みんなの「自家製麺 つけそば」 口コミ・評判
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"自家製麺 つけそば"の口コミ・評判 6/11 17:19現在
自家製麺 つけそば九六 龍ケ崎店
濃厚鶏魚介つけそば＋味玉
お初なのでデフォ😋😍
つけ汁の旨さ😀自家製麺の旨さ😋🤩沁みた～😋
ゴチでした。
六等星 塩つけそば(本日の限定麺③食券+現金100円追加)+海苔(現金+100円対応)+薬味増し(現金+100円対応)＠自家製麺 麺や 六等星
🐷🐚🦴🍜すげー旨かったです😋ご馳走様でした‼︎
2023/07/09稲田堤の自家製麺 麺や 六等星に行ってきました！デジャヴ？六等星塩つけそば(並？)を頂きました。しょっぱうまーなスープに細麺が合う！美味しかったです😋ごちそうさまでした🤤今日もモリモリ愛情ありがとうございます😊また伺います🤤
つけそば 周@板橋区役所前
つけそば並。初訪問。つけ汁は豚魚でもちょっと魚介強めのビターな感じの印象で粘度も高め。いや、うまっ。自家製麺はつるつるでたまらんやつ。メンマや半玉などがついてコスパの良さも推せる。うまかったー
らぁ麺飛鶏
地鶏と黒豚のつけそば
チャーシュー×2
特盛
ライス大
3回連続飛鶏さんで清湯つけそばGET！先週の日曜日と同じく地鶏と黒豚のつけ汁にモチモチ感が増した自家製麺の組み合わせ💯先週のチャーシューが美味し過ぎてライス大にしなかったことを後悔したので今日はセルフチャー丼もバッチリ👌
【今日マッチアップしたラーメン】
龍ヶ崎市（南中島町）麺屋 壱心＊限定G塩つけそば（鶏×蜆）
龍ヶ崎市（愛戸町）自家製麺 つけそば九六 龍ヶ崎店＊つくば鶏のとりそば+味玉
柏市（花野井）青竹打ち麺 麺屋 翔稀＊ワンタンメン
今日も美味しゅうございました！
中華そば とんちぼ 高麗駅
すごく懐かしいとんちぼさんに行ってきました。鶴ヶ島以来の訪問なんで７年まえくらいかな😕
鶴ヶ島の時は美味しい中華そばだったので今回は特製つけそばに豚軟骨丼を。
煮干しの旨みに苦味を和らいでいて後味がよい、自家製麺もうまい。バランス素晴らしかった。 👏
2023年7月8日 ラーメン
お土産 冷やし辛つけそば
先日中華そば専門とんちぼに訪問の際に、購入。
※具材は追加しています。
ピリ辛な煮干しつけ汁に、胡麻がしっかり入っております。
中細のコシのある自家製麺との相性も抜群！
これからの暑い季節にはピッタリですね！
ご馳走様でした!
麺屋いさおさんで限定の塩つけそばを😋🍜✨つけ麺も自家製麺がやっぱり美味しすぎる🥹🙏💕優しいけど旨みたっぷりのスープにつけて食べるとめちゃくちゃ美味しい🤭💓大ぶりなチャーシューも２枚も入っていて麺量も並でも大満足🤗✊🏻スープ割もお出汁がきいてこれまた美味しかった🥰ご馳走さまでした🙇♀️🙇♀️
火曜日は さんで🍜
冷やしも良いけどやっぱり！つけそば(300g)と豚ばらナンコツごはんを😆
唯一無二の動物系と煮干しのつけダレが最高👍
追い煮干しのキレがヤバい‼️
今日はいつもより太目で平目⁉️のブリンブリンの自家製麺が👍
豚ばらはトロトロで👍
丸さん美味しかったです🙏
とんちぼ@巾着田
冷やし辛つけそば 辛みマシ
毎年恒例 とんちぼ夏の風物詩🎐風味豊かな胡麻と辣油 唐辛子やらがたっぷりな冷え冷え旨辛煮干つけ汁にキュッと〆られたツルシコ自家製麺をザブンで啜る最高なヤツ✨シャッキリ野菜に紅生姜の清涼感と隙は無し👍いやぁコレ マジで大好き🤩満たされた〜🎵
自家製麺 オオモリ製作所(宇都宮)
海老つけそば(大)
ベビーカーでの入店も快く受け入れて頂けるし、いつ行っても旨いし、店綺麗だし、接客も良いし、最高です🤭
つけそば中盛り 950円 相変わらず行列の途切れない人気店の周一。プリブリの自家製麺はやはり秀逸の一言。油脂多めも重たさを感じさせないつけ汁も程よい酸味が効いている。コリコリメンマにチャーシューも旨し。スープ割りでほっこりとフィニッシュ。
饗くろ㐂@浅草橋。くろ㐂の夏麺2023第1弾“とうもろこしと真昆布のつけそば”“とうもろこしご飯”。とろりとした、きみひめの冷たいつけ汁に真昆布出汁のスープに浸かった滑らかな自家製麺。麺はそのまま啜ると真昆布の香りが、つけ汁に浸せばミルキーな甘さ・スパイシーな香りが😋ご飯もホクホクで美味😊
くろき@浅草橋
とうもろこしと真昆布の冷やしつけそば とうもろこしご飯
名品限定本日より提供開始です
絶品きみひめのつけ汁でもちっと自家製麺が進みまくります
生のきみひめが甘〜くて堪りません
ご飯も最高できみひめの甘味旨味を存分に今年も堪能させていただきましたごちそうさまでしたm(__)m
江古田三四郎
7/6(木)自家製麺の煮干しつけそば
※製麺は科学
蒸し暑い日に提供する製麺は
難易度高し。
湿度 90% あり得ない！
加水も微調整 以外に感で調整した方が、、、はまりました。K
今日の夕食は自家製麺伊藤@赤羽にて。
つけそばは赤羽店では夏季限定なので、改めて夏が来た事を舌で味わう。
食べ慣れたスープ、食べ慣れた麺。
そして美味い。
中華そば専門 とんちぼ
埼玉県日高市栗坪26-46
・夏季限定 冷やし辛つけそば
・大盛
煮干が効いた冷た〜いピリ辛のつけ汁にしっかりと締められた自家製麺がもう最高🎵
たっぷりの野菜や紅生姜がちりばめられ目にも鮮やかなとんちぼ夏の風物詩は今季も凄く美味しかった😆
ご馳走様です😊
つけそば塩 大【伊の屋】@ 滋賀県草津市野村。土台は水鶏で旨味が分厚く、ギリギリ塩カド立たないくっきりとした輪郭のつけ汁。途中、柚子皮加える事で清涼感が付与。しなやかで瑞々しい自家製麺も美味くて、大でも直ぐに平らげてしまった。トッピング類も隙なしの美味さ。
【麺 一直 水戸市】
『つけそば(ゆず塩)＋ネギ』
開店前に長蛇の列Σ(ﾟﾛﾟ;)ﾅﾆｰ!!!
味噌か塩かどちらか悩む🤔
相変わらず艶っぽい自家製麺は
小麦の香りも良くレベチ👌
しっかり〆られた麺を
つけ汁へジャブ×2つけて
啜る…(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ💕
爽やかに香るゆずが👍👍
ご馳走様でした🙏
@江古田
煮干し中華そば 三四郎 さん
6/29木 自家製麺 煮干しつけそばの日~焼あご➕片口🐟汁
山菜ご飯
間合ったけど…白飯提供なし💦…で山菜🍚。汁はニボって、ややビターなとこが好き🐟先週より酸味の強さは抑えられ美味✨やはり、白飯注文し、麺上の具を飯上に移して少しニボ汁かけて食べたいな^^
鯵と鰹の醤油つけそば。
つけ汁が甘辛酸に寄せてあり、自家製麺の断面の膨らみも計算通りの〆具合で、つけ汁と自家製麺の合わせは今日もバッチリ！
先月から白神グループの小麦粉袋に名入だね。啜り心地はズビズバ！
竜ヶ崎市
自家製麺つけそば九六
特製濃厚鶏魚介つけそば大盛
懐かしさ感じる鶏魚介粉っぽさは無く野菜で粘土を出してるのかな？
バランスよくお互いが溶け込んで👍
麺はしなやかで弾力が心地良い
ごちそうさま😄
麺屋ルリカケス さん
『特製冷やし牡蠣つけそば』
冷製の牡蠣のつけ汁は臭みなど一切なく旨味爆破でめちゃ旨い😆
トゥルトゥル昆布水を纏った自家製麺の美味しさも当店ならでは👍
味変の味噌と柑橘系で最後まで美味しくいただきました🙏✨
磯さん・キャプテン・Ｆ君ご馳走様でした🙇♂️
自家製麺 うろた@福島市
肉骨茶つけそば(小)+白めし(×2)
×2にしてマンガ盛りになった白めしをバクテーの豚肉で喰らう😋サッパリとした酸味のあるつけ汁に浸かりボリュームはあれど非常に食の進む豚肉は食べ進める毎に白めしが消滅していく😁ツルプリの麺もサッパリと小気味良く腹へと収まる😍✨
桐生市
Rooster🐓
つけそば（醤油）
鶏油の和え玉(塩)
言わずと知れた鶏から抽出した
極上スープに自家製麺
珍しい塩の和え玉
鶏油の香りが更に食欲湧かす
つけ汁に浸す度に
スープがどんどん旨味を増して
悶絶した❤👼
次回はつけそば(塩)
和え玉(醤油)の組み合わせに
してみよう( ˶>ᴗ<˶)
自家製麺 つけそば 九六 龍ヶ崎店
ずっと行ってみたかったお店
つけ麺は最高に美味しかったし、さわやかな接客も最高だったけど、席ガチャに外れて香水のキツイ人の隣になってしまったのが残念🥹TPOさえわきまえてたらオシャレで良い香りなんだろうけど飲食店ではね😖
麺屋えぐち(奈良/京終)さんで｢味玉つけそば(大盛)｣を戴きました♪
噛むほどに小麦の旨味と香りが口中に広がる絶品自家製麺✨💫醤油の甘辛酸に魚介風味の広がるつけ汁が相性抜群✨👍小麦と和出汁と醤油のマリアージュが最高で、旨~~~っ💝旨~~~っ😍旨~~~っ😻堪らんね💕
わた井@北綾瀬
特製つけそば
初訪🚴北綾瀬で15年の名店！自家製麺はコシとムニッと感あり小麦の風味感じ取れ美味い。豚魚つけ汁は豚魚のバランス感と調和完璧、甘さの引きありつけ麺として洗練されてます！TOもあり。ホスピタリティの高さと雰囲気が私的には多〇野っぽさ感じました
超おすすめ☆☆☆
神保町 覆麺智
ゆりかご帆立貝出汁の悪いつけそば。
水曜の覆麺は濃い出汁、濃いカエシの日！麺丼の100出汁を一口啜ると身体の芯に沈み込む様な深い旨味にホッと仏の心持ちですよ…山川さんの自家製麺は柔らかみがあり良きですなぁ！カエシを合わせると帆立貝の旨味が粒立ち最高かよ！ご馳走様でした！
昨日、JR東日本柏野球場に行った時は高頻度で行く我孫子駅前の浜屋でエビ辛しつけそば1000円（＋中盛30円＋味玉100円）。
濃厚でも重くない無化調の魚介つけだれとスルスルと食べられる自家製麺がやっぱりとても美味しかったです😄別皿のエビ辛しも風味豊かで爽やかな辛さ✨
5月1日オープン南与野のつけそば 担担麺 航龍。丸長のれん会加盟店です！担担麺も気になるところですがつけそばを！麺は自家製麺、もっちり食感です。つけダレは若干辛みが強いかな程度で甘辛酸のバランス良い丸長テイストで旨い！スープ割りは厨房で作ってくれます。近くに良い店できた！次は担担麺！
支那そば なかじま
群馬県高崎市飯塚町1190-4 東金井県営住宅1F
・夏季限定 つけそば（塩）大盛
・豚角煮ごはん
海老香るつけ汁にしっかりと締められた自家製麺✨
赤耳の焼豚は相変わらず絶品！
今季も凄く美味しかった〜😆
ご馳走様です😊
6/24(金)
【食煅 もみじ】
@久喜市
特製つけそば
芳醇な醤油の旨味とコクのあるつけ汁に香り高い、海苔出汁水につけれらた自家製麺が絶品すぎる。
3種のチャーシューもそれぞれハイクオリティ。
デフォの醤油がどうしても食べたいので再訪決定です🍜
ご馳走様でした🙏
江古田 三四郎
6/22(木)
自家製麺、煮干しつけそばの日になります。
極太麺は全粒粉多めにて製麺。
スープは鹿児島さん「イシモチ」
「潤目」の煮干しを 炊きあげました。鼻からぬける「イシモチ」の
風味を堪能あれ。
K
自家製麺つけそば九六 龍ヶ崎市 本日の夕食🍜明日にカレーつけ麺が終わってしまうとのことで来訪しました😋また限定で復活する可能性があることを知り、少し安心😮💨今日も美味しく頂きました。ご馳走様です😋
本日はつけそば坦々麺 のつけそば
の新店は懐かしの味
甘辛酸っぱがバランスよく味わえバクバク食べ進めてしまった！
自家製麺もツルツルで食感が最高！
タルタルチャーシュー丼もボリューミーで旨い！
ドロドロ系が増えた昨今、シャバ系でも美味いつけ麺は重宝！
つけそば 担担麺 航龍さん🍜@南与野
【裏】担担つけそば💥✖︎中盛✖︎メンマ✖︎🍖
5月1日オープンの新店に🙋🏻♀️と一緒に初訪問😁
🌾の香り高い平打ち自家製麺はすすり心地最高〜🥳
刺激的💥で濃厚なコクある担担スープ💥🥰
🍖もデカうまぁ🤤
レジェンドの遺伝子を継承する間違いない美味さです😚🤤🤩
中華そば麦笑!! つけそば!! ライトな感じの煮干しのつけ汁🐟に魚介の出汁に浸かったツルモチの全粒粉の自家製麺✨先ずは出汁と麺だけで‼️うまっ😆つけ汁も優しい甘めな設定😌ワンタンもプリ×2😝中盤つけ汁には卓上の辣油を入れて味変して250の麺量も美味しくペロリ😋次,行ったらわんたん麺食べたいな🤤
＃鶏そば那ご乃樹 さん
＃愛知ラーメン
本日は胃の調子もいいので２件目へ
帆立とあさりのつけそば 特製盛り をいただきました😆
モッチリした自家製麺、濃い目の醤油つけ汁、あさりと帆立でうまうまでした。
〆は薬味付きつけそば用ごはんに具と汁で美味しくいただきました😇
ごちそうさまでした😋
貝とスーパードライ🍺最高✨👍✨
そして本命
帆立とあさりのつけそば
ライスを頂きました😁
自家製麺はそのまま食べて激ウマ😍😍😍😍😍
貝のつけ汁に浸けて激ウマ😍😍😍😍😍😍😍
貝柱がデカイ❤️
新本大将ありがとう😉👍️🎶
貝柱激ウマ😍😍😍😍😍😍
チャーシューとかの具も最高✨👍✨
つけそば@晴天
去年10月OPENのお店
スープは魚介がかなり強くオイリーだけど麺を潜らせるとちょうど良い塩梅🍜
細麺の自家製麺もつるつるで喉越しがよくズバズバ啜れる美味しい麺。
低温調理のチャーシューしっとり柔らか👍
麺が浸かってた昆布水でスープを割って完飲😋
ごちそう様でした🙇
2023/06/17お昼は稲田堤の自家製麺 麺や 六等星に行ってきました！
Kのつけそば(並)暑い日のつけそばはとても美味しかった。しょっぱうまなスープ完飲。細麺もするするとあっという間に食べ尽くしてしまいました😋美味しかったです！ごちそうさまでした🤤また伺います🤤
2023/6/10
福島県福島市新町
自家製麺 うろた
つけそば 中盛り 熱盛り
1000円
生コンクリートそば目当てで来店しましたが曜日限定だったことがわかり断念😂
せっかく来たのでつけそばをいただきました😊
味濃いめでスパイシーなスープでとても美味しかったです😋
次はリベンジします笑😆
鰹昆布水つけそば(醤油)＋大盛
自家製麺(店員さん曰く実家製造麺)
を堪能したくて注文
店員さんオススメで卓上の塩を
まず麺にかけて食べたらモチモチで
小麦の風味が口の中で広がり美味しい
つけ汁も鰹の香りが素敵
美味しかったです
ご馳走様でした