みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 6/15 02:18現在
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
あごそば塩ちゃーしゅートッピングいただきました♪
連日できてしまったが今日もあった☆
塩もやはりうめぇーなぁ〜☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
ソラノイロ 本店 麹町
旨辛牛すじ冷やしざる中華
とろろトッピング
かつおの効いたつけ汁にラー油。
赤い揚げ玉は紅生姜？蕎麦に近い食感の自家製麺。牛すじ、温玉、刻み海苔。
この猛暑にスタミナチャージ。
美味すぎてあっという間に完食しました。
本日の𓌉𓇋 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ𓌉𓇋 2軒目
仙臺 自家製麺こいけ屋さん
🍜煮干しそば細麺
🍚🥩ステーキ丼
ガツンと煮干し🐟😋
ドロ系ではなくサラッとした口当たりのスープで飲みやすく、細麺の固さもバッチリでした👌
ステーキ丼もニンニク醤油が効いてこれまた美味いかったです👍
東仙台 自家製麺 麺屋翔さん
夏季限定❗
昆布水親鶏つけ麺(大盛) 900円
温泉卵ごはん 200円
蕎麦のような香り高い麺ですね～✨トロっとした昆布水に柔らかめの麺が見事にマッチ😄コリコリ食感の親鶏💕
温泉卵用のだし醤油を昆布水に入れても旨かった♫
えいぢさんの生うんちく聞けて至極光栄です🤣
本日も通常営業です。
フレッシュな自家製麺完成しました！
11:00-15:00
17:30-21:30
裏限定メニュー手揉み親鶏中華そばは昼の部も提供しております♪
冷やしにも変更できます！
オススメは冷やしです！
台湾まぜそば冷やしにも変更できますのでお気軽にお申し付けくださいませ😁
おはようございます❗
自家製麺竜葵です🍜
今日も災害級の暑さということなので、出歩くのは危ないですね😭
葵グループ各店デリバリーございますので是非ともご利用くださいませ☺️
台湾まぜそばにんにくの有無はコメントしてくださいませ❗
本日は通し営業で、明日は15-18時の間中休みありです🎵
暑すぎる夏☀️
キラメキノトリ奈良店では
「冷やし担担まぜそば」始めました！
自家製麺の香りとオニオン、ナッツの食感、3度の味変で最後まで楽しめます！
さらにゲリラクーポン、アプリでさらにお得に！？
キラメキテイストの担担麺！
味わってみてください！
真夜中の飯テロ🍝
※写真は特製です。 凄く爽やかで美味しい山椒実のスープ🍜 このまぜそば専用に作られた美味しい自家製麺😋高度に計算されたまぜそばの逸品❕さすが塚本の盟主👍️
宮原の盛田軒🍜
鳥ぱいたんに和風出汁とパッツリの麺。
あまり無い組み合わせ☺
ピロピロ麺が好きだけど、たまには。
美味しかったです(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
＃らーめん
＃中華蕎麦
＃盛田軒
＃自家製麺
新丸子 自家製麺88(@jikamen88)
辛いまぜ麺
仕事でクサクサした日には辛い麺and推しの麺！！！！
まぜそば系が得意ではないんだけど、そんなの関係ないくらいに88さんの麺は胃に入ってくるw
ごちそうさまでした‼︎
中華蕎麦 鳴神食堂 ＠群馬県 高崎市
🍜中華蕎麦
🍥雲呑皿
連食可能との事でデフォの醤油を2杯目に。此処の麺が美味いとの噂に胸を弾ませ啜る自家製麺はしなやかでいながらも”小麦”を楽しめる印象。尖りがない和出汁と牡蠣のスープも深く深く美味い。平ザルで丁寧に麺線整える所作は見入ってしまうね。
今日のランチは。。。
米沢ラーメン🍜
自家製麺で人気の、
「そばの店ひらま」さん
初めて食べました。
細いちぢれ麺に、あっさりスープ！
パフェの後米沢向かう時に豪雨に降られましたが。。。雨の中行ってよかった(*´ー｀*)
美味しかったです！！
中華蕎麦 鳴神食堂@高崎
期間数量限定つけ蕎麦
鉄観音と大根出汁〆鱧塩つけ蕎麦 カンパチのどんぶり
今日の一杯
今年もやってきた鱧塩つけ
茶葉香る大根出汁、鰯塩
鱧のつけ汁、自家製麺🍜
すべてがヤバい‼️
めちゃくちゃ美味かった😋
ご馳走様でした！
田久おそば処 鳥取市
お昼のサービスセット
ざる蕎麦
➕
おし寿し
➕
茶碗蒸し
たまにわ蕎麦で。
昔からある名店。
旨い😋蕎麦の麺自体が自家製麺だし配合がよきw
ご馳走様でした。
おはようございます❗
自家製麺竜葵です🍜
本日も通し営業、
✨塩分補給に塩そばを✨
✨スタミナ補給にひつまぶし、台湾まぜそば(にんにく大量ver)✨
いかがでしょうか😃⁉️
つけ麺もございますので、冷えたいお方はつけ麺を😀
当社の太麺なコシと味を味わって頂きたいですね🍜
ｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞﾍﾞｽﾄ✨
藤枝市 麺屋花枇さんへ
朝限定 かけそば(丸鶏 正油)
700円をいただきました😋
純粋に麺とｽｰﾌﾟを味わえる
朝限定のかけStyle🕺🏻
芳醇な鶏の旨みと少しﾊﾟﾂ目に
茹でられた自家製麺🌟
これで良い。これが良い。
そう思わせてくれる一杯💗
ごちそうさまでした🍜
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/11火曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
／
🚩
＼
お顔が見たくて再訪🥹✨
①中華そば蒼穹
② 麺屋５８
③ 仙臺 くろく
📝次こそ行きたい宿題麺
心温食堂（神）
ラーメン二郎 仙台店
らーめん よっちゃん(仮) etc
📝塩釜宿題
更科(さらしな) 本店・分店
黄金そば
東華食堂
来々軒
自家製麺 鶏そば いちむら
戸越銀座商店街のラーメン店「八徳」7/12(水)11時Open🎉
醤油と素材にこだわった中華そば、煮干しそば、つけそばが有るらしい🙄
先日旗の台で閉店した城南 ラーメン紫龍の運営😁
自家製麺、
食べてみないとないとわからない😋
〒142-0051 東京都品川区平塚1‐6‐17
アクセス 戸越駅より徒歩1分
聚楽亭
朱龍そば
レギュラーメニュー。鶏をメインにして豚、野菜、乾物類で補強した綺麗に透き通ったスープに自家製麺の細麺。レギュラーメニューゆえに日々改良を続けている美味しさ。この日の日替わり限定が鴨ラーメンだったおかげで鴨肉チャーシューの端っこトッピング…
自家製麺 くまがい
仙台市青葉区吉成
特製濃厚醤油鶏そば 1,000円
味付替玉(煮干) 250円
中山界隈激戦区でも平日土日もめちゃ人気の店！濃厚だけど、汁完出来る旨さ！味付替玉はラーメンと違う味も選べるけど、実際同じ味を頼むべきなのだろうか、不明だけど旨かった！！
麺食堂88さん
ジャンクそば（角チャートッピ）1100円
麺場力皇さんへ凸るも臨休(›´ω`‹ )からの88さんへ♪
14時過ぎてるのにいぱーい👀その後も続々
中華そばが息子の分でラスったのでジャンク✨
とてつもない量のチャー✨
ツルツル自家製麺✨
甘めの醤油ダレ✨
めっちゃ美味いがなーっ🎶
昼飯は北区十条、煮干しそば流。さんで「烏賊れたボニータ」中盛り🍜烏賊れめし🍚仕込みがもうすぐ終わるって事で慌てて来店です🚋つけ麺になっても旨いですね👍つけ汁もそうですが、自家製麺がスルスル入って旨かったです。
中華蕎麦 みうら
特製 昆布水つけ麺(醤油) 大盛
御無沙汰してしまった見た目に😍昆布水に浸かる〆られた自家製麺と醤油のつけ汁がとても好みで😍😍ｱｰｼﾀﾘ ｺｰｼﾀﾘ 特製具材も楽しんでいただき😍😍😍
今日もｺﾞﾁｿｳｻﾏでしたm(_ _)m
三鷹市 鶏こく中華 すず喜
限定
館林弥七さんのカエシ使用
伊達鶏中華蕎麦 醤油
春雨ご飯
まさか三鷹で師匠とのコラボが食べれるとは✨
伊達鶏の旨味に煮干し、節をバランスよく合わせためちゃくちゃ旨いスープにプリップリな自家製麺がめちゃくちゃ旨い！
これはまた食べたい🥰
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/10月曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
鶏こく中華 すず喜@三鷹
◇限定 特製 伊達鶏中華蕎麦 塩 1,090円
群馬県館林市の名店“弥七“のカエシ使用したらスペシャル限定‼️
伊達鶏の旨み徐々に現れる黄金色の清湯塩スープ、歯応え・啜り心地最高の自家製麺ストレート中太麺❣️マジでヤバ旨😆💯…
【今日マッチアップしたラーメン】
龍ヶ崎市（南中島町）麺屋 壱心＊限定G塩つけそば（鶏×蜆）
龍ヶ崎市（愛戸町）自家製麺 つけそば九六 龍ヶ崎店＊つくば鶏のとりそば+味玉
柏市（花野井）青竹打ち麺 麺屋 翔稀＊ワンタンメン
今日も美味しゅうございました！
優しくすっきりした出汁スープにちゅるちゅる自家製麺が最高にマッチ！まさにここでしか食べられない味。ー「那覇市松川にある沖縄そば「ゆうなみ 坂下店」のミックスそば(平麺)850円」
沖縄ゆーたら…そばぢゃろがい✊（←通常営業w）
てことで、浦添市にある「てだこそば」さん✨
わりと珍しい白濁系スープのお店…なんだけども、「冷やし」系が食いたい😅
で、「冷やしとろろそば」（大）
濃い目のぶっかけタレと自家製麺のコンビネーションでさっぱりと完食👍
にふぇーでーでる🌺
めじろ台『中華蕎麦かくれんぼ』
入り口からオシャレ！…で、店内もスッキリしてて、オシャレ。
自家製麺が、ツルツルで、めちゃくちゃ好きでクセになる！
次回は醤油を食べよう！
あっ！塩もある……どっちも気になる。
オープン時間が11:00〜17:00と短いですが、狙ってみるのはあり！
連食了承を頂いたのでデフォルトを✌️
鶏魚介のマリアージュ鉄板の旨さ‼️
主張し過ぎない醤油がいいね👍️
もっちりした自家製麺が相性抜群💪
もう一度食べたいなぁ…🤤
叶うなら鶏そばプレミアムを🥺
美味しゅうございました😋🍴💕
中華そば つけめん 玉 JR川崎タワー店@新宿（神奈川県川崎幸区）
1ヶ月ぶり3回目は油そば。自家製麺と濃密なタレでグイグイ喰わせるド直球の旨さ。油そばや混ぜそばってジャンキーなイメージが先行しがちだけど、足し引きをしっかり計算して作り込むと伸びしろが凄い気がします。21/07/27
自家製麺こうじ@北久里浜
背脂煮干白湯そば 海老入り肉ワンタンtp
限定の涼麺も気になったけど久々にこちらを。やっぱりめちゃくちゃ美味しい！きくらげが千切りになって食べやすくなった感じです！
限定 館林弥七さんのカエシ使用 伊達鶏中華蕎麦(醤油)[自家製麺220g]+半味玉＠鶏こく中華 すず喜
🐔🐷🍜すげー旨かったです😋ご馳走様でした‼︎
すず喜@三鷹
『伊達鶏中華蕎麦(塩)特製TP』
限定告知で館林弥七さんのカエシと伊達鶏を使用❗
すーさんと弥七さんのコラボ✨
興奮して早くに訪問(笑)
鶏の分厚い旨みと「甘〜い」と叫びたくなる甘み🥰
ほんのり香る煮干とキリッとした塩味✨
パツモッチモチ自家製麺で熱々旨旨🥰
ご馳走様でした😊
中華蕎麦 仁香
醤油蕎麦
しじみと豚鶏の旨味が
しっかりしてる
和渦製麺で作ってる自家製麺
舌触りが最高で喉越しも良き
ズルズルズバーズ＆スープ交互に
ならざる得ない感じ
層があり奥深さもある
インスタ↓
ごちそうさんです
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/9日曜日
op11:00~lo15:50
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
濃厚(基本)あっさり選べます
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
中華蕎麦 萌芽@北柏
限定 冷し釜玉
限定 冷し煮干中華蕎麦 中細麺
混ぜずに、まず麺だけススル
自家製麺、甘くて香り良く旨い
チャーシュー３種ともに美味
冷し煮干は旨味満載ビターで低塩
大葉、玉葱が良く合うな〜
自家製麺 ジライヤさん
今日は実験体です。
とんこつ豚骨とんこつラーメンぽいヤツ。
超濃厚なスープは全く啜れません。（笑）感覚的にまぜそばのようですが、食べるスープ的なラーメンです。味も良いし辛味系を足すと更に旨さが増します。豚骨が十二分に入ったスープはＣa摂取に⭕️😆
中華そば136
あぶらそば極大盛あぶら普通+炙りチーズ+バラ海苔
チーズで隠れた表面を突き破り下から麺を持ち上げた時のワクワク感
その隙間から顔を出すほぐし肉
光り輝く自家製麺
〆の追い飯
全てが最高すぎる、、、幸🫶🏼🫶🏼🫶🏼
店主様、奥様いつもありがとうございます！🙇♂️
そば屋巡りの旅 ’23-68
オープン当初以来約3年振りのこちらでランチ🍴
かつおダシ、昆布に豚骨スープをプラスした優しい味わいの無化調スープ、数種類の小麦粉に魚粉を練り込んだ自家製麺が旨し👍
黒糖&バニラorマンゴーシャーベット付き😁
麺処 鶴舞屋さんで今年初の
冷やし昆布水そば 白
旨味たっぷりでトゥルントゥルンのスープと風味深い自家製麺。キンキンに冷えた文句無く旨い１杯。高崎の夏にはコレ！
ご馳走さまでした。
金月そば〜🍜✨
今日は一番食べたかった坦々そばをいただきましたッ😊🎶
ゴマの旨味たっぷりクリーミー❣️ラー油の辛味がアクセントになって、自家製麺にもよく合いますッッ‼️バラの三枚肉も坦々ダレにベストマッチ👍💫おいしゅうございました〜😋
YOKOHAMA coastにて
観覧
今日も さんが可愛過ぎて今年何回優勝したか数えきれない
昨日行ったのに今日も自家製麺 酉に行きました
理由は単純、美味しいから
昨日はラーメン今日はまぜそばだって💦
11時05分待ちなし 小樽あんかけ焼そば ピリ辛 @麺や 北伊所 岐阜タカシマヤ全国ご当地ラーメンリレー
3年連続で出店、未食のあんかけ焼そばを。少し固めに仕上がった自家製麺とピリ辛餡がよく絡まって美味しい。前年食べてるタンメンやサンラータンメンも美味しかった記憶。とても好印象。
自家製麺 @矢向
『ロックお冷参り』350g
ニラキムチ 野菜マシ
週頭から山葵蕎麦の口で
今日はリスケを考えるも、
追加の冷麺風
が気になり
リスケのリスケ😂
やっぱ、石は拾ってみないと
宝かどうか分かりませんね🤗
浜一 旨かった〜😁
ご馳走様でした🙏
塩煮干そば。
らぁ麺めん奏心@島田
念願叶い初訪問…左上↖️の法則に従いました。
麺茹で前左席だったので、自家製麺を含めて全ての食材に対する拘りを感じました。
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/8土曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~14:00 19:00~20:20
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
本日14:00~16:00の間
人員２人予定です🙏
【中華蕎麦 しげ田(兵庫県神戸市灘区)】
🍜醤油そば ¥1000
🥚味玉 ¥150
かえしを強めに効かせて動物系の旨味と魚介を一歩引かせて主張させたスープに、
プリッとした口当たりとパツリと入る歯切れの自家製麺が馴染んで味わいを引き立てている。