みんなの「白ワイン カレー」 口コミ・評判
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"白ワイン カレー"の口コミ・評判 9/24 17:37現在
ほぼ昼食。
手作りカレー 🍛、らっきょう、福神漬け、舞茸と夏野菜の味噌汁、トマトサラダ 🥗、水、お茶。
サラダは白ワインビネガー、ハーブソルト、オリーブオイルで味付け。
カレーにはグリーンカレーとレッドカレーのペーストが入っています。
ココナッツミルクのエビカレー
出汁は取らずにエビペーストを使いました
臭いを嗅いだら結構、キツイし味も濃厚なので少量です
エビはスーパーのエビですが塩水に漬けてニンニク、生姜、塩コショウ、白ワインで炒めたけど酸味が出る
次はエビを投入してからタマリンドで酸味を調整してみる
今夜は白ワイン シャルドネからスタート♪
・コンソメスープ
・ラタトゥイユ、チキンソテー
・ガーリックトースト
作り置きとはいえ、ラタトゥイユ作りすぎちゃった。。
パスタやカレーにアレンジして楽しみましょ( ˊᵕˋ ; )
鶏胸肉を大蒜、カレースパイス、マヨネーズ、粗挽き胡椒、牡蠣醬油に漬け込み
フライパンで片面焼いたら白ワインで蒸し焼きに。
昨夜の晩ごはん、焼き野菜の中華っぽい甘酢漬け、叩き胡瓜、長芋のとろろ、湯豆腐。
焼き野菜半分酢漬けにして、今夜は残りでトマト煮かカレーか…？
と、桃モッツァレラ。白バルサミコとオリーブオイルだばあしてレモンの皮削る。白ワインがなくてポン酒で頂きました☺️
本日のランチはチキンカレー🍛
水分5分の1は白ワイン。
こんなドラマティックなカレーは
初めて❣️
煮詰めていく前と後とは
全く違う展開で成り立ったんよ〜〜
はぁ〜〜うちの定番決まり。
鯖缶とブロッコリのカレー。
紫たまねぎ、マッシュルーム、生姜、にんにく、青唐辛子。
ナイルのカレー粉、クミンシード、ガラムマサラ、コリアンダー。
白ワイン、ヨーグルト、どろソースやオイスターソース、にんにくだし醤油も。
美味しくなるまでちょっとずついろいろ。
昨日は1日1食とおつまみ🥢
夕食
蒸し鶏サラダもやし🍆ピーマン
湯葉
551の焼売2個(長女お土産)
味噌汁しめじワカメ
じゃがりこ🧂🍋三女と半分
りくろーおじさんのチーズケーキ🧀(長女お土産)
横須賀海軍カレーラーメン🍜三女と半分
白ワイン
焼酎炭酸水🍋割り
いっぱい食べて飲みました✌
自分が知ってる中では1番おいしいと思っているカレー屋さん。
初めてワインも頼んでみたら…
スパイス効いたカレーと、ちょい酸味がある爽やかな白ワインってこんなに合うんだ！？という驚き。
ここのお店は美味しすぎて「食べ終わりたくない…」という感覚になります。
フォロワーがタイカレーに合わせるなら白ワイン！っていうから、山形ワインバル、スタートはカレーと白ワインで！乾杯！
冷凍庫に寝かせていたカレーと🍛
後は鶏肉を岩塩、ブラックペッパーで
焼き、玉ねぎ、ニンニク、生姜の
すり下ろし、醤油、はちみつ、
白ワイン、ガラムマサラ、パプリカパウダーで作ったタレを煮絡めた物、
チーズとトマトを赤ワインも
頂きました😄🍷
本日の夕食
🌸ジャーマンポテト
長男が掘ってきたじゃが芋で🥔
キユーピーの優待のレンズ豆ようやく使えた…調味料は塩、カレー粉、白ワイン、ディジョンマスタード。
そして次男がソーセージ食べれる様になりました✨👏
《夜ごはん》
新宿中村屋の南インドキーマ
スモークサーモンサラダ
さけるチーズ ガーリック
氷入り白ワイン
疲労困憊&ひとりごはんなので、1番大好きなレトルトカレーを食べる😋
魚力 店です📷
今日のおすすめは、夏が旬の
じめじめと暑いこんな日は、カレー粉を効かせた唐揚げならビールにぴったり🍺
ムニエル、ソテーを作るなら、キュッと冷えた白ワインもいいですね😋
副菜は「即席シュークルート」。
千切りキャベツを白ワインビネガーと日本酒で酒蒸ししてキャベツの酢漬けっぽく仕上げた料理。酸っぱくてカレーには良く合うのだ。
ついでにチョリソーも２本付けました。
おはようございます☀
めちゃくちゃ暑いですね〜💦皆様ご自愛くださいね〜。
昨日の食卓。
🏊からの〜、食材仕込み済のカレーピラフwith自家製素材、白ワイン、さんぴん茶（冷）
冷蔵庫にあるもので適当に作った「ラム肉と夏野菜のカレー」が我ながら美味しかったので備忘録。ヨーグルトがなかったのでラム肉はおろし玉ねぎ・おろし生姜・白ワインその他で漬け込んでみた。我が家の永遠のレギュラー、インデラカレーはやはり万能。
昼、冷蔵庫にあるもので適当に作ったラム肉と夏野菜のカレーが我ながらかなり美味しかったので備忘録。
ヨーグルトがなかったのでラム肉はおろし玉ねぎ、おろし生姜、白ワインその他で漬け込んでみた。
我が家の永遠のレギュラー、インデラカレーはやはり万能。
と、固く心を決めたはずなのに、結局英国風フィッシャーマンカレーになってしまった😅
フィシュアンドチッブスの魚のフライはビールに合うし、カレーのトッピングをつまみに白ワイン。
晩ご飯です😋🍛カレーライス、円形のご飯の中に🧅たっぷりカレールーを注ぎ焼き🧅ウインナーとインゲン、鶏挽き肉に🧄ツルムラサキと小松菜を練って焼いたハンバーグを添えて、冷たい白ワイン🍷でいただきます😋
あかりさん(@akari_hasegawa)のレシピは何食べても本当に美味しい。そんなにカレー好きじゃない自分だけど、どうしても食べてみたくて干しエビと白ワイン買って作ってみたら、二日続けて食べたくらい美味しかった…🦐アボカド手に入らなかっだのが悔まれる。。。
トマトの酸味じゃなくて白ワインビネガーなのが夏っぺいカレーの味で良かったな。久しぶりに自分のご飯(新作)で美味しいと思った。
男2人はカレーで来たけど、ドゥルガー様レディだし甘いものかな…とレモンと白ワインのゼリーを食べながら引いたら呼び符でいらっしゃったし、レベルアップが極大成功したので10連したらヨダナも一緒に重なった！今月無課金だよミラクル。
悪徳の強い仕上がりになった。
スパイスカレーと白ワイン合うし、何よりカマンベールとカレーが合い過ぎる。
本日のカレー
チラ見せしてきた通りw
洋風豚バラ大根カレー
&キャベツの梅昆布サラダ
何が洋風って、水ではなく白ワイン使ってるとこ
海老と帆立を仕込みます♪
オリーブオイルで炒めてカレー粉少しと白ワインで煮込み。
食べる直前にカリーソースと混ぜます。
フィジーのフィッシュカレー作ってみた🍛トマトとココナッツあとはレモン果汁1つ分いれるのでフルーティで酸味のあるカレー。白ワインにも合います🥂最近ご飯日記できてなかったのでまた再開しようかな
副業終わりに真昼間から白ワイン飲みながら海老ラーメン食べた🦐🍜
ノーマルのスープも海老食べてるみたいだったのに味変を4回出来るのも良かった✌️
ノーマル→海老辣油→カレー→チーズ→リゾット
豚バラと豆の白ワイン煮、鶏胸肉の海苔煮、ごぼうとこんにゃくのきんぴら、とろなす、ズッキーニとツナのサラダ、カボチャサラダ、人参の炒めナムル、カジキマグロのカレーソテー、かぶときゅうりの白だし漬け、卵焼き。6/25 12:00。
休日出張晩ごはんです
白ワインと裂けるチーズで晩酌
からの
日本酒と
鯛刺身とカレー！
チョイスは変だけど
うめー
酔ってます
目が開かないので
もう寝ます
今日は暑かったので、夕食はカレーライスでした😆🍷🍛🥗
デザートは、マンゴーソースのレアチーズケーキ とプラム。
カレーの刺激ある辛みと（何故か今日は白ワイン🙄）こってりレアチーズの味を堪能。
疲れがとれたぁ～。
鶏肉のレモンクリーム煮を作ったのだが
白ワインと間違って白ワインビネガーを入れてしまい大惨事w🥲
味醂やらコンソメで誤魔化せるかな〜と
試したけど圧倒的な酸味の力は弱まることなく...旦那さんは急遽カレーにしました😹
なんかリメイク考えよう💪
ただいまです。
夜はカレーです。
ありがたいです。
いただきます。
安い白ワイン飲みます。
いただきます。
お疲れ様です。
＃夕飯 ＃オンカジ
週末 欲望まつり (笑)
カレーつけうどん、チキンカツ添え＋ライスコロッケ
ドライカレー用に調整した高濃度カレーの残りに、出汁、ごま油、ラー油と焼いたねぎを加えた熱々のつけ汁で、冷たいうどんをいただきます。
時々カレー汁にチキンカツを浸して食らいつく。
白ワインが進むで♪
(続く)
明日、日曜はビールのための麦を踏む
『麦踏みフェス』です。
朝起きて、気が向いたら連絡ください。
私も今夜白ワインわ飲みすぎてもうすでに二日酔いなんですけど。
ヒバリの声がきっと癒やしてくれることでしょう🐦
美味しいビールになりますように！
コーネリアスカレー、苺ミルク
用意してます◎
瑞江
🍛ポークビンダルとキーマカ
レー
柔らかくて大きなポークも美味しいけど、3種類のお肉を使ったキーマがすごく美味しい😊
前に飲んだ白ワインがすごく好みだったからまたワインも一緒に♪
ワインがカレーに合う!
カレーがワインに合う?
美味しい関係でした
今日の晩御飯
金曜日なのでカレーの日
甲羅組の海老でシーフードカレーサフランライス、ハムサラダ、白ワインと供に。
ジャワスパイシーカレーでキリっと美味しいカレーになった。
「トマトミルクカレー」🐮🥛④
≪作り方≫
3. 鍋にオリーブ油、にんにく、生姜を入れて中火にかけ、香りがたったら鶏肉を入れて表面に軽く焼き目をつける。
4. たまねぎを加えてサッと炒めたら、トマト、白ワインを加えてひと煮立ちさせる。
