みんなの「白ワイン ブイヤベース」 口コミ・評判
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"白ワイン ブイヤベース"の口コミ・評判 4/26 20:50現在
アクアパッツァとブイヤベースみたいなスープになりました。 白ワインが止まりません🥰 pic.x.com/5rV0nonsKS x.com/tokuboyama/sta…
一日中☔️でちょっとヒンヤリしたので、 今夜は久しぶりにお鍋🍲 ブイヤベース鍋、 豪快に🦐とハマグリ、鯛と鶏肉を入れて、 白ワインも一緒に🍾 キャベツがトロトロになって美味しい〜😋ぎょこを探せ!です☺️ pic.x.com/Unv14wtkSe
ブイヤベース。 パンちょっと焦げた。 少し味の調整が必要。 トマト足さないとってところかな。 使ってる白ワインのクセが強い… pic.x.com/APo72Ge0qd
ブイヤベースって美味くてあったまる ブイヤベース鍋には白ワイン ←次はもうちょい良さげなものと合わせるぞ絶対に pic.x.com/yhZ5PdLnxY
かつこの タイム Q@MP部 ~MENU~ キャンプ場で地中海ディナー🐟🦐🍷 クレソンのサラダ 真鯛のカルパッチョ ブザラ(海老の白ワイン煮) サバのブイヤベース 白ワイン 焚き火で作る!地中海料理!! たまには真面目に キャンプ飯作ろっかな〜と! …まずは!Q@Mパーイ🏕️🥂✨ pic.x.com/a4L56WHWqb
見つけたら必ず買うCOSTAのブイヤベース (私はEDEKAでしか見たことない..) これだけでも美味しい!けど、少しコクだしの為トマトペーストやにんにく+適当な貝類+魚の切り身とかを入れてる 奥のはしめ鯖に🍋+オリーブオイル+ケッパーで洋風アレンジ 夏はほんと白ワイン進むな〜🥹 pic.x.com/9KQYRKJB42
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お一人様だとブイヤベースとソーヴィニヨン・ブランという訳にはいかぬが白ワインと貝(牡蠣)でひとり千穐楽を祝ってホテル到着。今夜は存分に思い返して幸せに浸りますわよ〜 pic.x.com/5C3CbhNqE9
誕生日ということでスペイン料理満喫してきた🐓 ブイヤベースとパエリアが美味しすぎて白ワインボトルが一瞬でなくなった… スペインのビールもキリッと爽やかで◎ pic.x.com/naobrBkdPS
元嫁に言われたのが悔しいので苦手な魚介類に挑戦! トマトならなんとか! ブイヤベースにトライ! 白ワインwith白米 魚介臭さは無く美味く食べれたがやはり、好きかと言われるとビミョー🤣 3日分作ってしまった🤣 具を白米で食ったらいけたがやはりパンかな? 明日はパン買お pic.x.com/reucxuqrei
簡単ブイヤベース オリーブオイル 大1 にんにく 1片 赤海老 6尾 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 塩胡椒 少々 トマト缶 1缶(400g) 水 400cc コンソメ顆粒 小2 乾燥バジル ローズマリー 各少々 塩 ひとつまみ 黒胡椒 少々 鱈 2切れ 塩胡椒 少々 牡蠣(加熱用) 150g 白ワイン 100cc
20230710の晩ご飯
土曜のブイヤベースの残りスープで魚介超濃厚リゾット 🧀入り
ペペロンチーノ
オリーブ油で大蒜微塵 鷹の爪 アンチョビペースト炒め茹で汁で伸ばしておく キャベツをパスタ茹で上がり30秒手前に入れ 湯切りしてソースと合わせる
オリーブ油を回し掛け 黒胡椒を振る 🥦
白ワインで
20230708の晩ご飯
冷凍してたブイヤベーススープにサフラン入れ ホンビ 車海老頭 胴 帆立貝柱を順に入れて皿に盛る 🦐胴と柱はレア
スープに飯とパルミジャーノ🧀入れ煮たリゾット
アイオリソース
ダルマイカと帆立紐のカルパッチョ
塩 🍋果肉 🥒 針生姜 オリーブ油
下足と紐は湯通し
白ワインで
三陸鮮魚メニュー全品200円引き!!
三陸で水揚げされた、産地直送の鮮魚メニューが全品200円引きに。
『カルパッチョ』
『ブイヤベース』
『アクアパッツァ』など
SK7自慢の魚料理がお得にお楽しみいただけます。
お食事や白ワインと共に!
20230528のブイヤベースの素作成
冷凍庫に溜まったアラを解凍
大蒜 玉葱 人参 レタスを刻む
アラをバーナーで丁寧に炙る
野菜をオリーブ油で15分炒める
アラにひたひたの水入れて沸騰させ灰汁取る
野菜入れ 白ワイン500ml入れ ローリエ セロリ葉 パクチー根 カレーリーフ カリスメテイ 🍅缶2カン
魚介のブイヤベース風スパゲッティ
当店人気No.1パスタ🍝
〜材料〜
天然有頭エビ
ホタテ
ムール貝
アサリ
渡り蟹
真鯛
白ワイン
玉ねぎ
ニンニク🧄
オリーブ油
しめじ
舞茸
えのき茸
トマトホール
天然塩
白胡椒
スパゲッティ(バリラ)
#ビストロカタオカ
#魚介のブイヤベース風スパゲッティ
メインがブイヤベース風のトマトベースの魚介スープなので白ワインいただく〜
あとは作り置きを適当に盛りました!
夕飯はブイヤベースを作りました。
(冷凍シーフードですけど💦)
白ワイン→料理酒
ブイヨン→アゴだし
隠し味に醤油
もはや和食ww




