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みんなの「東池袋大勝軒」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

大勝軒7 しのや6 レジェンド3 サニー2 一風堂2 支那そばや2 木曜日2 おはこ1 お茶の水、大勝軒 BRANCHING1 ぐうらーめん1 しおり1 するが1 つけ麺屋1 ひばり1 ゆみ野1 サヴァ1 チョイス1 ベーシック1 モダン1 ラハメンヤマン1 ラーメンWalkerキッチン1 中華そば うえまち1 中華めん処 道頓堀1 二代目麺屋こうじ1 吉村家1 所沢大勝軒1 昌平ラーメン1 東金大勝軒1 永福町大勝軒1 自家製麺1 阿波屋1

"東池袋大勝軒"の口コミ・評判  10/1 11:01現在

2024年4月28日 11:32 しろ【】
二代目麺屋こうじ@太田市 もりそば中盛 餃子 ライス 4/26の夜ご飯です。 バランス良いつけ汁に〆た麺が美味しいです。 東池袋大勝軒の味を洗練したような感じで美味しかったです(^^) 餃子も安定のお味です。
2024年4月24日 22:29 ねもふぃら
@sikumizuそれは美味しいですよね! 東池袋大勝軒が移転前の小さいお店の頃、僕らが仕事が忙しいのを知って、山岸さんの計らいで並ばずにテイクアウトさせてもらってました😄
2024年4月21日 10:12 菊
東池袋大勝軒しのや@杉戸町 野菜もりそば、味ネギ(モーニングサービス) 野菜炒めが美味しい😍 スープはシャバいが味付けよくいい感じ 麺との相性抜群🙆‍♀️ モーニングサービスの味ネギは麺に絡めて食べると美味しい😋 また来ます ごちそうさまでした🙏
2024年4月20日 20:32 白ヒグマ
群馬県高崎市(旧多野郡新町)大勝園新町本店の地獄ラーメン六丁目。辛さは最大八丁目。東池袋大勝軒とは関係ないが良いお店。ハンバーグもおすすめ。道の駅ららん藤岡に支店あり
2024年4月7日 13:51 ラーメンφ(´・ω・`)メモメモ
東池袋大勝軒 本店@東池袋 もりメンマ 初訪 鶏や魚介などをベースとしつつ、最初に来る甘みと最後に来る若干の辛さと酸味が特徴的な、由緒正しい甘辛酸のつけ汁 若干柔らかめに茹でられた滑らかな麺と相性抜群 豆板醤を入れて辛さをプラスしたり、ニンニクでパンチを効かせる味変も ご馳走様でした
2024年4月3日 12:32 ひでジィ
東池袋大勝軒しのや 野菜もりそば 普通盛り 麺あつもり
2024年3月31日 10:33 赤池洋文
中華めん処 道頓堀@成増 中華そば べんてんと双璧をなす成増の名店 (べんてんの移転以前より成増にある) こちらもべんてん同様 東池袋大勝軒の薫陶を受けたお店 これも何の因果か べんてんよりライトだが コクと旨味は際立った絶品スープ 魚粉がいい感じ 自家製麺も素晴らしい 成増に住みたい!
2024年3月30日 2:11 ジャグちゃん
自炊する際に、油そばとか追い麺で、割りかし重宝する東池袋大勝軒のつけ麺用冷蔵麺。 何気に山岸一雄氏の写真が追加でプリントされてる。。 前まで無かったと思う🤔
2024年3月29日 1:42 広沢将之
我が心の師「山岸マスター」 お誕生日おめでとうございます💐 (ちょっとすぎちゃいましたが...) 山岸マスター(故人)が作ってくれた ラーメン&もりそばの美味しい味わいは、 今でも私の心の中に刻まれております🍜 腹が減ったらウチに来い! 東池袋大勝軒よ永遠なれ~!!! (写真は移転祝いの時📷)
2024年3月28日 12:10 snow
麺屋ごとう(駒込)であつもり+チャーシュー2枚を頂きました。東池袋大勝軒系譜のこちらに久訪。動物系の旨味と魚介香るつけ汁は安心安定の味わい。他の店ではあつもりは麺の良さがなくなるイメージも、こちらのあつもりの麺は独特の食感で麺も好みでよく注文します。最後まで熱々で美味しく完食。
2024年3月23日 21:50 ひろ@光の音ゲーマー
東池袋大勝軒 本店 初めて来た! 大勝軒量がやばいのはわかってたから並盛で 餃子頼んだらデカすぎワロタ\(^o^)/
2024年3月22日 23:52 まるP
東池袋大勝軒まる高屋さん🍜🍥 麺が変わった😳うまかったですよ、ごっそれい🙏   
2024年3月22日 17:29 哲鬼
つけ麺あつもり ゆで卵 ワカメ のり かのレジェンド山岸氏の一番弟子さんのお店ということで腹ペコ状態で初訪問❗ 麺は柔め、つけ汁はほんの少しの甘味と酸味が有り油分は無し。醤油のキレは控え目な出汁を味わう感じ🍜 これが東池袋大勝軒系なのだと認識😌
2024年3月22日 12:52 沖縄ラーメン紀行@大阪遠征中
中華そば うえまち@谷町六丁目のつけ麺 系統的には東池袋大勝軒系のクラシックつけ麺のモダン化、動物+魚介系出汁に甘辛酸を効かせた一杯。  旨味は充分でそれに合わせて甘辛酸と塩味強めでキレとインパクトのある味わい。 麺は見た目通りの瑞々しさと弾力感、抜群に美味い麺で超良質で大盛を推奨。
2024年3月17日 11:09 与太郎@ゆっくりで聞く古典落語と創作小話
東池袋大勝軒風自家製つけ麺!! この麺がめちゃくちゃ美味いのですよぉ〜
2024年3月17日 0:50 マッハ
ラハメンヤマン@江古田、C-O JUNKつけめん。髄と油でグイグイ引っぱる味わいはここのジャンクシリーズらしさ。ニンニクは添え物、スープの厚みを引き立てる感じ。麺は東池袋大勝軒にも通じる丸太のツルツルとしたタイプ。ここまでパワーに振り切ったつけ麺はあまり無いかと。
2024年3月14日 14:11 関根直人
今日のお昼、柏 大勝軒いちぶんの、中華そばチャーシュー。こちらは、東池袋大勝軒本店 故 山岸一雄さんの味と伝統をしっかり受け継いだ、安定的な味わいのラーメンでした‼️
2024年3月11日 22:50 コハマシンイチロウ
ひばりが丘【サニー】 もりそば並(あつもり) つけ麺の元祖であり始祖である「東池袋大勝軒」山岸マスターの一番弟子がつくる「もりそば」 懐かしく暖かく元気になる味🍥とてもベーシックでとてつもなく味わい深い…出汁とタレと具と麺とみんな仲良し🕊️  
2024年3月6日 20:49 ランボー76
「東池袋大勝軒本店@池袋」 3/4昼麺🍜 ここも本来ならつけ麺なんだろうけど あえての🍜 「ワンタン麺3個入り」 ツルツルッとした麺は最後まで伸びないで美味かった😁 スープは大勝軒の旨いやつ‼️ ワンタンがピロピロしてなくてちと残念 でもやっぱトータルで旨いです ご馳走様でした😋
2024年3月4日 21:49 HASH-ROYAL
所沢大勝軒(埼玉県所沢市) もりそば 並…850円、生玉子…50円 2024.2.16-037 東池袋大勝軒出身者の中でも評価の高い店。 やや短めでしっかりと弾力がある麺は、啜り心地・歯ざわり共に軽やか。 甘辛酸のバランスも調和重視型で、たっぷりの麺を食べ進めるのにピッタリ。 終盤は卓上の酢でブースト!
2024年3月4日 20:11 ? ? ? ?
◆ 東池袋大勝軒いちぶん ☑︎中華そば チャーシュー 真向かいの店には頻繁に行くけれど、たまにはコチラへ やっぱり美味しいなぁ…特に浅草開化楼の太麺が最高 このムッチムチな感じの麺、他では味わえないよね スープは塩味が強めだけど、魚介と酸味が相まって多い麺量もペロリ😋 美味でした😚
2024年2月26日 12:32 福岡 祐介(千産千消大推進)
ぐうらーめんの大行列を横目に、東金大勝軒で特製あつもり。これだよこれ!旨味酸味辛味の三重奏がうまーみん!大盛りにすれば良かったぁ。これぞ東池袋大勝軒の系譜!ただただ美味いです!
2024年2月25日 15:51 H I
@______2714㊗️おめでとうございます( ๑❛ᴗ❛๑ )今日も寒い日ですが、体調に気をつけてくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” 今日は、今は亡き東池袋大勝軒の山下さま、弟子「麺屋こうじ」の特製ラーメン・煮干し豚骨スープ,‼️つけ麺屋ですが、17時からは!二郎系のラーメンを提供する⁉️お店です。٩(• ̀ • ́๑)がんばッ✨
2024年2月24日 14:12 剣 桃次郎@一号生筆頭もどき⚔
東池袋大勝軒 しのや@埼玉県杉戸町 中華そば・麺少なめ・モーニング味ネギ+ネギチャー丼を! 今年初訪問。未食メニューからのチョイス。サヴァガッツとか定番とか普段食べてるせいか、これだと何か物足らない感じ。ただし塩分濃度は高めな模様。6時間経過した今でも喉が渇く。。 ネギチャー丼は◎。
2024年2月22日 16:51 ラーするガッチャマン
大勝軒 おはこ 本八幡分店 ワンタン麺(並盛り) 今日はラーメン無し。 昨日飲みに行き上げるの忘れた分です。 今月開店なので綺麗な明るい店舗。 店主さん女性のようですね。 東池袋大勝軒は系譜ですが白河系のリスペクトでまんま白河ラーメン。 スッキリした甘味のスープで美味しくいただけました。
2024年2月20日 16:53 TARーKUN~奈良のラーメンフリーク~
各務原大勝軒 元祖つけ麺 岐阜県各務原市で2017年に開店された【東池袋大勝軒】の流れを汲んでいるであろうお店 風味良くモチッとした太麺は500gまで同額と嬉しく、甘味と酸味の効いたオーソドックスな味わいの動物×魚介のスープは誰もが好きそうなバランス メリハリのある味で麺を食わす力がある
2024年2月19日 18:51 Ronno
相当久しぶりに東池袋大勝軒系。。。見た目ではわからないのが出てきたけど、。。。柚子?。。。紫玉ねぎ?。。。メンマは良かったけど麺とスープは高い市販風、。。。しかし、本当に最後が思い出せない。。。渋谷、御茶ノ水、東池袋、初台、、、どれも10数年以上前なのは確実。。。
2024年2月19日 8:32 かずあっきぃ~通称・ラーメン官僚~
青梅街道大勝軒杉並@荻窪にて、もりそば。久々の訪問。まずはひと言。この分量感は、半端なものではない!比較的麺量が多いことで知られる『東池袋大勝軒』系の中でも、同店の麺量はかなり多め。スープは甘みが相対的に淡い、キリッと引き締まったテイスト。これで価格は900円。CPの良さはピカイチだ。
2024年2月17日 15:10 ?ニシシロアリ(缶バッジの人)ラヲタ?
続いて『お茶の水、大勝軒 BRANCHING』へ。もりそばスペシャル中盛をたのみました。 甘酸っぱいつけ汁、モチモチ麺で東池袋大勝軒を受け継ぐつけ麺でした! あとカレー🍛もグランプリを取ったらしく美味しそうでした!
2024年2月15日 14:50 青柳隆 / Takashi Aoyagi
これでいいのだ@中目黒 東池袋大勝軒の飯野さんの名前が暖簾に書いてあるお店。 朝9時〜14時までの間借り営業。 あっさり蕎麦つゆのようなスープに太縮れ麺が最高😋 これでハーフサイズ499円は破格すぎる...😱💧 maps.app.goo.gl/NkymmU8FR336cV…
#蕎麦  
2024年2月14日 21:51 ダイチャン麺活修行中
中華蕎麦「とみ田」(松戸) カウンター9席✨落ち着いた雰囲気 ※毎週火曜12時半より予約開始、 来週分「木曜日~翌週の火曜」を予約😋攻略法で簡単Get😁 つけ麺の元祖 東池袋大勝軒 の創業者山岸さんの孫弟子、現在は松戸を中心に ラーメン とんかつ店など15 店舗以上を展開💥叉焼や…
2024年2月11日 12:12 断酒シチー?✨️
ひばりヶ丘サニーのラーメン🍜✨️✨️ 東池袋大勝軒系なんで麺の量すごい😲😲 昔ながらの味でおいしかった☺️ お客さん年配の方や家族連れの方が多く、地元の人から愛されているのが良くわかります😆😆
2024年2月8日 22:31 遠儀涼(魔王オディオ)?????❄️
残業あと晩御飯に東池袋大勝軒(八王子)にて限定の担々麺(もり)にしました。相変わらず酸味と辛みの美味さで味が濃いのにぐいぐい味わいたくなるつけ汁とモチツルの麺は心をとらえて放さない。ご馳走様でした。
2024年1月30日 20:33 河原犬一
夜勤前の食事 「東池袋大勝軒 本店」です 特製もりそばをいただきました 一般的につけ麺といえば ・極太麺 ・濃厚なつけ汁 でもね、そんなのすぐに飽きますよ この店のつけ麺はもりそばなんです けっして飽きのこない、流行りや時代に流されない 最後はスープ割りで〆
2024年1月28日 15:12 トンデモナーク
埼玉県杉戸町らーめん🍜 「東池袋大勝軒 しのや」さん🤩 中華そば 中盛り 味脂 春日部のお友達の車でぇー🤩 大好きだねぇーこれー✨ 中盛りは450gでギリギリ😣 美味しかった〜🥹4
2024年1月28日 10:32 菊
東池袋大勝軒しのや@杉戸町 野菜もりそば、味ネギ(モーニングサービス) 野菜炒めが美味しい😍 麺もよく冷えてていい😋 つけダレに着けてもいい感じ 味ネギは嬉しいモーニングサービス また食べたい ごちそうさまでした🙏
2024年1月20日 13:12 栗ピーナツ
お昼は三鷹駅前の文蔵 東池袋大勝軒系ですな 魚介強め、塩分控えめ 麺が美味い次回は油そば食べてみたいっす
2024年1月16日 22:11 末期[公式]a.k.a 食パン
ラーメン+餃子+小ライスで900円なの昌平ラーメン天国か?! 卵麵で東池袋大勝軒思い出す味なんだよね。
2024年1月9日 17:10 chu
今日のランチは、阿波屋信州始店さんで、醤油つけ麺大盛り多加水麺変更、ワンタントッピングを頂きました。今日の麺とても美味しく、昔良く食べた東池袋大勝軒を思い出しました。美味しかったです。ご馳走様でした🥰
2024年1月4日 23:32 南極Z号
東池袋大勝軒っぽいラーメン、それと豚骨魚介つけ麺♪ つけ麺は優等生的な出来映え♪ 面白さはさておきバッチリとおいしい♪ ラーメンは一見凡庸♪ でも凡庸じゃないと悟らせないトコがじつは非凡♪ 商品力が高いね♪、リエチャン♪ じゅてーむ♪
2023年12月25日 22:09 kaza2002
麺屋ごとう@豊島区 ラーメン 雑味がなくバランスの良い動物魚介スープは温度も熱々 麺は東池袋大勝軒系らしいモチモチした自家製中太 デフォルトのトッピングから煮玉子ハーフが消え、チャーシューも薄くなった気がするが、こんな御時世なら仕方ないでしょうね🥲
2023年12月18日 14:29 Mormor987?
麺屋武蔵武仁@秋葉原の「つけ麺」🍜+「ロースチャーシュー」🥓久々に「麺屋武蔵」はベーシックな「つけ麺」に😁豚骨魚介ながら割とサラサラのスープは結構甘味が強い😳東池袋大勝軒のスープを思い出す☺️太麺は歯応えと弾力のツルモチ麺で小麦の風味😋   
2023年12月7日 9:32 河原犬一
@kusodebusu55山岡家ってラーショから家系吉村家とたもとを分けたラーメンなので、家系じゃないけど間違いのないうまさはあるんですよね そのつけ麺何グラムくらいあるのでしょう? 東池袋大勝軒の特製もりそばは 普通320g 中盛480g 大盛640g(未知の領域) 単純に量はけっこうあるけど、わりといけちゃいます
2023年12月5日 14:09 山ちゃん【️SEKAI NO️】
東池袋大勝軒弁天店@獨協大学前 背油系自家製極太麺 弁天麺500㌘ 野菜多めニンニク油多め生卵 仕事の合間に同僚と凸❤️ 節の効いたコク旨スープに醤油と背油でジャンク感を出したガッツリ系 野菜別盛り🤭麺もあざっす😁✨ 自家製ツルもち太麺がめちゃ旨🤤❤️ 完飲完食腹パン大満足😋 ご馳走様🥰💯
2023年11月28日 13:52 よしぞう
さん@おゆみ野にてつけ麺、ロースチャーシュー 東池袋大勝軒系、こうじグループのお店。 こちらのグループならではの少しだけ粘度のある固めの太麺 お?上質な節の香りが豊かで滑らかなスープは柚子もほんのり効いてGOOD👍…
2023年11月23日 13:10 ゆずりは
東池袋大勝軒しのやさんの朝ラーに行ってきました よく行かれているコッシーさんに オススメを教えてもらったので朝限定塩ラーメンに サービストッピングはメンマを選択 茹で前300グラムと他店の倍くらいの麺に しっかりとした油とトッピングでなかなかヘビー🤣 でも美味しかったです
2023年11月21日 14:32 あにき
今日のランチは久しぶりの東池袋大勝軒🍜 11時ぴったりに着いて、2人待ちに接続。 もりそば中盛りにワンタントッピングにしたけど、スープはこんなに酢が入ってたっけ?麺がこんなに柔らかかったっけ?って記憶を修正しながら超満腹ってほどまでいかずに完食👍
2023年11月21日 6:52 ラーメン一期一会
必勝軒【弐壱】 ~『東池袋大勝軒』と『永福町大勝軒』の2つの大勝軒で修業を重ねた店主が2000年9月20日にオープンしたレジェンドの店で木曜日限定の「のうこうぎょかいラーメン」~ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-605…
2023年11月20日 14:32 拉麺老師 / Lamian Laoshi(旧:四つ星ラーメン店BOT)
【完売御礼】ラーメン界のレジェンドが大結集!連日大行列を生んだ熱狂のラーメンイベントを完全レポ!【東池袋大勝軒 支那そばや 博多一風堂 花萌葱 ... youtu.be/7_YPMOap7W0?si… via @YouTube
2023年11月18日 21:32 松本桂汰/ラーメンWalker
YouTube新作公開👇 youtu.be/7_YPMOap7W0 今回はラーメンWalkerキッチン3周年イベント後半戦の特別編 東池袋大勝軒の飯野店主、支那そばやのしおり店主、花萌葱の岩本店主、花道庵の垣原店主、締めに一風堂の河原会長という超クレイジーなラインナップ 歴史的な熱狂をありがとうございました
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