みんなの「無化調 ラーメン」 口コミ・評判
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| ポルチーニ11 コーチン4 から揚げ3 ミシュラン2 モンゴル2 五目亭2 いぶし銀1 きたかた食堂1 こむぎ1 ごはん1 むさし1 アートマサシヤ1 キリンラーメン1 グルマン1 ジロー1 スガキヤ1 ファミリー1 ホットエアー1 ラーメン屋1 一夜堂1 中華そば うめや1 割烹 渡辺1 小笠原1 小麦の香り1 自家製麺1 麺工房1 AKEBI1 AWANOUTA1 Miya De La Soul1 |
"無化調 ラーメン"の口コミ・評判 11/4 04:13現在
らーめん鈴と凛 黒凛醤油らーめん 新潟市西蒲区に2022年6月にオープンしたミシュランガイドで一ツ星を獲得された【割烹 渡辺】の姉妹店？ シコッとした細麺。 無化調の上品な煮干しの味わいにはほんのりビターな要素も感じられ、煮干しらしさがあって土台となる鶏の出汁感も伝わる穏やかな清湯。
無化調らーめん波の花です 2月6日(火)も通常営業 夜:18:00～20:30(LO) 写真は背脂煮干し醤油らーめん １年中やっています 【数量限定】 蛤✕牡蠣✕干し貝柱のらーめん(醤油/塩) 今日のスープは名古屋コーチン 限定 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ茸の塩らーめん 昆布水つけ麺(アカモク入り)
無化調らーめん波の花です 2月5日(月)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 写真は背脂煮干し醤油らーめん １年中やっています 限定 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ茸の塩らーめん 昆布水つけ麺(アカモク入り) 今日は名古屋コーチン 江戸時代と同じ製法200年以上続く３年熟成の丸中醤油 モンゴル塩
【中華そば こむぎ】 @越谷 醤油中華そば TP:味玉 至高の逸杯。 無化調とは思えない程、旨味が強い。 甘味のあるカエシに小麦の香り豊かな自家製麺の相性が抜群。 尻上がりに旨味が増していき、気がつけば完飲完食。 再訪決定。 美味しいラーメンご馳走様でした🙏
おはよう麺🌄 蜆と鶏と昆布の物量ラーメン 昆布水レベルの旨味ととろみを出した出汁に蜆と鶏を贅沢に使い、無化調どころか塩すら使わず香味油は荏胡麻油で充分な位の旨味を出した2杯分で原価1500円スープに、春よ恋高加水のシルキータッチ麺を合わせましたが、主役はスガキヤメンマです！
さぁ屋台で食べようか。 伝統の無化調ラーメンを。 さっぱり豚骨 サラリといただける。 日本三大八幡の 筥崎宮前の由緒ある これが屋台だ！ 食べてみよ！ 焼鳥・ラーメン 花山 福岡県福岡市東区箱崎１丁目４４−１７
醤油ラーメンをご案内します。スープは、丸鶏、鯖節、豚ひき肉の３種から取り、極力、脂を除いて、最後に合わせ、無化調の丁寧なつくりです。麺は生卵入りのストレート麺。低温調理のチャーシューに小松菜、筍などがトッピングされています。ぜひご賞味を！
無化調らーめん波の花です 2月3日(土)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 写真は蛤✕牡蠣✕干し貝柱のらーめん(醤油/塩) 煮チャーシュートッピング (醤油は江戸時代と同じ製法の丸中醤油) 限定 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ茸の塩らーめん 昆布水つけ麺(アカモク入り) 今日は名古屋コーチン
無化調らーめん波の花です 2月2日(金)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 写真は【塩３種チャーシュー麺】 今日は名古屋コーチン モンゴル塩100%使用 分厚い煮チャーシュー、レアチャーシューと鶏胸肉 長～い穂先メンマ (醤油の場合は江戸時代と同じ製法の丸中醤油を使用) 今日のスープは名古屋コーチン
麺匠むさし坊@武蔵浦和 チャーシュー麺、ミニチャーシュー丼、替玉 久しぶりに襲撃 具以外は豚を使わない鶏ラーメン 無化調だがとにかくンマイ！ 最初は太麺、替玉は細麺で 替玉んときに卓上の塩昆布を入れて味変！！
無化調、しかも15分で最高に美味しい醤油ラーメン出来る？と友人に言われたので本気出しました。 youtu.be/oVFiQMxzJok?si… @YouTubeより
無化調らーめん波の花です 【濃厚清湯】 当店では鶏を沢山、長時間炊いてご提供しております 例えば約120日～180日飼育(一般的には40～50日)した栃木軍鶏を多量(他店と比較し2～5倍)に約10時間(他店では4～6時間)炊きます そうすると炊き上げたスープの色は濃い黄金色となります 続く↓
ご提供させて頂きます 国産長ネギを自家製ラー油で和えた 懐かしのトッピング 無化調ジャンクみそラーメンを是非！ さて 今日もラーメン日和 皆様のご来店をお待ちしてます♪
無化調らーめん波の花です 1月30日(火)も通常営業 朝:11:30～14:00(LO) 【平日ランチ/ディナーメニュー】 ・中華そばAセット(鶏の塩から揚げ2個＋小ライス)/Bセット(鶏の塩から揚げ＋ミニ杏仁豆腐)/ミニ炒飯など850円他レ レギュラー、限定メニューもやっています
アメブロを投稿しました。 麺工房 空と太陽（茨城県日立市） 塩ワンタンめん 1,000円 本格的な無化調ラーメンで、コスパも良い一杯だった～！の巻 詳しくは↓ ameblo.jp/ktr-12345678/e…
きょうのらーめん 中華そば うめや 中華そば 今やクラシックな趣すらあるダブルスープ。無化調なのに、いつ来ても安定して美味しいのは、圧巻のひとことです。卓上の唐辛子にんにくパウダーがバチっと決まる一杯でした！
アートマサシヤ🍜 ビームスの役員だった店主が作る無化調ラーメン。 身体も心も温まりました❤️ ご馳走様でした😋 s.tabelog.com/tokyo/A1303/A1…
今日の一杯🍜 柏「AKEBI」の特製醤油ラーメン🍜🍥と小肉めし！ 無化調のスープは動物、魚介の美味しいところをギュっとしたやつで、醤油のキレ、細身のスタート麺との相性は💮 ３種類のチャーシューも美味い🎵 バリ美味👍️
無化調らーめん波の花です 1月28日(日)も通常営業 昼:11:30～14:00(LO) 写真はポルチーニ茸の塩らーめん 限定 牡蠣らーめん 牡蠣昆布水つけ麺 3Lの大粒の牡蠣をトッピング 鴨らーめん 鴨つけ麺(プラス150円で昆布水に変更可能) 鴨脂そば ポルチーニ茸の塩らーめん 昆布水つけ麺(細麺)
1月27日の は「牛の清湯」。 牛肉がトッピングされているラーメン！という事ではなく、あくまで清湯ら～めん。肉の脂を極限まで削ぎ落したスープは逸品！無化調なのに肉の旨味だけでこんなに味が濃いのか！と思う程。手間も材料も惜しまず、1,400円でよく出すなと感心しますヨ。
無化調ジャンクいぶし銀＠町田で今日から始まった季節の限定焦がしみそラーメン🍜ほんのりビターなキレコク旨い味噌をムチムチ麺でズバッと！フレッシュな生姜の風味と分厚い油膜で最後まで熱々な逸杯は正にザ・サッポロストロングスタイル👍甘酸っぱい大根の漬物も絶妙😋すげぇ旨かった(●´ω｀●)
Old School 中華ソバ Miya De La Soul @RideKj 塩生姜ラーメン 背脂ごはん タイミング良くランニング中の TAJIMAさんに遭遇し同麺🍜 @TAJITAJIMAramen これが無化調だと…神限定です‼️😭 コレ食べないなんてとんでもない😇 明日の争奪戦を勝ち取り是非ご賞味を🙇♂️ ご馳走様でした🍜🍚✨
福々三座さんの朝ラーモーニングセット 無化調のラーメンが美味しすぎるのは当たり前ですが丁寧に作られたモーニングセットが最高です。 今日は菜の花と小松菜の辛子マヨネーズ和え、だしまき玉子、鶏雑炊でした。
1/25㈭ 新宿京王百貨店『石川・福井 物産と観光展』 福井「福井らーめん 五目亭」 【福井らーめん かたいけの】850円 かたいけの＝元気ですか？っていう意味の方言みたい。親鳥と煮干しのあっさり無化調スープでヘルシーな感じ。
おはようございます 無化調らーめん波の花です 11月26日(金)も通常営業 7:30～9:30(LO) 写真は【平日ランチ、ディナーメニュー】 中華そば＋Aセット/Bセット850円 中華そば＋ミニ炒飯とから揚げ2個950円 レギュラーメニューとはスープ、チャーシューなどの仕様が違う廉価版
きたかた食堂@新橋。 醤油らーめんtp切り落としチャーシュー。伝統製法で炊き込んだ無化調スープにまったりコールで久々の背脂チャージ。波打つ平打麺に絡め、端肉にしてはなんとも柔らかな切り落としチャーシューに歯を立てては滲む旨汁に破顔。こんな旨かった？と記憶を優に超えるその味にビバ久訪。
石川・福井 物産と観光展@京王百貨店新宿 毎年この時期になると開催されるこちら😎ここ3年、イートインは五目亭です😆「かたいけの」や「かにらーめん」は以前に食べたので、ぽたぽた豚骨らーめんを食す！獣臭を感じないうえに無化調、地産地消にもこだわってこの美味しさ🤣ごちそうさまでした😋
. 鷲尾★ジローの昼飯ラーメン vol.844 🍜2023年19杯目😋 🍥 「濃厚しょうゆ」900円 2015年にオープン。 ミシュラン北海道ビブグルマンにも選出。 旭川で一番好きな、無化調で濃厚な セメント系煮干しの一杯です🍜。 (^▽^) 🐴ｳﾏｰ 2023.3/11訪問
週末に、珍しくラーメンを食べたんだけど、それが「無添加·無化調、鶏·豚は不使用で、大豆と魚醤の完全旨味ラーメン」で、実にシンプルだけど とても美味しかった🎵😋👍 1/24(水)までの７日間の食事 栄養素平均グラフ👇️
休診にしたのでじっくり記事執筆とか経理事務作業をしようと思ってたら藤江さんの超トクダネを見つけて統計を漁る作業に没頭してしまい、さらにランニング5キロしてたら昼になり、さらに鶏ガラ魚粉ラーメンを作りたくなってしまい無化調・市販品ゼロの自然派スープをイチから手作り。麺は茗荷村製のグ…
無化調らーめん波の花です 1月24日(水)は朝/昼のみ営業 7:30～9:30(LO) 明日は定休日です 写真は【平日ランチ、ディナーメニュー】 中華そば＋Aセット/Bセット850円 中華そば＋ミニ炒飯とから揚げ2個950円 レギュラーメニューとはスープ、チャーシューなどの仕様が違う廉価版 ポルチーニも美味しいよ
無化調らーめん波の花です 1月23日(火)も通常営業 18:00～20(LO) 平日ランチ、ディナーをお得なメニューでやっています 鴨らーめん醤油 岩手県産鴨肉で出汁を取っています お子様らーめん300円 学割 大盛無料/100円分のTP無料 限定 牡蠣/鴨/ポルチーニ/昆布水つけ麺/どろ煮干し
キリマルラーメン（小笠原製粉） 旧キリンラーメン。愛知県西三河地方で発売されたご当地袋麺。小麦、大豆、米の原材料の大半は地元の農作物を中心に使用しており、国内産100％の主原料を使用しています。豆乳と米粉を使用した麺は食感がモチモチしており、無化調スープにしょうゆ、みそ、しお3味あり
七里ヶ浜のAWANOUTA 無添加、無化調、オーガニック素材にこだわったラーメン🍜 泡系ラーメンって初めてだったけどこれが美味😋 オープンのほぼ同時に入ったにも関わらず次から次にお客さんが。人気店なのが伝わるし何より店主さんの感じの良さ◎ごちそうさまでした✨
おはようございます！ 限定地鶏白湯味噌らーめん本日30食です！ 昨日はファミリー層がとても多い営業でした。最近増えた気が🤔 当店は無化調のらーめんなのでお子様も安心してお召し上がりいただけます。お子様らーめんもありますよ😄 ご来店お待ちしてます😊 本日も笑顔でお迎え致します☺️
おはようございます 無化調らーめん波の花です 1月22日(月)も通常営業 7:30～9:30(LO) 写真はチリトマトチーズらーめん お子様らーめん300円 学割 大盛無料/100円分のTP無料 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 限定 牡蠣/鴨/ポルチーニ/昆布水つけ麺/どろ煮干し/どろ煮干し昆布水つけ麺
麺鮮醤油房 周月 周月ラーメン ようやく落ち着いた鳥取での15時。このアイドルタイムを救ってくれたのはこちら。完全無化調ながらも、しっかりとしたいりこベースのスープはやはり旨い。麺との相性も良いので満足度は充分高い。久々に食べたけど、旨いね😋
無化調らーめん波の花です 1月20日(土)も通常営業 18:00～20:30(LO) 写真はポルチーニ茸の塩らーめん ポルチーニ茸の香り高く華やかなラーメン お子様らーめん300円 学割 大盛無料/100円分のTP無料 限定 牡蠣/鴨/ポルチーニ/昆布水つけ麺/どろ煮干し/どろ煮干し昆布水つけ麺
おはようございます 無化調らーめん波の花です 1月20日(土)も通常営業 7:30～9:30(LO) 写真はポルチーニ茸の塩らーめん お子様らーめん300円 学割 大盛無料/100円分のTP無料 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 限定 牡蠣/鴨/ポルチーニ/昆布水つけ麺/どろ煮干し
おはようございます 無化調らーめん波の花です 1月17日(水)は朝、昼のみ営業 明日は定休日です 7:30～9:30(LO) 写真はランチ、ディナーメニュー お子様らーめん300円 学割 大盛無料/100円分のTP無料 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 限定 牡蠣/鴨/ポルチーニ/昆布水つけ麺/どろ煮干し
今日のランチは鳥取市気高町にある「ホットエアー」。極上鶏出汁を使った無化調系淡麗ラーメンで知られる有名店。 出汁感を楽しみたいので、醤油を薄めにしてもらうのが吾輩流。先ずはスープをひと口、ジワジワっと体に染み込むような上質な出汁の旨み。近場にあれび週一で食べたい秀逸の一杯です。
無化調らーめん波の花です 1月16日(火)も通常営業 18:00～20:30(LO) 写真は背脂煮干し醤油らーめん ブランド豚の背脂 １年中レギュラーメニューでやっています お子様らーめん300円 学割 大盛無料/100円分のトッピング無料 限定 牡蠣/ポルチーニ/昆布水つけ麺/どろ煮干し/どろ煮干し昆布水つけ麺
@hiyori_niti右が一夜堂 鶴舞駅542m 左無化調 鶏白湯ラーメン 麺舖作一 鶴舞駅から487m 両方とも愛知県です‼️鶴舞に来たことあるって言ってんでその近くです
2024.1.10 旅麺❤️No.819 🍜ラーメン 将太 国立府中インター店 🚗東京都国立市谷保 あの飯田商店監修のお店😳 明るい店内 広々としたカウンター シンプルながら強気なお値段 塩を注文🍜 鶏のいい香り ツルモチの麺は不思議食感 まさにしなやか 旨みつまった無化調スープ 完飲完食です😋✨