みんなの「総本家分家四谷荒木町 スープ」 口コミ・評判
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"総本家分家四谷荒木町 スープ"の口コミ・評判 9/29 19:25現在
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 九十九里産地はまぐり15kg 100SP 旦那に夜勤明けのご飯なにする？て聞いたらがんこ！！とのお答え…笑っ はまぐり最高過ぎてしかもディップやばいて🤭 天才的美味い😋 スープ飲み干してしまいました！ 美味しいラーメンご馳走様でした❣️
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町🍜🍜🍜 1315着の並び無しでラッキー！豚と野菜の不純🍜次の方で100がラストだったので久々に煮詰まった塩っぱ美味い一杯。この時間帯のも好きだなぁ〜スープ飲み干したら喉渇くだろうなと思いつつも汗だくで完飲。塩分補給出来ました！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんズワイガ二15kg100SPラーメンを悪魔で!危険な暑さにはやはり悪魔だ！ガツンとズバーンとビシっと悪魔ダレの効いたスープに横たわるたくさんのズワイガニそしてほんのりホンビノスの残滓すら感じるダシの力強さこれだから悪魔ラーメンに魅せられるのである
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん純正100ラーメン！ほのかにマグロの不純ぽさもどこか感じる尊きスープは永遠に啜りたい美味さ途中つけ玉で楽しみその際セルフ下品も楽しみ最後は100に戻って〆る自由度の高い100ラーメンがいかに傑作かを改めて舌に感じさせ食後の満足感に浸ったひととき
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 ワタリガニ10kg＋花咲ガニ5kgの100SP🦀 焦がしネギTP〜 うめえ〜〜〜〜〜 蟹の甘みと旨みが存分に出ているがやり過ぎなく丁度いい塩梅で調和している〜〜〜〜 透き通ったスープは上品と言ってもおかしくないので勝手に100の上品と名づけました（なに）…
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 北寄貝の上品ＳＰ（正油）＋つけ玉 正油ダレに乗って濃ゆくも軽やかな北寄貝の甘旨さが口一杯に広がる、出汁感満載のスープがゥンまああ～いッ！！心身に活力が漲る目の覚めるような逸杯。完飲完食満腹満足幸せちゃん。ご馳走様でした🎵
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 純正上品塩頂きました😋 土曜日はがんこ曜日🤫 ひさっしぶりーの純正‼️ スープ一口😋 これよこれ😆👍️ SPがウマイのは当たり前‼️ 俺はこの純正が好きなんやー😋 がんこ最幸🎉 ここで週イチ食べれる幸せ😊 後藤さん奥野さんご馳走様でした🙇
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 9時のオープン直後に到着。外待ち7人目に接続。入り口が奥になった都合で並び方が微妙に変化。 11分後には着丼。 上品塩。 旨みの洪水‼️ 塩味はがんこにしては抑えめ。 旨すぎてスープを完飲したくなったが、純正100連食予定のため抑えた🤣
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん真鱈白子SP100!一巡目に間に合い特製白子ソース等々でとても豪華ホタテ不純に白子で豊穣の海のようなスープつけ玉コースではソースたっぷり目に麺悪魔肉と合わせヤバ旨カエシも投入で激ヤバ美味〆は丼でソース溶いたスープで重ね合わせの妙味堪能超絶美味
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 純・純正100 材料大量すぎたぴゅあ100。 牛の油で食す久しぶりのがんこはスープが濃密で重かった。もちろん美味しいのは大前提で。 ご馳走さまでした！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 牡蠣不純に沖シジミ10kgとスダレ貝5kg。 昨日のスープからどう変化するか楽しみでしたが、貝由来と思われる甘みのあるスープが印象的。卓上のタレを入れてもしっかりとらしさが残るスープが素晴らしいですね。 休みあけに、また食べに行きます！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん牡蠣不純沖シジミ10キロスダレ貝5キロの100SP!こちらのガイアマッシュオルテガは牡蠣沖シジミスダレ貝で貝の旨味の波状攻撃の100スープは圧巻カエシなしを堪能すべく生玉椀でのみ下品化悪魔化こちらも旨いが〆は丼の100に戻りお休みの間しばしのお別れ旨!
今日は、友人達と一条流がんこ総本家分家四谷荒木町さんにて 100ラーメン+大盛+つけ玉+青唐+持込ライス並 牡蠣スープうめぇ！！！ つけ玉、青唐、卓上カエシでステップアップ味変を楽しんだらコメぶち込んで 満足KKごちそうさまです！
昨日の麺活 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 限定 牛骨ラーメン(塩)麺半分 牛テールスープに近い味わい 腹パン過ぎると仕事にならないため 珍しく自制
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 純正 上品 醤油 5番 大盛 こってりとちょってりの間 今日は不純もありましたが、醤油で！ 昨日父とも話してましたが、がんこの王道といえばこっちでしょと言っていたので、醤油の背脂食べました！うますぎる。 必ずスープ完飲してしまいます！ 6月は休業日多め？🥲
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 カサゴ煮干の100SP。分厚いスープから漂う滋味溢れる旨さにじわじわと責められてイケない反応もしそうなおいしさが堪らない。二種のチャーシューと心優しい小松菜も名脇役だ。 casadeborinquen.com/2024/05/ganko2…
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町🍜🍜🍜 825着の3番目。純正の日🍜今日は上品にも惹かれたのですが、いつもの100で！朝一のフレッシュスープ美味いねぇ〜チャーシューはいつもと違う切り立てスタイルで、これも良い😋途中カエシを足してセルフ下品で頂きました！安定した美味しい一杯！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 貝ミックス15kgイソツブ貝/赤貝/ミル貝の100SP TPネギ/青唐 用事を済ませたらギリギリの為14時迄がありがたい 貝出汁が効いためちゃ旨いスープ 賄い悪魔も興味はあったが特殊な訓練積んでないと無理かも···完食完飲ご馳走さまでした！
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 昨日のあさり10kg100SPスープにイソツブ貝、赤貝、ミル貝合計15kgを追った不純異性交遊100SP 違法じゃないの？ 無論、完飲🥺🫶
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 （後藤店主 生誕祭） 国産牛骨12k、和牛マルチョウ8kの上品SP（塩） ギトギトしがちな国産牛骨や和牛マルチョウのスープを、帆立貝柱をプラスし、がんこらしくアッサリさせ、香りとコク+甘くショッパクまとめあげた、流石の逸品！
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@新宿区四谷三丁目で紅ズワイ蟹とホタテ貝柱の100スペシャル食す。蟹と帆立貝柱の出汁が堪らない一杯。優しくも力強いスープにいつもの麺や肉がこれまた良い。ついついスープ完飲。GWのせいか並びは一階までなので食べたい人は早めに。 ⭐️⭐️⭐️1400円也。待ち時間35分
からの一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん 北寄貝10キロ＋亀の手4キロSP+つけ玉 純正100も美味いがSP具材が炊かれたこちらも必食のスープ 食べているときは亀の手かやや強めに感じたが食後は北寄貝の甘味が口中を支配で幸せ 悪魔肉はSP具材に合わせたのかマイルドに調整 美味美味
家元の引退記念日！ 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 上品100 名古屋コーチン10キロ、帆立干貝柱3キロ、蝦夷鮑12キロ🍜 初の上品100 出汁の旨味凄い✨後追いで醤油アメリカ✨ こんなに旨味だけのスープを味わう機会は中々無いです 本当の出汁の味でした！チャーシュー、卵も気合い入ってて最高🙌✨
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 上品（正油） 毛蟹ＳＰから中一日の瀬川瑛子さんは、家元の歌声をバックに、ネギに香味油をジュジュッとな。いつもよりスープの表情がクッキリして美味い！美味い！塩も食べたい！完飲完食満腹満足幸せちゃん。心遣い（レンゲ）に感謝＆ご馳走様でした🎵
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 四谷三丁目 sp（毛蟹、ズワイガニ） 今日はずっと行きたかったこのお店に。 こんなに手間が掛かってる事が分かるスープ初めて飲んだかも…美味すぎました 本日はご馳走様でした🍜
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてズワイガニ、毛蟹22kg100SP大盛、つけ玉。 もう外にまで漂うカニの香りにテンション上がりまくりです♪ 提供されたのを見ると毛蟹の足が1本サービスで入ってます😄 スープでカニを堪能し、カニ身もいただけて最高の一杯でした！ 今日も大満足でしたー♪
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんにて 純正上品塩大盛あっさり 頂きました😆🎉 この綺麗な澄んだスープ❗️ うめえ😆 これだよこれ‼️ TPとスープ うめえ😆🎉 麺とスープ うめえ😆🎉 最幸です😆👍️ 後藤さん奥野さんご馳走さまでした またすぐ食べたい😆 久しぶりに開店前に並んだ(笑)
4/8月のランチ 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 ズワイガニの不純1,100円味玉100円 11時前でほぼ即入店。カニかおる店内。スープはほどよいカニの風味。そいつが絶え間なくおしよせる。塩味マイルドで優しくて抜群な旨さ。青唐味変がバッチリきまる。最終段階で醤油ダレ投入しキレキレ完食完飲。
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんで純正上品塩こってり TPは焦がしネギと青唐！塩こってりは初だがこれも良い着丼時の直飲みスープがまずまろやかであとからガツンと旨い麺との絡みが官能的で背脂投入の有無がここまで様相を変えさせるとはと感嘆し後半は TPと合わせるが見事なハーモニー
【備忘録】 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（後藤DAY初日） 名古屋コーチン20kg＋帆立貝柱1kgの塩清湯SP 名古屋コーチンはこう云う味なのだと舌に覚えさせるビシッとしたスープは帆立貝柱でさえ下支えの脇役、馬鹿ウマ（圓生風表現） 余談 名古屋コーチンの生卵を分けて頂いてのTKGも絶品
今日の朝麺は、一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目で鱈白子10kg100SPラーメン雲丹ソース掛け。春めきながら寒さを引きずる朝食べる白子100ラーメンはどっしりしたスープでお腹ぽかぽか。コクの塊こと限定雲丹ソースを溶かし込めば舌の旨味許容量を簡単に乗り越えてゲージ突破の旨スープ完食
【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】 上品塩、やっぱこれだね感。美味い！ほんのりといつもより牛を強く感じるスープは絶品！ご馳走様でした！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん北寄貝とながらみの上品SP塩を青唐＆海苔TP 北寄貝のソフトでメロウな旨みがしっかり出た澄んだスープに心が浄化される このスープは麺を纏っても海苔を纏っても絶品だが刻みネギのアクセントがまた良いが青唐や焦がしの味変も素晴らしい美味美味感嘆
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん本日は悩みに悩んだ末に未食の鶏白湯SP味玉TP 高級水炊店のように品良くかつ力強さもあり濃厚なコクながらもベタベタしなさもあるというアンビバレントな絶品スープで揚げ香味野菜を混ぜ味変させると妖艶さに針が振れる味玉と合わせると華やかに美味美味
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 2人で鶏白湯と帆立の上品を。 後藤さんの鶏白湯は実は初めて。鶏を抽出したスープは美味しく、香味油が良い感じに😉 帆立の上品も帆立の味わいが出て、その他のダシもしっかりしていて美味しい☺️ 9時20分頃で券売機くらいでしたので狙い目です
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町。ズワイガニ🦀12㎏の100SP🍜上品ないのねーと腰が重かった朝の私を叱りたい。本当に好みすぎて美味しかった！！肉も味玉も何もかもが完璧。とにかくスープが美味すぎて感動するレベル🦀蟹出汁よく出てて、家元を思い出させるがんこ味🐉ご馳走様でした！🐈⬛🐈
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんズワイ蟹12kg100SP青唐海苔焦がしネギTPスープ一飲みからの感動の連続言葉に出てしまう旨い旨すぎると！後藤さん食材のおかげとご謙遜だが確かに素材が紅でなく本というのが凄いけどそれを於いて余りある職人技はさすが。普段頼まない海苔増大的中極旨！
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 100 悪魔 今日は柚子とホーレンそうが入っていた！今日も美味しかった！ ただ女将様が味噌を配っていてレンゲで頂いたのですが、辛すぎて序盤から最後まで舌がピリピリしてちょっとスープを堪能できなかったなぁ涙 レンゲで頂いたものですから、スープも味噌ぽくなり
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 牛骨・シマチョウ上品スペシャル醤油 牛脂の香りもよく麺に絡んで美味かった。 味付けシマチョウも天使肉🥓もスープに合っていたので良かったです。 肉肉しくなってしまって最高😆 ご馳走さまでした🙇♂️
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 牛骨とシマチョウの上品スペシャル。友達が塩だったので醤油で。牛特有の香りと甘みが際だったスープは美味しい☺️この仕上がりは個人的にはかなり好み。天使肉、シマチョウも美味しくて幸せな一杯でした。 並び少なめなので皆様も是非！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 @ganko_yotsuya 純正100ラーメン 久しぶりに後藤店長の営業日に訪問🍜そして久しぶりの看板メニュー、純正の100をオーダー😊この日は魚介系がとても分厚いスープ🐟優しくも強い🤝めちゃくちゃ美味い‼️後藤さんのラーメン、進化が止まらない💪押忍🙏
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 その存在を知ってから15年越しでやっと来れました 上品と100(ヒャク) とにかく凄まじいスープ これほど原価がかかっていることが分かりやすいスープないと思う 100はカエシ不使用 にも関わらず塩分強めに感じるってどういう乾物の使い方よww
四谷三丁目 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町店 100ラーメン ずっと来たかったラーメン屋さん スープを一口飲んだ瞬間、旨みが爆発しました😋
今朝も一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんで純正の100！着丼後の直飲みスープで感じる「やっぱこれだよね」感。延々と飲み続けたくなるスープ。他に喩えたりジャンル分けが無意味な「ならでは」の唯一無二の味。悪魔肉も悪魔的なしょっぱさと豚の旨み甘味が絡み合った絶妙さ。美味美味美味
今日の朝麺は、一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目でウニ6kg真鱈白子6kgの100SPラーメン。口にした100%ダシスープの全方位から濃厚なウニと白子のコクが襲って舌の逃げ場がないほどに旨さの奔流。丸のウニでは？という濃厚ウニ度のソースを麺に絡めて、最後の一滴まで味の詰まった危険な一杯
今朝は杉大門通りへ 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん 南千住の塩！ 濃い目に炊いたスープである南千住の塩は土曜日に食べた紫蘇塩とはベクトル真逆でこれまた格別の美味さ 食べながらつい美味いなぁと吐息のように呟いてしまう 美味美味美味
今朝も 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんに 本日は紫蘇塩SPとのことで紫蘇ジェノベーゼペーストと天使肉入り！ ペーストを溶かす前の爽やかな紫蘇香漂うまろみある塩スープがこれを溶くやパンチが出て天使肉のシャルドネの香りと見事にマリアージュ 味玉と青唐も大正解！美味美味美味
『一条流がんこ総本家分家四谷荒木町』@四谷三丁目 純正 上品 醤油、大盛、焦がしネギ 久しぶりの上品醤油。旨味の詰まった澄んだスープ。うますぎ。