みんなの「桑ばら」 口コミ・評判
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"桑ばら"の口コミ・評判 5/17 21:46現在
池袋の塩そば専門店桑ばらで、初めて裏そば。今まで気にはしていたのですが、チャーシュー塩そばの魅力負けて頼めませんでした。今日仕事が休みでチャンス到来。今日の裏そばは帆立の稚貝の出汁塩そば。チャーシューもいつもと違って、これもありです。
@kuwabara_sio
【2023年のラーメン・40杯目】
池袋「塩そば専門店 桑ばら」
＜本日の裏そば＞
帆立稚貝と牛ホルモンの塩つけそば
なんだこれ！超美味いぞ！
ごちそうさまでした🙏
＜つづく(笑)＞
塩そば専門店 桑ばら
特製塩そば 1200円
青唐トッピング 150円
提供が鬼早い！美味い！天才！しょっぱすぎてスープ全部飲めないけど二郎系でもそれは同じことなのでよし。裏そばの注文方法がわからなかったので着席してから調べて解決。次は限定を食べたいです
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 本鮪の炙りカマトロ大トロ蟹出汁塩つけそば
本鮪の旨味と蟹の出汁感染み渡るつけ汁は、上質な炙り本鮪カマトロと共に頂く事で更に真価を発揮します。
麺はまたも特徴的な縮れ平打ち太め麺で、小麦感と歯応え抜群。
上品さとボリューミーさを併せ持つ逸品でした。
今日は桑ばらでラーメン🙆🏻♂️
裏そばは北海道風煮干しそば🍜
炒めもやしとローストビーフ的なチャーシューで香ばしく、背脂と合わせしっかり北海道感ありました㊗️
ご馳走様した！
桑ばら
【塩そば】
バリウムを飲んだ後のルーティーン
今日は急遽胃カメラに変更になったけど、昨日の晩から桑ばらに行く事を楽しみにしていたので迷わず訪問
変わらぬ旨さ
ごちそう様でした！
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 蟹と牛（つけそば）＋ウニ牛スジ丼
国産牛20kgを用いた桑ばらさんでは定評のある牛出汁と蟹の極上2トップ。
それに飽き足らず、マゴチにカサゴ、イカと重厚なつけ汁といつもとは毛色の違うつけ麺用麺でいつもと違うつけそばを余す事なく堪能。
限定飯も上質でした。
上 池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 太刀魚とあさりの中華そば（醤油）
塩と醤油が選択可で久しぶりの醤油。
太刀魚のしっかりとした出汁感に、浅利の優しい味わいのバランススープと塩よりも柔らかな醤油のコクがよく調和しています。
大蒜の風味やパセリの味わい等細部にも工夫を感じた一杯。
塩そば専門店 桑ばら / 池袋
アンコウの塩つけそば
オレンジ色に染まるつけ汁は鮟肝たっぷり😆アンコウの身もたっぷりの濃厚しょっぱ旨いーー😋
さらにアンコウの唐揚げが3つも😮
麺量もたっぷりあるのにスープの中の鮟肝と身がまだまだあるから、しっかりサルベージして大満足😚
通風が疼きそう🤣
僕は桑ばらと相性が悪い
食べたい裏の時には行けず被った時には行ける
土曜日食べた塩そばはやっぱり美味かった
細麺が美味いんだわ
ぶっとい麺もいいけど細麺なんだわ〜
塩そば桑ばらさん初訪問👏👏👏
😋塩ワンタンそば😋
恥ずかしながら外食で塩ラーメン初体験😊
美味しいですねー😆😆😆
マイブームになりそう👀
ご馳走様でした🤨
塩そば専門店 桑ばら
狙っていた
もち姫手切り手揉み油そば
麺は注文入ってから包丁で切って、揉んでと手間かかっててすごい。
熱々、麺もちもち、カエシも美味かった。
久々にユメさん見れたけど
ずっと見ていれるかわいさだったな〜！
【36 夜の裏そば もち姫の手切り手揉み油そば 辛いバージョン+塩豚飯 桑ばら@池袋】
今回は、夜の裏そばの油そばを辛味で。手切りの超極太の麺に甘辛いタレと辛味ペーストが絡み合い食べ応えのある一杯。手切りです手揉み麺なので、麺の弾力が半端ない。焼豚飯も芳ばしくて美味しい。
ズルっとうまい 塩ラーメンの世界
塩そば専門店 桑ばら
小麦香る細麺と塩、炙った肉感のチャーシューがベストマッチな塩そば店
東京都豊島区東池袋1丁目27-5 関口ビル 1F
東池袋駅2出口から徒歩約4分
＃池袋 ＃塩ラーメン ＃塩蕎麦 ＃桑ばら
塩そば専門店 桑ばら 池袋
麺が太い塩そば
券売機中段左のメニューですが伺うタイミングには不在が多くやっとお目通り叶いました
デフォの塩そばとは麺の太さが違うだけではありません
揚げ玉葱とニンニクが軽く効いて微かなバジリコとオリーブオイルかな？これも美味い
海苔下🥚🙏
＃池袋グルメ部
桑ばら 池袋
夜の裏そば
もち姫の手切り油そば
結構前から食べてみたかったけど休みの夜に外出る機会がなくて指咥えてたやつ。これ絶対美味いやつだと思って初見で大盛り注文余裕でした😋
麺がメンマかと思うくらい太かった！
噂によると辛いバージョンもあるとかないとか…😳
美味しかった！
裏そば@塩そば専門 桑ばら/池袋
魚の出汁がガン決まりのラーメンマジうんま🎵塩そのものが更に良いんでない。刺身もたっぷりで大満足です❗️自分が席に着いた時にハイスタのsunshine baby→lonely→California dreamin'の流れよくLIVE行ってた時代の曲達で上がったな～(￣ー￣)
桑ばらの裏、パイカの塩
めーちゃくちゃうまい
スープはすごくまろやかで、麺にしっかり絡んでうまい
ゴロゴロ入ってる肉はトロトロのパイカ、チャーシュー、ローストビーフ的なの？と種類も量もたっぷり
固体を食べ終わってスープだけ飲んでるとしっかりしょっぱいのが桑ばららしい
【速報】
桑ばら専属釣り師セキネ様が大漁におすそ分けくださりましたので裏そば出来ます……‼️事情で明日仕込みになるので金曜か土曜に(*^^*)
そう言えばお写真あげて無かった。
土曜、イカブクロの前に塩そば 桑ばらでラーメン。日替わり裏メニュー…この日は『ズワイガニの塩』…これはかなりお薦めしやすかったな(普段の裏は人を選ぶのが多い)
ヘッドバットの親元 (実は初訪問)
池袋駅東口 徒歩6分
塩そば専門店 桑ばら
塩チャーシューそば
透き通った澄んだ色のスープからは
想像出来ないぐらい塩っ気があるが
その後にあっさりとした
鶏出汁の旨味が広がります(*･ω･)ﾉ
塩本来の風味を味わうための1杯
載せ忘れ最近のラーメン
桜台駅 二郎桜台店 小豚半分ヤサイニンニク
関内駅 丿貫福富町本店 煮干しそば&帆立貝の和え玉
池袋駅 なりたけ ランチセット
池袋駅 桑ばら 坦々麺
塩そば専門店 桑ばらさん@池袋
本日の裏そば「シュウマイの王様」
本当にシュウマイの王様でした♪まさか、あんな事になっていてスープも美味しくてワクワクする楽しさもある裏そばでした(^ ^)
桑ばら 池袋
今日の裏そば
シュウマイの王様
名前見て意味分からなかったけど頼んで出てきた時も意味分からなかった！
ワンタン麺かと思ったら中に揚げシュウマイが入ってて常時トッピングに加えていいんじゃないかってくらい旨かった😊
きっと器全体でシウマイを表現してるに違いない！知らんけど
🍜塩そば桑ばら🍥にて
梅塩そば( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
スープだけ飲むとしょっぱいんだが麺を啜るとちょうどいい感じ😋
チャーシューも少し焼き目が入ってて美味しかった♪
2/18㈯
池袋「塩そば専門店 桑ばら」
【オマール海老と金目鯛の塩】1600円
オマール海老出汁強めなスープ。ボリュームのある旨い1杯でした。
とある日の放課後（2）
このラーメンは池袋の桑ばらってお店。普通の塩ラーメンよりしょっぱめだけど味変出来て美味しく食べれた！
＋いつものスターバックス。
桑ばら@池袋
ずいぶんと久しぶりに来たのだけど、ひと口で記憶が呼び起こされる塩っぱさで安心した
塩豚めしはおこげあり、ただの焦げあり、ご飯の白い部分ありで混沌としていてワンダフル
これを求めていた
塩っぱいスープと固い麺が存分に堪能出来るからかけそば定食が一番好き
ごちそうさまでしたあ
遅めの昼飯を食べに、池袋「桑ばら」へ。
◆今日の裏そば「続ズワイ蟹の塩」
スープ飲んだら、まさに「蟹」！
これぞ「蟹ラーメン」という味。
メッチャ美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
このスープは全部飲むっしょ。
(^o^)
おつまみはデフォ🍜の具材❗
定食の唐揚げはカリッとして熱々でジューシーで🍚と🍺に合います😍💯👍
デフォ🍜は流石桑ばらさんグループなだけあって、カエシ、生姜のパンチの効いた一杯💯👍
裏もすげぇー美味しかったです☺️
唐揚げと生姜🍜食いたくなったらここだね😁👍️
ご馳走さまでした🙇🙏
桑ばら@池袋
特製塩そば
ラーメンの口になってたのでしかたなく。
え？いつもだって？
ま、そうなんだけどさw
桑ばら@豊島区池袋でズワイガニの塩そば食す。思いっきり蟹。あましょっぱいスープがバチクソうまい😋蟹肉がかなりのってて出し惜しみない、そこがいい。脇役のはずの2種の焼豚が蟹一辺倒じゃ無くして最後まで旨みが続く。昼間はちょっとストーブ暑くないですか？
⭐️⭐️⭐️1600円也。待ち時間なし。
俺的都内3大しょっぱ美味ラーメン
四谷三丁目
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
池袋
塩そば専門店 桑ばら
神保町
覆麺 智
桑ばら 塩玉そば
極細麺だから提供までメチャクチャ早い！スープはレビュー通りしょっぱいんだけどエグくないというか飲みやすいし美味い。コレは良い店だ〜！