みんなの「無化調 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"無化調 ラーメン"の口コミ・評判 7/27 21:32現在
無化調らーめん波の花です
5月21日(日)も通常営業
7:30-9:30(LO)
11:30-14:00(LO)
18:00-20:30(LO)
SNS限定「全粒粉細麺」変更可能
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定、レギュラーメニューも
限定
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
川の先の上🍜港南区大久保(上大岡)
【限定】冷やし正油ラーメン(ワンタン入り)〜杉桶仕込醤油無化調野菜出汁
昨夜から始まったコチラの限定ゲッツ🤩👍
冷スープは野菜出汁⁉️…とは思えないほど複雑な旨味🤯
モッチリ多加水太麺に微かなとろみのスープがよく絡みます😊
海老や貝の雲呑だけでな…続
昼飯、初代🌚
メニューもラーメンとチャーシュー麺とネギチャーシュー麺しかない潔さ🌚
逆に言えばこれだけでもラーメン激戦区盛岡界隈で勝負出来るってことですよね🌚
県内無化調のはしりみたいですけどシンプルを極めた様な味でした🌚
美味いです🌚
麺屋なおと 低加水バツバツ麺のスッキリ醤油が食いたいなって思って丼顔でここだってなった。はやし田っぽい、多分麺は同じなんじゃないかな。これだよこれって麺。スープははやし田の方が一般に馴染みやすいかも。こちらは鶏油が強めの、少し白河ラーメンぽさのある滋味深いタイプ。無化調だと思う。
煮干し醤油と豚バラ胡椒飯
もうラーメンも丼も旨いって😋
福井まで来る価値あるんです‼️
福井県福井市@無化調らぁ麺専門店 牟岐縄屋
化学調味料、食べますよ。
ラーメンだってインスタント食品だって食べるもん。
でも、原材料見て、「おお、無化調すげー」と思って買ったのに食べた瞬間
「これは………絶対コメと塩だけの味では無い」となった私の気持ちもわかってほしい。
多分、「塩飯」の材料はコメと塩だけでは無い。
無化調らーめん波の花です
5月20日(土)も通常営業
7:30-9:30(LO)
11:30-14:00(LO)
18:00-20:30(LO)
SNS限定「全粒粉細麺」変更可能
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定、レギュラーメニューも
限定
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
無化調らーめん波の花です
5月19日(金)も通常営業
7:30-9:30(LO)
11:30-14:00(LO)
18:00-20:30(LO)
SNS限定「全粒粉細麺」変更可能
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定、レギュラーメニューも
限定
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
化学調味料大丈夫な人なら
これ食べたら他のラーメン食えんね
中毒性が高いです。
僕は無添加、無化調の
日本一美味しいと言われる
ラーメンも食ったことありますが
あの味全然好きじゃないので
この動物性脂に
化学調味料ぶっ込んだラーメン
本気で美味しいね…w
これが福岡には存在しない味です
本日はコチラ🍜
煮干しの風味が良い味わいの無化調の旭川醤油。
具材はシンプルだがそれが良い。
岩のりと隠れてるけど刻み玉ねぎも。
あっという間に完飲、完食。
中心からけっこう離れてる名店
ヽ(°ω°)ノ
らーめん よつ葉 にて
本日5/19のまかない
無化調濃厚醤油煮干しラーメン
です
カタクチイワシがまったく採れず
煮干しラーメンは
危機的状況です
回復をお祈りしてます
5月19日数量限定で
ご提供させて頂きますので
「まかない」ボタンを
押してくださいね
皆様のご来店をお待ちしてます♪
「無化調らーめん波の花」
5月16日(火)11:30-14:00(LO)
「昆布水つけ麺」「冷製海老トマトらーめん」
「しなそばつけ麺」「和えつけ麺」「鴨つけ麺」は+150円で昆布水に変更可能
限定
ポルチーニ茸の塩らーめん
鴨らーめん 鴨脂そば 鴨つけ麺
しなそば、しなそば つけ麺
今日のスープは はかた地鶏
本日の「濃厚魚介ラーメン」塩or醤油お選びいただけます!出汁感際立つ塩味か!?エッジの効いた醤油味かどちらも無化調です。是非ご賞味ください!
46歳独身逸般男性の朝食ですー
鶏ガラを炊いてスープを作り、かえし(醤油ダレ)も適当に作り、低温調理したレアチャーシューを「これでもか!」とトッピングして頂きます(笑)
化学調味料を使わない無化調ラーメン、素材の旨味だけで構成した、商業では成り立たないラーメンだけど…
うまい(*^^*)
高田馬場ラーメン編
1.渡なべ
無化調化濃厚豚骨魚介スープに自家製麺、食材の産地や器まで徹底したスタイルを21年前から始めたその先見性。
店主食べ歩きを生かした限定メニュー
環七背脂チャッチャ
札幌ブラック
旭川、名古屋等
手を抜かぬ姿勢とチャレンジ魂に顧客がついてくるんですね。
☆☆☆☆
自家製麺伊藤
ラーメンWalkerキッチン
肉そば1100円
旨味をしっかり引き出しつつ無化調らしい後味スッキリなニボラー。煮干にパツ麺スタイルを定着させた矜持を感じるフレッシュな低加水麺🐟
RWKのこの丼だとスープの少なさが際立つのが気になる
※実店舗でも少なめ
『旨節ラーメン 醤油』
〈無化調ラーメン 骨と水〉
鰹節をメインに4種類の節と昆布の出汁にカドのない醤油かえしと鶏油?で仕上げたスープは節の酸味が心地よい仕上がり👍
自家製中細ストレート麺は無かん水で程よいコシ感と啜り心地🎵
後半に別皿の追い鰹節で節感をブーストしてフィニッシュ😋
無化調らーめん波の花です
おはようございます
5月19日(金)
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば500
あっさりトマト600
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
スープは はかた地鶏
「しなそば」は塩へ変更可能
無化調らーめん波の花です
5月19日(金)も通常営業
7:30-9:30(LO)
11:30-14:00(LO)
18:00-20:30(LO)
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定、レギュラーメニューも
限定
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺(極太麺)
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
京ラーメンさだかず 祇園本店
特製ラーメン
22:00オープン25:00まで⁉️脅威の営業時間
背脂醤油スープは無化調で身体が自然と受け入れる
特製は肉が違うのかな?限定でイベリコ豚のもあるようだ
呑んだ後に食べるラーメンとしては最高ではないか?最高ではないか!!
ら〜麺処
特製みそ+替玉
材料価格高騰で煮干しラーメンがメニューから無くなるそうで久々に 訪問🕺
が、売り切れ😱
なら と言えば無化調豚骨魚介の味噌❗
前はもう少し黒っぽく醤油感があったような🤔❓
いやでも旨いね🤤
京都で(斬新な)味噌ラーメンならここ😁👍
酒田市の「麺屋 馬場」で煮干し中華全粒粉入りストレート麺を。
ラーメン王国山形県内においてもすっかり名物店となった馬場。じっくり味わえる無化調スープ。美味しい。ごちそうさまでした。
【新橋】
きたかた食堂
醤油ラーメン+天然大トロ漬丼
スープはスッキリで注文
無化調でもしっかり旨くて凄いな
次は味噌ラーメンにしよう
しかし、マグロの大トロ漬け丼とラーメンの組合せのパンチ力よ
◆板橋本町 麺庵 小島流 さん
鶏清湯ら〜めん(醤油)+味玉+焼豚丼(塩・小)
板橋通いも長いのに未知なる美味しいラーメンまだまだありますワァね☆無化調の鶏清湯スープはスッキリしながらも旨味はたっぷり♡2種のチャーシューも弾力しっかり!再訪リストinデスワァ♡
5/18開店前記帳状況
11:30〜空き5
11:50〜空き4
12:10〜空き8
12:30〜空き2
12:50〜空き2
13:10〜空き7
13:30〜空き8
13:50〜空き8
今日は暑さ増すみたいですね!
店内涼しくして、御雷店お待ちしてます🤗
無化調天然楚材の旨味栄養満点ラーメンで栄養補給してください🍜
飛び込み歓迎です🍜
鶴ヶ島 無化調煮干しらぁ麺 誠実
・特製塩らーめん メンマトッピング
実は....お昼2食行ってました😋
最高のお昼ご飯だった🥳🥳🥳
ごちそうさまでした🫶
①R5.5.16.朝
東京都港区新橋駅近く
『きたかた食堂』さん
『無化調醤油ラーメン』
『切落としチャーシュー』
徹夜仕事明け
いっぱいやった〆のラーメン
すっきりとまったりから
背脂が入ったまったりを選択
無化調でもパンチが決った
醤油スープ
#きたかた食堂 #新橋
#醤油ラーメン #無化調
② 『きたかた食堂』さん
『無化調醤油ラーメン』
『切落としチャーシュー』続き
味の染みたチャーシュー
特に切落としチャーシューは
脂身も秀逸
お値段50円の大満足
喜多方ラーメンの
進化バージョン
#きたかた食堂 #新橋
#醤油ラーメン #無化調
#背脂 #朝らー
家系ラーメン白王家(初)
ラーメン(並)
無化調
化調ありき家系なのにロックだねw
レアチャーシューだと!?
多加水の中太麺
豚骨醤油だけど
他の家系より優しい味わい😋
無化調だけど物足りなさは皆無
ほうれん草の質が良い💯
量も多めで有難い
卓上調味料に魔法の粉www
胡椒とにんにく以外不要かな
二丁目ラーメン 橋本
〜二丁目○○ラーメンシリーズ〜二丁目の潮中華"strong 合え玉
無化調スープがめちゃくちゃ美味しかった。完飲しちゃいました✨
御馳走様でした🐩🐷🍜😀❗️
[磯LABO]
福岡市中央区薬院に鯛そば・鯛茶漬け専門店🐟️磯LABOさん注目です✨✨
福岡での新ジャンルのラーメン店で
福岡で非とんこつラーメンを探してる方には是非!
無添加、無化調にこだわっており、塩鯛そば、醤油鯛そばどちらもスープは飲み干せますよ👍
#KINGDOM展 山の民ウエンズデー 終わり 笑
初 #自家製麺のぼる 納豆ラーメン1000とか、煮干し950、塩950も気になったけど 醤油 並 900
優しいけどクセになる不思議なラーメン、毎日食べたくなる味とあったから
無化調! いいっす 大盛り300は麺、スープ1.5やったらしい
【うずとかみなり】本鵠沼
限定 鯛骨醤油ラーメン
限定 A4黒毛和牛のチャーギュウ
夜営業はうずかみ家。以前の限定鯛白白とは全然違って無化調家系風に。甘夏が爽やかさを演出。中太平打ち麺。チャーギュウは祐貴さんへのレクイエム。
102
「無化調らーめん波の花」
おはようございます
5月17日(水)は朝、昼のみ営業
5月18日(木)は定休日です
7:30-9:30(LO)
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定、レギュラーメニューも
限定
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺(極太麺)
ポルチーニ茸
鴨 鴨つけ麺 鴨脂そば
神奈川県藤沢市・本鵠沼のうずとかみなりさんなて、うずかみ家鯛骨醤油ラーメン&チャーギュー&羽釜めしをぐび〜♪でいただきました〜🍜
鯛骨白湯を無化調・スタイリッシュに卒なくキメつつ家系らしさもしっかり❣
これで自然体を感じさせる店主手腕も流石😍
限定サイドのトロトロ牛チャーも激ウマ✨
「無化調らーめん波の花」
5月16日(火)18:00-20:30(LO)
今日は暑い!
「昆布水つけ麺」「冷製海老トマトらーめん」
「しなそばつけ麺」「和えつけ麺」「鴨つけ麺」は+150円で昆布水に変更可能
限定
ポルチーニ茸の塩らーめん
鴨らーめん 鴨脂そば 鴨つけ麺
しなそば、しなそば つけ麺
昼ラー🍜
秋田市の
無化調ラーメン
麺屋 the さとう へ!!
ここの塩ラーが絶品♡
歯応えありの美味しい麺!
スープは調味料一切なしの優しい味
だけど味しっかりしてる!
毎回スープも全て飲み干してます♪
無化調なのでカロリー0でしょ!違
激推しラーメンです♡
先週の相席フォロワーさんに教えていただいた
その夜TLで17日から休業と聞いて急遽昼メッシ😋無化調の魚介ラーメンは香りも良くあっさりなのにコクがある❗️スープの最後まで味わいました😋🙏
「無化調らーめん波の花」
5月16日(火)11:30-14:00(LO)
今日は暑くなる予報ですね
「昆布水つけ麺」「冷製海老トマトらーめん」
「しなそばつけ麺」「和えつけ麺」「鴨つけ麺」は+150円で昆布水に変更可能
限定
ポルチーニ茸の塩らーめん
鴨らーめん 鴨脂そば 鴨つけ麺
しなそば、しなそば つけ麺
無化調らーめん波の花です
おはようございます
5月16日(火)
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば500
あっさりトマト600
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
スープは はかた地鶏
「しなそば」は塩へ変更可能
@bcfFIraFTGO62TA 先週、無化調のラーメン屋で油そば食べたらテーブルにあじ塩(グルタミン酸ナトリウム)あって、これは良いんかーい!と思ったばかり。
ちなみに、僕自身は化調ラーメン全然好きです。
仕切り直してラーメン食べたくなって来た‼️
清瀬 和凡さん
無化調煮干し 自家製麺✨🍜✨
楽しみです😊🎶
近いな〜😆👍🏻
木場 和風ラーメン金子 和風ラーメン(無化調)+半チャーハンのAセット900円 無料のもやし、漬物
8年半ぶりの訪問。ラーメン単品750円で値段上がってない。チャーシューはでかくて食べ応え充分。穂先メンマまで入っているのに。半ライス100円ご自由によそって?






































