みんなの「無化調 割烹」 口コミ・評判
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"無化調 割烹"の口コミ・評判 4/25 18:43現在
旭川 山頭火 辛味噌ラーメン 毎度ながら無化調って感じする これ食べたら根室の割烹で出てきた締めの無化調ラーメン食べたくなってきたーーー pic.x.com/IeCNA5pxSU
ラーメン和草 夜は割烹をやっているお店のお昼限定ラーメン。無化調なこともあって地鶏と煮干しのスープは飲むごとに健康になれるのでは…？と錯覚するほど。細麺ストレートはさらに和の優しさを引き出して、三葉･ゆずが香りを織り成し、気づいた頃には食べ終わっている。 pic.x.com/geyhRIxHAg
新潟の淡麗系を代表する無化調のお店。まるで割烹で和食を頂いているかのような雰囲気。今回注文した煮干ベースの一杯は、鯵や鯛の煮干と乾物を使ったあっさり仕立て。お出汁で味わう大人向けの上品なラーメン。丁寧な仕事に感激。 (@ らぁめん 倉井 in 新潟市) swarmapp.com/ajishio55/chec… pic.x.com/WeixrXMojw
昼はラーメン夜は予約制の割烹ってだけに地鶏出汁と無化調が看板
今どきの魚粉かかって魚の臭いが強いんじゃなくてしっかりした鰹の出汁が美味いん
スープって言うか出汁なんだよ
あ。真面目な感想言い出すとガチのラーメンブロガーになっちゃうから気をつけまっす笑
醤油ラーメン/26杯目