みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/8 16:40現在
味の新宮さん＠仙台市青葉区北二番丁
仙台の老舗中の老舗のラーメン屋さん
久しぶりです
排骨焼豚盛り合わせをいただきました
旨い旨い旨い‼️
手打ちしたばかりの麺が旨い旨い‼️
初めて行ったのが小学生の時
その後、時々行っていましたが、自分が仙台を離れたため、久しぶりの訪問でした
I'm at 手打ち麺 庄内 鈴木家 in 鶴岡市, 山形県
白河手打ち中華 くぬぎさん
もっちり感の残ったちぢれ麺にスープが絡む〜☺️🍜
チャーシューのなんとも言えない歯応えも好き🥰
あとなるとがのってるのも個人的にかなーり😍✨
僕もしかしたら好きって言ってる回数嫁の次に多いのはらーめんかもしれん〜🫣❤️
青竹手打ち麺 王神
ネギラーメン醤油
スープを一口飲む少し酸味のある味
極細のネギは沢山入って良きですね😊
麺量も多く平打ちで美味かったが
椅子や食器を片付ける音が大きく少し嫌な気分でした😞
自家製手打ち麺 中華そば屋 佐藤さん
ワンタン麺
あっさりしつつも旨みのあるスープ☺️
甘いのはタレと油の相性なのか好みのやーつー🥰
麺がこれまたすっきーなやつ🥺
ぴろぴろと中太の中間のような打ち？揉み？心地で凹凸感が堪らない〜😍🍜
なんとも言えない啜り心地が…🤭
次回は嫁同行ですね😎
稲武に行ったら必ずと言っていいほど食いに行く蕎麦屋さん
蕎麦は手打ちでたまにきしめんみたいなやつが入ってるけど香り豊かで美味
天ぷらはサックサクでめちゃくちゃ美味
土日の昼時に行くと酷い目にあうので開店一番に行くのがおすすめ
峠道1時間弱かけていく価値はある
おはようございます🌸
少し桜も散ってしまいましたが
もう少しはお花見が楽しめそうですね！
お花見のお供に楽しめそうな
春のおばんざいも自販機限定です🍱
手打ち10割蕎麦は新商品ですが
お水と蕎麦粉にこだわったお蕎麦で
お家で美味しいお蕎麦を食べれますので
ぜひ、お試しください🥢
本日は
夢 だし oil手打ち麺 つけ
伊藤麺釜玉
和牛ユッケ丼1 です♪
声帯完全にやってまして
今日はいらっしゃいませ〜！
ありがとうございます〜！
すら言えないですごめんなさい🙇♀️
ただ一生懸命スープも麺も完成しました👼
顔だけでも見に来て下さい！笑
お待ちしております♪
近年最高の煮干し×背脂らーめんを探し求めていましたが最適解が出たっぽいです。
煮干しだけで美味しい、見入り(背脂)混ぜて美味しい、ニンニク入れて美味しい、まず手打ち麺が美味しい。
山形県のケンちゃんらーめんのインスパイアのようです。
モリモリ食べて元気になったんで今週もがんばりまーす😊
高松うどん巡り
1枚目、一昨日の到着時、空港のロビーにて
2枚目、昨日昼、手打ち十段うどんバカ一代
3枚目、昨晩、川福
4枚目、今朝、松下製麺所
うまいうどんを食べると｢次の飯も、うどんで行くか｣と思います
おはようございます
11:30〜16:00
17:00〜20:00
・裏メニュー
肉汁醤油タレまぜそば
オロチョン【からタレ】50円
天下一のチャーシュー麺を目指して！
のどごしを意識した手打ち麺を試作しています。
打つのに時間がかかるので数量限定になると思いますが4月に始める予定です。
皆様いい1日を〜
先日、出かけた上尾の白河手打中華賀乃屋さん
美味しいラーメンが食べたくて開店前から待ってた♪
スープがさっぱりとしていて好き♪
コシのある手打ち麺が美味しい♪
焼豚ワンタン麺美味しかった♪
手打ち蓮@森下
✔︎醤油全部のせら〜麺&赤星
美味しかった😋
ワンタンも最高♪
ごちそうさまです🙏
らーめん亭 ひなり竜王@大森町駅。醤油らーめん1000円。
22年9月オープン、中華そば 和渦 TOKYOグループ4号店へやっとの訪問😍
生揚げ醤油のカエシに野菜、信玄鶏、岩中豚、乾物等のスープは醤油の旨味を感じるバランス抜群の逸品😍こちらの真骨頂手打ち自家製麺も秀逸。
清柳苑（せいりゅうえん）柳津町観光物産館(道の駅)内 手打ち十割蕎麦はもちろん、ソースカツ丼の極厚お肉が甘くジューシーで超～美味しかったです！
つきよみ×これこれ×仁しむら×ガモウスマイル 第7世代コラボ
「手打ち式家系らーめん」全部増し
かごしま黒豚に黒さつま鶏と豪華食材使用の濃厚極旨スープに相性バッチリ仁しむらさんの手打ち麺🍜TOKYO-Xのチャーシューがこれまた美味🐖並んだ甲斐あってめちゃんこ美味しかった〜😇ご馳走様でした😊
もうこれだけでお腹いっぱい(気持ち的な意味で)なのに、次の「本物のカルボナーラ＆黒トリュフ」がインパクトあり過ぎた…ストリンゴッツィという、讃岐うどんそっくりの超コシあり手打ち太パスタに、カリカリに香ばしく炒めた本場グアンチャーレ、ペコリーノチーズのボリューム…そして黒トリュフ‼️😂
本日もありがとうございました
ホワイトアスパラの手打ちパスタ
熊本産筍のリゾットを早速注文いただきめちゃくちゃ嬉しいです
料理を考えるのも作るのも楽しい
お疲れ様です🦍です！
台湾系ラーメンというのを初めて食べました🍜
店内からは香辛料のいい香り…
写真のラーメンが着丼！
結構辛いかな〜とか思いましたが
手打ちの麺と焼豚ならぬ焼牛、ちょうどいいピリ辛具合で非常に美味でした✨
お昼に目が覚めTwitterみたら、、、ぽれぽれ版イベントらーめん(数量限定)がやってるとの事で🏃💨
着丼しスープを1口🍜
煮干しのエグ味がマイルドで飲みやすク
手打ち麺と岩海苔を絡めて食べるともう箸が止まりません‼️
欲しい米を我慢し第1ラウンドはこの辺でｗ
セットの は半チャーなのでペロリ瞬殺。全チャーでも余裕でイケる美味しさです😋
麺の太さは3種類の中から選択 (以前は手打ちか細麺の2択だったような)
つるりとした食感とあっさり醤油スープが超絶マッチング！👍
昔懐かしい味わいで美味しかったです☺️
安曇野市 手打ちさぬきうどん 心
カレーうどん(中)定食セット
コシのあるうどん
うどんに合わせた適度な辛さのカレー
白飯、天ぷらは外せない
今日で終わりとのことだが今期ようやく食べられた
良かった
手打手綱
ジャンクな燕三条
うずら
ニボ感強いスープに甘い背脂、ちょい辛めの玉ねぎの他に生姜とニンニクが入りブリワシの手打ち麺でいただくジャンクな燕三条🍜(※今回はﾆﾝﾆｸ抜き)
たまに出会える好きな限定💕美味しくいただきました♪
ご馳走様でした✨
(イベント)
(大阪:蒲生四丁目)ガモウスマイル
つきよみ✖︎これこれ✖︎仁しむら✖︎ガモウスマイル 第7世代コラボ
手打ち式家系らーめん 1000円
全トッピング 1000円
ご飯 無料
(72)
雨やけどすごい人気。
2時間半の待ちを吹き飛ばす濃厚な豚骨鶏スープがてろーん。
激うまなTOKYO Xチャーシューは
夜メニュー限定の焼きそば！
もちろん手打ち麺です、しかも専用で中太麺を打ち分けてます🍺
ようやく雨もあがり、日曜日後半営業始まってます🐾
おすすめ地ウィスキーのハイボールが¥330〜で飲めて、
少し遅くまでラーメン・つけ麺食べられます😇
いつもありがとうございます。
肉料理 すが本です。
3/29(水)肉の日は、すが本自慢の焼き鳥おまかせ盛りがお得に！
毎日手打ち、自家製たれ、食べごたえのある本格大きめ焼き鳥です。
本日の串物おまかせ盛り
5本盛り 990円→690円
10本盛り 1890円→1390円
うまかけん福岡もご利用頂けます。
焦点は高ブリックスの濃厚豚骨と多加水の手打ち麺の相性なんですけど、結論から言うと抜群ですね。
不規則な縮れがスープをたっぷり掴みつつ、麺帯がしっかり水分を持ってるのでスープに埋もれない。
結果、お互いに個性が共存できるというね。
コラボ営業乙でした。
手打ちラーメン 金正 🌟館林市
チャーシュー麺＋もつ煮セット
こちらもうめがった〜✌️🤩
とろちゅる手打ち麺に
とっろほろの豚さん🐷秀逸っ
でもって
バリ旨もつ煮オンザ🍚で〆て〜
大変幸せに完食でございます🙏
蒲生四丁目 ガモウスマイル
2020年オープンの4店舗
つきよみさん×これこれさん×仁しむらさん×ガモウスマイルさんによる第７世代コラボ
『手打ち式家系らーめん』全増し
手打ち式家系なんてコラボならではの貴重な体験🤩濃密なスープ•TOKYO Xチャーシュー•そして手打ち麺めちゃくちゃ美味しかった🥰♪
今夜は さんで、
🍜限定「濃厚大山どりの泡白湯」(大盛)(+❤️🔥)
🍚あぶりチャーシュー丼(中)
🥟手造り餃子3個(🙏)
鶏の旨味が詰まったクリーミーなスープに手打ち麺は、ひと口食べてすぐ昇天😇
めちゃウマーム🐴💕
粉チーズとBPがいいアクセント出してる👍
麺屋みつば＠久喜にて「らぁめん」
土日祝限定のこちらをいただきに
魚介と動物系をベースにした、塩の旨みをフルに味わえるスープ
玄妙で円やかな味わい、本来の「塩」とはこういうものなのかと感嘆
太縮れの真空手打ち麺も小麦風味豊かなツルモチ食感で絶品
異次元の美味さでした
ごちそうさまでした
矢向
手打ち中華そば酒田 河原町店
塩中華そば(身入り)＋玉ねぎ＋ニンニク
初回は脂無しで試してみましたが今回は酒田さんと言えばの身入りで。
やっぱり身入りの方がコクが増して美味しいですね。
玉ねぎやニンニクもたっぷりで嬉しいです💯💯💯
→
ゴスペルを通じて英語と触れ合うスクールを一ヶ月に一回開催しているそうです。HPで確認したら和気藹々としている写真が掲載してあり、楽しそうでした🎶
✔︎駅前のイタリアン「オステリア アルコバレーノ」の手打ちパスタが美味でした✨
東京都は町田市の「一番いちばん」で「特製生姜手打ちそば」にありつけました。上質なスープと鶏油、醤油の旨味に生姜の刺激が冷えた体に染み渡り温まります！手打ち麺はぴろぴろ食感ともっちり歯応えで幸せになれます！豚2種と鶏チャーシュー、味玉、青菜、メンマ、雲呑全てにスキが無く絶品揃い！
手打ち麺マネしてみた！
一回踏みと3回踏みを試した結果
一回踏みの方がつるもちで茹で時間も短かった！
焼豚！もも肉500g
前回の反省を生かしてジップに肉とカエシ！炊飯器で保温。安定の低温調理！
長野市
手打ちラーメン 千福🍜
千福手打ちラーメン🍜
特製ギョウザ🥟
一軒目からこちらへ深夜の民族大移動🤣
深夜0時に営業中とかマジで神👏👏
皮パリの餃子でルービー🍻
麺打ち見ながらルービー🍺
からの麺食べながらルービー🍜
長野市が誇るレジェンド店で楽しすぎるひととき、最高でしかない🙆♀️
ガチ中華求めに行ったら急遽手打ち麺出せないとのことで、ふらり近くの食堂に入ったところ味も量も店員さんもめちゃくちゃ良すぎて。。。
なぜ花火かは不明
覚園寺に行く途中にある
手打ちそば処鎌倉武士さん✨
“本物を食す”がお店のモットーで、職人技が光る手打ちの十割蕎麦が頂けます。
そして鎌倉武士の名物といえば、季節の蕎麦切り！
ここでしか味わえない
風味豊かな変わりそばは必見です😋
つきよみ・これこれ・仁しむら・ガモウスマイル4店舗コラボ「手打ち式家系ラーメン」
濃厚な豚の旨味と鶏油の香りが溢れるこってりとした美味さのスープ
多加水の手打ち麺もスープとよく絡まりもちっとした食感が堪らない
わざわざ遠くから来た甲斐があった！
最高の一杯でした🤗
一笹焼売☆御徒町
昨年8月にオープンした
内モンゴル料理🇲🇳のお店
『羊のスペアリブ麺』を
手打ちの幅広麺の食感よく羊の
旨味たっぷりな白湯スープに
パクチーも入ってスペアリブ
の肉厚さも最高てす🐏
『手作り焼売 5個』
薄皮で上の捻りが粉っぽが現地は
そうらしい。
肉汁はきますが素朴な味わい。
久々の手打ち麺
全粒粉の割合が多いとちぎれやすくなるから調整が難しい
東京ラーメン国技館
手打ち中華 玉
特製中華そばだよ…秀ちゃん…
脂の甘みが溶け込んだキリッと濃い醤油スープは白米に合う罪な味
今年32杯目のラーメン！
今日は白河手打ち中華そばこすがへ行ってきました🍜
大阪蒲生四丁目ガモウスマイルｻﾝにて
四店舗コラボ手打ち式家系ラーメン￥1000
全部増し￥1000肉増し￥600
ずっと香る肉を炙るにおい
まったり優しめな醤油の特徴的な甘辛家系スープ
東京Xチャーシューの美味
スープの美味
麺の美味
ひたすら美味
ごちそうさまでした🙏