みんなの「無化調 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 鶏そば2 うなぎ専門店1 からり1 かんだ1 ごはん1 まほろば1 むらさき1 むらさき山1 やまだ1 よもだそば1 ウェーブ1 サンド1 レジェンド1 中華そば屋 伊藤1 中華蕎麦マーヤ1 手打ち蕎麦1 木曜日1 自家製麺1 鳴神食堂1 |
"無化調 そば"の口コミ・評判 9/15 11:52現在
2023.3.25
旅麺❤️No.749
🍜中華蕎麦 麺とスープ
🚗東京都福生市本町
麺活お姉様とおデート😍💕
カウンター前の
障子の扉が開いて
ラーメンご登場！✨
う…美しい‼️✨
揃えられた麺の美しさ
パツパツ食感も最高✨
醤油がキリッときいた
無化調スープ
夢中で完飲完食
心も体もポカポカです🥰✨
中華蕎麦 麺とスープ＠福生
新メニューのワンタンは17時からの提供で残念。
塩煮干しラーメン
鱗が浮いた煮干し油？の煮干し感が強すぎることなくバランス重視。
厚みのあるダシ感が無化調とは思えない。
きれいに折りたたまれた麺はサックリモッチリ。
チャーシューも旨し！
本日は日曜日なので
ランチタイムに台湾まぜそばを提供します！
足元が悪くなっていますので
ご来店の際はお気をつけください☺️
🔻台湾まぜそば(無化調)🔻
宇都宮市戸祭、無化調らーめん波の花🎵
何を隠そう2連チャン。昨日迷った鴨脂そばがどうしても食べたくて友達誘って訪問😳ミニ炒飯唐揚げ2個のセットもオーダー。
鴨シリーズはマジで旨いですね😌脂の甘味とコクが堪らんです😚
炒飯もパラパラだし、唐揚げもサッパリで後引く旨さ😋
今日も腹パンだ😂
秋からの全国ツアー準備は続いてます。
今夜も各所やりとりしてたら深夜に。
ラーメンに例えると...
令和三姉妹ツアーは【五目そば】
燃えギ！燃え鍵！ツアーは【ちゃんぽん】
だとしたら、次のツアーは、
【無化調ラーメン】かな。
ひき算で美味しいの作ります。
なんだかんだ20ヶ所は超えそうですw
2軒目は中華蕎麦マーヤでシメ。正統派の無化調ラーメン。全部のせの醤油ラーメンを頂く。普通に美味しくまとまっている。無化調の志は大いに共感するが昨今の進化した調味料に対抗するにはもう1段飛躍が欲しいところ。
久しぶりに深谷の原口商店行って来ました。
煮干しかけそば＋鰹たたき黒胡椒にんにく醤油漬け丼いただきました。
煮干しかけそばは安定の無化調で優しく体に染み渡る味です✨
ミニ丼も抜群に美味かったです‼️
ごちそう満足様でした😉🙏
むらさき山@三田さま初凸
味玉そば 950円
無化調なのにガツンと旨いスープに、細麺がGOOD😁
チャーシューもうまっ‼️
卓上にあったコショウ、一味、柚子胡椒を投入すると、旨さアップ。
次はつけ麺も食べてみたい‼️
本日も完飲です😎
昨日からの 夜限定メニュー
中々の人気ぶり- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
昨年 他のお店で出してた
ホットサンド美味いやろうなぁ
ピクニックやお花見のお供に
ホットサンド🥪どうやろ？
🍜夜限定メニュー
肉まぜそば炙りチーズ🧀
しめのごはん付
★自家製麺になりました😊
★無添加･無化調スープ
高崎市の中華蕎麦鳴神食堂の
中華そばと真鯛のどんぶりとしらすと白醤油のあえ玉
記帳してから、食べられるまでに2時間弱待ったけど、待った甲斐があるというか、待ってでも食べるべきと言うお味でした。無化調なのに旨みがすごい
また、待ちに行く
手打ち蕎麦 三乗@志津。
天せいろ(大盛)。店内朝挽きの蕎麦9小麦1の一九蕎麦と、毎朝削られる鰹節＆羅臼昆布出汁の蕎麦つゆ。香り高い蕎麦はそのままでも旨く、つゆに浸せば更なる広がり。からりと揚がった天麩羅に天つゆも極上。サイドのとろろ飯は十六穀米に出汁割の軽やかな山芋が旨い。全無化調。
朝メシは京小麦の収穫祭開催中の此方で🎶鶏そばClassicかけを❣️京小麦仕様多加水平打麺はヤワツルモチ喉越し良く旨♪出汁は無化調🐓素材本来の良さを活かしたダシ感はピカイチ✨この麺に合わない訳無い😊ツルツルゴクゴクあっという間に完食😋トッピング無しでも大満足の一杯🍜😂💓👍🏼
雨の木曜日☔️
🈺11:00～14:30
17:30～21:00
＊L.Oは、30分前
にごり鶏そば あります。
泡立てた鶏白湯スープがクリーミーな口当たりです。
もちろん無添加･無化調スープ。
みんな大好き厚切り炙りチャーシューもトッピング。
銀座『よもだそば銀座店』のかき揚げ丼セット。
巨大なかき揚げ丼はなかなかのボリューム。
重いけど、無化調の汁で味わうそばとセットで大満足。
2014年11月
麺 やまだ 千葉NT駅🚶♂️23分
チャーシュー鶏そば🍜+小ライス🍚
現場近くのお店🍜 🅿️🚗が広い👍
濃厚な鶏白湯スープだけど、大葉 玉ねぎ レモン🍋 レタス等の具材で意外にさっぱり食べられる🎶😋
平打ちモッチリ中太麺と豚肩ロースの🍖がしっとり 無化調なのも👍
ごちそうさまでした🎶
中華そば屋 伊藤@王子神谷
そば(¥650)＋大盛り(¥150)
2年半ぶりにレジェンド店へ。
肉そばは売り切れの為そばを大盛りで。
雑味の無い旨味溢れる無化調スープに良い喉越しの自家製ツルパツ細麺。
シンプルながら只々美味しい。
一味で味変し完飲完食。
不定休で11～15時？という営業時間。
そば屋巡りの旅 ’23-28
老舗の人気うなぎ専門店が1日20食限定で提供している軟骨ソーキそばをオーダー☝️
カツオパンチが強い黄金色のスープは無化調で醤油も塩もほぼ不使用との事⚠️
麺は知念製麺所のゆるやかウェーブで旨し👍
まほろばでも卵まぜそばは夜やってるらしいので、近い方で食べて見て。マジで凄いんで😊
和え玉も煮干しの味が主張してるけど、エグミもなく煮干しがあまり好きでは無い自分でもむしろ煮干しの味がないと物足りないくらい美味しかった。
これで無化調？ってくらい満足度高い。
リピート確定やね😊