みんなの「総本家分家四谷荒木町」 口コミ・評判
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"総本家分家四谷荒木町"の口コミ・評判 7/2 06:08現在
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 昨日のあさり10kg100SPスープにイソツブ貝、赤貝、ミル貝合計15kgを追った不純異性交遊100SP 違法じゃないの？ 無論、完飲🥺🫶
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 比内地鶏12キロ＋干貝柱の上品SPを醤油で🍜 鶏と貝柱の旨みが凄い🥹しょっぱうまさがビシバシ決まったスペシャルな一杯でした👍👍
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 オマール🦐不純＋帆立干貝柱の100🍜 お心遣い感謝🙌 ついにがんこ四谷デビュー！ずっと食べたかったがんこの100！初戦から旨すぎヤバすぎ！😋また一つ足繁く通いたい店が🤩 辛味噌と梅味噌の味変もうんまかった！だょさんありがとうございました😆
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんオマール海老15キロ🦐SP100ラーメン＋コーチン味玉と青唐！恋しかった丼という名の君はオマールで満たされいつまでも飲み続けたかったが麺と具と一緒の君はどれも素敵だったそして特別なコーチン味玉のコクがより一層の煌びやかさに。あぁなんと美味美味
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 （後藤店主 生誕祭） 国産牛骨12k、和牛マルチョウ8kの上品SP（塩） ギトギトしがちな国産牛骨や和牛マルチョウのスープを、帆立貝柱をプラスし、がんこらしくアッサリさせ、香りとコク+甘くショッパクまとめあげた、流石の逸品！
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町で紅ズワイとホタテの100ラーメン特盛りで！ すごすぎる…いつ行ってもうますぎる。 レペゼンラーメン。
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@新宿区四谷三丁目で紅ズワイ蟹とホタテ貝柱の100スペシャル食す。蟹と帆立貝柱の出汁が堪らない一杯。優しくも力強いスープにいつもの麺や肉がこれまた良い。ついついスープ完飲。GWのせいか並びは一階までなので食べたい人は早めに。 ⭐️⭐️⭐️1400円也。待ち時間35分
からの一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん 北寄貝10キロ＋亀の手4キロSP+つけ玉 純正100も美味いがSP具材が炊かれたこちらも必食のスープ 食べているときは亀の手かやや強めに感じたが食後は北寄貝の甘味が口中を支配で幸せ 悪魔肉はSP具材に合わせたのかマイルドに調整 美味美味
【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】 本日はどちらも純正、100と紫を連食。100もですが、特に純正紫はかなり久々で、恐らく昨年末ぶり。久々にいただく純正のクオリティの高さに、やっぱり四谷がんこさんのラーメンが大好きだと再認識。ご馳走様でした！ instagram.com/p/C6NSPgsv64z/…
朝飯抜きで昼に一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん純正100に焦がしネギと青唐 TP! どっしりビターで重厚な節系の強い一口目のスープだが別の層はまろやかでトータルバランスはいつも通りバッチリ決まる感じ。いつもながら麺との相性も絶妙で美味しいに溺れながらあっという間に完食完飲美味
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 家元引退記念SP 名古屋コーチン10kg/帆立干貝柱3kg/蝦夷鮑12kg TPネギ 運良く午前休みを利用して訪問 危うく売り切れになりかけたがなんとか··· 旨かったな～完食完飲ご馳走さまでした 最近はイベントが多くて大変だ💦
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 上品の100ラーメン（タレなし）→醤油タレ追加 名古屋コーチン10kg帆立干貝柱3kg蝦夷鮑12kgからとった出汁はカエシがないのが信じられないくらいの旨味。 極上の香りだけで全部食べ切ってしまいそうな気持ちをググッと抑え醤油タレ追加して最高のブーストかけて完飲
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 家元引退記念日SP 100→塩ダレ追加〜 鮑の出汁って分かりづらいけど独特の旨みがあるなｧ〜〜 家元の歌う"さらば恋人"を聴きながら食べるのが幸せ。ごちそうさまでした〜
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（1年6ヶ月ぶり） 師匠の引退記念日SP 上品100ラーメン（塩ダレ） 名古屋コーチン10kg、帆立干貝柱3kg、蝦夷鮑12kgという贅沢三昧の出汁のみで味わい、途中から塩ダレ投入でラーメンの0〜100を味わえる。 家元の魂が脈々と進化しつつ継承されている…。 感慨無量！
家元の引退記念日！ 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 上品100 名古屋コーチン10キロ、帆立干貝柱3キロ、蝦夷鮑12キロ🍜 初の上品100 出汁の旨味凄い✨後追いで醤油アメリカ✨ こんなに旨味だけのスープを味わう機会は中々無いです 本当の出汁の味でした！チャーシュー、卵も気合い入ってて最高🙌✨
2024年4月22日 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町に紫蘇塩を食べに行って来ました tp,味玉 初めての紫蘇塩、間に合った 紫蘇が効いてサッパリだが、濃厚な出汁が美味しいラーメンでした 美味しいラーメンご馳走様でした 待ち入店退店ともに2でした
【備忘録】 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町(四谷三丁目) 毛蟹とズワイで総重量22㎏のSP100 蟹を食べているかのような至福のラーメン 不純な動機だが、この蟹大将軍スープだと明日の不純100はトンデモない裏旨味特級の塊になるだろうと胸沸く(結局仕事で伺えずで…これもまた人生) 後藤美味！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 上品（正油） 毛蟹ＳＰから中一日の瀬川瑛子さんは、家元の歌声をバックに、ネギに香味油をジュジュッとな。いつもよりスープの表情がクッキリして美味い！美味い！塩も食べたい！完飲完食満腹満足幸せちゃん。心遣い（レンゲ）に感謝＆ご馳走様でした🎵
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 四谷三丁目 sp（毛蟹、ズワイガニ） 今日はずっと行きたかったこのお店に。 こんなに手間が掛かってる事が分かるスープ初めて飲んだかも…美味すぎました 本日はご馳走様でした🍜
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてズワイガニ、毛蟹22kg100SP大盛、つけ玉。 もう外にまで漂うカニの香りにテンション上がりまくりです♪ 提供されたのを見ると毛蟹の足が1本サービスで入ってます😄 スープでカニを堪能し、カニ身もいただけて最高の一杯でした！ 今日も大満足でしたー♪
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんにて 純正上品塩大盛あっさり 頂きました😆🎉 この綺麗な澄んだスープ❗️ うめえ😆 これだよこれ‼️ TPとスープ うめえ😆🎉 麺とスープ うめえ😆🎉 最幸です😆👍️ 後藤さん奥野さんご馳走さまでした またすぐ食べたい😆 久しぶりに開店前に並んだ(笑)
【備忘録】 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 煮干しと鯖節の南千住（改）新ラーメン。桜エビとホタテ貝柱のワンタンをトッピング。 新しい事にチャレンジする後藤さんが逞しい。
4/8月のランチ 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 ズワイガニの不純1,100円味玉100円 11時前でほぼ即入店。カニかおる店内。スープはほどよいカニの風味。そいつが絶え間なくおしよせる。塩味マイルドで優しくて抜群な旨さ。青唐味変がバッチリきまる。最終段階で醤油ダレ投入しキレキレ完食完飲。
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんで純正上品塩こってり TPは焦がしネギと青唐！塩こってりは初だがこれも良い着丼時の直飲みスープがまずまろやかであとからガツンと旨い麺との絡みが官能的で背脂投入の有無がここまで様相を変えさせるとはと感嘆し後半は TPと合わせるが見事なハーモニー
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 純正上品こってり瀬川瑛子さん麺少味玉 今日はなんか純正上品食べたい気分 そういえば今日はコッテリ残ってるかなと後藤店主に聞いたらあるとの事 久しぶりだぜ上品瀬川こってり！ チャーシュー配置を自分でオールドスタイルに変えたら… ああ美しい！映える！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 豚増量純正100🍜 仕事途中で後輩君と··· 奥野さんのラーメンもめちゃくちゃ旨く夢中で啜ったらあっという間の完食、ご馳走さまでした👏 後輩君も喜んでたようでよかった！
【備忘録】 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（後藤DAY初日） 名古屋コーチン20kg＋帆立貝柱1kgの塩清湯SP 名古屋コーチンはこう云う味なのだと舌に覚えさせるビシッとしたスープは帆立貝柱でさえ下支えの脇役、馬鹿ウマ（圓生風表現） 余談 名古屋コーチンの生卵を分けて頂いてのTKGも絶品
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 今年22杯目 名古屋コーチンとホタテ干貝柱の塩ラーメン+つけ玉 麺半分 コーチンよくでてます☺ 初めてだったので普通にしたけど、僕はアメリカンにしたほうが良かったかな☺ 御馳走様でした😃
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんで白子不純を。節系と干系の旨みが前に出た仕上がりであるが奥に横たわる白子の旨みがしっかり感じられ食後感はまさに白子のまろやかな甘さに口中が支配され幸せ！最近ネギTPの良さに開眼。フレッシュな香りと食感は100スープの絶妙なお供だ。美味！
3月のラーメンは21杯。 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町(一条流中華そば智颯含む)で9杯。 印象的だったのは、四谷がんこさんのモスソ貝不純、北寄貝SP・十数年ぶり美味すぎ寿々㐂家さん・Newtowne Noodlesさんの台湾まぜ麺、支那ソバおさださんのつけソバ、他ありますが文字数。 ご馳走様でした！
今日の朝麺は、一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目で鱈白子10kg100SPラーメン雲丹ソース掛け。春めきながら寒さを引きずる朝食べる白子100ラーメンはどっしりしたスープでお腹ぽかぽか。コクの塊こと限定雲丹ソースを溶かし込めば舌の旨味許容量を簡単に乗り越えてゲージ突破の旨スープ完食
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてカラスガレイ10kg100SP大盛り、つけ玉。 御朱印をいただきに行く前に訪問しました。 開店前から漂う食欲を刺激する香りがたまりませんな♪ 今日は朝イチのフレッシュなスープはちょい優しめでした😄 タレを追加してガツンと朝からガンコを堪能してまいりました♪
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 北寄貝とながらみ貝の不純。閉店間際は100というよりも150。旨味が増して喉奥にググンとくる味わいが堪らない。このスープにこの麺、そして家元時代よりもライトな悪魔肉。やっぱりこうでなくっちゃ、と納得のおいしさだ。 casadeborinquen.com/2024/03/ganko2…
【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】 上品塩、やっぱこれだね感。美味い！ほんのりといつもより牛を強く感じるスープは絶品！ご馳走様でした！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん北寄貝とながらみの上品SP塩を青唐＆海苔TP 北寄貝のソフトでメロウな旨みがしっかり出た澄んだスープに心が浄化される このスープは麺を纏っても海苔を纏っても絶品だが刻みネギのアクセントがまた良いが青唐や焦がしの味変も素晴らしい美味美味感嘆
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん紅ズワイガニ12kgの SP 青唐と一巡目の焦がしネギTP ワガママで悪魔肉抜きにしてより100スープを楽しむコンセプトを堪能というか耽溺！蟹の旨い食べ方は汁にすることでかつ汁の旨い食べ方はラーメンで啜ることと思ってる自分的にどストライクな珠玉の一杯
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 3月16日 ☀️ 10:25店着 10:57着丼 並（モスン貝アワビつぶ15kgSP100）味玉 1500円 退店時待 6人
今日の朝麺は、一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目でモスソ貝15kgの100SPラーメン。北国でお馴染みだそうで別名アワビツブ。殻からはみ出るむっちりな身質の煮付けトッピング感謝。初食なのにどこか下町感ある懐かしい旨さと風味ががんこ味と馴染んで、舌に絡むとろみでどっしりとこりゃ旨し
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町🍜上品は真鯛5㎏＋モスソ貝（アワビツブ）10㎏のSPですが、純正（に近く？）になったとのことで純正価格に。でも純正とは違ってやはり貝の旨みが出てたし真鯛由来なのか甘みもあってこの出汁のバランスも好きでしたよ🍜✨美味しかった。ご馳走様でした！🐈⬛🐈
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん真鯛5k&モスソ貝（アワビツブ）10k上品SP驚きの1100円！海苔味玉青唐焦がしネギTPを正油で。聞けば仕上がりがSPらしくなかったとのことだが自分には仕上がりが純正よりもさらにエレガント(上品)ソフトにそして後味は貝と鯛の甘味がしっかりと口中に広がる
本日は忙しい合間を縫って一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんへ 純正100 昨日の不純でもあるが重厚な節と干しで他にはない唯一無二のこの味は具材や薬味それぞれが存在意義を強く持ちこれが絶妙なバランスで保たれていて最高に旨い！この丼に込められた世界観の虜だ！
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 最後の後池コンビを見に🥲︎ 今週も小池さんから 「今日が最後ですか？」いただきました🤣 明日は本当に仕事なので 次は三島になります😅 最高に旨過ぎる一杯🍜 後藤さん小池さんご馳走様でした🙏
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 ズワイガニ🦀を追った100SP 麺半分 お心遣い🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️ いつも通り最高に旨いけど みつこさんの辛味噌🍊が最高に旨くて 🍺飲みたくなった🤤 販売して欲しい🤣
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 ズワイガニ🦀12キロの100SP TPネギ/焦がしネギ/のり 溢れる旨味に控え目な塩味が自分的にバッチリ やはり蟹は間違いない、トッピングも全て旨すぎた！ 完食完飲、ご馳走さまでした