みんなの「自家製麺 ラーメン」 口コミ・評判
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"自家製麺 ラーメン"の口コミ・評判 6/21 20:38現在
今年の141～144麺
ラーメン87～89 つけ麺33 汁なし15 その他7
心温食堂（神）
つけ麺：賄い
自家製麺くまがい
くーちゃんらーめん：300g・ニンニク・アブラ
ラーメンジャパン
ラーメン：全増し・アブラ増し・うずら
麺ハウス こもれ美
煮干そば
本日は自家製麺まさき(非乳化)にて
おろポンらーめん(らどん)＋豚増し4(コロチャ変更) 追いおろポンW カット🍋 🧀
ねぎと間違えて🧀買ってたのはチーズ王子の引力だと思う😁
スープうめぇ😆
追いおろポン別皿優秀🥰
おろポン🧄でコロチャ＆麺を😋
残りをスープにinしてごっくんごち🙏
今年一番の滝汗🤣
非乳化おろポン気になって
「自家製麺まさき 非乳化」新所沢
おろポンらーめん らどん SAH
豚増し+追いおろポン×2別皿
別皿おろポンにコロチャー付けたり麺や野菜を付けながらサッパリ🐴🐴🥰
いやぁ〜暑かったけど来て良かった
とても美味しかった
御馳走様でした🙏🙇♂️
煮干しらーめんおしたに@新大宮にて、しょうゆ。2022年９月19日にオープンした『おしたに@尼ヶ辻』の２nd。厳選された産地の煮干・節・昆布を絶妙な塩梅でMIXした出汁に、コクと深みのあるカエシを合わせたスープは、飲むほどに味蕾に馴染む、垂涎の味わい。自家製麺の滑らかな食感も好印象。美味い！
今日のランチはワイキキの暁月ラーメン🍜めっちゃお腹が空いてたから大盛り頼んじゃったw ここの麺はハワイのラーメン屋にしては珍しく、サンヌードルじゃなくて自家製麺を使っていてツルツル感が新鮮。ローカルは6月末まで30%オフになるよー！
自家製麺まさき
汁なしミニ
久しぶりにラーメンにしようと思っていたのですが、気付いたら汁なしを選んでいました。
安定の汁なし！
間違いない。
次はラーメンにしよう🍜
ご馳走様でした🙏
麺屋 ルリカケス🌟
1周年 限定ラーメン
特製 海老薫る 幻の塩そば
口コミ投稿しました🌈今回も磯脇さんから✨スープ✨塩ダレ✨自家製麺の小麦の配合など✨詳細聞いています是非見て下さい✨🍜
めーん🚨
自家製麺 麺や 六等星
六等星の手揉み中華そば🍜（塩）
ふぅ…🤤
煮干の旨味と塩味が大群で押し寄せる🤤🐟手揉み太麺で濃厚スープをキャッチ🤤美味かったなぁ🤤
美味しい美味しいラーメン食べて明日もお仕事頑張るぞ👮♂
国分寺北口にある居酒屋「誉や」の『特製 貝出汁ラーメン』880円
スープは大量のアサリとホタテ貝柱から!!!
上に乗ってるのは煮鮑!!!
アワビをじっくりやわらか〜く炊いた最高のトッピング!!!
麺はガラージ製麺所の自家製麺💯💯💯
こんな贅沢なラーメンこの価格じゃ食べられない!!!
自家製麺二丁目ラーメンにて
冷やしまぜそば大盛り辛味チャーシュートッピング
限定辛味と聞いて二丁目に行って来ましたが、最後の最後で辛味が効いてきてラストが辛かったけど美辛味かった
冷やしまぜそば大盛りは大盛りでした🍚
自家製麺まさき@東中神
月見豚魚らーめん ねぎ変更🔥
久しぶりの豚魚！濃厚スープを存分に楽しめるねぎ変更で！やっぱりウマい！豚もサイコー！！
ごちそうさまでした🙏
【自家製麺公園前】
愛知県岡崎市
【限定】
豚骨魚介ラーメン(太麺)➕麺大盛り➕味玉。
煮干し感強めの豚骨スープ✨ヘビースモーキーな💨ぶ厚い吊るし焼豚🥩
ツルモチ✨な太麺🍜、濃厚な味玉🥚が
めちゃ美味な限定の一杯🍜✨でした😋💕なかなかタイミング合わず💦
念願の豚骨魚介ラーメンでした😭💕
自家製麺まさき
味噌らーめん950円(麺250g、野菜抜き)
うずら100円
ねぎ80円
しょうが
待ちに待った火曜日はやっぱり東中神へGo!
野菜抜きで麺＆スープに全集中🎯
今日も美味しかったです！
ごちそうさまでした
橋本、自家製麺 二丁目ラーメンさん、冷やし油そば塩、ニンニク無し。
珍しく通し営業だったので夜勤前に。
もちもちの太麺に塩っぱい塩だれ、具は焼豚、ワカメ、ネギなど見た目はシンプルだけど量がかなり多く、食べ応えあります。
卓上には胡椒と酢のみで、後半ちょっと辛かったけど完食。ご馳走様。
(釧路)
辛味噌 大盛り
麺は自家製麺の平打ち中太ちぢれ麺
動物系と魚介系のWスープに辛味噌
を加えたピリ辛スープです🎵
つけ麺も美味いがラーメンも美味い🙆♀️
ご馳走様でした😋
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新宿
中華そば・つけめん 玉
中華そば 870円
魚介豚骨がガツンと来る。濃厚ではないが、節系の旨みが力強く、最後までアツアツなことも相まって美味かった。自家製麺も。スープとよく絡んで良い。つけ麺看板の店でラーメン頼んでしまうことも多いが、満足度は非常に高かった。
⭐️5/5
今日は宮崎へ
さんにて肉デラを頂く。
肉デラとは肉多めのラーメン👍
昭和39年創業の歴史に偽り無し。
開店からお客さん来店で直ぐに満席。
この自家製麺の麺が半端なく美味い、こう言うお店好きだなあ。
宮崎駅からは歩くと距離あるで、一ノ鳥居迄宮交さん使うと便利👍
今日の麺活
自家製麺No.11でラーメン麺少なめの生卵サービスのニンニクトッピングをオーダー、くたくた野菜とこってり非乳化のカエシが太麺と仲良しで富士丸テイストな一杯！！。
かねかつ(浦和)
かなり最強レベルの醤油ラーメン
旨みが凝縮されてる
自家製麺倒れの店が多い中本当にコシがあって麺がうまい
さいたま最強レベル
【自家製ラーメン大者】連休最終日
ラーメン＋大盛
コール→ニンニク少なめ、アブラマシ
温泉たまご
有給を利用してやっと行けた😆
麺の大盛は約7年以上振りで、かなり苦戦したけど完食😌
ゴワゴワした自家製麺がメチャクチャ美味しかった✨
自家製麺 牡蠣工房 uguisu
牡蠣しじみラーメン
比較的新店。国産の牡蠣と宍道湖産のしじみのスープに低加水のパツ麺。
低温としゃぶ肉的な2種のチャーシューに牡蠣ねぎ大根。
出汁の旨味は秀逸だけどタレが微妙なんだろうなぁ。
結構好評っぽいけど個人的には完成度が今ひとつ…。コンセプトは好き。
今朝は房総ツーリングを体調不良で断念したので代わりに千葉三大ラーメンのひとつ竹岡式ラーメンで昼食
目白の熟成自家製麺吉岡の特製竹岡式ラーメン1100円
初めて食べたがこれはとんでもないラーメンだ
スープはチャーシューの煮汁でこの上なく味が濃くて美味いも不味いもない
刻み玉ねぎ美味かった
王子のキング製麺にて
ちょっとずつ白だしラーメン
淡麗✨
ワンタンも自家製麺も秀逸で美味しい！
味付け玉子も旨味がよく出ていて満足感
久しぶりに美味しいラーメンと出会えた💙
本日、自家製麺まさき非乳化で醤油ラーメン頂きました😝 実は、らどん初体験でした😳 いつもはバキボキバリカタしか食べてませんでしたが、真逆のやわやわで、これはこれで美味かったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
アゴに優しかった(笑)
ご馳走様でした😋
虎ノ門の自家製麺ロビンソンで特製つけ麺。ずっと行こうと思ってたけど、近くに来ると違うランチ食べがちでやっと。これは美味しいやつ。次はラーメン食べないと。それにしても食券買ってから1時間待ちか…。
自家製麺くろ松@高崎市柳川町
中華そば〈醤油〉竹＋味付け卵
スーパー蒸し暑い今日みたいな日は見た目爽やかなくろ松さんのラーメンで決まりです👍
毎年のことながら沁み入る美味しさ、感服致します💯
チャーシュー下の雲呑サービス、ありがとうございます😊
ご馳走様でした🙏
麺切り 白流
焼干しそば(白醤油)
「ブリ焼干し100」
遅めの朝食。
こういう和テイストのラーメン、意外とないですよね。出汁が繊細ながらもしっかり出ていて美味い。自家製麺平打ち麺ともよく合っています。麺への拘りもすごいですね。
券売機でクレカが使えるのもありがたい。
6/27(火)お品書き予定
●初代煮干中華そば(黒・白)
●和え玉(黒・白)
●(限定)濃厚 九十九里MIX
九十九里浜産背黒と白口の二種高級煮干と動物系で荒々しく炊き込んだ濃厚煮干ラーメン
●(限定)冷やし煮干ver3
冷製煮干スープに専用自家製麺の冷やし煮干ラーメン
●(限定)ニンニク背脂の和え玉
自家製麺 公園前@岡崎
豚骨魚介ラーメン
ツルツルモチっとコシある太麺は啜り心地最高で喉越し抜群🍜
小麦の旨味もしっかり🌾
トロみあるスープは煮干の旨味抜群🐟
塩味はやや強め、エグニガ感もあってニボラーには堪らない😚
豚のコクも強く濃厚、両者の良さが立っている🤤
最高に美味しかった🌟
皆さんおはようございます😊
気候的になんだかダルい感じですが、火曜日も気合い入れていきましょう💪
以前、動画でご紹介したライトハウスさんへ久しぶりに来訪！
ずっと食べたかった素ラーメンとチャーハン！
思った通りめちゃうまでした👍
このお店の自家製麺は最高ですよ♪
横浜
自家製麺 酉
鶏増しラーメン
麺増し(100g)
CALL=ちょいアブラ
横浜に用事で帰りに久しぶりに
自家製麺酉へ
物価の高騰で麺増しが300gまでに
なっててこのご時世じゃ…って
まぁ料金かけて麺増し3枚買い
すればええのか？500g食べたきゃw
鶏チャ前より大きくで食べごたえ
とても良きゴチでした
🍜食べ歩き😋
二代目麺屋 こうじ
限定
軍鶏清湯塩ラーメン
鶏出汁焼飯(少なめ)
東京シャモを丁寧に
炊いたスープば軍鶏の
旨味満載、塩ダレとの
バランスも💮
滑らかな自家製麺との
相性バッチリ👌
軍鶏の旨味タップリの
シンプルな焼飯は
旨〜い🥰
お気遣い有難う御座います、ご馳走様でした🙏😋
餃子園@金山町
初訪問でした🔰
とりもつラーメンがおすすめの様ですが冷やしラーメン厨なので笑
冷やしラーメン🍜大盛100円
デフォで胡椒かかってます☺️
鶏油がいい感じで鶏の旨味が凄いです👍
自家製麺も美味しいです🍜
暑かったのでつけ麺食べてる人多かったので次回は…
ご馳走様でした😋
どんぐりのラーメン手帳〜(*´∀｀*)
2023年6月26日自家製麺 伊藤（東京 赤羽）で中華そば 大盛り ネギ増しを食べました。
ラーメン新時代 アルカディア＠福島県南会津郡南会津町滝原にてラーメンをオーダー！幅広いピロピロ・ツルムチな自家製麺が美味しい旧田島町にある名店♪
茅ヶ崎赤羽町 自家製麺屋登夢道
味玉もやしラーメン
麺柔らかめのさらに柔らかめ🫶🫶🫶
うひょー😆麺むっちりしてめっちゃ美味しい‼︎仕事後の最高の一杯です🍜
今日のチャーシュー薄切りで前歯課金族だから食べやすくて嬉しい☺️✨
御茶ノ水の、きたかた食堂夏季限定メニュー冷やしラーメン
超多加水自家製麺でモッチモチ
梅肉も添えてあって少しずつ混ぜると酸っぱサッパリで夏にピッタリ
美味
自家製麺88＠新丸子
限定 冷やし醤油ラーメン
刻み豚＆味玉トッピング
美味しかったけどちと醤油濃いめ
個人的には味噌の方が好き
最近冷やししか食べてないな…
自家製麺 ほんま@駒込
『オニガリ塩らーめん』
旨味くっきり鶏白湯&ベジポタの甘みにフライドオニオン&ガーリックでパンチ効かせ歯応え良き胚芽入り自家製麺合わせたオニガチタマランチな旨さオリガミ付きのオニガリ君と申し上げます‼️💯🙇♂️
ラーメン巌哲@早稲田🍜限定、『盛り』(300g)🍜蕎麦つゆのようにキレのあるつけ汁に喉越しの良い自家製麺🍜歯応えのある香ばしい炙りチャーシュー🤭実に美味しい😋😋😋
らーめん つけめん 大黒屋KAI@太田市
◇限定 元祖『ぶたぶたつけめん』
◇レギュラー 『TKMレモン』
満帆太田店コラボのぶたぶたはひき肉たっぷりがっつり濃厚つけ汁にキャベツの清涼感が堪らん。
TKMも和風な醤油のカエシと生たまごでツルッとさっぱり。
どちらももちっと自家製麺が美味かった😋
早稲田の『ラーメン 巌哲』にて、鮪塩(しびしお)を注文。
スープは淡海地鶏やマグロ節などを使用✅塩ダレを抑えめにする事で、食べ進めるに従い出汁の旨みをより強く感じられる構成😍自家製麺はコシの強さと滑らかな口当たりが特徴的でちょっと他にはないタイプ👍途轍もなく でした😁
冷かき揚げうどん@みおしうどん 岩手県盛岡市 柳家グループのうどん店。自家製小麦粉を使用した自家製麺。ツルツルコシのあるうどんに、昆布・いりこ・鰹出汁のスッキリしたツユ、かき揚げ・ネギ・わかめ・ナルト。揚げたてかき揚げもうまい。今度は冷たいラーメン食べたい