みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち"の口コミ・評判 7/5 04:06現在
いさみの手打ち麺、うめな。
.@hemoyaji ここもいいですよ！
→ うどん屋 本格手打ちさぬきうどん 竜雲
「担々つけうどん小、季節の野菜天。」
香川県高松市仏生山町甲
肉入り野菜炒め定食 餃子 ラーメン
週末恒例の高麗神社へお詣り
少し早い時間だったので
朝飯がてら御岳まで
このお店は10時から営業してる
コシの強い手打ち麺は
不揃いでツルシコ
スープも透き通って美味しいのだ
肉野菜はシャキシャキ
餃子も良い感じ
ご馳走様😋
う○んチェーンランキングみたいなのあったけど、一番好きなお店はそもそも大型チェーンではないよね笑。
うどんに限らないけど。
例えばここは不揃いでコシがある手打ち！(福岡県民はみんな柔らかいのが好きっていうのは都市伝説笑)出汁はほんのり甘くて珍しいタイプのお店♪
雑なトッピングも◎
長野、朝早く着いて善光寺に行ってお散歩して。お焼き食べて。
そしたら更にお腹すいたし駅近くのところで。
手打ち信州そば食べたいけど、まだ空いていない……。
立ち寄りで蕎麦&入浴。十割蕎麦を注文毎に手打ちしてくれる。待ち時間に¥500で内湯入浴可。加水なしかけ流し、猿ヶ京にしてはややぬるめに調整されてた。こんな穴場の良湯があったとは🤭
@tetsuya_mjg あと、うどんなら同じく瓦町駅から近い「手打ち十段うどん バカ一代」ってお店のバター釜玉がマジでオススメですぜ！(*´ω｀*)
おはようございます
11:30〜19:00
・裏メニュー
肉汁醤油タレまぜそば
オロチョン【からタレ】50円
天下一のチャーシュー麺を目指して！
手打ち細麺を数量限定にて始めました
シンプルにのどごし良い麺に仕上げてます
白河リスペクト麺です
皆様いい1日を〜
手打ちらーめん 玄 @ 玉村町
チャーシューめん & 餃子3ヶ入
昨日午後から野暮用で小山に居ましてつけ博行ける！と思いきやまさかの中止😇そのまま帰るのもって気を取り直して某老舗店に訪問するも大ハズレ😇😇
んで大ハズレのリベンジを地元で🤣
やっぱコレですよ👍
玄久しぶりだったけど最高すな
4月9日(日)
【営業時間】
7時30分〜15時
17時〜19時30分
限定
【スパイス坦々麺】990円
【混ぜるほど泡立つ釜玉 手打ち麺のつけそば】930円
私用の帰りに遠回りの寄り道で手打ちラーメン谷家へ。ラストオーダーギリギリで入り、限定メニューはなくねぎ味噌チャーシュー大盛に餃子とメンバー特典味玉をトッピング。初めての味噌だがなかなか美味しい。新名刺を置いて、怪我した社長は居なく励ましの言葉を入れる。
力丸(佐久市)で背脂魚介醤油のつけ麺大盛。極太な手打ち麺、そのまま噛むと小麦の香りが口一杯に広がります、たまらん😄
クサ旨で濃厚なつけダレと一緒に頂いても、噛むと小麦の風味が主張します。手打ち麺の風味を存分に堪能しました。かなり美味しかったです😄
雑談もありがとうございました😊
@usagino_ochakai 袋田の滝の近くにある双葉食堂のけんちん蕎麦です。大子紅葉ちゃんが出迎えてくれます。蕎麦は手打ちで野菜たくさんでとても美味しかったですね(^^) Reinonのオススメです☺️ 袋田の滝に来た時は是非ともご賞味下さい😉
福島県白河のとら食堂で修行された方が営むお店へ。
やや酸味のある、キリッとすっきりした醤油味は深酒の翌日に最適。
無化調という事なのでなんとなく身体にいいのかなぁと言う気分。
柔め湯で加減の手打ち麺が優しいわぁ
4/8夜
手打ち 蓮@森下 で定点観測の醤油ら〜麺。ほんのり甘く、じんわり旨味のマイルドなスープが、以前より温度が上がって？さらに美味しく感じる。麺も若干、平打ち度が上がったような気がしないでもないが、相変わらず軽やかなモチモチ感が素晴らしい。塩の進化も確認したいが、また醤油だな笑
อาหารเย็นวันนี้
今日の晩御飯
อุด้งแกงกะหรี่🍛🍜
手打ちカレーうどん
手打ちうどんの作り方
วิธีทำอุด้งเอง
おやじの店３号店/栃木県佐野市
初代1号店は休業していますが、佐野市近隣に２店舗存在する家族経営の佐野ラーメングループ。
スープ、手打ち麺は勿論ですが、
代々伝わる秘伝のチャーシューがとにかく強力で、
ほど良い塩味と脂の甘さと極限まで煮込まれたホロホロさのバランスは脅威です！
布施 超多加水純手打ち麺 仁しむら さん
『汁なし 中盛り試作』玉子 とろ肉ご飯
解禁後､大人気汁なしの試作中盛り🍜
手札とろ肉ご飯からとろ肉をTP召喚‼️w
塩昆布ダレの旨塩味､焼きバラ肉の旨風味､とろ肉の甘味､程よくオイリーなジャンク感､それらを纏める手打ち麺🤩めっちゃたまらん美味し最高❤️
加治木インター近くでそばを食べました
天麩羅そばと天麩羅うどんのメニューがあり、各1000円
エビ天かなと思いそばを注文、出てきたのはデッカイかき揚げのトッピングでした
細く切ったゴボウニンジン黒ゴマ?がカリッと揚がっていて手打ちのそばともどもおいしかった
塩家 誇道@長野市
兄のスープと弟の麺(限定)
兄 誇道さんと弟 頂さんによるブラザーコラボ‼︎
誇道さんといえば！のオイルレスな極上和出汁スープに頂さんの超希少小麦の極太手打ち麺が合わさったまさにSpecialな🍜
お互いの良さを存分に引き出した兄弟ならではの逸杯は流石のひと言😍👏
😋🙏
ラーメン厨房 ぽれぽれ 🌟館林市
(ゆきぴろ製麺所)
満を持して所望っ
ぽれ八郎 (ﾆﾝﾆｸ🧄 ｱﾌﾞﾗ🐽)＋🥚
うんま〜✌️😻
豚さん🐷とカネシ醤油がズドゴ〜ン
と 効きつつ グビグビいける
淡麗さをも感じる逸品✨㊗️
で❗
珠玉の手打ちオーション麺
むっちむちのぶりんぶりん🤣💨
大変幸せに完食っ🙏
今日は香取慎吾ライブin NHKホール。その前に近くのsumileTOKYOでランチ。パスタが手打ち麺に変わっていた。おいしくて、おかわりしたかったな😁
本当にラーメンスープ(¥650)を買いに来ただけなんだけどな
※豚もアルコールも入りハラル非対応
ラーメン¥850(大盛無料)
手打ちらーめん 勝龍
今日の夕ご飯は お蕎麦
畑で蕎麦の実から作っている
父の手打ち🙏
上京するまで蕎麦は お店でちゃんと
食べたことなかったかも😟
学校帰りの駅中立ち食い蕎麦1回とみた！
麺や 七彩 八丁堀店。
昼に業務委託メンバーに
ラーメンを食べてもらっている際、
手打ち麺の話になり
僕はそこでは何も食べず
都内に戻ってから大好きな七彩へ。
１年４か月ぶり。
奥の麺打ちが見られない席に
通されてしまった。
肉そばの煮干し大、味玉。
これこそが手打ち麺ですよ。
美味い！！
麺屋翔稀@柏市
佐野セット🍜手打ち麺に鶏の出汁が効いた優しいスープがホッとする😍旨😋炊き込みご飯？とイモフライも美味しく頂きました😋ご馳走様でした🙇♂️
今日は長女の友達泊まりに来てるんだけど、いちいち反応よくて旦那もうれしそ〜♪笑「わーい！」だって
張り切って手打ちパスタ作ってデザートはミルクレープだよ🍰パスタの上にはこの女の人でチーズかけ放題〜♡
ボナペティ🍴
手打ち蓮 森下
塩ら~麺
美味しかったです👍️
久しぶりのお料理ツイート
今夜は自家製手打ちパスタで
生ハムクリームパスタ😊
いつも変わらず美味しいパスタ
息子君に感謝☺️
山椒の葉でペストジェノベーゼ。パスタは手打ちトロフィエにしてみました。山椒の葉のいい香りが白ワインにも日本酒にもマッチする一品。
超多加水純手打ち麺 仁しむら
手打ち塩
全部増し
甘味と旨味がじんわりしっかり押し寄せてくるスープ✨もちもちと楽しい食感の手打ち麺✨ペース配分考えずチャーシューにかぶりつけて玉子もいただける全部増しの幸せを堪能しました😋
食べ切れるかなぁと思ったのが嘘のように完食👏ご馳走様でした！
お昼は[麺屋かねき]に食べに行く、最初はラーメン自慢亭に
入ろうとしたら、他県ナンバーが多く入れず、まぁ最近は味が落ちたから
かねきは(塩ラーメン)が看板メニューだから
注文して見てみたら
透明感の有るスープと
手打ち麺に柔らかいチャーシューにメンマも味がいい
他県の人には来てほしくない
おゆーはん。ネギラーメン、焼餃子。うっま！！
喜多方ラーメン系の手打ち麺がもちもちで、スープもワイが好きなあっさり系だけどコクのあるしょうゆ味。シャキシャキネギも極太メンマも美味しかった✨餃子は皮がトゥルントゥルン＆カリカリ焼き目、中のあんも野菜たっぷり。熱々(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今日の夕食～🎵北区上十条にある會津 喜多方ラーメン愛絆さん✨喜多方ラーメン(醤油・手打ち麺)＋大盛り＋チャーシュー😋喜多方ラーメンの王道を真っ直ぐ進んだ感じのラーメンでしたっ😆✨普通に美味しかったです🎵☺️
手打ち蓮@森下
・塩チャーシュー麺
ずっと行きたかったお店
ワンタン食べたかったけど無念の売切れ😭
加水42%のモチモチの麺
貝柱と5種の塩ダレのスープは1口目はかなり塩を強く感じる強みのある味
後から出汁の旨味感じる優しい感じに
かなりの高レベルの美味しさでした！
ご馳走様でした😋
白河手打中華そば法隆さん
焼豚ワンタン麺大盛り+味玉+(写ってないけど)海苔
あぁ…醤油が前面に出たスープ、ピロピロ手打ち麺…コレコレ！
焼豚は巻きバラと炙り焼きモモとウデ？トゥルントゥルンのワンタンは餡もしっかり入って美味い！
お腹いっぱいご馳走様でしたん🙏
あおごはん💙
●手打ち黒うどん●
黒うどんの『黒』は→黒ねりごまと黒すりごまです
捏ねて→冷蔵庫で寝かせて→伸ばして→切って→茹でて
手間暇かかるけど手打ちうどんは美味いね😋
揚げたて天ぷらと一緒に食べましょう
久しぶりなんでメニューも
麺大は無くなり極小・小・並になってます
昔からお残し厳禁を強く謳われてましたが
大を頼んで注意喚起があっても残す方が増えたための変更だそうです
純手打ちという側面もあるのでしょう
美味しいうどんを美味しく頂ける量で
美味しく楽しみたいものですね
がんばろう♥
＠飯塚市
食欲おかしくなって3麺目😁
油そばも手打ち麺かと思いきや、棣鄂の太平打ち麺。
豊かな風味はそのままに、ワシっとまではいかないけど力強い弾力食感の平打ち麺で、がっちり煮干しの風味とマッチしていてめちゃ旨😋
超大満足の復活麺だった😇
塩家 誇道 (長野市)
【限定】兄のスープと弟の麺
誇道さんらしい、オイルレスの上品なスープ✨
この上品なスープが力強い極太ピロピロ手打ち麺を引き立てる👍
トッピングも麺を邪魔しないシンプルな構成、葉山葵の辛味がいいアクセント👍
月・火で頂さんで開催される逆バージョンも実に楽しみ🎵