平太のツルピカ麺が合います
なお現在は正式メニューに昇格したようです
本日は
夢 だし oil手打ち麺 つけ
伊藤麺釜玉
です♪
お久でTRYの名店
中華そば西川さんに行きました‼︎
僕でスープ切れになる奇跡ですべりこみました笑
濃厚と淡麗のいいとこどり‼︎
とろけるほど感動の美味しさでした😆
僕の身体の事まで心配してくれる優しい西川夫婦さいこーに優しー🤞
今日のランチ。
手打ちラーメン定食与三郎。
今回は牛もつ煮込み、餃子、野菜スープ、半ライス。
牛もつ煮込みはもつ１００％と薬味のネギ、味付けは薄め。
餃子は一個当たりが大きく、ニンニンがしっかり、野菜が多めの餡です。
野菜スープは、数種の野菜とキクラゲ、塩味がしっかり。
青竹手打ちラーメン 麺や大山
●しおワンタンめん
●ニンニクトッピング
3種の塩を使用した、円やかで旨味満載なスープ...
青竹手打ち、多加水麺はモッチリしながらもコシがあり最高...
ワンタンは生姜の効いており、トゥルトゥル...
中盤にニンニクトッピングを...
最高でした...
西千葉駅 徒歩2分
【自家製手打ち麺 粋や】さん🍜
読み方「いなせや」⚠️
『塩ワンタンめん』
お水にまでこだわる透明なスープ✨
鶏の旨みがグングンと押し寄せます🐓
提供直前に愛情込めて、
手揉してくださるもちもち麺💕
チャーシューもワンタンも異次元に
な美味しさでした🐷❤️
ハちゃんラーメン🍜4/2オープン🎉
麺処ほん田 出身、さくら井·とみ田等〜祝花😮店内は１０席✨つけそば· まぜそば ·手打ちはまだ無い😵
特製醤油💥
鶏·乾物等に円やかで 甘じょっぱい醤油のスープに、心の味食品のストレート 細麺が絡み 美味しい中華蕎麦😋
叉焼は鴨肉、豚バラ、豚ロースが旨い💯🈵
自家製手打ち麺 粋や@西千葉
特製醤油らぁめん 太麺
醤油のするどさ、節と鶏の旨みを感じるキレあるスープ！
厚切りチャーシューは提供直前に炭火で炙られるこだわり。
しっとりしていて表面は香ばしさを感じました。
美味しい一杯ありがとうございました。
とら食堂福岡分店。エッジの効いた醤油と合わせ、丸鶏から出汁を取ったスープが美味い。麺は自家製の手打ち麺。ツルっとしてコシがある。炭火で蒸し焼きにしたチャーシューも美味い。この味を福岡で味わえるのはすごい。
ラーメン探訪『青竹手打ラーメン 日向屋』佐野
ラーメン
初訪🔰
鶏・豚ガラに野菜や昆布､そして牛すじまで使う美しい熱々スープ🤣薄口の醤油と絶妙なバランス👌👍薄切りで大きなチャーシューも絶品💯💯💯やや柔目で不揃いの手打ち麺は唯一無二🈵🌈流石佐野が誇る人気店の逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
今日は友人とラーメン
塩らーめん
至高の手打ち麺に感動
そんなにメンマが好きじゃないのですが、ここのメンマはめちゃくちゃ美味かった
麺だけじゃなく、スープも具材も最高でした
次回は醤油をいただきます
ごちそうさまでした
町田『
特手打ち中華そば
醤油&鶏の旨味が凝縮された分厚いスープ。舌触りの良い手打ち麺はプリモチで最高🥺
注文を受けてから一つずつ作られる雲呑も、ぷるホロのバラ焼豚を筆頭とした3種類の焼豚も、具材全てが絶品すぎた…
無駄がなく美しすぎる店主さんの所作にも釘付けに。
いつぞやの〜
拉麺 アイオイ @志村三丁目
中華そば-生姜-
一口目からガツンと際立つ生姜の香り。
複雑な動物系の出汁と相まって旨味は強い。
太め平打ちの手打ち風麺はスープを程よく吸っても麺の味わいを愉しめる。
チャーシューもメンマもどちらも旨いが、若干存在感が出過ぎかな。