みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 7/6 10:59現在
共栄ラーメン＠栃木市
醤油ラーメン
不揃いのモチッとした太目硬めの麺とピロピロした細柔らかな麺が混雑して食感が楽しい麺🍜味がシッカリした醤油スープ🍜柔らかな焼豚は２枚🍜栃木市で老舗の青竹手打ちラーメン店ご馳走様でした〜♪
しまりんと桜さんがお茶した奈良田の里温泉の鍵屋では、鹿肉の手打ちパスタで昼食。デザートは桜さんが食べたシフォンケーキとコーヒー。どちらも美味しゅうございました(^^;
信州にて
ライブ前の麺
（手打ち更科蕎麦）
ライブ後の麺
（麺もスープも滑らかチャーシューも至高、遠いから難しいながらもいつかまたリピートしたい）
ライブ前の麺
（手打ち更科蕎麦）
ライブ後の麺
（麺もスープも滑らかチャーシューも至高、遠いから難しいながらもいつかまたリピートしたい）
2023年3月20日
超多加水純手打ち麺 仁しむらさんにて、手打ち味噌(全部増し)・単品キムチ！
美味しい味噌を食べ納めに…
しっかり味噌・生姜の効いたスープと独特の食感の手打ち麺はやっぱり美味しい✨✨✨
キムチで、味噌キムチにするのが良き🙂
今シーズン、しっかり味噌を堪能できました✌️
お昼は道の駅 雷電くるみの里でくるみだれ手打ちそば！
その場で手打ちしているお蕎麦が美味しいのはもちろん、くるみだれが蕎麦つゆに溶かして食べるとあまじょっぱくて美味しかったー❤︎
食いしん坊だからちゃんこ汁も追加で食べちゃいました(●´人｀●)
ダイエットは明日から！！！
一口食べて不味いと思った…所詮家系ラーメン 所詮チェーン店
まず麺がね…手打ちじゃない時点で💧
1人のギャルは海苔添えて出すだけ…もう1人のギャルはラーメン作ってるってよりか作らされてる感が。鶴見家…多分2度と行かない！上手いラーメン屋…上手い食べ物って一口食べたら自然と分かるのよね。
今回イタリアンということでとても期待していたのがラザニア。期待以上でした！ 手打ちパスタのリングイネが絶妙な歯応えで、アスパラと卵は名産地のもの(名前失念) 大井町ニド超オススメ！
無添加つけ麺 手打ち中華そば 手づくり餃子 和の華
匠の中華そば
茨城の美明豚を使った大判チャーシューが4枚
肉の旨味と脂の甘味がたまらない🤤
次も同じのにするか別の頼むか悩んじゃう😭
@亀有
『白岩蔵人』
〈手打ち麺が生きる魚介鶏豚出汁の一杯〉
白岩蔵人氏 追悼営業。
生前、親交のあった店主さん達が集まり作り上げた一杯。
みんなの思いが詰まった愛のある一杯でした。
とっても美味しかった♪
訪問出来て良かったです😌
偲ぶ会の皆様お疲れ様でした☺️
和銅バーベキューにてホルモン🍺
手打ちの山菜うどんが美味しすぎてリピート確定。
食べすぎた。そしてなによりコスパ良。
一番いちばん@町田
雲呑中華そば（¥1,200）
今日の昼飯は、最近始まって気になっていた一番いちばんの細麺♪
いやぁ、こんなにも印象が変わるとは驚き!!
この麺、ぐっとやわらかめにして、タレ味薄めにしたら…、と、妄想。
手打ちとまた違う魅力。
今日もごちそうさまでした(^^)
スープパンミー
好きなマレーシア料理の一つ。手打ちの麺ってのがポイント高いですね〜。その場で生地を伸ばしてカットしてました！
人気で席に全然空きがないから、知らない家族の卓に1人で座る笑。ちょっと気まずい笑
結局パパに軽くいなされ^ - ^
コンビニへの酒の追加買い出しは無しになり、仕方なく料理^ - ^
そしてパパの金麦を半分頂くことで手打ち笑笑。
手打式超多加水麺ののくら@亀有
追悼営業
メニュー名「白岩蔵人」
〈手打ち麺が活きる魚介鶏豚出汁の一杯〉
有名店店主の方々の御協力で開催された故白岩蔵人店主を偲ぶ会
色々と思い返しつつ食べ……
ごちそうさまでしたm(_ _)m
きょうは昼イチで東京入り。
午後からひと通りのミッションを完了した後、ただ今錦糸町でお気に入りのうどん居酒屋で、「手打ち平うどんの刺身」をアテに一人リセット中。
早めにマジメにホテルに戻って、明日のセミナー＆懇親会に備えます。^ ^
手打式超多加水麺 ののくら@亀有
3/21 白岩蔵人さん 追悼営業
『白岩蔵人』…3000円
〈手打ち麺が活きる魚介鶏豚出汁の一杯〉
今日のランチは伊勢崎市の「麺匠えにし」で「特製カニソースの北海まぜそば」
青竹手打ち麺をカニソースであえた上に、2種類のチャーシューとイクラ、カニの身とカニ味噌が載っている贅沢なまぜそばです✨
少し塩気が強かったので半分食べたところでスープ割りを頼み、ミニラーメンにしました(*^-^)
手打式超多加水麺 ののくら@亀有
白岩蔵人さん追悼営業3/21日
『白岩蔵人』
〈手打ち麺が生きる魚介鶏豚
出汁の一杯〉
偲ぶ会店主が作る渾身の一杯🍜
今日提供の皮わんたんはののくらさん
のものを使用
心温まる一杯✨
在りし日の白岩さんに思いを馳せ
頂きました😌
謹んでご冥福をお祈りいたします。
お昼はいたりあーん
美味しかった🥳
サラダと前菜三種
ミネストローネ
本日の手打ちパスタにした
(魚介のラグーと芽キャベツとにょっき！)
自分の担当配送エリアでお客様でもある行方市玉造「天霧」さんにて唐揚げ親子丼とお店で手打ちしている美味しいうどんのセットをいただき、すぐ近くの「天然屋」さんでタナゴ釣りと娘が金魚掬いをしてきました。
タナゴ釣り娘が夢中になって楽しんでくれたので何より、美味しい焼き芋も◎でした。
櫻井中華そば店さん
ああ！戸塚中継所から走ったぞ！
こっち方面に来たら寄りたい店ランキングトップだからな！
飲み干したくなる激旨スープにこのツルモチの手打ち麺！最高かよ！
やはりこの手打ち乱切り麺は中毒する。
😋
本日のメイドインヘブン
もち小麦油そば
一度食べたら忘れない、ムチモチ手打ち式麺と濃厚たれの最強あぶらそば！
トッピングで自分の好みに、りんご酢・ラー油・辛ニラ等で組合せ無限大🫡✨
麺は日に日に太くなっている！？😳
にんにくとたれをよく混ぜて頬張ればGo to Heaven👼
ご馳走さまでした🙇♀️🔥
手打式 超多加水麺 ののくら＠亀有
白岩蔵人さん 追悼営業
メニュー名『白岩蔵人』
＜手打ち麺が活きる魚介鶏豚出汁の一杯＞
@wakana_itssunny 石成山脈の勝利を祈願してラーメン国技館の手打ち中華 玉でネギラーメン食べたよ🍜味も量も抜群で美味しかった！！
応援してるよ👍
手打式 超多加水麺 ののくら＠亀有
メニュー名『白岩蔵人』
＜手打ち麺が活きる魚介鶏豚出汁の一杯＞
白岩蔵人さんを偲ぶ会店主達の愛を感じながら…
この場所での過去を懐かしみ白岩さんを偲びながら…
白岩さんの笑顔…忘れません^^
改めまして心からお悔やみ申し上げます
東京味噌らーめん鶉@武蔵境
⚾️勝って嬉しくて少し遠征🍜
八丁堀の麺や七彩が好きすぎて、七彩御出身とのことで行ってみたかった此方へ。
手打ちのピロピロ麺は勿論、炒めもやしのスープが美味しい！チャーシューは評判がいいだけあって個性的。揚げ牛蒡の増しトッピングが欲しい笑 美味しかったー！
昨日はお店が休みだったのですが、仕込みがあったのでランチは近くのKatsu tamaさんへ😋
これぞ武蔵野うどんというコシがガツンとくる手打ち麺が最高❗️
海鮮類もすんごく新鮮だし、どれを食べても本当に美味しくてランチ時にはいつも満席だと聞いていたのも頷けます😊
田村屋さんに訪問
味玉チャーシュー麺と特製大トロモツ煮
佐野ラーメンの王道とも言える、ザ・佐野ラーメン
あっさりながらも、しっかりした深い味わいのスープと手打ち麺、堪能しました。
今年32回目の外食(^o^)
栃木県那須塩原市の東天紅さんのワンタン麺( ´∀｀)
さっぱりした鶏がら醤油のスープと手打ちの中太麺のマッチングが素晴らしい。ワンタンの食べ応えもバッチリ(*^^*)ナナエさんと共にw
その後、地元に帰って馴染みのレッドバロンへ(^_-)
お昼ご飯は「手打ち さぬきうどん 心」で。
イナレンジャーさんとのコラボメニューを注文。
ご本人は穏やかな感じで、気さくに話しかけてくれたものの、知らん人と話すの苦手なので
「あ…え…頑張ってください」
みたいな返事に。
白河手打ち中華そば こすが@あざみ野
『焼豚ワンタン麺』
定例訪問❗たっぷりチャーシューとワンタンでボリューム満点😍玉子不足からか味玉が無かったのが残念でしたが、大変美味しくいただけました🎵ご馳走さまでした😋
初笑太さんです〜
津軽煮干しラーメン頂きました^ ^
手打ち麺がもっちりして、酸味の効いた昔ながらのスープ、美味でした
今度は背脂トッピングとか油そばを試そう〜
手打ち式超多加水麺ののくらの店主白岩さんを偲ぶ会参加させていただきました。
白岩さんの為に他店の店主の方達が「のののくらの味」を感じられる一杯を作ってくださいました。
麺の再現性には正直驚きました。
でも、やっぱり白岩さん
あなたのラーメンが食べたいよ涙
白河「一休」。久々食べけど、やっぱり美味かったなぁー。白河のコシの強い手打ち麺🍜
本日一軒目❗めっちゃ久々の「手打ちうどん龍」さん＼(^o^)／🎵
確か高瀬の渡辺系だったかな⁉知らんけど‥‥
ぶっかけ冷たい小を頂きました✌️
渡辺系の安定の美味さですね
大大大満足❗たいへん美味しゅうございました🎵(๑´ڡ`๑)👍
安曇野市 手打ちさぬきうどん 心
イナレンジャーコラボ 焼きうどん＆チキン ソースカツ丼
(冷)ぶっかけうどん(中)
鶏天
何週間か前に食べに行った際にまだ告知はされていなかったけどイナレンジャーとコラボで焼きうどんをやるので…とお誘いを受けていたので訪店😆
ツーショットも撮って頂いた😄
白河「一休」。久々食べけど、やっぱり美味かったなぁー。白川のコシの強い手打ち麺🍜
墨田区
手打ち 蓮
手打ちの太麺、美味かったな〜🍜
スープもキリっと引き締まってて最後まで飲んじゃった😋
ご馳走さまでした🙇
奥多摩湖半にて営業しているラーメンのんきやさん。キリッと、ではなくコクのある優しい醤油ベースのスープと、手打ち麺が美味しかったです。
糸庄 本店@富山県富山市
・もつ煮込みうどん 1000円
・生たまご 100円
・ライス 200円
昭和47年創業の富山のソウルフードのもつ煮込みうどん。丁寧に処理された臭みのない豚もつと味噌ニンニクのパンチのある味わい。うどんは手延べ手打ちの氷見うどんでもちもちした独特の食感。平日14時で1時間待ち。
