みんなの「海老丸らーめん スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"海老丸らーめん スープ"の口コミ・評判 10/1 12:27現在
どどんと、いかめし🦑ラーメンにON🍜 とにもかくにも、ビジュアルのうれしさがスゴすぎる😋 イカ飯のらーめんサフランクリームスープ＠海老丸らーめん（神保町駅） pic.x.com/QZxLkYtL1a
海老丸らーめん@神保町 ・限定 イカ飯らーめんサフランクリームスープ＋味玉 ・イカ三昧前菜 ・Sparkling×2 ハイボール イカ丸潜入 🎃のアミューズは香りがよい👍🏻そして三昧はどれも🙆🏻♂️そして濃厚なスープにイカ飯！麺まで最高過ぎてイカ好きの自分にはどハマリな1杯 めちゃくちゃ美味しかった😋🎵 pic.x.com/nAD0xMob53
海老丸らーめん@神保町 イカ飯のらーめん サフランクリームスープ まずこの見た目のインパクト！ イカ飯を別皿に移してスープを一口…美味い😋 サフランで味をしめる海老丸らしさ！ イカ飯自体がまた凄く美味しくて、中身も胡桃等で全然重くなくて👍 イカ墨リゾットも美味😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/aS4DtOuKy3
西神田 海老丸らーめん 限定 イカ飯らーめん 増しはゲソ、子持ちイカ、イカ刺しコッチュジャンサラダ仕立て 麺はおイカ様が中央に鎮座❣️ ご飯に豚肉、胡桃、メンマ ヤリイカぷりぷり、胡桃の食感がたまらん😆 スープはイカ、イカわた、サフラン、クリーム 中太麺との相性抜群！ 美味し＼(^^)／ pic.x.com/jhNZ7nO6tl
海老丸らーめん 限定:真鱈白子のみそらーめん🍜 白子醤油焼き 真鱈白子の醤油焼きはとても大ぶりで良い感じに香ばしくプリッと、とろーりークリーミーな味わいに魅了されます！ みそスープはとっても旨濃ゆーいですが、 罪深さにそそられ完飲😆 ご馳走様でした☆ pic.x.com/oOWgx8sbxx
25/11/24夜 海老丸らーめん@神保町 で限定の真鱈白子のみそらーめん 白子醤油焼＋あん肝リゾット。出汁の利いた味噌スープはコクがありながらも飲みやすく、柔らかめの中太麺と良く合っています。 pic.x.com/koSHECFbhL
海老丸らーめん @神保町 真鱈白子のみそらーめん 前菜は真鱈白子の醤油焼きとあん肝をりんごポン酢で和えたもの。どちらも全く臭みなく、とろけるような食感の上質なやつ！スープはマイルドなコクの濃厚味噌。白子を溶かすことで甘みとクリーミー感が一気に増す味変が贅沢感すごい。ご馳走様でした！ pic.x.com/6cgoSQAlyi
海老丸らーめん@神保町 元祖海老丸らーめん 閉店15分前滑り込みセーフ！いつもすごい並んでて中々行けず、やっと！スープの色、海老🦐出汁すごく出てる。麺も負けずに美味しい。具とか味変とか一つ一つが結構美味しい。燻製の焼豚好きだな〜！濃厚で後半重めなのでサワークリーム倍あってもいい笑 pic.x.com/pzU7iiuAyU
海老丸らーめんさん@神保町 今年もやってきた店主マサさんの生誕祭OTB(オレの誕生日) 飛騨牛とフォアグラのらーめん 牛三重奏のスープ こんなに美味しいものがこの世にあるのかと思ったよ！マサさんだけに正に渾身の一杯♪ 最高のひと時でした！ マサさんお誕生日おめでとうございます！ pic.x.com/AD3xkSZz64
海老丸らーめん— ロブスターラーメン。 スープはロブスターの風味がめちゃくちゃ濃厚で、麺にもロブスターの旨みがしっかり染み込んでいました(✷‿✷) pic.x.com/8nw2cF8x9D
海老丸らーめん@神保町 クラムチャウダーらーめん カルテット仕立て スープを口に含んだ瞬間、魚介のうまみが爆発！！💣️💥4種の貝がふんだんに盛り付けられていて、もう小さな海。この力強いスープに負けない中太麺。すごく贅沢ならーめんでした。ごちそうさまでした！ pic.x.com/sfZpKKJJTx x.com/ebimaruramen/s…
海老丸らーめん＠神保町 クラムチャウダーらーめん 4種の貝出汁とクリームのスープは動物系抜きながらめっちゃ濃厚な貝の旨味に溢れ、ガーリックオイルのパンチも効いた強いスープに負けないやや低加水で太めな中太ストレート麺が合う。貝の身もたっぷり乗って貝好きにはたまらない一杯。 pic.x.com/SEPS4J8nWB
海老丸らーめんさん@神保町 限定大分県産平目のブールノワゼットらーめん ひらめの焦がしバターがスープにもとけて風味が最高！柿のチャツネがアクセントです！ 美味しかったー！ pic.x.com/MqaXJFsymR
海老丸らーめん＠神保町 大分県産平目のブールノワゼットらーめん 鶏とアラと思われるスープは熱々アヒージョなオイル、香ばしい焦がしバターやノイリー、白ワインで洋な味わいに。少し冷めて魚の風味際立つスープも良い。甘い柿のチャツネがアクセント。カルパッチョはぷりっぷりで甘く絶品マスト。 pic.x.com/1QNQ5i6T5A
海老丸らーめん(@ebimaruramen ) 限定 仔羊の煮込みラーメンと限定リゾット 仔羊の旨味が染み込んだスープがめちゃくちゃ美味いし 長時間煮込まれたラムシャンクが 柔らかくて( ˶ ᷇𖥦 ᷆˵ )ｳﾏｧ~!! pic.x.com/0mE982oSoy
海老丸らーめん 限定:ラムシャンクの煮込みらーめん オッソブーコ仕立て 直ぐに骨から肉が離れとても食べ易かった。 別皿にとって秋の色付きザワークラウトとマッシュポテトと共にドデカラムに腹👊幸せです。 ミントオイルの効いたスープ平打ち麺も美味😋 何度も美味しい逸杯！ ご馳走様でした☆ pic.x.com/OAEybV9Fim
海老丸らーめん@神保町 【限定】 ラムシャンクの煮込みらーめん🐑🍜 〜オッソブーコ仕立て〜 デカすぎるラム肉🥹✨ 赤ワインの効いた重厚感のあるスープに、食べ応えのある平打ち麺の組み合わせ🤤 ホロホロのラム肉は、別皿のザワークラウトとビーツマッシュで軽快に😍💯 フレンチです🥹🥹🥹 pic.x.com/mGjfl7iEDb
海老丸らーめん @神保町 みそでマリネしたサーモンのらーめん 前菜は最高にワインと合うサーモンのタルタル。スープはサーモンとトマトの風味が溶け合い、オレガノのオイルが薫香を添える華やかな味わい！カレーペーストを溶かすと別料理のように雰囲気が一変する味変要素も楽しい。ご馳走様でした！ pic.x.com/YFfAmx8rk7
夜勤明けに西神田「海老丸らーめん」にてサーモンのらーめん♪薫りでハートを鷲掴みにされて、スープの旨味・サーモンの旨味で丼から離れなくなり、気付いたらあっという間に完食☺️ pic.x.com/oIVUSQP7tt
今回の遠征で絶対に寄りたいと思っていた海老丸らーめんさん！提供する時に丁寧に食べ方の説明してくれるの嬉しい！ オマール海老の味がガツンとするのにサラサラのスープでずっと美味しい！残したスープを入れてリゾットになるのだけど、前菜の栗のスープ含めコース料理感覚やった🥰また行きたい❗ pic.x.com/6vzKoWTBRu
海老好きへ、神保町に絶品海老ラーメンあります。旨み凝縮スープはもはや海老のビスクで麺に馴染んで最高。〆にチーズリゾットも。フレンチシェフが作る新感覚ラーメン！『海老丸らーめん』 pic.x.com/YcZQfX5CCK
海老丸らーめん＠神保町 ポテトクリームまぜそば アミューズの栗スープから秋の訪れを演出。ポテトベースのスープがもっちり太麺に絡み食べ応えあり。やや甘めながらビーツのピクルスの酸味がいい仕事。鶏ももとしめじのローストがたっぷり乗り、延長戦ならぬとうもろこしコロッケも嬉しい。 pic.x.com/rKP8VWpmnm
海老丸らーめん＠神保町 飛騨上宝産冷やしとうもろこしらーめん 飛騨の甘いとうもろこしをバランス調整を施しスパイスオイルを合わせたスープ。表面香ばしく中はしっとり火入れされたマグレ・ド・カナールも肉肉しく旨味しっかりで絶品。梨とケールを添えて。白ワインを合わせるの個人的におすすめ。 pic.x.com/KCbfPSLnSF
海老丸らーめん 8周年祭第２弾🎉 限定:ブータン松茸の冷やしらーめん 飛騨コンロの炭火で焼くブータン松茸🍄 秋の贅沢を堪能しました！ らーめんの方は、ネギの香味油が良きアクセントの魚出汁スープに、炙り真鯛がとっても美味でした☺️ 焼いた松茸とあわせて、もちろん幸せ😋 ご馳走様でした☆ pic.x.com/hceKgyDrUw
海老丸らーめん@神保町 ブータン産松茸の冷やしらーめん 飛騨コンロで松茸を焼きながら、ラーメンが着丼。 魚出汁にニンニクとネギ油が効いたスープで真鯛がパリッとして美味。 香り良い松茸はスープにいれてもそのままでも。 リゾットは雑炊とクリームソースの2段仕様。 8周年の限定を堪能出来ました pic.x.com/OycbjJV8uS
海老丸らーめん＠神保町 海の宝石らーめん 8周年記念特別限定。ミントのフレーバー香るスモーク泡を乗せて提供。乾物に甘鯛と真鯛のアラの出汁がしっかり効いたスープ。10種類もの海鮮が敷き詰められたまさに宝石箱！今日の限定アミューズも特別版でフルーツトマトソースとキャビアのカッペリーニ。 pic.x.com/k2Fekv9ENa
9/9㈫ 神保町「海老丸らーめん」 【飛騨上宝産とうもろこしの冷やしらーめん クラブケーキ添え】2800円 予約して行ったら、珍しく空席が。並ぶリスクを考えれば後悔は無し。甘みのあるスープ。黄色いとうもろこしはボイル、白は生で甘み強かった。なんと言っても、クラブケーキなる物が旨かった。 pic.x.com/gS2812wFrI
西神田 海老丸らーめん お盆限定 ズワイガニの冷やしらーめん まずはそのまま！ マグロ節の和風スープうまうまෆ̈ そこに飛騨コンロで炙ったズワイ殻ごと投入❣️ カニ身を楽しんだら、ほぐし身にカニ味噌、麺を絡めればGo to heaven🤣 最後全ての旨味が詰まったスープでもう一杯🍷 美味し＼(^^)／ pic.x.com/h9A0vPqiiL
海老丸らーめん@神保町 冷やしガスパチョらーめん 鮮やかな具材が沢山。 ニンニクやタマネギが効いた、夏野菜をたっぷり使ったガスパチョスープが冷え冷えで美味。 優しさも感じますが生ハムの塩分が良い感じに。 巨峰とシャインマスカットの甘さもあいますね。 夏にピッタリな限定でした。 pic.x.com/dz9BBh6toN
西神田 海老丸らーめん 限定 ガスパチョらーめん カレースパイスのアミューズが美味くてラビオリも卓上カレーにていただく😋 増しはモッツァレラとバルサミコの相性ばつぐん❣️ 麺は見ためも楽しい夏野菜たっぷり🥗 スープの旨味、酸味とトマト、マスカットのコラボが暑い夏にぴったりの逸杯😆 pic.x.com/lYwom2bmPe
海老丸らーめん@神保町 高知•四万十産 白焼うなぎの冷やしらーめん 土用の丑の日第二弾！ 今度は白焼！ 柚子山葵をのせて食す。 白焼ってあまり食べないから珍しい体験♪ スープが美味しいし、桃のキャラメリゼがよく合う😋 リゾットのくりからも贅沢〜😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/fcgdpx9Mcc
🏠海老丸らーめん 🍜ローストビーフの冷やしらーめん 牛赤ワイン煮リゾット 肉厚で柔らかいローストビーフはずっと噛んでいたいほどで下のポテトと一緒に食べても良し、スープに溶かして味変するとまた違う顔を見せてくる😋 限定のリゾットも普段のも美味しいがまた一段と上質なリゾットでした🙏 pic.x.com/D2Bz2WDSXr
西神田 海老丸らーめん 限定 冷やしカレーらーめん 増しとTOPはパリパリ大山鶏 増しの海苔クリームソース良き❣️ 鶏と牛のうまうまカレースープに海老丸では珍しい極太ピロピロ平打ち麺🍜 そこにキーマが加わって異次元の三次元😆 ザワークラウトが良き箸休め 日本の夏！海老丸の夏☀️ 美味し＼(^^)／ pic.x.com/lAZnPbTaIq
海老丸らーめん＠神保町 夏の冷やしカレーらーめん 鶏牛出汁にスパイスを合わせたスープは程良い辛さで、もっちりした幅広麺がスープに負けない。じっくり火入れされた鶏ももが皮目パリッと肉厚ジューシーで絶品。ザワークラウトがさっぱりと。キーマは少し残しておいてリゾットと合わせました。 pic.x.com/42ClZoPXA5
海老丸らーめん＠神保町 鱧の冷やしらーめん 鱧のアラ等と香味野菜、ベルモットを煮詰めたというスープは冷製ながら魚感の強い濃厚な出汁が感じられ、青のりオイルで磯感もプラス。ふっくらした鱧は味噌バルサミコとコチュジャンごま油の2種ソースで。和なようでフレンチなアプローチの個性的な一杯。 pic.x.com/A1YUCFdD9v
海老丸らーめんさん@神保町 昨日からの限定冷やしオマールクリスタル赤海老とつぶ貝のセビーチェ マサさん渾身のオマール海老のコンソメスープが美しい♪ セビーチェに忍ばせたピンクグレープフルーツが涼し気なアクセント！ ビーフコンソメジュレの旨味と合わさって絶品でうまぁでした♪ pic.x.com/rd21O8NYDB
海老丸らーめん @神保町 冷やしオマールクリスタル 前菜は赤海老とつぶ貝のセビーチェ。爽やかな酸味を纏った魚介にグレープフルーツがアクセントを添える逸品！冷製コンソメスープはオマール海老の風味が鮮烈に香り、ビーフコンソメのコクが重厚さを増す贅沢な味わい。ご馳走様でした！ pic.x.com/hwnOg3VHlv
ずっと行きたかった海老丸らーめんさんに来ちゃあ！！！🦐🦐🦐🦐🦐🦐 店員さんがとても気さくな方でしかも気配りがすごかった😌 海老の旨味を活かしつつも口説く無いスープと最後まで美味しく食べれる構成でとても美味しかった😋✨️ 次回〜限定らーめん〜 pic.x.com/XQq9xX4Cle
海老丸らーめんさんにて 冷やし牡蠣らーめん 牡蠣のコンフィ添え 冷やしはあっさりさっぱりの概念を覆す濃厚冷やしスープ。鶏むね肉の下にはラタトゥイユ、西瓜の横にあるじゅんさいの食感アクセントも素敵。 美味しゅうございました。 pic.x.com/jnXbuys3dF
海老丸らーめん@水道橋 冷やし牡蠣らーめん 牡蠣のコンフィ添え🦪 濃厚だけどさっぱりな牡蠣スープ。牡蠣がたっぷり。じゅんさいの食感が涼しい。時々山椒の刺激。スイカは今年初かな😄夏の牡蠣、ここに極まれり、です😊 pic.x.com/TJb4r93FsX
海老丸らーめんさん@神保町 海老丸式 冷やし担々麺 味玉付き アミューズは枝豆のスープ 美味しゅうございました。 バゲットと坦々麺は以外と合いました。 ご馳走様でした。 pic.x.com/ojCrzTYeLT
先日家内と神保町の海老丸らーめんに行ってきました。 濃厚なオマール海老のスープは美味しかったです。 麺のあとは、リゾットに残りのスープを熱々の器に入れてジュジュ～とパルメザンをふりかけ二度美味しかったです。 pic.x.com/O0SuSDk1pA
海老丸らーめん＠神保町 イスタンブールで出会った冷やし中華 程良い酸味の甘酸っぱいスープにもちっとした中太麺。スパイスの効いたたっぷりのケバブ風チキンとキャベツを合わせながら頂くと異国みを感じる。スパイシーな蓮根と牛蒡のチップスが単調にさせない。甘いりんごのチャツネがアクセント。 pic.x.com/0nXCC3W3jP
海老丸らーめん @ 神保町 ︎✔︎冷やし天使の海老フライらーめん エビフライがドーンと載ったビジュに一目惚れして。 実は奥にアスパラフライも。 スープはしっかり甲殻類感あるオマールスープに辛味の強くないので辣油がアクセント。 フライ用にタルタル&ウスターも別添で付き、満足感たっぷりです🍤 pic.x.com/XUJhJvbEpp
海老丸らーめん＠神保町 冷やしカニらーめん マンゴーとフランボワーズソースの彩り良いスープ。丼底の蟹ミソを細麺に絡めて頂くと蟹の旨味がブーストされクリームで円やかに。ベーコン玉葱スパニッシュオムレツが乗り、蟹身・ホタテ・マンゴー・アボカドを包んだふわふわなクレープもめちゃ美味い。 pic.x.com/6ler5c6qnm
海老丸らーめん@神保町 ①ムース・ド・ポワソン 〜アスページュ・ブラン仕立て〜 ②サーモンコロッケリゾット 本日のランチ☀🍴 サーモンを使った濃厚スープが美味✨ 中央の白身魚のムースがメチャウマで麺と一緒に食べても👍 リゾットはコロッケを崩しながら食せばもう最高😍 アミューズも旨かった😏 pic.x.com/T2AiBBsfhM
海老丸らーめんさん@神保町 限定仔羊とデュクセルのパイ包みらーめん 白ヴィネガーワインとトマト、仔羊の骨で炊いたスープは芳醇でまろやかな酸味が効いている美味しいもの！ パイ包みは添えてあるトリュフソースでいただきます♪ リゾットも旨味がたっぷりでとても美味しかったです♪ pic.x.com/2E1Irs8btD
25/4/13夜 今日も今日とて、海老丸らーめん@神保町で仔羊とデュクセルのパイ包みらーめん。パイ包みはラムのジューシーさ、ソースの甘さ、キノコの芳醇さ、パイのサクサク感が合わさって間違いない美味しさですが、ラムの爽やかな香りを雑味なく味わえるスープも絶品な海老丸さんらしいラーメンです。 pic.x.com/MlSMzQcvoq
海老丸らーめん @神保町 仔羊とデュクセルのパイ包みらーめん 仔羊のパイ包みはデュクセルが香り高く、トリュフソースを纏わせるとより華やかな味わいに！スープにもデュクセルが芳醇に香り立ち、仔羊の旨味やトマトの甘味酸味と交錯する絶品の美味しさ！味の立体感が物凄かった。ご馳走様でした！ pic.x.com/gv1ls0CzBX