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みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

麺や六等星2 ぐり虎1 つけそば周1 ひなた1 まさき1 らぁ麺1 らぁ麺 紫陽花1 らぁ麺やまぐち1 らーめん 飛粋1 クミン1 タンメン専門店 麺や遊大1 ホロホロ1 ラーメン屋1 塩豚骨1 手打ち1 支那そばや1 豚骨醤油ラーメン1 長さん1 魂の中華そば1 麺屋おはな1 麺屋一1 麺工房1 麺来亭1 ASA1 IMO1 KURA1 TAKU1

"自家製麺 スープ"の口コミ・評判  11/11 10:49現在

9月5日 18:32 もりとも
経堂 麦そば 山口にてコース1万円。らぁ麺やまぐち創業者山口店主の独立で麺類2種含む全8品です。鴨南蛮つけそばは山形の最上鴨を使用し、醤油麦そばは会津地鶏、天城黒豚など。1日7人分の仕込みだから出来る究極の自家製麺、スープ、具材が強烈に旨いです。山口店主と話せるのも最大の魅力。料理は↓ pic.x.com/1Qcs4L7eQI
9月5日 17:12 舟さん(さとれな)
RAMEN 凹 KUBOさん@入間市久保稲荷。限定 鯵煮干しとあさりの淡麗塩中華。スープ美味すぎる!自家製麺との相性も素晴らしい!!具材も美味い!!!美味すぎた🤤ご馳走様でした💯💯💯 pic.x.com/UUwXJ409ic
9月5日 16:29 いかお?/?‍☠️?
自家製麺 麺や 六等星@新宿地下ラーメン ・自家製太麺の中華そば🍜+肉増し🥩 最終日、大体3時間待ち! スープは煮干しと背脂の濃い味🍜しょっぱすぎるぐらいが六等星🔯 今回の太麺ともこれでお別れか… 濃い味に馴染む麺であったと思います🍜 6日間楽しませていただきました、ごちそうさまです🙏 pic.x.com/QSuAXzCDxR
9月5日 14:33 大の字@No.1customer
饗くろ㐂@浅草橋。🍶に“鰹はらも塩焼き”~の“飲める冷やし中華そば 牛タン”。冷たく酸味を抑えたスープに冷水で締めた滑らかで蕩ける自家製麺。初登場の牛タンver.は程良い歯応えを感じつつ柔らかで美味しい😋蕩ける麺との対比もいいですね😊はらも塩焼きも🍶との相性抜群で大満足😄 pic.x.com/ps2EBJqDpP
9月5日 13:49 にこみん
自家製麺大輝 の朝ラーメン 780円 食べてきた😇 極太平打ち麺もスープも美味しかったンゴ! pic.x.com/i8UgYflmUb
9月5日 12:12 はRa麺@?Tの人
本日のランチ 新宿地下ラーメン 自家製麺 麺や 六等星さん 自家製麺太麺の中華そば 肉増し 生卵 六等星さんといえば暴力的な麺と強烈な塩味のスープと思っていますが新宿地下ラーメンでもしっかり堪能しました🤪 見た目とは裏腹にしっかり計算されていてバランスの取れたメチャウマな一杯🍜 pic.x.com/O9cmXkyrh1
9月5日 11:53 鍵
支那そばや 相模原店 特製つけ麺 950円 此方も少し前のお昼です✨ レギュラースープに甘酢と一味の効いた つけ汁✨自家製麺はラーメンと同じ24番細麺やや縮れ💦 くっつかない様に 油を塗してあるが 細すぎて だまになって とても食べずらかった😅切り刃を変えるなり 工夫が欲しい✨🍜🙏 pic.x.com/hyUvTahj54
9月5日 11:53 北浦和
今日は久しぶりな さんでした☺️ 焼豚醤油そばです クォリティの高い焼豚、自家製麺の美味しさ、コク、マロミを感じながらの自然で飲み飽きないスープ 。。。変わらずハイバランスな一杯に癒されました😌 とても贅沢な一時に満足でしたよ🙏 〜 栃木県 小山市 〜 pic.x.com/fm6E8pJJ8u
9月5日 11:51 あおい
姫路に新規オープンしたぐり虎 鶏塩ラーメン食べた 透き通るスープに自家製麺、燻製チャーシューがうまうまでした しかも生たまごと海苔が取り放題らしい すき焼き丼もおいしかった pic.x.com/AtsmWtsmVy
9月5日 6:33 naojohnny
醤油らぁ麺@ らぁ麺 紫陽花(愛知県名古屋市・六番町) 名古屋の人気店。 スープはコク旨で芳醇な香りが漂ってきます♪ 麺は滑らかで喉越しの良い自家製麺。 地鶏の柚子胡椒焼きは皮目がパリっとしていて香ばしく、かなり好きな味わいでした😊 大変美味しくいただきました☆ 醤油らぁ麺 1500円 pic.x.com/KKndq5yoNz
9月4日 11:53 コクブン(仮)
今日はえなみへ 鰹のいい香りがするスープがたまらない追い鰹中華そばは質感が高くこれに自家製麺と手作りのトッピングが盛り沢山で最後まで満足感がたっぷり味わえる🍜 いつ行っても自分好みに仕上げてくれるせいやくんの心遣いが非常にありがたくて安心感がたまらない🤩 @___enami pic.x.com/I0AFGSolIX
9月3日 17:52 みぃ〜こ( ˶ㆆ ㆆ˶)و
自家製麺 七だし🍜さんへ! 煮干しラーメン200g✨️ 着丼と共に煮干し…(。ω ゚)ゝ スープんまっ😌ワシワシ麺も…😎 最後に卓上の調味料入れ冒険🤣笑 ご馳走様でした┏○ペコッ✨️ pic.x.com/xHvHDHWaa7
9月3日 13:52 JAN(じゃん)
自家製麺 のの 味玉塩豚骨。先月末オープンの相模原の新店。最寄駅無し(しいて言えば橋本)のストロングスタイル。自家製麺は細麺だけど粘りのある柔めの仕上げ。なかなか美味しい。臭みのないコクがありながらもすっきりとした豚骨スープ。立地条件はなかなか厳しいと思うけど、頑張ってほしい pic.x.com/cGKDq92Su5
9月3日 0:50 なかた@らーめんニート
自家製麺 麺や 六等星 新宿地下ラーメン 自家製太麺の中華そば 大盛 ガシワシ麺に強煮干スープ🤤 時間帯によって違うのか朝一は背脂入ってないスッキリスープでした😋 これも時間帯によって変わるかもですがデフォでワカメ入ってないのか😂 移転して少し遠くなったけどまた店舗行かないと😎🫡 pic.x.com/cWlcvgTxOv
9月2日 23:52 さりゅう???
自家製麺 麺や六等星さん @ 新宿地下ラーメン スープはかなりニボニボ強めでアブラ多めでしたが味は全体のバランス的にはそこまで濃いとは思いませんでした。ニボラーのワイ大好きish💞 肉!のボリュームが凄くて2枚で満腹wご馳走様でした🙏 pic.x.com/mWFfybYrsR
9月2日 21:09 あんず?
自家製麺 麺や六等星 🍜自家製太麺のあぶらそば 急遽出社したので昨日に続き来てしまった😸 店舗前に留まらず通路の反対側に離れ列ができてたすごい✨ あぶらそばうまい!生卵あったのか‼️ぜったいあった方がいい笑 スープ割りも頼めばよかった後悔すぎる😇 ごちそうさまでした! pic.x.com/gwOrqfWUKC
9月2日 20:50 ラーメン剣士
今日の夜は白岡市にできた 『自家製麺 関田』さんに行きました!🕺 中華そば[本日のチャーシューTP] 醤油感はほぼ無く甘い、鶏感もさほどしないスープ😱 店主の方に感想を求められ正直に話したら昆布を入れすぎて甘くなったとか、、、😎 炒飯 今だけ無料トッピングの豚角合わないかも ご馳走様でした🐕 pic.x.com/o2iE9971Wh
9月2日 19:52 ハマー 【仙台市ラーメンマップ】
富谷 タンメン専門店 麺や遊大 遊大タンメン1,300円 大盛 100円 旨塩からあげハーフ380円 今年の10月で看板商品である濃厚タンメンの提供が終わる遊大さん。 スープもさることながら自家製麺の歯触りが凄く好み。 美味かった。    pic.x.com/AgEK1otPz8
9月2日 19:10 よっC〜
純手打ち さんや食堂 東京都東村山市栄町2-38-17 YIビル 1F ・つけそば 中盛(250g) 胡椒が効いたキレのあるつけ汁に切り立て揉みたての食感最高な自家製麺が超マッチ👍👍 選べる麺の量は並、中、大で価格が一緒なのも嬉しい限り🎵 最後はスープ割りで美味しく完食😆 ご馳走様です😊 pic.x.com/yKF4Sw7Ctt
9月2日 15:29 π青木 ?ほぼ毎日ラーメン生活?
🍜創作麺工房 鳴龍@大塚 酸辣麺🍜 酸味と辛味が絶妙に効いたスープは、刺激がありながらも奥深い旨味があって、レンゲが止まらない😋 たっぷりのネギと胡麻、糸唐辛子などの具材もアクセントになっていて、自家製麺との相性も抜群! ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/myNRs7KKTi
9月2日 14:51 Tory
淡麗煮干しそば。  移転リニューアルオープン後やっとお伺いさせていただきました。 キレッキレのフレッシュな煮干し香るスープは、回転の良い繁盛店の証拠。自家製麺も勿論スープと合ってて美味かった! pic.x.com/lmpDzALWOH
9月2日 13:32 せっきぃー?smile17@?GTティーケーエムサー?
今日のご褒美ラーメン 自家製麺 No11ASAKUSA店さん らーめん(300g やわYs Nsa)+トッピング4種笑笑 今日はやなさんとさっちゃんコンビ 今日はアブラ層多めでスープ熱々www ちょいデロ感ある自家製麺オーションも美味い❤️ 温玉ラー油&とろろ&アブラめんまが一番お気に入り❤️ 今日もいい笑顔中でした pic.x.com/o9EINsVgzY
9月2日 12:30 セルシオ
ちばから郡山店 ミニらーめん 豚1枚 柔め野菜なし 今日は麺、スープ、神豚を味わいたくシンプルオーダー😊 自家製麺の柔めはもう自分の中ではマスト😁 関根さんの漢気神豚はプルンプルンで最高すぎる✨‼️ そしてこのスープやっぱり美味いなぁ😆 美味すぎて完飲完食😋 pic.x.com/vLs9OoKov7
9月2日 7:11 JIN
⚜️自家製麺 大輝⚜️   大田区糀谷 大輝の朝ラーで朝ご飯🍚🍜 味噌ラーメン 七味マヨライス(一杯無料) 朝、お久しぶりに大輝で朝ラー味噌ラーメン!味噌スープも最高だし麺もちでめちゃくちゃ旨かったな〜😋七味マヨご飯も旨旨です👍✨🍜🍚 ご馳走様でした😋 pic.x.com/1NODUi35hG
9月2日 2:12 鈴木淳也@新刊大友克洋全集解説22AKIRA絵コンテ集2
9月になっちゃいましたねえ。カナダ旅行から帰ってきたらすぐに新型コロナ陽性になってしまったため、超久しぶりとなった二郎(系)は、自家製麺223で小豚でした。以前より麺がデロっていてこれもまた良い。濃すぎない乳化スープも厚みがあるし、豚は超柔らかいし、凄く良い。4分半。 pic.x.com/87PgPVpKHq
9月2日 0:53 cassis(カシス)/???/??/???/?
今日は「麺屋おはな」の創業つけ麺 旨味に甘味が加わった魚介豚骨スープに自家製麺、このバランスが個人的には本当に良き。 今日も美味しく頂きました。 pic.x.com/p8ONTGMm3c
9月1日 22:29 なかじん兄
お昼は板橋区役所前のつけそば周へ! つけそば並300gをいただきました😆 相変わらず節の効いたスープに中太の自家製麺がしっかり絡んで美味でした😆 そして太いメンマと半熟卵、スープの中のチャーシューも最高でしたので、次は久々の特製に行きたいと思いました😁 なお、思わず持ち帰りも…🫣 pic.x.com/15JlElwC6S
9月1日 21:12 ラーメンマスク
冷たいセロリ麺1200 毎年恒例となった一杯🍜 驚くほど魚介がビシッと決まったスープ😋クミンシードの香りがいいね😋自家製麺は今回平打ち麺を選択😋セロリの香りとシャキシャキ食感😋丸氷の中からはレモンで爽やかテイスト🍋秀逸な冷やし麺😋 美味い‼️💯💯💯😋 @八王子 ’26 353杯目 pic.x.com/KZWGOM5y82
9月1日 19:32 赤陰
新宿地下ラーメンに出店中の六等星のラーメン食った! かなり並んだけど美味かった。 自家製麺はモチモチしてて、スープとの相性も抜群。 スープは煮干しと動物系がしっかり効いた背脂を浮かしたスープで旨みが凄い。 美味かったけど塩気も強烈でスープを飲み干すのはさすがに無理だった。 pic.x.com/ReGq0SQuK7
9月1日 16:53 ミケマル
自家製麺まさき(非乳化) 塩らーめん 野菜マシ 味薄め 生たまW 昼の部閉店間際、俺を含めてまだ並びあり 「おじさんが来た!」と盛り上がる2人……💢 店内には「また君に恋してる」が流れて♪オッサン歓喜! 麺に全振りしているけど、スープも豚もフルスイングの美味さ ご馳走様でした! pic.x.com/bMJu4czBfV
9月1日 15:12 加藤 ・武紀
自家製麺で麺を食わすって事ならあり寄りのありだけどスープにあんまり絡まないのが少し残念。麺は低加水のパツパツ麺でタイプだから勿体なく感じたかなぁ。肉そば味玉トッピング麺中盛 pic.x.com/9xsjadqcPG
9月1日 7:10 タッキー?
おはようございます☀️ 今日も笑顔忘れず頑張ろう😊 宅麺④ らーめん木陰 背脂らーめん 特徴なのがこの自家製麺👀‼️ 紐革うどんかと思わせる見た目(笑) 食べればモチモチでのど越し良いヤツです😋 スープは優しい醤油に背脂でマイルドなスープでした😊 美味しかった😋🍴💕 pic.x.com/H6sF3n1wsy
8月31日 16:11 ニひら
新宿地下ラーメン 麺や 六等星 自家製麺太麺の中華そばDX 大盛 炙りちょい肉めし ひっさびさに六等星食えて泣ける。 麺思ったより太ではなかったがうまいす。 何より予想以上にスープがギュインギュインで最高でした。一週間大変だと思いますが頑張って下さい🙇 ご馳走様です🙇 pic.x.com/x01MpNIxJ6
8月31日 14:51 たんたかたかぴー
自家製麺 七だし 煮干しラーメン300㌘ フォロワーさん達の📮が気になり初訪 煮干しラーメンのスープうまっ😋 バキバキ食感の中太麺もうまっ😆 いっぱいのってるチャーシューもうまっ😋 カウンターの自分の隣の人ラーメンと油そば2杯食いしてた😳(+ご飯まで 完食完飲ごちそうさまでした pic.x.com/ooYKaC57E9
8月31日 11:33 家系好きの鍵屋
ネオ家系🤗 オープン時より 若干カエシ強めに感じますが‥ バランスが良い豚骨醬油スープ 自家製麺もいい感じ 特大チャーシュー🍖 どんぶりの中は肉だらけ💕 燻製モモ&煮豚バラも最高👍 大ライスで腹いっぱい 【らーめん 飛粋】上大岡店 チャーシュー麺 ライス 大盛 pic.x.com/Aqzwa5oJ0J
8月31日 11:00 俺の生きる道 柏
自家製麺に濃厚豚骨スープが効いた俺道ラーメンは如何でしょうか?満足の一杯を是非。 ご来店お待ちしております。 営業時間:11:30-15:00 17:30-22:00 (店舗·デリバリー共に22:00LO) 住所:柏市中央2-9-11sk関口ビル1階 席数:14席 ⚠️現金のみ pic.x.com/JtvDEZ2Y2T
8月31日 7:30 dddex007
【元祖長谷川家】🍜 2周年おめでとう㊗️ 特製中華そば【SAKURA】 馬骨、鶏ガラ、豚骨、豚ガラ 🐴🐔🐷のトリプルスープが美味すぎ👍 いつもの太麺と違って今回の特製自家製麺の中細麺も最高!🤩 元祖長谷川家は可能性の塊だ👏👏👏 pic.x.com/RDYDDI0DjW
8月31日 3:31 七星
らーめん 楓 ワンタン手もみらーめん 最近はつけめんを注文することが多かったので原点回帰。 モチモチした自家製麺や生姜の効いたワンタンも素晴らしいですが最後まで欲してしまう醤油スープが慈悲深い😌 pic.x.com/2LHLnC705f
8月30日 21:50 miyabi
豚骨醤油ラーメン 稲葉屋 チャーシュー麺5枚入り+味玉 土日限定営業の新店に🚲️ ラーメンはスープの粘度もほど良くあり塩味もしょっぱすぎずで美味しい🥳 自家製麺も相性バッチリ👍️ 海苔が沈まないようにしてる感じも好きだなこういうの🤭 これからがまた楽しみ😊 ご馳走様でした🎵 pic.x.com/mGHTS5D28M
8月30日 21:10 クロスボンバー
8月最終日🍜魂の中華そば 竹の子中華そば 麺大盛 自家製麺と自家製竹の子が抜群に美味しい👍️それが超絶最高のスープと絡み合うのだから申し分無いのだ✨ 受賞✨契約農家のオレンジ輝く生玉子を乗せる pic.x.com/hsLv0zhoiR
8月30日 19:11 ギョーザ僧 戦闘力4000
またまた麺屋一里へ。 やっぱり醤油ラーメンが一番好きかも。 自家製麺やあっさりながら旨味のあるスープはもちろん肉厚大判チャーシュー、穂先メンマ、とろとろ味玉も最高です🍜 pic.x.com/57dX49KZrp
8月30日 18:11 出禁チャン
AKラーメン 私はナメてました…こんな極上非乳化豚ラーメンを自宅で作れるなんて… AKさんが粉から作ったもちもち自家製麺 AKさんがガラ、肉からとった出汁スープ AKさんが選りすぐった三重県の醤油 AKさん手作りホロホロフワフワなチャーシュー 全てにおいてめちゃくちゃ美味い!!!! pic.x.com/OjqrYmG4U5
8月30日 18:10 緑のたぬき
【麺来亭 ひたちなか市】 『チャーシューメン』 何度食べても美味しい。 「これは事件です。」 ・このブリブリの自家製麺。 ・この豚清油スープ。 ・この肉肉しいチャーシュー。 何度食べても、結局思う。 『やっぱり、うますぎる』 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/7N0L6Utren
8月30日 17:10 ルネ
自家製麺 夢で逢えたら(八王子) ラーメン(300g)1000円 八王子で乗り換える必要があり、折角の機会なので八王子のラーメン屋へ。スープは今までに食べた非乳化の店の中でも頭1つ抜けた塩味が感じられました。麺はゴワっとした極太麺で弾力が感じられてとても好みで旨かったです! ご馳走様でした! pic.x.com/j1P3Kpr44e x.com/renewal0310/st…
8月30日 15:49 ボウキャク
自家製麺NO 11 KITAKU SHIMO ラーメン あぶらメンマ 生姜ダレ 麺、スープ、豚、やさい全てパーフェクト💯 pic.x.com/RRoYdUUV4e
8月30日 15:30 ゴロー
長谷川くん 遅くなりましたが二周年おめでとう! 濃く深いスープに甘めの味付け 自家製麺がよく合いました pic.x.com/9OY1sNS5JH
8月30日 15:30 むく
自家製麺 ジライヤ 9周年祭を行なったイベントラーメンの拳麺🤛 流石にジライヤの肉塊は迫力満点👍 昨夜はスープが底を尽き本日炊いたスープも美味しい😋麺は普通麺のみでしたが相変わらず太めで旨い👍量が250gのはずが600gを盛られギブ寸前😔 pic.x.com/wWGIeMXBR1
8月30日 14:29 フーテンの暗ちゃん♪@チーム⭐センベロ
自家製麺麺やひなたにて限定の冷やしあっさり煮干し醤油らーめんのAセットを食べました!煮干しの旨味がビシッと効いた醤油スープに冷たい水で〆られたコシのある細ストレート麺が絡みめちゃくちゃ旨い!親鶏チャーシューは噛めば噛む程味が深くなります。サクサクジューシーの唐揚げも最高に美味しい。 pic.x.com/zkw42g922f
8月30日 13:12 風樹丸
麺屋桐龍 久喜店 つけ麺大 マヨ生卵つけ脂 ほぐし豚Wアレ ホント久喜店のスープ旨いなぁメチャ好み♪ 水締め自家製麺を油膜で熱々スープにつけてズズッと〜がたまらんのよ、旨い✨ 晩酌用の素敵なブツもゲットしてルンルンで帰宅〜( *^艸^) 店長さん助手さん今日も旨い1杯ありがとうございま〜す😋 pic.x.com/AGyw00xJM6
8月30日 12:53 HAP
久しぶりの台湾和え玉は、ビリッとした辛さと台湾ミンチの旨味が極細の自家製麺に絡みまくりでめちゃくちゃ美味しい🤤 スープを加えてミニ塩台湾ラーメンも堪能🤤 最後はスープも完飲での完食😋 飽きない美味さって素晴らしい! 大変大変美味しく頂きました🤤 pic.x.com/rwdcszGDoj
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