みんなの「支那そばや スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"支那そばや スープ"の口コミ・評判 11/13 15:50現在
いやぁ今日は体調とスープの加減がとてもマッチしててウマかったな〜🍜 麺は普通でもまぁまぁ硬いので、試しに替え玉を柔めにしてみたらこれが意外と良かった😳 支那そばやを思わせるしなやかな麺が豚骨スープにも合うというのは新しい発見だった😁 pic.x.com/JM5wj1uuvr
〽️この一杯やはり至高の味わい🍜〽️ こんにちは☁鬼塚です🤗 あの「支那そばや」がカップ麺で登場していますね〜かけラーメンなので具は入っていませんが、絶品スープが麺によく絡んで舌鼓必至😋ファミマにしかないかも🤔お勧めの一杯です✨ pic.x.com/xIS9l1P6YP
noodle house 11＠幕張本郷で、中華そば塩。2025年12月オープン。国産鶏とハマグリ、ホタテを合わせそこに鶏油を被せた見た目黄色いスープ。シルキーで伸びやかな細麺は支那そばやから取り寄せているそうで、昆布水つけ麺から食べるべきだったかとプチ後悔。 pic.x.com/usQkrJPucl
昨夜は横浜モアーズの「らぁ麺 めだか堂」さんへ🍜 支那そばや系らしい澄んだスープで、しっかり満足。 pic.x.com/WAFY2k4n4O
支那そばやの塩チャーシュー麺 故佐野実の旗艦店 冗談抜きで美味い！！ 鶏をメインに豚が補強する黄金スープは香り旨み共にすごい😳 以前より塩気強めでパワフルなスープ 大判肩ロースがまた美味くて柔らかく芳醇な甘み👍極細麺も口当たりしっとり あらためて翠月の原点を見ました😆 pic.x.com/x4czzs8UOH
支那そばや 本店@戸塚 塩ワンタン麺🍜 つるつる細麺がスープを纏い旨🐎チャーはジューシー💗 ワンタンもちゅるちゅる😘 『らぁ麺とは･･･麺は男 スープは女』👍 久々で大満足❣️ 杉本さん、修行中の黒須さんを拝見し、なんだが嬉しい気分☺️頑張って下さい😉 pic.x.com/lxnlujiRKv
特製塩らぁ麺 支那そばや 鳥栖＠鳥栖 定期摂取したい支那そばやの塩。ちょいと塩味は強めながら分厚いスープがそれを受け止める。シルキーな長い細麺も啜り心地抜群。上質なTPが沢山なのに特製のコスパの良さったらここの右にでるものはないね。 とってもおいしかったです(´Д` ) pic.x.com/XgfvOvDmmX
お昼（・ω・） 支那そば あおば@西武柳沢 しおラーメン 支那そばやの系譜なお店。滋味ぶかいなみなみなスープにそれに泳ぐ柔めな細麺がうまい！ きょうはいつもよりスープの色が濃いし旨みも厚かったような pic.x.com/wKZpj0ZeGe
支那そばやの冬限定・味噌ラーメンいただきました＼(^o^)／全国から選りすぐったという5種類の味噌を合わせたタレで返したスープは他所では味わえないコク！それとやっぱり味噌󠄀にはこの太麺が合う！今日も美味しくごちそうサマンサ＼(^o^)／戸塚・支那そばや本店 pic.x.com/jUHCCnqM9b
佐野実さんのお店支那そばや。最強な醤油ワンタン麺が大好きだった…最後のお弟子さんの杉本氏が支那そばやを受け継ぐと聞いて味が変わらないのか？行って見ました♪スープが濁っている…麺が伸び気味…ワンタンの肉が硬い…仕方ない…杉本氏のらぁ麺になっていた…不味くはない、普通に美味しいらぁ麺 pic.x.com/2IQXUajkUB
【ラー麺専門店 こしがや@越谷／塩ネギワンタンメン】 『支那そばや』ご出身の方が創業して今は三代目らしい💡「塩」はにんにくの風味が付いたペースト状のネギがデフォ🥳ストレートな麺は靭やか🍜スープは洗練されていて、出汁感が押し付けがましくなくスッキリしていますが、不思議と後を引きます😋 pic.x.com/rgxXsAKSj9
ラーメン星印@反町 初訪問 タイミングが合って、ようやく。 ロックな店構えに反して(？)支那そばやの流れを感じる丁寧なラーメン。スープはもちろん、麺のこのなめらかな喉越しはまさにという仕上がり。満足！ pic.x.com/z6sCs7N2bB
ラーメン星印@反町 醤油らぁ麺 久々になってしまったこちら😅 「キミの期待、裏切らないから」と語りかけてくるような丼面です😆スープの口当たりが支那そばやを想起させます。沁みる乾物の旨味に官能的な細麺。いやとても美味しかったです😊 pic.x.com/rFnpoXOr1x
支那そばや 戸塚本店にて 醤油らぁ麺。佐野さん最後の弟子「すぎ本」杉本さんが昨年末から支那そばやに戻って調理しています。スープは最初アッサリバランス型ですが、途中から増してくるドッシリ感。醤油は半分以上豚スープらしく、塩は鶏とのことです。杉本さんは仕込みもガッツリしているそうです。 pic.x.com/c8X1NaGRG5
支那そばや本店にて「醤油らぁ麺」を🍜 本店には十数年振りの訪問😊 周りの風景が変わった気がする😅 キリッとした醤油に、深みのあるスープが めちゃ旨っ😍 ツルモチ麺もスルスル食べらさる😋 久し振りの本店めちゃくちゃ美味しかったです😍 pic.x.com/rHNRG5LckV
支那そばや 相模原店 醤油スペシャル やはり最高にうまいっ😍 スープも麺も具材もシンプルながら全部うまいっ🥰 そしてボリュームもすごいっ🤩 となりの方が食べてた『つけめん』も美味しそうだったなぁ🤤 今日も最高に美味しかったです😙 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/T0DlFKUWqd
【支那そばや】明星カップ麺 おっ❗️🤩 スープが美味いッ‼️ 名古屋コーチンエキスが効いてます🎵 麺は、クロレラエキスが入ってる🍜 シンプルな「かけ醤油らぁ麺」ですね❗️ 旨くて、スープ全部飲み干しちまったぜｗ ごっつあんです❗️🙏😋 呑んだ後に食べるのに最適な一杯でした❣️ pic.x.com/zw0aZF16HQ
支那そばやだとし〜おが好き スープ啜った向こう側までミネラルの美味さがふぅ〜ッとくる🤤 コレが後味の美味さまで仄かに香る 麺の美味さに😋 チャーシューのお手本って味わいに ワンタンも餡に皮ツュルンのお手本やね 支那そばや 本店 戸塚 塩ワンタン麺 pic.x.com/bFKtrKPJK4
ラーメン封印前の儀式で、｢支那そばや 日歩未｣さんのデラックス醤油ラーメン🍜 いつも塩ばかり食べていて、醤油は初めて食べたのだけれども醤油のキレと動物系のスープの旨味が見事に融合してめちゃくちゃ美味かった✨️✨️ pic.x.com/2aW4XY66SY
2026🍜4杯目@石巻あゆみ野 「支那そばや 石巻」 佐野実氏の系譜です。オーダーは本店で食べたのと同じ醤油ワンタンめん🍜本店より濁りなスープは…鶏豚魚介醤油がどれも突出しない、"キレ"より"優しい"味わい、麺も全粒粉？宮城で独自の進化？🤔家族連れも多くて地元に愛されてる地域密着型良店です✨ pic.x.com/u0EZPtFiJZ
@raaaamen_myg2026年初麺は東松島の『支那そばや』 元旦営業してる貴重な一軒😊 醤油の週でした。 味玉ワンタン醤油トッピング九条ネギでいただきました😊👍 甘みのある醤油スープで胃に優しく細中華麺で大変美味しく頂きました🍜 pic.x.com/IWWXXNxfG6
【ShiNaChiKu亭】@反町 塩 特ら～めん （1500円） フリーバーズ同様に支那そばや出身の方の店。 スープ、麺、トッピング全てにおいてハイレベルで抜け目なし。 詳細はALT pic.x.com/UrIvN64NdG
美原スープ工房@下落合 チャーシューロザリオの塩そば ¥1550 リニューアル後2度目の訪麺🤘 茶褐色の滋味深い円やかなスープは天草のロザリオの塩使用🧂溶かして香り立つマッシュルームアッシェ🍄🟫支那そばやの中細麺🥢豚バラ、ロース、鶏ムネも柔らか絶品😋丁寧な仕事と唯一無二の美味さ‼️ pic.x.com/IaUo2K0DvF
「つけそば」@櫻井中華そば店(神奈川県横浜市保土ヶ谷区) 「支那そばや」からの連食😎 「紫陽花」とのコラボも昔ありましたね🧐 つけ汁は鶏🐓をベースに魚介を合わせた清湯、揚げねぎの風味も合わさり香ばしく、めっちゃ美味しい😍つるぷりしこもちな食感の自家製手もみ麺も美味い🤩〆はスープ割りで😋 pic.x.com/8JdWrEYDr4
本日の1杯 支那そばや 金華豚ちゃーしゅー麺 実はだいぶ昔に食べてた 優しい口当たりでコクのあるスープが美味しかったです pic.x.com/SvMJhZOmWP
らぁ麺新道 新道らぁ麺 ラー博の元來々軒跡地の店。 タイからの逆輸入だそうだ。 麺箱には支那そばやの店名が。 スープはナンプラー的な風合い。 ハマる人にはハマるであろう感じ。 麺は支那そばやだから当然美味い。 pic.x.com/1biWi4vHQR
ラーメン食べました！ 初めて行ったんだけども 美味しかったのと 店主さんと奥さん？かな なんかいい感じで雰囲気も 良かったし、仲がいい言い合いぽいの してたので楽しかったです 支那そばや！ 町田にありました スープ全部飲めた！ 麺が細いのに縮れてて 凄くコシがあって素晴らしかったです pic.x.com/rMIx7aj01q
本日、12月11日（木）より、支那そばや戸塚本店にて担々麺を提供いたします。 スープには自家製胡麻ダレをたっぷりと使用し、辛さの中に甘味と旨味を感じられるバランスに仕上げました。 お好みで自家製の辣油をかけてお召し上がり頂けます。 pic.x.com/hvDPZCdFsc
宮城県東松島市 支那そばや 肩ロースチャーシュー麺、ワンタンTP チャーシュー３枚は食べ応えがあって👍 ワンタンもプリプリで美味しい！ 麺もスープも美味しかったです！ ご馳走様でした pic.x.com/nNpA70CqYD
特製醤油らぁ麺 名古屋コーチン卵かけご飯 旨い！スープ激旨👍 店内に入る前から良い香りが 見た目から旨くて香りを吸い込みながら一口すすればあらゆる風味のハーモニー ツヤツヤモチモチ麺との相性抜群 具材の一品一品が専門店レベル 完食完飲満腹🫃大満足 支那そばや 佐賀県鳥栖市元町1380番地2 pic.x.com/0A4tjK2vgB
佐賀ラーメン いちげん。＠川副町（佐賀市） 良い出来にニンマリ。豚骨出汁の効きがとても良く、いちげんらしさをしっかり感じられるもの。 とっても、とーーー−っても美味しいですねー スープまで完飲完食。 ラーメン器は、支那そばや本店＠戸塚（横浜市戸塚区）の女将さんにより描かれたもの。 pic.x.com/aJ6BvcalAb
ヤンチャムの休日〜伊東🍜 伊東駅そばでいつも並んでる支那そばや🍜ここはラーメンの鬼👹佐野実のお弟子さんだった方がやっている 福々亭さん、出汁がきいたスープと柔らかいチャーシュー飽きのこない味です お約束のわかばでプリンソフト🍦 昭和感が良い 修善寺ヤンチャム里帰り🐼🐼 pic.x.com/7KWh3k4L8e
ひっさしぶりの賄いタイム🍜 プレミアムしょうゆラーメン(味玉) そして…イベント限定の支那そばやの麺 思っちょったより細い… ん？モッチリ…スープもよくからむ まだ少し麺があるきね ★プレミアムしょうゆ ★昭和しょうゆ ★塩 麺変えれるき 声かけてね 是非、食べてみてね‼️ pic.x.com/ABD6QOG0Rb
戸塚 支那そばや 醤油ワンタンメン スープは濃く旨味がガツンとくる。麺は細くて柔らかめ。ごちそうさまでした。 pic.x.com/m49XzwmGjj
特製醤油らぁ麺 動物や香味野菜等の素材の旨みが詰まったスープが並々☺️支那そばやイズムを感じる重厚な味わい👏しなやかな自家製中細麺との相性も◎味染みがよく柔らかなバラチャーシュー、餡が詰まったワンタンも美味しく隙のない一杯🙏 pic.x.com/Yo16m37NYH
支那そばや 本店@戸塚。醤油らぁ麺。山水地鶏ベース清湯醤油スープにシルキー麺。元々好き系なんだけど、なんか昔食べた時よりまた美味しく感じた気もwする笑。もしかしたら年齢的にも合ってきたのかもしれない笑笑。丁寧な仕事佐野ismは継承されてますね♪ごちそうさーん！ pic.x.com/zzMaImbuhc
🍜2025年270杯目🍜 支那そばや 本店 （神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4081-1） ・醤油らぁ麺（¥1200） 鶏豚魚介野菜などの様々の旨味と醤油の風味が優しくも病みつきになるスープに、小麦の旨味が凝縮されたニュルシコ食感のストレート細麺。煮豚やメンマなどのトッピングも絶品。最高に美味しかった👹 pic.x.com/dS91nRPdbN
B定食単品、茄子炒めの濃く甘辛くもくどすぎない味付けは米もビールも進む。この味だけで店が繁盛するレベルだ。〆はチャーシュー麺。ラーメンにはバラロール、チャーシュー麺は上質なものが乗る。かつての支那そばやスタイル。濃口のタレに負けない力強いスープが堪らない pic.x.com/vTk7nbQUK2
いつか必ずと思っていた戸塚の支那そばやについに行ってきた！！スープ、麺、トッピング、全部好みすぎて胃袋もう一つ欲しかった pic.x.com/w6ufpXbxzF
日歩未@小林(静岡県) 【初訪】らーめん(醤油) 店主は支那そばや(神奈川県)の御出身で2001年創業。バランスの良い醤油スープ、何かを突出させることなく旨味の強さで一杯を追求している。麺は細麺、舌触りの良さとコシを体感できる。総じて随所に支那そばやのイズムを感じた。 pic.x.com/dM6W4XWuoO
🍜300 鶴ヶ峰 らーめん くぼ田 塩らーめん ¥950 ラー博にて2杯食べてからのこちらへ☺️ 「支那そばや鶴ヶ峰店」から引き継いで店主の弟さんが2021年にオープンさせたお店です。 支那そばや系譜は塩頼みがち！ やはりうまいですなー麺もスープもチャーシューもすべてレベル高い♪ pic.x.com/7a8cJE3iLU
ラー麺専門店 こしがや@越谷市越ヶ谷 ネギ塩ワンタンメン 創業1999年 初代店主は【支那そばや】出身 今は三代目に引き継がれている 老舗人気店 名古屋コーチンに豚ガラや乾物を 合わせたスープに ゴマ油で和えたネギ＆揚げネギが ベストマッチ しなやかな自家製麺も素晴らしい 感動的美味しさ！ pic.x.com/UcwVRQ0MVU
夜勤のお供 明星 ファミマル 支那そばや 芳醇鶏油醤油らぁ麺 スープと細麺は支那そばやをイメージさせる 具が支那そばやっぽくない 支那そばやのトッピングはもっとしっとりとやわらかいイメージなのです 麺とスープは良いので、もっと再現にこだわってほしい 味は🙆♂️ pic.x.com/CIaAuvh3si
セイホクパークで1時間のランニングをした後は不動町に向かいまして『小西湖』さんの中華そば+半チャーハン。 支那そばやさんで食べてから2時間も経ってないのに…走ったら腹減っちまったんだよ。 こちらのスープはノスタルジー！あっさり美味い！ 炒飯は卵焼きが乗る独特のスタイル。 pic.x.com/3e3Sw19pxZ
神奈川・反町「ラーメン星印」 ・特製醤油らぁ麺 1,500円 ・ミニカレー 500円 支那そばやで修行を積んだ店主さんの自慢の一杯。 しっかりと出汁の聞いたスープは、動物系でしょうか。 麺は細麺でニュルニュルした感じです。 カレーもまた絶品です。 反町に行った際は是非。 pic.x.com/5InDI97UEf
虎ノ門ヒルズ 鍈 新規は食オクのみな人気焼鳥店「鍈輝」x「むかん」による夢のコラボ🍜 むかんだと塩イメージだけど､天草大王には醤油かなと＆牡蠣バター､スープは鶏の旨みが抜群､めっちゃ旨〜い❣️ 支那そばや謹製麺､天草大王の鶏叉焼も美味､雲丹バターを溶かすとコク増し✨ ご馳走様でした♪ pic.x.com/mtavmyIfDk
麺は株式会社エヌアールフード（支那そばや工房）の全粒粉入り細麺で長さはボチボチですね♪ 麺量は茹で前140gぐらいで加水率は中ぐらいだと思います🤔 滑らかで独特な風味がしつつスープとも しっかりマッチしていて良きヨキですね🥰 pic.x.com/5unxhOJUqZ
支那そばや本店 神奈川戸塚 限定🍜桃の冷やしらぁ麺¥2,300 限定で最終日って言われたら❤️ 初訪問✨ ガチンコらーめん道が懐かしい👀✨ 甘酸っぱいスープは 塩ベースで桃酢でしょうか🤔 細麺と大葉をスープと合わせて さらに岩塩＆胡椒で 甘、酸、塩 三味一体✨ シャンパン🍾あったら昇天⤴️🍜❣️ pic.x.com/qcDQrB5QFM
『@JAMExpo2025』横アリ前半愛スタプラ博終了して途中離脱からの2件目自称つけ麺評論家活動神奈川食べログ上位店巡りは戸塚『支那そばや本店』にて醤油らぁ麺¥1200(+大盛¥300+名古屋コーチン玉子¥300)昼食…食べログ3.78の6回百名店。ラーメンの鬼佐野実が創業した支那(今は差別用語)そばスープが絶品 pic.x.com/DDWiZEA84N