みんなの「無化調 担々麺」 口コミ・評判

中華蕎麦はる(下井草)で季節限定汁なし担々麺(¥980)食べた。2017年オープン、徹底した無化調で人気店。一つだけ席空いてたがワンオペで30分待ち。コシのある平打ち麺、濃厚な胡麻ダレ、生玉葱、パクチーの爽快感、温泉玉子でお得感とバランスよくおいしい。ちょい辛め。遠いが再訪価値あり。

#担々麺  #蕎麦  

晴れのち時雨 花椒とハーブ薫る担々麺 水、昆布、とびうおの塩らぁ麺 奥さんは初晴れのち時雨 塩を美味い美味いと大絶賛 無化調でこの美味さ、驚きの塩らぁ麺 久しぶりの担々麺もスパイスが効いて、他では食べられない逸品 ゴロッとした肉の塊が旨味を増す

#とびうお  #らぁ麺  #担々麺  #晴れのち時雨  

ハレとケ@学習院下で特製醤油ラー麺。 武蔵村山市の間借り営業から２月に移転リニューアル。無化調で塩と醤油、担々麺のメニュー構成。極めて真っ当な造りのラーメン。スープは出汁感分厚い。トッピングもそれぞれ細かい仕事。麺は手揉みとストレートから選択。美味しかった！

#スープ  #ハレとケ  #ラーメン  #担々麺