みんなの「桑ばら」 口コミ・評判
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"桑ばら"の口コミ・評判 5/18 04:18現在
桑ばらさん行ってきた
2023年初ラーメン
スープ飲んだ瞬間めっちゃ蟹カニ🦀
最後まで美味しくて珍しくスープ飲み干しました。
塩そば桑ばら
裏
ずわい蟹の塩
鬼金棒と花田は30人くらい並んでました
自家製麺ご藤 @小岩
中華そば特製
小岩のもつ焼屋さんの間借り営業
背脂だから苦手かなって思ったけど
なんのなんの
朝アッサリ煮干しスープに
ちょうどよかった‼️
ゴワゴワの太麺
麺の食感が面白くて😊
桑ばらの大将が行った時
お休みだったから
代わりに食べてきました😎
そういや昨日桑ばらで和え麺食ったんだった モチモチでめちゃくちゃ美味いやつ
夕飯を食べに、池袋「桑ばら」へ。
◆もち姫の手切り和えそば
今日は夜の裏そばが
背脂煮干しつけそば
と2種類あった。迷って和えそばのほうにした。
もち姫の手切り和えそば、何度食べても美味し。
極太の手揉み縮れ麺がたまらんわ。
一気に完食。
塩そば(大)＋タマネギ増し 1,150円
昨日訪問した桑ばらプロデュースのお店だそうで、塩に味をしめてしまい来店🏃♀️
メインは店名でもあるタマネギヘッドバッドだそうですが、今日は塩そばを注文🍜
桑ばら同様の岩塩を感じる塩で後引く食べ応え☺️また来ます@要町
桑ばらのイカの裏そば美味しかったー
これでもかってくらいイカの風味が押し寄せてくるの
底に沈んだライスがイカ飯みたいになってて二度美味しいやつ
添えてあった茶色いやつはイカの粗挽き団子みたいなやつで不思議な味わいだった
満腹😋
お昼は池袋の塩そば桑ばらで「イカの子供は2月27日産まれの醤油ライス師匠」、だんだん解読が難しくなってきたけど「イカ団子の醤油そば・ライス付き」だった。
東京池袋。天下一品。半チャーハンセット。久しぶりに天下一品へ。この日は昼食も池袋の桑ばらだったので死ぬ気か…！？みたいな昼食＆夕食🤣でもやっぱたまに食いたくなるよね。天一。ご馳走様でした。2023.34杯目
東京池袋。塩そば専門店桑ばら。特製塩そば。5年振りぐらいに来た(笑)ガツンと濃い塩気！麺固い！！しょっぱい！！マジでしょっぱい！！🤣だがそれいい！！万人にはおすすめ出来ない店だけど俺は好きです。ご馳走様でした😋2023.33杯目
スタンプラリーの合間のお昼
塩そば専門店 桑ばらさん
塩そば 大盛
麺が固い、しょっぱいってどんぶりに書いてあるのが面白過ぎますが、自分にはちょうど良い塩梅でした😊
カリカリになるまで炙られた焼豚も◎
ごちそうさまでした！
これから後半！
【30 裏そば 雲丹とイカの塩中華そば 桑ばら@池袋】
イカの旨味がスープから香り、雲丹と合わさることで、口の中が磯の風味で満たされる一杯。大葉が良いアクセントになり、さっぱりさせてくれる。今回の雲丹も上物で、お寿司屋さんもびっくりの美味しさ。美味しい雲丹に出会えてラッキー。
要町 タマネギヘッドバットさん タマネギヘッドバット＋鶏チャーシューご飯
桑ばらさん系列のお店。
鶏出汁と淡路産玉葱を惜しげもなく使ったオニオンスープの様な味わいは、ありそうでなかったスープとなっています。
平打ち麺との相性も良く、フライドオニオンや紫玉葱と世界観も完成されています
塩そば専門店 桑ばら@池袋
スープ凄くしょっぱかったけど、麺は好みの固めでスープ飲まなければイケるね👍
豚バラチャーシューも片面がカリカリ焼いててGOOD👍
東池袋 塩そば専門店 桑ばら
キレのある1杯はグイグイとレンゲが止まりません♪
分厚いチャーシューもかなりの食べ応えでした(^^)
こういうキレッキレのラーメンも中毒性抜群ですよね\(//∇//)\
ご馳走様でした！
塩そば専門店 桑ばら 池袋
本日の裏そば 北海道産柳カレイと色々な魚介の塩中華そば
醤油の選択が出来ました
色々な魚の力強さを感じるスープに醤油の旨味、それを吸う中細麺
２種の吊るし焼き豚叉焼は優しめな燻香でしっとり柔らか
微塵玉葱と小葱が相性良く纏めて美味い 🥚🙏🙏
＃池袋グルメ部
明日の限定
花びら茸 山伏茸 一株舞茸
と焼き鴨皮の
3種のきのこつけ蕎麦
秋新蕎麦の十割太打ちせいろ
1800
かつお藁焼き とまぐろの
海鮮丼 600
この前食べた塩そば桑ばらの
限定がめっちゃ美味しかったです。
塩そば専門店 桑ばら@池袋来たよ〜🚗
なんと本日の裏がまだあった🤭
長いネーミング👇
柳カレイと色々な魚介の塩中華そばを
オーダーだよ♪
煮干しのかおり魚介の旨味がたっぷり
のスープはむっちゃうま〜♡
今夜もユメちゃんとりょうくんに
癒されました〜✨
ご馳走様でした😊
塩そば専門店 桑ばら@池袋
【本日の裏そは】
柳カレイと色々な魚介の塩中華そば
ひと口目、煮干しかガツンと来て
色々な魚介の旨みが押し寄せ
めちゃくちゃ美味い！
塩そば専門店 桑ばら
東京都豊島区池袋駅
甲殻機動みそつけ
2023/2/21の裏そば
メニュー名からカニですか？とお聞きするとオマール海老との事。
スープ内のとろっと角煮が美味しいですね。背脂も入れているとのことで甘みも感じられる美味しい味噌つけ麺でした🍜
ごちそうさまでした🙇
塩そば専門店 桑ばら【裏そば/甲殻機動味噌つけ】＠東京都豊島区池袋駅 2023/2/21の裏そば。甲殻とあったのでカニなのかな？とお聞きするとオマール海老だそう。オマール海老の旨味が強く美味しい味噌つけ麺をいただきました。
先週の逸杯🍜
スープの透明度とのギャップでしょっぺぇと感じるのはほんの一瞬だけ😋
二くち三くちと癖になるよ😁
気づけば完食完飲😅
裏メニューも気になるね🤔
塩そば専門店 桑ばら / 東池袋(東京都豊島区)
寒いので味噌ラーメン花田に行こうとしたら並んでたので、同じく人気店の塩ラーメン専門 桑ばら初訪問。
高血圧で減塩心がけてる自分にはしょっぱい一杯でした🤣
要町。タマネギヘッドバッド。昼のウラ 塩そば。池袋の桑ばらにいた人が開いた店。しょっぱい鶏スープに固めの麺がうまうま。桑ばららしさが生きている。ここに炒めたタマネギを効かせてトマトソースを乗せたバケットで味変も楽しめる。平日夜裏のネギ塩ホルモン塩そばなど多彩なメニューも気になる。
ランチに池袋の塩そば・桑ばら。
最高です。
看板娘のゆめちゃんにも会えてより最高です。
着用されていたパーカー、よかったなあ。締め切りまでにお店に行けなかったのです。あこがれのパーカーにしておきます！
また来月来店しますね～(*^-^)ﾉ
今日は突発ハフンみつぼ飲みからのシメのラーメンまで。
つけ麺苦手と言うことでケツの時間考えて多分20年ぶりぐらいに池袋は桑ばらで塩玉そば。
うーーーーん、麺はパツでスープも塩味強めで麺との相性は良いけども。
全部含めての満足度大丈夫？と言った感じ…
みつぼは美味かったんだぁ
2023/02/20
夜
桑ばら 特製塩そば
サッパリしたしょっぱめ塩スープの美味い店
昨日飲んだからか、塩欲が普段よりも旺盛です
一気に器を干し、満足！
調べてみたら、もともとは私がつい先日訪れた東池袋の「塩そば専門店 桑ばら」とのコラボ企画からはじまっだメニューのようだ。岩海苔+背脂で「燕三条系」。同系でもう一つの特徴をなすザク切り玉ねぎは、ほんの少し慎ましやかに入っている。このくらいでも確かに良いよな。
塩そば専門店桑ばら 特製塩そば
定期的に塩そばチャージをしたくなる！タイミング良い隙間時間、ラッキーでした。ごちそうさまでした。
(載せ忘れ)
塩そば桑ばら 池袋
濃厚出汁金目鯛とオマール海老の塩
1600円
日曜日の池袋はどこも大行列で大変です。