みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 鳴神食堂3 らぁ麺2 大盛軒2 柴崎亭2 横浜家系ラーメン2 かしやま1 がふうあん1 きたさん1 ぎょうざ1 こいけ屋1 ごまそば1 そば真1 はっち1 ひろ田1 みなと食堂1 やしま1 らぁめん1 らぁめん しゅき1 ジョルノ1 ホロホロ1 レジェンド1 中村屋総本山1 亀杉そば1 吉左右1 和なり1 塩そば1 太華園1 屋号なし1 煮干中華蕎麦 舞～Mau～1 麺屋 さん田1 GO.TO.KU1 Mell1 Ramen&Bar Kei1 |
"自家製麺 そば"の口コミ・評判 9/25 08:16現在
自家製麺らぁ麺 栗ノ木 周年の煮干しスープに甘露醤油 超濃密煮干しの甘露醤油蕎麦1600 黒部和牛ローストビーフ1200 美味しく頂きました✨ pic.x.com/04wgsfoujl
らぁめん しゅき 東成区 冷やし中華 しゅきらしく 大盛り 晩に用事が出来たんでついでに😊 従来の酸味の効いたタレ時打って変わり、カエシと魚介を足したざるそば風の和風出汁が清涼感あって美味い😋自家製麺はチクコイズム小麦の超多加水麺でモチコシとしなやかな喉越しが素晴らしかった🥰 pic.x.com/jdapztoo8n
冷やしまぜそば 大盛り 頂きました。見た目は大阪の桐麺思い出す。相変わらず自家製麺がとても美味い、特に冷やしの硬さが好みドンピシャ。マキシマム濃い卵は後から1個追加したら更にコクとまろやかさアップするし、タレと合わさると最強。次はつけ麺食べに来たい。 (@ 麺屋なにがし in 北区, 東京都) pic.x.com/bunuixdlod
麺処青野にて麺ジョルノ 限定ズワイガニと金目鯛冷やしそば味玉追加 夏季休暇明け&☔上がりレジェンド 青野さんの魚介系はガチ旨… 🦀の旨さが広がって自家製麺と相性🙆♀️だし後半、底の方は金目鯛強めで1杯で2度美味しい 別皿🐷🍆旨いし🦀すり身の和え物はツマんで味変に🙆♀️ お心遣いに感謝 pic.x.com/q3ubkaaufo
ここの蕎麦屋、蕎麦もうまいんだけど自家製チャーシュー、自家製麺使ったラーメンがマジでうまいと聞いて来た！ pic.x.com/4xcrrsmokp
過日分、亀有の麺道六善で中華蕎麦塩。環七沿いでシックな店構え。鶏豚に煮干しなどの魚介系素材を加えたスープが澄んでいる。自家製麺は選べるので細麺で。ツルツルした食感でテンポよく啜れて、塩味が効いたスープの味を引き上げてくれる(^o^) pic.x.com/hk26bxct8h
中華そば もりそば さい。 野菜ラーメン(並) 前回はもりそばを注文して美味しかったので今回はラーメン🍜 節系の出汁と塩味しっかりスープ最高！ ラーメン並は麺量250gと多めだけど自家製麺がつるもち食感で美味しくてあっという間に完食😋👌 野菜もシャキシャキで👍 pic.x.com/g0pc2al3na
お昼 特製もりそば瑛 特製もりそば 中盛り いつか行こうと思って気になってたお店の初訪問 店内はクーラーガンガンでヒエヒエ😳 猛暑には最高ですね👍 冷やと熱もり選択可能。今回は熱盛りで！ 自家製麺のコシとスープの濃さも好みで美味しかった😁 瑛三郎も気になる🤔 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/32ioo2uqor
生醤油そば(太麺並盛)@ 上方中華そば 丸嘉 昨夜の丸嘉飲みの〆の1杯❗️ うどんの食べ方の生醤油うどんを自慢の自家製麺に変えて再現😳 冷たく〆た麺に小豆島の正金醤油の薄口生醤油を使用、具材はネギ.大根おろし.生姜.酢橘のみ 太麺の美味しさと歯応え、醤油の旨さを堪能できる抜群の美味しさでした👍 pic.x.com/g7lozm40tp
中村屋総本山 @nakazan1 本日は、金曜日のニボチャージに🚗💨 先日訪問したら夏休みで😂 並びの絶えない店なのに 一人だと運良く座れた😌 極濃厚煮干しそば（中盛）🍜 充分な麺量の自家製麺👍 ホロホロチャーシュー‼️ 川越の濃厚民族として この極濃厚な煮干し味は貴重な存在🍜 美味いです😋 pic.x.com/ftna8rngqm
朝ラーメンでこちら💁 麺屋はっちさんで『ぎょってりラーメン』 見た目よりあっさりと飲みやすいスープ♪ 自家製麺もバッチリ👌チャーシューも美味しかったです😊 次はまぜそば食べてみます♪ 美味しかったです😊ご馳走様でした😋 pic.x.com/r1azml1dk3
担々まぜそば 240g at 麺屋 さん田 京都府京都市 スパイスが効いていて、ナッツ多めで辛さもあって、凄く美味しかった😋めっちゃ好み🥰カウンターの前の壁には、 スープは鶏と水だけ、麺は自家製麺と書いてあって、モチモチ麺で食べ応えも👍百名店のステッカーも何枚も貼ってあった🤭 おおきに♪ pic.x.com/0ifp88wo36
【鳥そば真屋】 冷やしそば（限定） チャーシュー・黒バラのりTP（別皿）/ご飯 スープは勿論 締められた自家製麺がメチャクチャ美味😆 天かす・トマトも👍 途中からキムチ納豆を混ぜピリ辛味変😋 〆はTPオンザライスに スープでお茶漬け風✨ 今日も御馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/qj9qe3kq5x
自家製麺 栗ノ木 濃密真鯛中華蕎麦 栗ノ木さん一周年おめで鯛☺️ ふくよかで力強い旨味のスープはカエシ不使用なんだって！すっげえや🥰 黒豚を始めとしたトッピングも抜かりなし☺️ 和え玉は鯛油と挽きたての山椒を纏った香り高いやつで行列が無ければ後3玉は食べたかった🥹 ご馳走様です🙋♂️ pic.x.com/hejvcs3ral
今日の朝食 「中華そば GO.TO.KU 〜義〜」 【冷やしごまそば】1000円 【和えそば（醤油）】300円 朝から腹が減ったので訪麺🍜 冷たいスープとレモンで🍋 パッチリ目が覚める👀 ごまだれと肉みそが、 自家製麺に良く絡む。 仕上げは温麺の和えそばで〆 美味しく頂きました😋 pic.x.com/n4b8ubdjps
煮干中華蕎麦 舞～Mau～さん⭐︎吉川 夏休み中に来れて良かったと幸せを噛み締めます(〃ω〃) 煮干そば極✨ 煮干しと鶏のコク満載♪しっかりと濃いスープめちゃくちゃ美味しい！！ 自家製麺と柔らかチャーシュー最高🎶 食後の楽しみニボ玉はレモン酢の味変 美味しすぎ〼！ ごちそうさまでした(^-^) pic.x.com/tkkqfhhsty
拉麺Mellow 得製 豚と水のそば 和え玉ガチャ 見た目の濃厚さとは裏腹に意外とアッサリ 飲みやす過ぎてビビった！ 豚の旨味存分に感じるスープに自家製麺が最高 キャベツや高菜のTPも秀逸 吊るし焼きチャーシューもGoD 和え玉はガチャで和っカレー(?)的なのを引きました 絶対また行きます 大優勝 pic.x.com/5ciunjmuvt
ひろ田製粉所＠道の駅ふくしま。 手揉み中華そば、ホルモンめし小。 相変わらず道の駅とは思えないクオリティのラーメンです。 ラオタや評論家の人にもたべて欲しい一杯。 ご飯ものや、天ぷら、蕎麦、うどんも美味しいんです。 自家製粉、自家製麺、油や天ぷら粉も自家製なのかな? とにかく美味い! pic.x.com/kwjbipilne
📍【麺や 而今 大東本店(大阪府大東市)】 🍜冷し煮干らぁめん ¥1200 ビターな煮干しのアグレッシブな旨味を鶏の旨味広がるプルンとしたコラーゲンで固まったジュレ状のスープに、 そばの様な風味と味わい放つ自家製麺が抜群の絡みと喉越しを備えておりスープを取り込んで、 バランス良く纏めている pic.x.com/vnyvlylsag
🍜らーめん自家製麺廣澤／北浦和 塩つけそば焼豚 初訪問。塩っ気強めの旨味つけ汁。 自家製麺の啜り心地良いです。 彼女氏が頼んでた牡蠣とクリームチーズのまぜそばもめちゃ美味。素晴らしいお店発掘👏✨ pic.x.com/i0z26lt1r0
179.自家製麺 らーめん芝浜@桐生市 ⭐️小麦三昧（まぜそば・つけめん・冷やしらーめん）麺少なめ⭐️スムージー 朝ラーでも良かったけどすぐには食べられないので…いつ食べても最高の組み合わせ😆冷やしは久しぶり。焦がしネギが何気に好きなんだよね〜😄 今日も美味しかった😊ごちそうさまでした😋 pic.x.com/bfjk42g311
今回のトリは、王者-23さんでまた新しく増えてた限定、海鮮冷やし蕎麦。…あ、ご飯頼むの忘れた。 最初煮干しっぽい感じですが食べ進むほどに複雑なスープに細めの平打ち麺が良いですねぇ。商品によって変幻自在の自家製麺、最強ですねぇ。 pic.x.com/hjjom4pf4a
【沖縄県宮古島市】 みなと食堂🌊 鰹塩アーサそば🐟 鰹塩そば🍜＋アーサご飯🍚 鰹のアラで取った出汁が利いた塩スープ＆アオサが練り込まれた自家製麺が旨い🤤スープ・麺・トッピング、全てにここまで拘りを感じた沖縄そばは初めてかも👍また宮古きたらリピしたい一杯でした😋 pic.x.com/827tix528q
鳴神食堂 中華蕎麦 煮干し中華蕎麦 少なめ申請でパートナーと連食‼️ 中華蕎麦は醤油に和出汁と牡蠣の旨味でバランス良く整えられたとんでもないスープに感動 煮干しも濃すぎず香り豊かで、スッキリしたスープ 自家製麺も両スープに合ったシルキーで艶やかな食感 語彙力失う美味さでした😭 pic.x.com/clngpdv1i0
鳴神食堂 限定 冷やし蕎麦 浅利と雲丹 カツオのタタキご飯 柴崎亭常連の声やポストを見て、行きたくて行きたくて震えてた🤣 スープを一口…感動でした ガツンと浅利と言うよりバランスの取れた旨味が怒涛の如く押し寄せる 自家製麺も完成度、否、もう完成してるんじゃないかとニヤけてしまう 続く pic.x.com/2dgkrmzriv
8月前半の麺活！ 自家製麺風夏 つけ麺中盛 亀杉そば 雲水そば 麺や遊大 冷やしラー油ぶっかけソバ 東ラボ ニボ油そば pic.x.com/yhqxyfbkuc
鳥そば 真屋（岐阜県大垣市） 鳥そば 塩 肉飯セット…1280円 2024.6.23-218 約10ヶ月ぶりの再訪、前回が醤油だったのでローテーション的に塩を。 自家製麺への完全移行から早4年、先駆者として磨き抜いてきた鶏白湯スープとのフィット感は、訪れる度にじわじわと向上！… pic.x.com/ovjncjrcfy
「 」屋号なし👺千葉市葭川公園 【夏季限定】冷やし中華そば(煮干し)(塩) ビター感もある旨味凝縮キン冷えスープにこれだと言わんばかりの自家製麺の相性😍 相変わらずのネ申チャーシューに久々いただいた冷やし替え玉もめちゃくちゃ美味かったです😋 ありがとうごちそうさまでした👺🙇🏼♂️ pic.x.com/acxg2nkd3g
自家製麺 Ramen&Bar Kei@伊東市 萩 せっかくなのでもう一杯😋 【限定】白湯煮干しつけ麺1200円 パイタンスープに魚粉香る豚骨魚介で合わせた吉左右系の味を感じさせる一杯でこちらもおいしいです。他に冷やし煮干しそば、麻辣冷やし中華など複数限定があり注文を迷いましたが来てよかったー 2杯目 pic.x.com/c924oncc4f
大盛軒 本店 @ 日立市みなと町 ※季節限定 冷盛り 特製小豚そば🐷 夏の風物詩☀️冷盛り！ 美味しさイコール 並びの列の長さ🍜 締められた自家製麺は神🍜 ヤワホロな肉塊🍖見事❗️ スパイシーなメンマに 香り高き海苔🍜 味付きアブラも美味い😋 腹パン🍞ゴチ pic.x.com/qckjdy1nli
昨日のお昼ごはんは 太華園（広島県竹原市中央） 半チャンそば定食 1,100円 ぎょうざ4個 280円 広島から呉線に乗って竹原駅で途中下車｡ 醤油が強めに効いたスープに背脂が加わった中華そば｡ 平打ちストレート麺は自家製麺｡ チャーハン､もっちり皮の餃子も旨い。 美味しかったです。 pic.x.com/9hfjlrlhim
@ojo_san24関西遠征⁈ (連休中は不在で残念) ところで兵庫はエリア外かな⁈ 強引に 伊丹…「自家製麺 がふうあん』 デフォの「こく塩ラーメン」 今は「冷やしおろしそば」手揉みちぢれ麺 「海鮮丼」もおまけに😋👍 pic.x.com/xj7khpxpdf
自家製麺 栗ノ木 滑川市 醤油中華蕎麦 TP黒豚と富山湾海鮮 ブラッシュアップされた中華蕎麦が気になり栗ノ木さんへ 和出汁の重ねスープは前より味に深みが増し芳醇な香り良い醤油と相まって美味しい😋 柔めに茹でられたしなやかな細麺は喉ごし良く啜るのが楽しい♪ TP黒豚と刺身も美味しかった🤤 pic.x.com/iyrkjek4zi
柴崎亭 限定 牛蕎麦と桜肉ユッケ 豚のドリップと赤ワインと和牛のみ、水を入れない唯一無二のスープ🍷 葱油もよく合って美味い😋 自家製麺はパツ麺で、自分は硬めの麺が好きだなぁと再認識🤤 ユッケも食べれて幸福度MAX腹パンです😎 pic.x.com/mntndnckq5
弥生軒6号店（我孫子）天玉そば すいてる電車で涼みながらコチラで画伯気分 いやー賑わってる〜 近くの工場で作る自家製麺に香ばしい天ぷら🍤 名物の唐揚げ2個と天ぷら、ちくわを思わずテイクアウト😂 ここはお店も改装して綺麗だしまだまだ続くことでしょ〜 pic.x.com/hdupe7d98k
今日の朝ごはん！ 昨晩の残りの蕎麦に自家製麺つゆと納豆をぶっかけました😚 あまりの美味しさにダイソン並の吸引力であっという間に完食しました🤗今日も暑くなるらしいので皆さんお気を付けて🕶🔥 pic.x.com/dwrom1elsy
立喰そば かしやま（田端）天ぷらうどん＋きつね 連休前すべりこみ田端モーニン、6時半で外待ち数名〜 熱々いっちゃえ、ピシーーっとしたうどん選択！ きつね＋欲張って天ぷらも😃 2種の自家製麺、値段安い、ほんと素晴らしいお店 55周年でいただいたミニタオル普段持ち歩いてます😌 pic.x.com/e3dnawtoaq
本日の限定 〜京小麦プレミアム祭〜 【海鮮出汁の冷やし】 【横浜家系ラーメン 王者家】 【地鶏鶏油まぜそば】 本日海鮮出汁の冷やしやります‼️ 蟹🦀を主体に白身魚、乾物類で贅沢に出汁を取ったある種鮮魚系冷やしです‼️ スープ一口目からお楽しみ下さい😌 京小麦プレミアムの自家製麺です👨 pic.x.com/jbccouxil9
和なり多賀店 @ 日立市諏訪町 ※夜の部限定 鶏煮干しそば 今日のスープは、何時もより 煮干し感強く！エグニガあり🍜 自家製麺も加水率低めで ツルポキ感高いね🍜 チャーシューはヤワトロで お箸で掴めない程🍖 大盛+50円はお財布に優しい👛 腹パン🍞ゴチ pic.x.com/sgdujvwge0
本日の限定 〜京小麦プレミアム祭〜 【海鮮出汁の冷やし】 【横浜家系ラーメン 王者家】 【地鶏鶏油まぜそば】 本日海鮮出汁の冷やしやります‼️ 蟹🦀を主体に白身魚、乾物類で贅沢に出汁を取ったある種鮮魚系冷やしです‼️ スープ一口目からお楽しみ下さい😌 京小麦プレミアムの自家製麺です👨 pic.x.com/clb9f26t5t
候補にぜひ🤚✨ ✨ ✨ 蕎麦は喉越しの良さが自慢の自家製麺😆 天ぷらはご注文をいただいてから揚げるので、どの店舗で食べても揚げたてサクサク🤤 長く皆様にご愛顧いただけるよう、スタッフ一同日々努めています💪🔥 pic.x.com/ndxxcmcdcd
鳴神食堂 中華蕎麦 特性トッピング チャーシューどんぶり 誕生日の今日初来店のこちらへ💁 見た目通り繊細でありながらパンチがあるスープは自家製麺に絡みとっても美味しい！それぞれの具材もいいアクセントに！ どんぶりはお肉の燻製した香りとタレが絶妙！大満足でした！ ご馳走様です🙇♂️
多治見の麺亭まきたさんで冷たい麺を求め訪問 限定の香露そば台湾とチャーシュー丼ハーフ 出汁が効いた清涼感あるスープに台湾ミンチとツルツル自家製麺、そして焼きナス、ナムルが合う スープが和、麺が中、台湾ミンチ、ナムルと和中台韓の合わさった美味さは麺亭まきたさん真骨頂です
自家製麺TANGOさん 【限定】鶏白湯煮干しそばibuki ·和え玉 伊吹いりこ 墓参り前に寄り道〜 早開け有り難い🙏 苦味雑味なく濃いが後味さっぱりした🐟旨味だけの丁寧な一杯🍜💞 伊吹いりこ和え玉はいりこアブラが堪らん〜😍🍜スープにも合う❤️ 隣席のT紳士のお陰で美味しく完食！ ご馳走様〜💯
@yumo_guiterふつふつ、ドロドロなつけ汁堪能しちゃってください😊 まぜそばは具材が細かくなってるので、ある程度混ぜるとどこも満遍なく美味しくなります🎶 つけ麺、まぜそばは自家製麺の太麺なんですが、和え玉(200ｇ400円現金支払い)は、細パツの麺でこれまた食感と喉越しがとても良いんですよ🥰
だし麺 味蕾 蒲郡市 だしそば 塩 久しぶりの塩頂きに🥰 塩のカエシベースにほんのりエグ味のある煮干しにコクと旨味のある出汁が半端なく美味い、あっさりながら濃厚な旨味で美味しい🥰自家製麺派パツパツ喉越し低加水だが麺の主張はそこまでなくスープに馴染んで喉越し良く最高でした🥰
大盛軒 本店 ※ 季節限定 特製小豚そば ※肉マシ🍖 ガッツリ系冷やしの最高傑作🍜 提供直前まで冷蔵庫で眠る ドンブリに野菜🥦 冷たくしても美味しい自家製麺🍜ヤワホロお肉にスパイシーな メンマ🍜中々お目に掛かれぬ 分厚い香り良き海苔🍜 食べた人を魅了する冷や盛り🍜 腹パン🍞ゴチ
自家製麺らぁ麺栗ノ木 シジミ黒豚とんこつ蕎麦 至高の和え玉（ウニ卵黄） とんこつの味わいを下支えするシジミの旨味✨ ふわふわの鶏チャーシューと半端ない燻しチャーシュー😚 超絶美味でした‼️ そして初体験のウニ卵黄和え玉は完璧としか言いようのない最高の一杯☺️ ご馳走様でした