みんなの「無化調 そば」 口コミ・評判
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"無化調 そば"の口コミ・評判 6/10 16:00現在
もやしそば(大)
スープは無化調
無化調のスープってファーストインパクトは弱いけど食べすすめるうちに後引く感じで気がついたら完飲してる事が多い
そして静かな感動が押し寄せてくる
これもそんな１杯だった
美味しかった！
無化調らーめん波の花です
11:30～14:00(LO)
今日は つけ麺日和！！
【昆布水つけ麺】
全ての つけ麺に＋150円で昆布水に変更可能
【数量限定】専用太麺
しなそば つけ麺1100円
【限定】
鴨つけ麺1200円
【レギュラーメニュー】
和えつけ麺1000円
今日のスープは栃木軍鶏
皆さま良い火曜日を
麺栞みかさ🍜🔖
しなそばつけ麺大盛🐔🐟
豚が見つけたキノコ香る丼🍄🥚
今週はみかささんに3日しか行ってないけど麺量7杯分🍜位食べた気がする🤣
定番化でデフォに近いしなつけを頂く
丸鶏🐔焼き煮干し🐟の分厚い出汁感を味わい…一気に生姜で味変を楽しむ😋
無化調🐔🐟🍜堪能ゴチでした🙇🏻♂️😋
しかし、急遽調べたそこからわずか7km離れたラーメン屋さんのMazeそばがとても美味しく！
無化調の澄み切った煮干しベースのテイストながらしっかりと効く自然で強い辛さ、チャーシューの程良い刻みのが歯応えの良い麺とスープに絡んで🙆♀️🍜😋🐟🌶
ｽﾐｷｯﾀｰ🌤😌
仕事前の朝ラーは🎍以来の無化調らーめん波の花にて数量限定しなそばつけ麺を昆布水仕立て🈯定TP3種チャーシューをChoice🍜🥢🤗🔥
味変を交互に楽しみ清涼感グンバツdeあ～りましたァァァァァ～ッwww✅👍️🤩❣️🕺💯🐓❄️🍋🎐
また次回も楽しみに店主様に軽く会釈し退店❕押忍御馳走様でしたッ🤞😎🤙🏎️🎵
おはようございます
無化調らーめん波の花です
7:30～9:30(LO)
【昆布水つけ麺】
つけ麺に＋150円で昆布水に変更可能です
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定 全てやっています
皆さま良い土曜日を
やっと行けた福岡のつどい、どの角度から見ても鬼クセすぎて最高やった〜！
汁なしのアレはUFOを完璧再現したメニューやのに無化調でつくられてるという奇跡😂汁ありのアレもあって、こっちは赤いきつねオマージュらしい😂🫶🏽
あさりそばも安定に美味しかったし四次元そばがまた気になるんよな〜
無化調煮干しらぁ麺 誠実さんにて、
特製まぜそば(麺少なめ)と醤油らぁ麺を
細麺でいただきました😁まぜそばは太麺がモチッとタレとの塩梅良く豚、鶏胸チャともにしっとりと、味玉も好みの塩梅で全体にバランス良く、醤油は細麺で好みの味わいでした。どちらも旨い😋店の方もとても感じ良く👍️👌～っ
びいどろ @青山/岩手県
チリトマトそば大盛玉子チャーハン
するっと滑らか。程よい弾力でパスタの様。無化調故薄味に感じるが食べ進むにつれ味わい深く、酸味と大蒜、序盤控え目だった辛さと麺が絡まり、トマトとミスマッチな椎茸風味のめんまと海苔がマッチし個性を発揮。個性派達を巧く纏めた逸杯。
久しぶりの朝ラー
斗香庵 OJIMAさん
07:15頃伺いました。
①中華蕎麦
②ミニタレかつ丼(チキンカツ)
サバ感の無化調・美味しくいただきました😋
営業時間、料金が変わりました。
①590円→660円
②190円→220円
両方注文で100円UP
このご時世仕方が無いと思う。
というより、今までが安すぎ🤗
「わたつね」
京都市民のランチの味方。蕎麦も美味しけどこのシーズンだけの牡蠣ご飯とホタルイカの天ぷらがめちゃくちゃ美味しい。無化調、無農薬の厳選素材で食べ飽きない味。
中目黒、中華そば むら田で特製そば！
特に際立ってたのが焼豚で、タレの味よりも豚自体の甘さ旨さがジュワッと感じられて、これまで食べてきた中でも特に美味しかった...！！
無化調で身体に優しそうな美しい一杯でした。
昨日ですが東京の早稲田にあるらぁ麺やまぐちで特製鶏そばをいただきました。でも無化調の味はやっぱり難しい。香りが強くおいしいけどこころに響いてこない感じ。自分には合わないんだと思います。
お会計♪って言ったのに蕎麦が出てきた
ハイボール追加して食ったけど、なまら旨い👍😆
無化調？笑
ガッツリ味の素がビシビシ感じるツユの方が俺は好きだけどな👍
考えるの面倒くさくなったから
岩田のオヤジ、武豊、団野くんでお買い上げしました👌
松屋製麺所 ねぎそば
爽やかな朝には松屋製麺所。
ネギ好きにはたまらない限定メニュー。
ラー油がほんのり香るシャキシャキネギと無化調スープ、無添加の優しい麺が絶妙なバランスでマッチしてました。
ここのラーメンは完飲できる身体に優しいラーメン。
無化調らーめん波の花です
お疲れ様です
18:00～20:30
数量限定【しなそば麺180g】【しなそばつけ麺麺270g】
分厚い煮チャーシュー、鶏胸肉、穂先メンマ
つけ麺のタレは鶏節を使用
トッピング３種チャーシュー＋200円とお得に
裏メニューで【塩】も有り
全てのメニュー、太麺へ＋100円で変更可能
無化調らーめん波の花です
お疲れ様です
11時30分～14時00分
数量限定【しなそば麺180g900円】【しなそばつけ麺麺270g1100円】
麺はちょっと多め
分厚い煮チャーシュー、鶏胸肉、穂先メンマ
つけ麺のタレは鶏節を使用
トッピング３種チャーシュー＋200円とお得に
裏メニューで【塩】も有り
おはようございます
無化調らーめん波の花です
7:30-9:30
数量限定【しなそば900円】【しなそばつけ麺1100円】
極太麺180g
分厚い煮チャーシュー、鶏胸肉、穂先メンマ
つけ麺のタレは鶏節を使用
裏メニューで【塩】も
朝ラー、限定とレギュラーも全部
お子様、学割ラーメンは常にやっています
無化調らーめん波の花です
お疲れ様です
11時30分～14時00分
数量限定【しなそば麺180g900円】【しなそばつけ麺麺270g1100円】
分厚い煮チャーシュー、鶏胸肉、穂先メンマ
つけ麺のタレは鶏節を使用
丸中醤油で味を締めます
麺はちょっと多め
太麺好きな方、数量限定です
裏メニューで【塩】も有り
64杯目🍜
『
小麦の旨味がすごい細麺つけ汁たくさん絡んで半端なく旨い⤴️
黄金中華蕎麦も、鶏&煮干しの旨味がスパークする⤴️無化調なのがたまらない‼️一杯🍜
無化調らーめん波の花です
3月28日(火)は肌寒かったですね
営業時間18時00分～20時30分
数量限定【しなそば(太麺180g)】【しなそばつけ麺(太麺270g)】
皆さま、お疲れ様でした(*^^*)
おはようございます
無化調らーめん波の花です
数量限定【しなそば900円】【しなそばつけ麺1100円】
極太麺180g(茹で時間約10分)
ちょっと多め
分厚い煮チャーシュー、鶏胸肉穂先メンマ
つけ麺のタレは鶏節を使用
丸中醤油で味を締めます
太麺好きな方、数量限定です(*^^*)
裏メニューで【塩】も
ぶたにぼし あぶらそば＋半ライス(無料)
最近新たに加わったメニュー。
煮干しのじんわりとした風味と豚の背脂がマッチしており、マイルドで食べやすい🐟🐷
またトッピング1つ1つにしっかりとした存在感がある。
無化調でここまでしっかりとした味が出せるとは驚き😲
2023.3.25
旅麺❤️No.749
🍜中華蕎麦 麺とスープ
🚗東京都福生市本町
麺活お姉様とおデート😍💕
カウンター前の
障子の扉が開いて
ラーメンご登場！✨
う…美しい‼️✨
揃えられた麺の美しさ
パツパツ食感も最高✨
醤油がキリッときいた
無化調スープ
夢中で完飲完食
心も体もポカポカです🥰✨
中華蕎麦 麺とスープ＠福生
新メニューのワンタンは17時からの提供で残念。
塩煮干しラーメン
鱗が浮いた煮干し油？の煮干し感が強すぎることなくバランス重視。
厚みのあるダシ感が無化調とは思えない。
きれいに折りたたまれた麺はサックリモッチリ。
チャーシューも旨し！
本日は日曜日なので
ランチタイムに台湾まぜそばを提供します！
足元が悪くなっていますので
ご来店の際はお気をつけください☺️
🔻台湾まぜそば(無化調)🔻
宇都宮市戸祭、無化調らーめん波の花🎵
何を隠そう2連チャン。昨日迷った鴨脂そばがどうしても食べたくて友達誘って訪問😳ミニ炒飯唐揚げ2個のセットもオーダー。
鴨シリーズはマジで旨いですね😌脂の甘味とコクが堪らんです😚
炒飯もパラパラだし、唐揚げもサッパリで後引く旨さ😋
今日も腹パンだ😂
秋からの全国ツアー準備は続いてます。
今夜も各所やりとりしてたら深夜に。
ラーメンに例えると...
令和三姉妹ツアーは【五目そば】
燃えギ！燃え鍵！ツアーは【ちゃんぽん】
だとしたら、次のツアーは、
【無化調ラーメン】かな。
ひき算で美味しいの作ります。
なんだかんだ20ヶ所は超えそうですw
2軒目は中華蕎麦マーヤでシメ。正統派の無化調ラーメン。全部のせの醤油ラーメンを頂く。普通に美味しくまとまっている。無化調の志は大いに共感するが昨今の進化した調味料に対抗するにはもう1段飛躍が欲しいところ。
久しぶりに深谷の原口商店行って来ました。
煮干しかけそば＋鰹たたき黒胡椒にんにく醤油漬け丼いただきました。
煮干しかけそばは安定の無化調で優しく体に染み渡る味です✨
ミニ丼も抜群に美味かったです‼️
ごちそう満足様でした😉🙏
むらさき山@三田さま初凸
味玉そば 950円
無化調なのにガツンと旨いスープに、細麺がGOOD😁
チャーシューもうまっ‼️
卓上にあったコショウ、一味、柚子胡椒を投入すると、旨さアップ。
次はつけ麺も食べてみたい‼️
本日も完飲です😎
昨日からの 夜限定メニュー
中々の人気ぶり- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
昨年 他のお店で出してた
ホットサンド美味いやろうなぁ
ピクニックやお花見のお供に
ホットサンド🥪どうやろ？
🍜夜限定メニュー
肉まぜそば炙りチーズ🧀
しめのごはん付
★自家製麺になりました😊
★無添加･無化調スープ
高崎市の中華蕎麦鳴神食堂の
中華そばと真鯛のどんぶりとしらすと白醤油のあえ玉
記帳してから、食べられるまでに2時間弱待ったけど、待った甲斐があるというか、待ってでも食べるべきと言うお味でした。無化調なのに旨みがすごい
また、待ちに行く
手打ち蕎麦 三乗@志津。
天せいろ(大盛)。店内朝挽きの蕎麦9小麦1の一九蕎麦と、毎朝削られる鰹節＆羅臼昆布出汁の蕎麦つゆ。香り高い蕎麦はそのままでも旨く、つゆに浸せば更なる広がり。からりと揚がった天麩羅に天つゆも極上。サイドのとろろ飯は十六穀米に出汁割の軽やかな山芋が旨い。全無化調。
朝メシは京小麦の収穫祭開催中の此方で🎶鶏そばClassicかけを❣️京小麦仕様多加水平打麺はヤワツルモチ喉越し良く旨♪出汁は無化調🐓素材本来の良さを活かしたダシ感はピカイチ✨この麺に合わない訳無い😊ツルツルゴクゴクあっという間に完食😋トッピング無しでも大満足の一杯🍜😂💓👍🏼
雨の木曜日☔️
🈺11:00～14:30
17:30～21:00
＊L.Oは、30分前
にごり鶏そば あります。
泡立てた鶏白湯スープがクリーミーな口当たりです。
もちろん無添加･無化調スープ。
みんな大好き厚切り炙りチャーシューもトッピング。
銀座『よもだそば銀座店』のかき揚げ丼セット。
巨大なかき揚げ丼はなかなかのボリューム。
重いけど、無化調の汁で味わうそばとセットで大満足。
2014年11月
麺 やまだ 千葉NT駅🚶♂️23分
チャーシュー鶏そば🍜+小ライス🍚
現場近くのお店🍜 🅿️🚗が広い👍
濃厚な鶏白湯スープだけど、大葉 玉ねぎ レモン🍋 レタス等の具材で意外にさっぱり食べられる🎶😋
平打ちモッチリ中太麺と豚肩ロースの🍖がしっとり 無化調なのも👍
ごちそうさまでした🎶
中華そば屋 伊藤@王子神谷
そば(¥650)＋大盛り(¥150)
2年半ぶりにレジェンド店へ。
肉そばは売り切れの為そばを大盛りで。
雑味の無い旨味溢れる無化調スープに良い喉越しの自家製ツルパツ細麺。
シンプルながら只々美味しい。
一味で味変し完飲完食。
不定休で11～15時？という営業時間。
そば屋巡りの旅 ’23-28
老舗の人気うなぎ専門店が1日20食限定で提供している軟骨ソーキそばをオーダー☝️
カツオパンチが強い黄金色のスープは無化調で醤油も塩もほぼ不使用との事⚠️
麺は知念製麺所のゆるやかウェーブで旨し👍
まほろばでも卵まぜそばは夜やってるらしいので、近い方で食べて見て。マジで凄いんで😊
和え玉も煮干しの味が主張してるけど、エグミもなく煮干しがあまり好きでは無い自分でもむしろ煮干しの味がないと物足りないくらい美味しかった。
これで無化調？ってくらい満足度高い。
リピート確定やね😊