みんなの「自家製麺 中華そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 弦乃月10 くろ松5 ごはん3 おだし香る自家製麺弦乃月2 くまがい2 自家製麺うろた2 〆ラー1 かずさ1 くをん1 こいけ屋1 しゅん1 たゆたう1 つるつる1 のものも1 ふくろう1 やまとや1 らーめん山川1 キュート1 ケンちゃんラーメン1 コハク1 シコシコ1 煮干拉麺 小烏丸1 熊本ラーメン1 藤むら1 青森中華そばオールウェイズ1 麺屋 丈六1 麺屋TAKA1 |
"自家製麺 中華そば"の口コミ・評判 8/4 21:45現在
群馬より｢自家製麺くろ松｣
メニューは｢中華そば｣と｢つけ麺｣
あっさりとした中にしっかり旨味のあるスープが特徴の超人気店
白醤油か黒醤油を選択する清湯スープと靱やかな麺の相性は抜群
白醤油は湧き水のように透き通り黒醤油は芳醇な香ばしさが食欲をそそります
９日はラーメン。
今月は自家製麺佐藤さんで。
旦那は今月限定のNEO熊本ラーメン。
私は肉出汁中華そば。美味でした✨
ご馳走様でした✨
高崎 自家製麺くろ松
特上中華そば醤油
濃厚煮干しそばメンマ抜きワンタン増し
美味しいのは勿論、店主さんの手捌きが極上なんよ！
女将さんもキュートで👍
ご馳走様でしたー(^^)
おうちラーメン
まずは手始め中華そば🍜
肝心の初自家製麺は伸びしろあるも美味しい
乾物と鶏ももで取ったスープは煮干しが効いててええ感じ
チャーシューはいつもどおりよき
試運転は上々！
麺作りは難しいんやなー
精進しよ！
麺屋 丈六
中央区
中華そば 肉増し 大盛り 煮卵
試合後の至福の一杯を🥰
醤油のキレ、コク、酸味を全て兼ね揃えた、シンプルながら極上のスープに、自家製麺はモチっと喉越しも抜群で中毒性がある麺で、もう一杯と言いたくなる様な麺、汁、肉の一体感が素晴らしいクセになる一杯でした🥰
次号の推しグルメをチラ見せ。
新鮮ネタを扱うすし店だからこそできるあら焼き＆あら煮に、複雑なうまみの塩としょうゆのスープに自家製麺や具材がたゆたう美しい中華そば。職人の心意気までご堪能あれ。
久々にスープ飲んで、思わず「うんま」って声出た。
たまたま見つけた麺屋TAKAさん。
中華そば肉増しをオーダー。
スープは鶏系と、邪魔しないぐらいのほんのりいりこかな。麺行く前にスープを結構飲んでしまった😋
麺は自家製麺とのこと。
なにより刻み玉ねぎがナイス👍
これは名店発見😆
おだし香る自家製麺弦乃月
中華そば感情
煮込み飯
感情をいただくのは初
めっちゃ美味しいラーメン
感情揺さぶられた
煮込み飯も甘辛いもつがたっぷり
こちらも美味しい
ご馳走様でした
らーめん山川で中華そば。
デフォスープのいい具合の濃度にずっと啜っていられそうなつるつる自家製麺がやはり旨い👍お心遣い感謝のごちそうさまでした🙏
良い気候なので駅間の散歩が気持ちいい😇
らーめん山川@高坂
鯛の透明スープに自家製麺が泳ぐ😋
鯛の中華そば🔥
鯛の中華そば🔥
鯛の中華そば🔥
鯛の中華そば🔥
鯛の中華そば🔥
無愛想渾身の一品、そして当店自慢の一品‼️
おだし香る自家製麺 弦乃月
中華そば 感情 + 煮込み飯
かずさんにアテンド頂き憧れの月面着陸!!✨
5種の節から引いたという出汁がふくよかに香り、丸みのあるマイルドな醤油と相性抜群😍
シコシコのストレート細麺ずっと啜ってたい🤤💕
煮込み飯は、甘い味噌が染み込んだ柔らかいホルモンで米が進む🥳
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば
しおにぼしOilそば 1000円
修業先の「自家製麺 伊藤」の細麺。「中西製麺」のパスタの様な食感の特注中太麺。もう一つは店主によるもっちり食感の自家製太麺(皮状のものも自家製)。構成は至ってシンプル油そばだが、3種の麺を混ぜた事で百花繚乱の食感を生んだ。
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば＠自由が丘
旗の台の「煮干し Noodles Nibo Nibo Cino」(2020-)の2号店で2022年7月4日オープン。
専門店然とした修業先の「自家製麺 伊藤」(2009-)や、昨今の和え玉推しの煮干中華そば店とも差別化を図る、バラエティに富んだメニュー展開。
中華そば弥惣吉
【鶏ガラトロ肉中華そば】
あっさりして好き👍✨
トロ肉チャーシューも柔らかで好み😊
自家製麺のツルツルした食感も堪らない😋
気付けば完食完飲🤭
自家製麺くろ松@高崎市柳川町
中華そば〈醤油〉竹＋愛情雲呑
今週もスタートはくろ松さん🍜
端正なビジュアルに今日も溜め息が出ます。
美しい麺線は箸で崩すのが惜しいくらいですが食べ出すとあまりの美味しさに箸と蓮華の高速回転止まりません笑
激ウマな一杯、ご馳走様でした🙏
23年 92杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜中華そば感情
やはり間違いなく一番好きな一杯。
着丼時に鼻から感じる節の香りから、完食の余韻までずっと美味すぎ🤤
ねぎと一緒にスープ飲むと、両者の旨さが光りまくる！ 自家製麺も美味い😋
仙台市青葉区吉成の自家製麺くまがいさんで昼メシ。
手揉み中華そばを300gでいただきました。
煮干しの効いたキリッと醤油スープにゴワゴワ太麺🍜
美味かったッス🎵
自家製麺 くろ松🍜高崎市
【(松)特上中華そば 白醤油・純米吟醸酒(濃口)】
5年半ぶりの訪問。店主さんのキレのあるオペを見ながら🍶は贅沢すぎる‼︎ ビジュアル綺麗✨透明なスープは和出汁感と白醤油のバランス良くめちゃ旨い☺️自家製麺の絶妙な食感も👏味の染みた極太メンマ😋味玉まで最高でした‼︎
2023.120杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜中華そば 暁月
昨日は感情だったので今日は暁月をオーダー🫵
お出汁と炭火の香りが合わさり、鼻から抜ける時に幸せの音がしそう👃
麺、具材の旨さにも舌鼓を打ちながらKK🍜
ご馳走様でした🙏
中華そば 感情
/おだし香る自家製麺 弦乃月
GW最終日は念願の平日メニュー日♪
やっぱりこれから🎊
5種類の節から取った一番出汁😋
なんじゃこの出汁は🎯
旨い。旨過ぎる。ずっと飲んでられる💁♂️
おかか飯の鰹の香りが凄い
生卵をかけ、醤油は金沢🎊あ〜うめぇわ
調子に乗って別皿焼豚まで
超満足😆👍
おだし香る自家製麺 弦乃月
5月3日と6日
醤油そば弦乃月ブレンド
言わずもがなブレンドは最強のデフォ
5月7日
中華そば感情 煮込み飯 ごはん用生卵
平日メニューDAYで感情を
節の感じ方が最初と後で違ってくる印象
スープめちゃくちゃ好みで先に無くなる勢いw
煮込み飯は味、ボリューム共に最高
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
・中華そば感情
・煮込み飯
・別皿焼豚
本日は平日メニューで営業いただけるとの事で念願のご対面
スープはよりお出汁感を感じ、麺も休日メニューよりも少し細めなのかな(個人の感想)
煮込み飯も手間暇掛かっているのが分かります
本日もご馳走様でした🙇♂️
自家製麺くをん さん
追いガツオ中華そば
自家製麺うろたさんに夜伺ったら、夜はくをんとして営業になったらしい。
つけ麺が人気らしいけど中華そばも美味しかった
【煮干拉麺 小烏丸】
味玉焼豚 初代煮干中華そば(白)
和え玉(黒)
自家製麺大盛
9連休の〆ラーで小烏丸さんへ‼︎
期待通り美味しかったけど…やっちまった…黒か白にするか悩んでいたら限定のガーリックJr.の存在を忘れ…他の方がオーダーして思い出しこの日に限って腹パンで食べれず無念…
自家製麺 中華そば八縁
『赤つけ麺』
初めてのつけ麺は赤で。
程よく辛さがあって刺激的。こういう辛さも好き。細麺だから食べやすくてスープに良く絡むつけ麺。
美味しかった！黒も食べてみたい。
今年３７杯目(GW中１０杯目)、仙台市若林区、仙台 自家製麺 こいけ屋にて、特肉川保シャモ中華そば(大盛)と、背脂肉味噌丼をお昼に🍜
店前を通り過ぎた後に「ここも自家製麺だったな」と思い出し、途中で引き返して行ってみた✨
由利本荘市花畑町
手揉み中華そば油そば しゅん
エビ油そば中盛り920円
あと飯50円
自家製平打ちビロビロ麺がまた‼️うめっけ😍
新宿薬王寺 さんへ
初訪麺🍜🤤🎶
味玉中華そば（大）を実食😋
動物系の厚味を芳醇な乾物が追う丼🤩
丁寧に打たれた
自家製麺が丼の旨味を持ち上げる😍
口内でキュッキュと鳴く新鮮な葱😘
匠の人柄が織り成す至福の一杯🍜👏
多言無用🤐うんまい😋ご馳走麺でした🙏
@s_kohjun 万歳🙌
＃虎ノ門 ＃虎ノ門ヒルズ ＃中華そば
＃自家製麺
味濃いめで脂多めのらーめん、これは‼️寒い時も汗をかいた時もピッタリ😊
豚感のあるスープにネギが美味い😋
キムチに高菜があり、ご飯も一緒に食べると美味い😋
2023.119杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜中華そば 感情
GWの終わりに平日麺をオーダー🫵
お出汁感と優しい醤油の風味でやっぱり美味しい😋
麺がいつもよりツルツルしてた気がしたけど、気のせいかなぁ🤔？
にしても美味かった✨
ご馳走様でした🙏
自家製麺 ご藤@小岩
中華そば
(メンマ切れによりはんたま対応🙇♂️)
やはり麺にフォーカスされがちですが煮干スープがなかなか好み🎶
煮干の味わいとしてはすっきりしながらも、その旨味の具合やら余韻やら塩味も好みすぎた🥰
重力に逆らおうとしてるバキボキの麺もなかなかうまい😏
大粒の背脂も👍
おだし香る自家製麺 弦乃月
平日メニュー✨
土日しか行けないから、行くしかない！！
感情、うまかった😋
別皿焼豚も色々な食べ方で楽しめる🥰
おかか飯と生玉子、相性良すぎ💕
ほぼないけど、
また休日に食べたい…🥺
中華そば 感情
別皿焼豚
おかか飯
ごはん用生玉子
ごちそうさまでした！🙏
おだし香る自家製麺弦乃月@彦根市
中華そばコハクと煮込み飯とおかか飯とごはん用生卵
GWラストに平日メニューが食べれるとあっては行くっきゃない✊
コハクうめぇ～😆
おかか飯うめぇ～🐏
煮込み飯うめぇ～🐐
平日メニューってズルイ😭
今日食べれて良かった😍🎶
美味しゅうございました😋
朝限定あっさり煮干し中華そば at 中華ソバ 藤むら
ほのかに香る煮干しのスープ自家製麺の細麺がまたいいねごちそうさまでした
東京都江戸川区南小岩
自家製麺ご藤
中華そば、玉子
念願の来店!!自家製麺うろたさんのゴワゴワを彷彿とさせる醤油味の濃い〜煮干しのスープと強烈な食感の麺が美味しかったです🤤
やまとや
中華そば ¥700
久しぶりに｢米沢ラーメン｣屋さんへ！
いつもより動物系出汁が強いような…
でも自家製麺は美味い！
息子さんになってから人気急上昇で、昨日はめっちゃ並んでて諦めました😔
ごちそうさまでした！また伺います♪
初めての入店。
ワタシは麺助旨みそらーめん
連れはチャーシュー中華そば
もちもちの自家製麺、スープ
チャーシュー
美味しかった！
中華そば(200g)/ニンニク at 自家製麺 ご藤
23.05.06
『自家製麺 ご藤』
◆ ｍｅｎｕ : 中華そば(200g)/ニンニク
ありが...
所沢市小手指町
「麺屋 幸生」
【背脂中華そば】
今日は小手指駅のお店🚙💨
久しぶりに行ったら新しい🍜
濃厚スープのお店ですが清湯で
動物出汁の旨味が際立ち分厚く
醤油がキリッと効いたスープ😋
背脂の甘味がよく合い美味しい
プリプリもちもちの自家製麺💪
ノスな感じでオススメです🌟
小岩【自家製麺ご藤】『中華そば＋特製トッピング＋ひねめし』😍サッパリした煮干し醤油にゴワパキ麺は好き嫌い有りそうですが私は好きな麺ですね❤️👍柔らかいチャーシュー、背脂、葱、味玉、メンマ😍確かにケンちゃんラーメンの様ですが師匠のリスペクトらしいです😊癖に成る一杯美味しかったです‼️
ふくろう@戸塚にて「スパイシー鶏ガラ中華そば」930円。
ラーメンの画像をいろいろと眺めていたら、むちゃくちゃうまそうなのを見つけたので訪問。方向性としては中華料理店のネギそばなんだろうけど、ラーメン寄りに仕上がっているのが不思議。自家製麺がしなやかで素晴らしい出来。
新レギュラー
初代煮干中華そば
煮干を中心に其れを活かす為の魚介食材、相乗効果で素材の旨みを引き出したスープ。
麺はスープとの相性を考えて開発しました。小麦から厳選し、硬さ、食感、麺の色相に拘った中華低加水自家製麺。
麺とスープが主役なので具材はシンプルに。吟味しました。
自家製麺の新店が飯田街道んとこに。
中華そば 仲屋
【醤油そば】＠浜松市中区向宿
ただのラーメン好きブログ