みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/8 04:01現在
こんにちは🙋熊本🐻朝から大雨☔でお昼前にやっと止み☁️😌今日は平日休みで朝から🏦＆税金支払い😅＆🌀👕＆掃除終えてからの昼御飯🍜🍥熊本🐻中央区天和(てんほう)ラーメン🍜🍥の熊本豚骨ラーメン🍜🍥いただきました😋自家製手打ち麺に澄んだ豚骨スープのラーメン🍜🍥久しぶり旨かった😋💓
舞茸天おろしうどん
揚げたての天ぷらに、手打ちのうどんの半端ないもちもち具合がたまりません。
私的には、5月で昨年からの続きのことが一旦完了するので、6月から初めて今年になった感がする。早速、お待ち頂いていた件が動き出したり。
福岡中央区六本松の中華そば とら食堂 福岡分店さんで特製中華そば麺増量を。
琥珀より赤みを帯びた醤油スープ。醤油の酸味が強調。出汁の旨み。
手打ちの平ちぢれ麺は少し幅広。もっちりな弾力。
モモ焼豚の締まった肉質。
雲呑をつるりとと呑む。
酢を少し垂らして完食。
ご馳走様。
マジで美味しけりゃどっちでも良いし間違ってても別に気にしない、という前提を述べた上で今日驚いた事を書き込むんですが
「手打ちうどん」と「手打ち式うどん」は別物らしい。つまり「自家製麺 手打ち式」は手打ちうどんではない…！知らなかった！
ほんで皆のオススメのうどん屋さん教えて。
清瀬駅南口の商店街
小糸うどんさんでお持ち帰りしました！
420円で麺がたっぷり入っています😋
無添加手打ちのおうどんだそうで、コシがしっかりあるけど硬すぎずつるつるしています😆
らーめん&定食 頂
冷製 豆乳仕立ての塩担々つけそば
手打ち太麺ver
ゴワモチな手打ち太麺✨ウマー😆
付属の🇫🇷産お塩つけて
麺半分食べちゃった🤣
まろやかでピリッと辛い
冷製つけ汁につけても
不規則太麺にめっちゃ絡んで旨し😋
麺足りないっ！🤣
今日は半ライスも✨
冷たい坦々かけて堪能😆
いつも満席大人気店"そば処二城"さん@下妻市にて"鴨汁そば"を食しました😋鴨の旨味が凝縮されたつけ汁が最高！蕎麦の風味残る大盛り手打ち麺も絶品！"鴨がネギを背負ってきた"を体感出来る逸品でした！すげー美味かった👍
僕1人だけの客で食べてたら
入ってきたお客さんが
「 うおっすげぇネギとニンニクの匂い！ここの店ってこういう感じなんだ！」とキャー言うてましたが
節子すまんそれワイが
すっごいネギ沢山の🍜に
ニンニクどばだば入れたせいや
ネギチャーシューメン
アクアシティ
ラーメン国技館
手打ち中華 玉
純手打ち讃岐うどん五郎をスペシャルと格付けしました。
錦糸町五郎、相変わらず美味しかった。初のじょうれんうどんにヒヤアツ。ランチタイムに錦糸町いるならよって欲しい店。今日も...
お店情報→
5/31(水)
本日5月最終日
1年の1番最後の晦日が大晦日というんです
晦日は『蕎麦の日』
江戸時代には
毎月の晦日にそばを食べる習慣があったそうです
そんな蕎麦の日に
国分寺甚五郎で手打ちの蕎麦はいかがですか☆
本日通常営業
毎日10:30～23:00
(L.O22:40)
七尾市中島町外
ワイン食堂
『ぷかぷか亭』
6月1日
リニューアル
オープン
自家製手打ちパスタで
知られる
能登イタリアン
のと鉄道西岸駅
そば
本日は
夢 だし oil手打ち麺 つけ
伊藤麺釜玉
和牛ユッケ丼1
限定
が丘ブラック
替え玉OK DAYです🙆♀️
ブラックはカエシのバランスをとると出汁が美味しいですが
あえて無視で
よりしょっぱく振り切ります‼️
振り切ると中毒性は増しご飯や替え玉が合うし後日無性に食べたくなる変態系です😆
@marumoa33 @XFSLl5a6OTjo3UH 初めまして🙇♀️
青梅駅前に
玉川屋さん支店あります♪
蕎麦 うどん ラーメン
全て 手打ちです☆
美味しいです〜♪ 和洋中とも！
御嶽本店
是非 伺います❇️
超多加水純手打ち麺仁しむら
焦がし醤油のスタミナ
豚清湯ベースのスープに
炒められた香ばしい
豚バラに野菜🤤
ニンニクも効いて
スタミナ全開なスープ🔥
ヤバい美味しい
中毒なってしまう😍
もちろんご飯は必須で🍚
食べて元気出ました
最高すぎる😇
丸亀市の『純手打ち よしやさん』
情報以上の美味しさでした❤
讃岐もち豚肉うどん◥█̆̈◤࿉∥
すだちひやひやうどん◥█̆̈◤࿉∥
後で気付いた！
イリコかけ豚
食べたかった(>_<)
香川に来たら また行こう✈
@udon448
@bozu_108 那須塩原市にある「手打焔」何を食べても美味しくて、デフォ以外の限定ラーメンを楽しみに訪麺する常連さんも数知れず。手打ちの鬼と称される店主が魂を込めて打つ麺は唯一無二の食感で､一瞬で虜になる。最近の個人的なオススメはネギチャーシューワンタンメン‼️
@bozu_108 那須塩原市にある「手打焔」何を食べても美味しくて、デフォ以外の限定ラーメンを楽しみに訪麺する常連さんも数知れず。手打ちの鬼と称される店主が魂を込めて打つ麺は唯一無二の食感で､一瞬で虜になる。
本日は店休日です🙏
らぁめんシフクさんの限定 煮干し中華そばです🐟
伊吹いりこの旨味だけを抽出してて美味でした🤤
手打ち麺もトゥルントゥルンで美味しかったです！
本日も日本一
期間未定
『火炙り梅ソルト』→新スープ
冷製『新 担々虎二郎』
『新 台湾虎二郎』
全て新作の手打ち麺
@JNSZNM1 和洋中は勿論作れるし、海外料理も行けるし……冷蔵庫の中身を把握すれば即興で作れるし、お味噌も手作りした事あるし、うどんとそばを手打ちした事もあるよ✨
楽器と同じくらい料理も魂燃やしてる
今月最後の仕事が終わって、明日は休みなので飲み行こうかとも思いましたが
疲れて眠いし、とにかく腹が減ったので
夜番のスタッフと一緒にオリオン通りの中にある夜市横丁のラーメン屋台
青竹手打ち菅野さんに行きました！
宇都宮ブラックなるものと、揚げ餃子を食ってきました！お疲れ様でした！
@bozu_108 あとは那須と黒磯にある「蔵鋤(ぞうすき)」かな。
那須本店は那須街道から1本入ったところにあって黒磯店は近くに有名な「手打ち 焔」があるせいかあまり知られてない気がするけどここも美味しい。
おすすめはちょっと高いけど蔵鋤麺。…
手打ち正麺 Hachimitsu 【八光】さん 肉そば大盛メンマ
食べログ3.03には収まらない、これからもっと人気店になる予感を感じます。はせべさんとはまた違う支那そばを食べれます。欲を言えば、肉そばのチャーシュー3種類どれか選べればいいのになと思いました。スープも麺も最高でした。
友人のSNSの影響で、どうしても白河中華そばが食べたかったので、国分寺の孫市へ
全部のせ中華そば＋焼豚ごはんを
手打ち縮れ麺、トッピングは秀逸
今の時代、スープが優しすぎる感はあるけど、白河中華そばはこれ‼︎
しっかり伝統を受け継いでるな
@bozu_108 手打焔
日本一と言ってもいいレベルの手打ちラーメン
@bozu_108 宇都宮の日光街道沿いにある
「手打ちらーめん かえで」
麺もスープもチャーシューも全てハイクオリティ。ぼくは特にここの麺が好きですね。オススメです！
青竹手打ちラーメン加州屋@佐野
ラーメン
スタミナチャーシューメンマ
レセプションに参加
ようすけ出身 初のお店です！
頑張ってください♪
今日はみんなで牛肉麺
一人前ごとにおっちゃんが
手打ちで作ってくれて打ち立て熱々
＊パクチー有無
＊にんにく有無
＊辛さ5段階
＊麺の形状 細麺 平打ち 三角麺←て、どんなん？など選べて
カスタマイズでけます🍜
『手打ちうどん錦』
お酒の〆に…
ずっと気になっていたお店
何より旦那の好意で食べられたのが美味しさのスパイス‼︎
調理中はお客さんが厨房の様子をじっくり観察、食事中は店員さんを目の前にうどんと向き合う、こちらが観察していた距離感で店員さんを感じられる
ご馳走様でした😋
妻のお友達に薦められたお蕎麦屋さんに行ってきました。
蕎麦好きの妻も大絶賛の鴨せいろ。
手打ち更科そばの喉ごし最高です♪
ごちそうさまでした(^^)
手打ちそば毘沙門
札幌市西区発寒14条5丁目1-4
2023.5.30 しゃぶ葉 某店 牛たん食べ放題コース
基本的に飲食は、個人経営を応援してるんだけど、たまにガッツリ合理化された企業経営に行きたくなる。タン元は凄く柔らかジューシー。牛たんのみを注文し続け32皿で手打ち。全く脂っこくないから、もっとイケた。
美味しかった。ごちそうさまでした。
ラーメン香月 @ 茨城県筑西市二木成
手打ちの不揃い感のある麺は、ザ・佐野ラーメンですー🍜
餃子も大きくモッチモチ！🥟 このあたりもザ・佐野ラーメンのお店！ 美味しかったです～🍜🥟
なんか腹減ってきた、、、
綾川の手打ちうどん屋はゆかで
ヤドンのきつね食うかい
途中ラーメン寄りました
ワンタンメン
（手打ち）
半カレーセット
美味しく頂きました
【4K】 手打ラーメン祇園 @YouTubeより 手打ちラーメン祇園は名店です。
上記の名店条件すべてに当てはまります。
特に独自性。
麺です。祇園では大将が、注文が入るたびに、
麺生地を両手で伸ばしては叩きつけ、を繰り返して、麺を作ります。
【4K】 手打ラーメン祇園 @YouTubeより まさに名人技。無形文化財級です。
店内には、いつも、どこか神聖な静謐さがあります。
その中で、大将が麺を打つ音が心地良く響いています。
ずっと続いてほしい。そんな名店、手打ちラーメン祇園。
青竹手打ちラーメン 麺屋 貴（佐野）（2023.5.29）
ランチセットの炙りチャーシュー丼セット 1020円（税込）
美味しいスープに、麺がモチモチと、独特の食感。
何と言っても、チャーシューが肉厚トロトロで、
美味しい。
炙りチャーシュー丼も、香ばしく、とろける様な柔らかさ。
【限定】布施 超多加水純手打ち麺 仁しむら・焦がし醤油のスタミナ
大蒜の旨味、豚バラ炒めの脂のコク、豚骨清湯の厚み、コチュジャンのピリ辛感に、卵黄の甘味が絡む野生的なスタミナ感がガツン！
自家製の平打ち手揉み太麺の超艶なツルモチ感に、〆のスタミナ雑炊が炸裂し
スタミナ麺降臨！昇天！
