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みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

あいづ1 から揚げ1 さかい囲飲1 はし本1 ふる川1 らーめん 飛粋1 カスミ1 コマル1 トウモロコシ1 ポーク1 ラーメン人生JET6001 ラーメン大1 ラーメン屋さん1 リボン1 中村麺三郎商店1 中華そば ぎと家1 中華そばや 和凡1 中華そば龍1 中華蕎麦 鳴神食堂1 二代目1 卯月屋1 太陽のトマト麺1 小麦の香り1 屋台骨1 弦乃月1 支那そば1 浦和 大勝軒1 無化調1 豚骨醤油ラーメン1 麺屋永太1 龍上海1 The Noodles & Saloon Kiriya1

"自家製麺 スープ"の口コミ・評判  11/11 10:41現在

9月14日 20:52 たかはし ゆう
いのち丿中華そば龍丿谷 @太田市 ワンタン入り生醤油 (正式名を忘れました🙇) 自家製麺に変わっての初訪問! スープは以前よりも醤油が抑えられて鶏が強く感じた印象。 こっちの方がより好み👍 麺はツルツル感が増した 印象かなぁ🤔いい感じです! いやぁ美味かったぁ🙆 店主さん、ご馳走様🙏 pic.x.com/6nGxHAmXiv
9月14日 18:33 もっちー 大人になれない大人
鶴岡市の《龍上海》さんに初めてお邪魔しました🐉 一人席には仕切りがあるので恥ずかしがり屋さんでも安心💡もちプルな自家製麺を思いっきりすすれますよ🥢 魚介が香る味噌味のスープはそのままでも美味しい❗️そこへ特製の辛みそを溶かせば目の覚める鮮烈さに🌶️ …これはクセになっちゃいますね🤤✨ pic.x.com/3RUbxFuE66
9月14日 14:49 たんたかたかぴー
自家製麺 渡辺 油そば300㌘濃いめ×2 ワカメスープ 9年位ぶりなのでほぼ初訪の渡辺さんへ ラーメンは昔食べた事あるけど初油そばうめぇ😋 バキバキ食感の太麺もうめぇ😆 ワカメスープもうめぇ😋 腹パン完食ごちそうさまでした 玉子さんガンマさんご一緒ありがとうございました😊 pic.x.com/7mcXEKOjxT
9月14日 13:52 ラッピー
門沢橋 初訪 店主は池尻大橋の八雲出身 特製わんたん 白醤油 大盛り 自家製麺の細麺は啜り易く美味しい💕 スープは優しい味わいで仄かに煮干しが香る🎵 肉&海老わんたんが、メッチャうまうま😋 インパクトは弱めだが、完成度の高い一杯でした! 黒醤油も食べてみたいですね ご馳走様でした pic.x.com/K2wI6oy4H8
9月14日 10:53 夢の一歩 鳥栖本店
9月14日(月) 11:00 OPEN🔥 ⏰ 営業時間:11:00〜14:00(ランチ限定) ガツンと濃厚なスープ、最高の一杯仕上がってます! 「今日のお昼何食べよう…」と迷ったら、 自慢の自家製麺でエネルギーチャージしに来てください!💪🍜 pic.x.com/josEvHWsCu
9月13日 18:51 川村塗装
燕三条中華そば ぎと家 武里本店 埼玉県春日部市 特製味噌そば TP:辛脂 水餃子🥟ライス🍚 今日は子供達と一緒にこちらへ🍜🤤🧒👧 今日は手揉みなしの麺で頂きます🍜 濃厚な味噌スープが程良く自家製麺に絡んでめちゃくちゃ美味い🥰👍🍜 自分も子供達も大満足でした☺️ ごちそうさまでした🙏😋✨ pic.x.com/NFIF0U8Swz
9月13日 18:42 ぐっち@NORI
上田市 さかい囲飲 チャーシューメン(大盛り) 臨休でフラレる可能性があるお店だが群馬からの帰り道で寄れるので久々の訪店 麺は自家製麺で大きさが不揃いなのがまた良い味を出している👍 豚の清湯系のスープは冗談じみたお店と裏腹にガチで美味しい 遠慮なく盛られたチャーシューは厚切りでンマい pic.x.com/Z4yd2Xar3J
9月13日 17:33 ほじほじ
自家製麺 風夏 特製鰹出汁中華そば 今日のお昼は風夏さんへ 鰹出汁が凄く効いたスープに三種のチャーシューがまたどれもトロトロで美味すぎ😭 ご馳走様でした😋 pic.x.com/sMnp3ZSEtX
9月13日 17:30 ??
麺ふたりさんでだいすきな煮干し塩らーめんを☺️🍜🐟スープ一口飲んで、やっぱりこのバランスがとても好み🥹💕自家製麺もチャーシューにメンマと相変わらず全てのお仕事が丁寧でたまらん美味しさ🤭✨レギュラーメニューでこんなめちゃうまらーめんが食べられるなんて幸せ🥰🫰🏻ご馳走さまでした🙇‍♀️🙇‍♀️ pic.x.com/V7nxBKedD2
9月13日 11:32 GON
永華 佐野店@佐野市 ラーメン860 チャーハン880 餃子3個400 スッキリしたスープに青竹打ち自家製麺🍜餃子も野菜主体の大振りで食べ易い🥟炒飯はしっとりよりねっとり系😁全体的に細部に弱み感じるが正しく昔ながらの佐野ラーメン😃 古き良きを知る構成🍜🥟✨ 喫茶店跡地が店内に違和感感じるが😅 pic.x.com/nXTxow1Bbc
9月13日 8:50 ざっきー
『特製塩らーめん』 スープの厚みとコクが素晴らしく、具材にもすごくこだわりが感じられ自家製麺とも相性抜群でした!! さすがみかんさん! ようお店を知ってはるわ〜 自分では絶対に行きつかないお店ですw 老若男女に愛されてるのがわかる(✽-ᴗ-)ウンウン pic.x.com/I2lreFsxvN
9月12日 17:12 【公式】ラーメン関口 佐渡本店
【磯の香りがたまらない一杯🌊】 旨味あふれる「岩のりラーメン」! 丼いっぱいに広がるたっぷりの岩のりが、2日間煮込んだ濃厚な豚骨スープに溶け出して絶品です✨ ツルッともっちりな自家製麺に、スープを吸った岩のりがしっかりと絡みつき、最後の一滴まで海の恵みを感じられます🤤 pic.x.com/dSZIC5Gso2
9月12日 15:31 Carlos
自家製麺 めがね さん^_^ 冷やし塩😋 キラキラ輝くスープは貝出汁の旨味がすごい😍 麺は通常の塩と違って細麺、これが冷たく締められてパツっとプリっと美味い😍 レアチャやメンマ、セミドライトマトのトピも👍 トロトロ濃厚な味玉ありがとうございます🙏🏻 ごちそうさまでした♪ pic.x.com/pX5979EXuI
9月12日 13:31 るしあ
自家製麺二丁目ラーメン ラーメン、DX、ネギ丼、W生卵 仕事が忙しすぎて行けなかったが久しぶりに訪問。 スープが濃厚で美味すぎて身体に染み渡る。 麺もデロ麺で甘くスープのしょっぱさと掛け合いが飽きさせない。 ネギ丼もスープに浸した海苔巻いて食べるともう飛んじゃう美味さ。 もう大満足です🙏 pic.x.com/nP06xw3upT
9月12日 13:11 里阿
用事1件目を済ませる前にお昼ごはん! 菊川駅すぐのあいづさんに寄ってきました! 看板に会津弁でやってますと書いてあるから喜多方とかそっち系と予想して着丼! 中太ちぢれの自家製麺がモチモチ、スープは塩味しっかり脂しっかりのちょい濃いめ!ワンタンも大きい! 美味しゅうございました! pic.x.com/I1SA0RrZdy
9月11日 21:53 清水タクシー(シミタク)東京・個人・・・
錦糸町 太陽のトマト麺 さん・・・ 太陽のチーズラーメン・・・ 1,080円・・・ メチャメチャ 美味しいです・・・ トマトや 鷄や 玉葱のスープ・・・ チーズ バジル・・・ 自家製麺・・・ 大好きな ラーメン屋さん・・・ 宇宙レベルの 名店・・・ pic.x.com/AyINT2D9CX
9月11日 21:32 なかじちゃ?
中華そば卯月屋 小山市 味玉焼豚煮干しそば サービスライス 煮干し鶏油なのかなビターな煮干し香る表層スープ スープを掬っていくと信じられない位分厚い鶏と煮干しの旨み 自家製麺はパツっと固茹でだけど少し馴染んだ位がこの麺の本領で渾然一体となる時間がある ここが卯月屋のゾーンに入る瞬間だ pic.x.com/PzbdMSyfkQ
9月11日 18:49 さと坊@L'Arc~en~Ciel?35th
2026🍜212杯目@勾当台公園 「コマル飯店」 健診終わった!ラーメン食べまくるっ!😂✨昼メッシは久々のコチラ、麺が自家製麺に変わったとのことで🏃💨オーダーは東京ニラソバ🍜爆盛のニラもやしは変わらず😆👍細麺に変わったもののこれはこれでよくスープと絡んで✨後半ラー油、酢、七味バシ掛けで🤩! pic.x.com/YjIqIY0MvW
9月11日 11:51 菊地 イツキ
自家製麺ほんま @ 駒込 ドルチェドリーム ようやく食べに行けた!とうもろこしたっくさん入ってるしスープも甘くて美味しすぎた😌 もうすぐ時期じゃなくなって発育次第で終わっちゃうみたいなので行けてよかった🥺︎まだの人は急いで行ってね!! ご馳走様でした🙏 pic.x.com/6jdsM5Z5x4
9月10日 23:52 ゴッちん
岩手県盛岡市 特製中華そば🍜¥1250 ローストポーク丼🍜¥400 鶏の旨み、とぁっぷりのスープに自家製麺かと思ったら中野製麺所だった、ストレートパッツン麺がgoodな1杯✨ チャーシューは鶏ムネ、レアチャーシュー、バラとメンマも細切り、穂先と多種多様な構成🎵 淡麗好きはたまらん🤤 pic.x.com/QGZAf3uFbA
9月10日 16:12 ぐ丼
ふる川 水戸市米沢町 ✴︎背脂醤油ラーメン 大盛り 自家製麺もスープも美味く安定の満足感でした😋💯💯 ご馳走様です🙏 pic.x.com/OLkGpxl45c
9月10日 15:29 みや
おっぺしゃん ⭐️基本らーめん、バラ先チャーシュー ⭐️とりから揚げ、替玉 テスト早帰りの娘とランチ🍜 おっぺしゃんの日でサービス価格🉐 マー油が効いた濃厚豚骨スープに小麦の風味豊かな自家製麺✨ 店員さんの接客いつも素晴らしく、ハズレの店員さん皆無‼️ お店のトータルクオリティー高いです💕 pic.x.com/nrUUNyK0P1
9月10日 12:31 煮干ラーメン
本日のラーメン🍜② 宮城県名取市小塚原東中塚 自家製麺 七だし 煮干しラーメン300g 煮干しの良い香りにガツンと旨みが 炸裂したスープにテンション急上昇🔥 麺を引っ張り出せばゴワゴワ太麺👊 チャーシューが普通でも結構多め🐷 平日なのに満員御礼なうえ行列発生❗ 旨かったなぁ~😋ご馳走様でした🙏 pic.x.com/o65zgQpWSu
9月10日 11:29 仁(8068)
RAMEN MEIKIRA🍜 しお大盛り、チャーシュー丼、CP味玉 久々のしお。クリアな旨味のスープに細パツの自家製麺をたっぷりの麺量で頂く。個人的に好きな燻香豊かなメンマ、チャーシュー丼も食べ応え抜群。 大変美味しかったです。 激しく御馳走様でした🙏 pic.x.com/D07ZC8nvGf
9月10日 6:29 マルタイ?
🍜223 初石 The Noodles & Saloon Kiriya 潮の旨みソバ ¥980 味玉(那須御養卵) ¥150 ラーメンEAST百名店99店舗目の訪問! 帰り道が2時間くらいかかるから後回しにしてた名店へ。 自家製麺うまし。 スープは鶏豚に和出汁をかけ合わせたもので美味しかったです! チャーシューもクオリティ高い。 pic.x.com/o8vX8cYKuC
9月9日 15:09 DiceーK
らーめん 飛粋 上大岡店 ラーメン中盛り ももチャーシュー 一枚 海苔増し ライス 東京蒲田で人気の家系ラーメン スープは旨味と深みがあり後味スッキリのタイプ 麺は自家製麺? 人気なのが納得出来る一杯 だけど丼が小さ過ぎ💦 美味しかった ごちそうさまでした😋 pic.x.com/li925nrIX5
9月8日 17:12 shineglay
今日は現場が近かったのでTANGOさんで。 いつもつけめんかまぜそばで悩むところがたまにはらーめんをいこうかと。 らーめん(並)に味玉、伊吹いりこの和え玉。 スープ、めちゃくちゃ美味しかった。 全部飲んじゃった。 ごちそうさまです。 (西浦和 自家製麺TANGO) pic.x.com/rijQrPj4z0
9月8日 12:52 いっちゃん
中村麺三郎商店@相模原 夏の冷やし麺シリーズ第三弾 ◇麻辣担々涼麺 胡麻や自家製麻辣 肉味噌をたっぷり使い 辛いの苦手な自分でもぜんぜんいける 辛さ控えめで旨味抜群のスープ そこにモチモチの自家製麺 オクラやナッツが良いアクセントで めっちゃ美味い! pic.x.com/O9zXtw5maW
9月8日 12:49 ShoCurry @酔いどれ間借りカレーヤー
田原町「自家製麺 うるち」 朝イチの商談終わりに口開けの客として入店。 醤油のチャーシュー麺。 スープを掬う蓮華が止まらない。 あっさりだが物足りなさはなく、 奥深く、スーッと消えて微かに余韻。 食べ終えた後に、 pic.x.com/g4UltdEsFK
9月8日 12:30 ShoCurry @酔いどれ間借りカレーヤー
田原町「自家製麺 うるち」 朝イチの商談終わりに口開けの客として入店。 チャーシュー麺¥1,600。 スープを掬う蓮華が止まらない。 あっさりだが物足りなさはなく、 奥深く、スーッと消えて微かに余韻。 食べ終えた後に、 pic.x.com/WgBvgU0wIU
9月7日 16:32 ひむ|群馬ラーメン
中華蕎麦 鳴神食堂(群馬県高崎市) 『煮干し中華蕎麦』 スープが減るのが寂しくて、途中で飲むスピード落とした🥹 ━━━━━━━ 🍜 麺 中細ストレート自家製麺🌾 ツルリと啜れて、噛めば小麦の香り⭐️✨ 🍵 スープ 日本酒で炊いた煮干し出汁🍶🐟´- 優しい旨味のあとに、ほろ苦い余韻🫧🌊 pic.x.com/D6QBNU0e2b x.com/himhim3298/sta…
9月7日 12:51 イタチ
@33Splatoon6348つけ麺大輝さんの1周年🎉で食べた限定のつけ麺です🤗 上から家系スープと塩ダレの魚介香るスープでこちらの特徴である自家製麺で胡麻を練り込んだワシワシ麺とバキボキの太麺の2種類を4パターンで美味しく食べれたのが強い記憶に残っています👍 オリジナルの自家製麺は、無限の楽しみがありますね👍 pic.x.com/T4VtaH5NbN
9月7日 12:29 十兵衛?
シマリボン にぼしお 三重県名張の人気店に初訪問。 伊吹いりこを使用したスープは、着丼から大変良い香り。すっきりとしてネガ要素の一切無いスープ。とても美味しい。 自家製麺は滑らかで風味も良く美味しい。 2種のチャーシュー、特に薫香漂う肩ロースが絶品。 完飲完食です。 pic.x.com/MaRWvcXc12
9月7日 11:51 Tennshousann
昨日は一日中雨で仕事で辻堂まで来たのでお初のお店で気になっていた自家製麺牡蠣工房Ugiisuさんへ😉せっかくだから牡蠣しじみらーめんと牡蠣まぜを頂きました😉いや〜宍道湖産しじみと広島産牡蠣を取ったスープは旨み効いてスープだけもうまい、牡蠣まぜそばは牡蠣タレにレタスやツナも入って激ウマ😋 pic.x.com/I7WG8ahwNk
9月7日 11:49 えむりん
笑歩@綱島 自家製麺の喉越し、香り非常によく スープもお出汁の旨みがきいてます🐟 上品なラーメン。今度は塩を是非 食べたい🍜   pic.x.com/fKwvXbxVju
9月7日 11:10 スコ
昼メシ 札幌トラックステーション お食事処りんか 塩ラーメン大 近所に美味い塩ラーメン食えるところなかったのでこれは嬉しい😃 自家製麺でスープはあっさり系 4枚乗ったチャーシューも良し👍 次はカミさん連れて来よう! pic.x.com/9xXS0OgZSA
9月6日 23:30 モモの助のパパ
豚骨醤油ラーメン稲葉屋さん チャーシュー麺(3枚入り)🥩🍜 味玉🥚 ほうれん草🥬 刻み玉ねぎ🧅 自家製麺家系スープは醤油がバッチリきまって👍😋海苔は厚く薫りも👍 味玉は良いトロ感🫠 完食完飲ご馳走様でした🙏 まだまだ此からと言う店主さん✊‼️ 店主さん奥さんいい方😊🍀 色々有難う御座いました🙇‍♂️ pic.x.com/skHunTJYUN
9月6日 21:31 武田善信(Takeda Yoshinobu)
@every_monster自家製麺、自家製スープの支那そば。 pic.x.com/egTjGECmeV
9月6日 21:12 ひろたん
豚骨ラーメン 950円 @豚骨ラーメン 開王 モモチャント 🍜( “´༥`” ) イタダキマス! 店内はTHE豚骨といった香りが漂い、骨の髄まで溶けこんだザラつき感のあるスープは旨味成分たっぷり、麺は豚骨ラーメンには珍しい自家製麺の中細麺、久しぶりにしっかりした美味しい豚骨ラーメンをいただきました pic.x.com/J8TUR4OKUM
9月6日 17:13 マヴ
中華そば峰@彦根(9/5) 煮干しそば 肉5枚変更 やきぶためし 旧店舗の弦乃月以来の訪問🚶‍➡️ じんわり煮干し🐟 🧂カド皆無のグビグビ飲めるスープ👍 喉越し抜群なツルパツ自家製麺🥰 🍖は見た目通り😋💯 スモーキー感ある豚の旨味、脂身トロける絶品🐷🍖✨ 🔥🍖🍚も◎ 次回は🐓🐟ミックスを😋🙏 pic.x.com/hWFfFeJynY
9月6日 15:32 ぽっくる
埼玉県さいたま市「浦和 大勝軒」特製もりそば(中盛)。埼玉県嵐山町の「農林61号」を使用した自家製麺。中太の全粒粉でコシ強め。スープは醤油感強めで甘辛いですが今のニーズに合わせてか酸味少なめ。半分食べ終わったところで卓上の酢を少し垂らしたら本家の味になって「これこれ!」美味かった。 pic.x.com/11p1kOBs0o
9月6日 14:32 すな
自家製麺工藤 さん 激NIBO裏ONLYDAY 焙煎にぼしちみざらざらぷかぷかNIBO MAX MAX煮干しのすとろんぐスープに淡麗スープに浸った麺をつけて啜る煮干し大満喫の一杯🍜 にぼしちみの味変も最高✨ ごちそうさまでした😋 pic.x.com/5wJJhRwanT
9月6日 13:52 tokyo-zodiac
「自家製麺 はし本」 鶏豚?のスープに鰹節が効いている。お肉と海老がミッチリなダブルわんたん🎵 pic.x.com/IjGeJohRWd
9月6日 13:33 ゆめくん【2021.12.11祝?納】
麺屋永太さん メンマつけ麺600gうすめ 海苔 濃厚豚骨魚介スープ…全ての素材の配合がベストなので、スープが匂いからして別格!飲んだら最後!どハマり間違いない。自家製麺も、美味を超えて美味!最後のスープ割りまでが計算されてると思う。飲まないで帰ると後悔しますよ〜📣💦 いつものご厚意ありが pic.x.com/VJ3FmejVCh
9月6日 10:13 渡邊 貴詞|ラーメン考古学者 / ramen archiver
栄楽(恵比寿) 1960年創業。宮城の男鹿半島出身の先代が開いた名店を二代目がきっちりと守っている。古い製麺機による自家製麺、ゲンコツ100%のスープも味の屋台骨も支える要素だが、久しぶりに食べてみて、改めて感じることが多かった。 pic.x.com/MdORNd43Dq
9月6日 9:10 FUMI
中華そばや 和凡 さん 土曜限定 純ニボシラーメン 和え玉 ビール 温めた丼に注がれる純ニボシ無化調スープに整った麺線の自家製麺が美しく素晴らしく美味しい、和え玉はビールに良く合います、前川さんの丁寧な仕事は正に一杯入魂、満足度の高い和凡さんの純ニボシは正に名作です。 pic.x.com/l31OXBGPHT
9月6日 7:31 麺屋丈六 酒井
【ラーメン人生JET600】さん ざる中華 なんと言っても自家製の平打ち麺が抜群の美味しさです。冷水でしっかりと締められた自家製麺は滑らかな麺肌に程よいコシと弾力を兼ね備え、自家製麺が持つポテンシャルを存分に引き出した一杯です。鶏出汁の旨味が広がるスープ割りも絶品。 ご馳走様でした。 pic.x.com/7yI14n8Wpb
9月5日 23:51 羊?⚒️????☁️☄️?✨???
あとは駒込『自家製麺ほんま』の『ドルチェドリーム』もマジで美味かった。こんな甘い、スイーツみたいなトウモロコシあるのかって感じ。冷製スープにフライドオニオンが良い仕事してた。もうすぐ終わりそうなので、気になる人は来週中までに。絶品です ramendb.supleks.jp/s/118470.html pic.x.com/51bq3OwueX
9月5日 23:50 初訪で限定のナカジ
中華そば カスミソウ@県庁前・千葉中央(千葉市中央区)で「中華そば 塩(手揉み中太麺)」をワンタンのせで注文。2025年7月7日オープン。11:30着で7名待ち。店主はイタリアン出身。軽く濁ったスープは野菜の風味も感じる洋風ちっくな味わい🤩 自家製麺。一滴残らず完飲のウマさや😋 pic.x.com/xlAUzbRXnQ
9月5日 19:51 あまてん
鶏白湯(しお)+煮干し和え麺 美味しかったです。具や、スープはもちろんだけど、自家製麺が美味しい。 店内で=LOVE流れてました♪   pic.x.com/YvkfVcNFW3
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