みんなの「無化調」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"無化調"の口コミ・評判 11/5 00:21現在
無化調らーめん波の花です 8月15日(木)11:30～14:00LO SNS限定 冷やしらーめん(醤油/塩) 限定 冷たい卵かけ麺 冷やしつけ麺 鴨らーめん/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ レギュラーメニューも お子様らーめん 学割らーめん から揚げ10％増量 今日のスープは阿波尾鶏(徳島県)/丸中醤油/モンゴル塩 pic.x.com/k2mprsvi7y
【突然のお知らせ🍜】 超限定復活！ あの手間を掛けすぎて大人氣だった、カレーラーメンが、本日限定で復活！ 米粉麺使用、無化調、無添加です💪 当初とは、具材は変わりますが、自家製の鶏白湯スープと和だしチキンカレーのダブルスープ！ 先着５名様。予約埋り次第完売 ご予約は、公式ラインから pic.x.com/eoadc53eel
胡座屋@小川村 「地鶏醤油(1000円)」 長年板前だったご主人が古民家をリノベし6月下旬オープン。 無化調にこだわったスープは鶏の旨みじんわり。塩味が控えめなので最初は薄めに感じるが麺を食べ進むとちょうど良い塩梅に。味変用の魚粉はかなり効果的。 脂身多めのチャーシューと筍メンマも特徴的。 pic.x.com/pgosks3jvs
無化調煮干しらぁ麺誠実＠若葉 味噌らぁ麺 2024年8月訪問 今まではつけ麺verしか食べたことないので 暑い日だけどラーメンで行くと決めてました。 味噌味噌してないのがやっぱりいいね。 誠実さんにしか作れない煮干し味噌！って感じで 美味しかったです！鳥チャーシュー丼狙うも売り切れだった(泣) pic.x.com/dqxdaftdb7
店主自慢の炒飯が食べられるのは「8/13.14」の2日間限定です🍜 中華鍋シリーズは根強い人気メニューなのですが、なかなか店主の気が向かないのでレアです🍜✨ 無化調炒飯を是非、是非ご注文下さいませ☺️❤ デザートはマンゴープリンで中華定食に🥭 pic.x.com/gqr6eeegw4
とびっきり美味い訳でもないけど 美味しくない事もないので 時間ない時は食べに行きます😊 食べた後の 化調感は結構あるけど 値段を安くする為には仕方ないし、 無化調が正義って事もないから これはこれでアリ‼️ pic.x.com/iag0tbran7
『麺や まなか』(山梨、甲府市) 「宗田鰹煮干しそば 淡麗醤油」 (¥1,000) 甲斐豚ワンタン(¥350)トッピング 旨みたっぷり風味豊かな無化調スープ 全粒粉入りの細麺とよく合います ワンタンはつるつるで中身もしっかりして美味しかったです🍜 pic.x.com/6ob1fruy33
中華そば HIKAEME @HIKAEME12424 女性に大人気の背脂中華そば なんとその味は昆布が主役 まろやかな余韻が数日続きます🍜 閉店作業中に受け入れて頂き チョーーーついていました 無化調専門だけどコッテリ大好きなオイラのど真ん中な太打ち麺でした。もちろんスープを飲み干しても喉は渇きません。 pic.x.com/owha21zvc9
こちらも店名は伏せで。 鶏白湯ラーメン。 ここのご主人はフランス料理だったかイタリア料理だったかの料理人からラーメン屋に転身した方。 素材にこだわった無化調ラーメンが特徴。 pic.x.com/fdkt2j3p02
Spartan Z@福井市 濃密豚清湯"原点" 醤油 豚の旨味が前面に出た無化調豚清湯の醤油🥰食べ進めるとバラチャー由来の豚エキスや薫香に加え、ポルチーニペーストがスープに彩りを与え経時的に味覚や臭覚を刺激する仕掛けが面白い😆👍 しなやかでモチっとした自家製低加水細直麺も旨い😋 ご馳走様でした🤗 pic.x.com/wlldmgl0xg
鶏ポタラーメンTHANK 無化調のスープでポタージュなんだけどくどくなく、麺も細麺でパッツリ系、おいすぃ〜🍜 pic.x.com/rigr53h3al
8月 その11 ●ボニート・ボニート@武蔵小山 🍜正油あらびき この地で20年営業を続ける老舗。 鰹節🥰な無化調ラーメン。 「あらびき」とは鰹節の粗挽きフレークであり、 スープ単体だと一瞬、物足りなさを 感じてしまうが、麺にフレークが絡まり、解消。 pic.x.com/i6ydwgxipe
8月 その11 ●ボニート・ボニート@武蔵小山 🍜正油あらびき この地で20年営業を続ける老舗。 鰹節🥰な無化調ラーメン。 「あらびき」とは鰹節の粗挽きフレークであり、 スープ単体だと一瞬、物足りなさを 感じてしまうが、麺にフレークが絡まり、 解消。 pic.x.com/a0ll8oofns
8月 その11 ●ボニート・ボニート@武蔵小山 🍜正油あらびき この地で20年営業を続ける老舗。 鰹節🥰な無化調ラーメン。 「あらびき」とは鰹節の粗挽きフレーク であり、スープ単体だと一瞬、物足りなさ を感じてしまうが、麺にフレークが 絡まり、解消。 pic.x.com/n3s7b2g96t
秋田県にかほ市 中華そば湯の台食堂 ・中華そば醤油大、味付け玉子、チャーシュー飯 念願の来店!!中々のロケーションの所にお店が😲無化調ラーメンらしい出汁の効いた優しい口当たりの魚介スープと太縮れ麺が美味しかったです😙 pic.x.com/0z2vfrq2h4
塩そば専門ユイシキ@長野県岡谷 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅諏訪湖の湖畔というロケーション ✅門外不出の自慢の塩ダレ ✅動物、鯖節、香味野菜の無化調清湯スープ！ ✅水菜、糸とうがらし、柚子 使用でどこかニューウェーブっぽさを感じる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 24年332杯目 pic.x.com/4izilqpzfp
中野リンキーの無料ラーメン、寸胴には煮干豚肉干し椎茸スルメ醤油で煮込んだ塩分強め無化調スープで、店長が好きながんこ100を目指して作ったそう。煮干葱大蒜焦がし油少し多いが十分うまい。バラ焼豚は脂気強いけどうまい、富士見台サッポロめんフーズの縮れ細麺固茹でいい感じ。面白かったです。 pic.x.com/7sjuyor2yg x.com/okiteporsche/s…
@setagayaisono 50年生きてきた中だ一番美味しい冷やし中華。ラーメンと言うジャンルを超え、全てが一体となった無化調三つ星支那蕎麦 pic.x.com/aqhd49hzpg
気になってたびぃびぃ麺楽へ行ってみた ラーメンぶた増し🍜のBセット🥟 無化調魚介100%なのにコクがあって めちゃウマ pic.x.com/mtfgi8vnr8
無化調らーめん波の花です 8月10日(土)11:30～14:00LO 8月15日(木)は朝/昼のみ特別営業 お子様らーめん300円 学割らーめん から揚げ10％増量中 限定 冷やしらーめん(醤油/塩)1000円 レアチャーシュー/鶏胸肉/じゅんさい付き 卵かけ麺 冷やしつけ麺 鴨らーめん/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ pic.x.com/xxbivbvyso
無化調店で割りとよくあるカンジ(？)のタイプじゃない麺だね♪ 塩 焼干しやイリコっぽい風味、動物感控え目(？)なスープ♪ 浸け汁 このカテとしてはちょっとお醤油感が前面に出過ぎかな♪ ニュルつけ推しではないボクだけど すぐくっついちゃうのも困るね♪ フードコートとしてなら及第点かな♪ pic.x.com/fgwxpp9d3v
【七福軒@つくば市】 「山芋とオクラの冷しつけ蕎麦(追飯付)＆超キャベツ餃子」を食す‼️ 夏の風物詩🌴 ホワイトつけ食べに来たら店主推しの煮干に心変わり🎣 カラダ喜ぶ完全無化調にノンオイル煮干 サッパリ具材と共に啜るとメッチヤ旨❣️ 追飯投下で満足度１０００%👑🈴️ 店主推し麺最高⤴ pic.x.com/fpvfkxiefv
・冷やしラーメン（醤油） ・刻みネギ 無化調ラーメンのお店の夏の定番。 限定メニューの「冷やし」食べてきた。 清涼感の極みだね🍜 美味かった〜。 冷やし（塩）もあるので何とかもう一回行きたいね〜 ご馳走様でした〜‼️ pic.x.com/ikzbmjcftp
無化調ジャンクいぶし銀＠町田で今日から始まった季節の限定モチ麦ベーコンエッグターボ🍜肉出汁の力強さに胡椒・ニンニクの効いた分厚いジャンクスープをモッチモチ麺でズバッと！絶品ホロトロ焼豚から滲み出る旨味や温玉のマイルドさやベーコンの燻製香が加わってく楽しさ👍すげぇ旨かった(●´ω｀●) pic.x.com/dcr50plytm
無化調らーめん波の花です 8月9日(金) 7:30～9:30LO 11:30～14:00LO 18:00～20:30LO 【SNS限定】 冷やしらーめん(醤油/塩)1000円 レアチャーシュー/鶏胸肉/じゅんさい付き 煮チャーシュー300円 限定 卵かけ麺 冷やしつけ麺(昆布水付き) 鴨/ポルチーニ 朝ラー 中華そば あっさりトマト レギュラーも pic.x.com/bjl0pdgczo
江古田の元シャマイムの下にできたカフェ。塩分油分少なく無化調で仕上げた意識の高いカレー。Googleマップの評判は良くないようだけどカレーは美味しかった。俺にとっては何の不満もない店。言ってみれば小竹向原のVIVOみたいなオシャレな雰囲気はある。親会社はやきとん屋だけど。 pic.x.com/fopnaqjrrb x.com/umai_bow/statu…
麺やたけだ 汁アリしょう油 2018年に和歌山県岩出市に開店しその後、2020年5月に和歌山市内へ移転。 自家製のツルッとして、しなやかさもある麺。 上品なバランスの整った動物と魚介の無化調で出汁感のあるスープ。 以前食べた時よりも総合力が上がった印象。 pic.x.com/m6nwazygd0
イニシャルトークで行きますか A座屋 O川村 8/6 (座の読みはぐら） 地鶏醤油 1,000円 無化調あっさりスープ スープとの絡みを考慮した麺 筍が良いアクセント 節粉味変 地鶏魚介の方はこの節粉がふんだんに使われてる? おいしかったです '24-88 混雑時を外して13時半頃訪問 自分以外客おらず pic.x.com/smx2ctuftp
おはようございます😃 朝の気温が少しだけど マシになった でも予報は36度の猛暑日 どこまで続くんでしょうかねぇ？ さぁ〜今日も未知なる味 無化調出汁系魚介ラーメンに 無謀にも挑戦します。
8/7水曜日 夜の部17:00〜21:00 本日夜の部より 今週は『夜の部限定』で 🟥乳化豚骨の豚ソバ 無化調でご用意いたします 菅野製麺特製極太麺250g ヤサイ→ｽｸﾅﾒ､ﾌﾂｳ､ﾁｮｲﾏｼ､ﾏｼ ニンニク→ﾇｷ､ｱﾘ､ﾏｼ 味付背脂→ﾇｷ､ｱﾘ､ﾏｼ 🟥晴式豚骨らーめん 🟥晴式家系豚骨醤油 是非
麺屋 天来 特上塩ラーメン¥1250ゆず塩 チャーシュー2種につくね、ワンタン 味玉と豪華なラインナップ やはりゆず塩が好きだな 塩味も強く無い無化調スープは罪悪感無しで飲み干します
無化調らーめん波の花です 8月7日(水)は朝、昼のみ営業 8月8日(木)は定休日です 11:30～14:00LO SNS限定 冷やしらーめん(醤油/塩)1000円 レアチャーシュー/鶏胸肉/じゅんさい付き 限定 メレンゲの卵かけ麺 冷やしつけ麺(昆布水付き) 鴨/ポルチーニ 朝ラー 中華そば あっさりトマト レギュラーも
2024年8月4日の昼ラー🍜 八王子のラーメン職人が結集した無化調八王子ラーメン✨ 濃厚でありながらもくどくなくツルツルいける奴✨ チャーシュー肉々しいワイルド豚✨ 夜勤明けの弱った体が完全復活✨ ただただ美味しかった✨ ご馳走様です🌟
無化調らーめん波の花です 只今8月6日(火)7:10am早開けします SNS限定 冷やしらーめん(醤油/塩)1000円 レアチャーシュー/鶏胸肉/じゅんさい付き 限定 冷たい卵かけ麺TKM 冷やしつけ麺 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸 朝ラー 中華そば あっさりトマト レギュラーも pic.x.com/lyluqxwaaw
無化調らーめん波の花です 8月5日(月)11:30～14:00LO お子様らーめん300円 学割らーめん トロ肉極厚チャーシュー炒飯 から揚げ10％増量中 SNS限定 冷やしらーめん(醤油/塩)1000円 レアチャーシュー/鶏胸肉/じゅんさい付き 限定 卵かけ麺 冷やしつけ麺 鴨らーめん/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸
無化調らーめん波の花です 只今8月5日(月)7:05am早開けします ご飯は7:30am頃炊き上がります SNS限定 冷やしらーめん(醤油/塩)1000円 レアチャーシュー/鶏胸肉/じゅんさい付き 限定 冷たい卵かけ麺TKM 冷やしつけ麺 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸 朝ラー 中華そば あっさりトマト レギュラーも
天神4丁目に出来た、 かなで系列の4店舗目、 「中華そば かなで」の特製醤油そば。 豚と節で作られた無化調のスープ！ このスープ美味しいʕ•ᴥ•ʔ✨ エネルギー摂取して外へ。 夏の空は気持ちいい。けど、暑い。
麺や たけだ＠和歌山市和歌川町 『汁アリ・しょう油』🍜 鶏＆魚介のスープ。どっちのウマさもしっかりきて、バランスいいですね🎶醤油もキリッと主張してます。無化調だけど弱さはない👍 醤油色に染まった中太麺もスープとよく合い、薄切りなロースチャーシューもウマい😍 ごちそうさまでした～😊
無化調らーめん波の花です 8月4日(日)18:00～20:30LO お子様らーめん300円 学割らーめん トロ肉極厚チャーシュー炒飯 から揚げ10％増量中 SNS限定 冷やしらーめん(醤油/塩)1000円 レアチャーシュー/鶏胸肉/じゅんさい付き 限定 卵かけ麺 冷やしつけ麺 鴨らーめん/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸
麺2024·59 新橋 きたかた食堂 きたかた無化調醤油ラーメンと本鮪漬丼 8/1 中心街から少し外れたところにある、新橋ウォーリアー(※サラリーマン)の味方。 時間の経過で、やや酸味のある味わいからマイルドになっていくスープや、もちもちの麺が良い。 あと、サービスのスムージーが美味い。
らーめんチキント 立川 スペシャルらーめん🍜 スペシャルだけあって豪華な盛り付け‼️ 鶏に魚介出汁を合わせた濃厚な無化調スープは後引く味わいでついつい飲み続けてしまう美味しさ👍 麺は固めでパツパツとした歯応えがあって美味しい😋 完飲完食 ご馳走様でした🥢
中華そば かなで 豚と節 特製醤油ラーメン 無化調？と思うくらいの飲み応えあるスープにビロビロ平麺が相性バツグン。めちゃくちゃ美味かったです。 個人的に春日のかなでは合わなかったんだけど、こっちはリピだわ。 そして朝10時から開いてるの嬉しすぎだろ。
八王子ラーメン百豚 8年ぶりの八王子🚃 全然景色が変わってたよ😵 『前代未聞の無化調八王子ラーメン百豚』 あっさりした見た目とは裏腹に豚の旨みがガッツリあり、3種のチャーシュー🍖と高加水パッツン麺が非常に美味しい一杯でした🍜 スタッフの皆さん、長丁場お疲れ様でした！
＜2024/08/03(土)＞ ◾️八王子ラーメン百豚 ・ラーメン 1,000円 前代未聞の無化調ラーメンを食べに八王子へ！ 醤油ベースのスープはあっさりしているものの豚の旨みをしっかり感じる！ チェリーポークのチャーシューも贅沢に3種類トッピングされており美味い◎ ご馳走様でした！
チャーシュー麺味玉 秋田市内で人気上位に必ず上がる へ✨ 人気のチャーシューに味玉TP👌 バラ肉のホロホロ具合とロースの肉の旨味が凝縮されたチャーシューを食べ比べながら一気に完食👍 無化調なから魚介スープのしっかりとした味わい&レモン欠片入りでさっぱり🍋中盛無料✌️
夕ごはん。 コンタクト買いに駅前出たついでに、八王子まつりの今日限定、八王子エルシィ地下で八王子の有名ラーメン店店主たちが協力して作り上げた無化調“八王子ラーメン百豚”の“八王子百豚麺”。 美味しかったです。欲を言えばもう少しあっさり目だと好みかな？って程度。