みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 11/13 01:55現在
自家製麺250＠和田町にて、特製 塩そば！前回時間ギリギリすぎて食べれなかったのでリベンジ！雑味のないスープはすっきりしながら旨味十分でめちゃウマ😋手揉み麺は好みドンピシャ😋酉の頃から旨かった鶏チャーシューも絶品😋これは全メニュー制覇しなくては😋 pic.x.com/gjSzBdRCAu
もちもち自家製麺と鶏・昆布の味がビシッと効いたキレキレ醤油スープ美味すぎて完飲しちゃいました！鶏油の重要さが分かる１杯でした～。麺は春よ恋だったりはるゆたかをブレンドしてるらしい！麺は小野式じゃなくて包丁で切ってて、見るのも楽しかった(笑) pic.x.com/L3DeyuYHBE
今日ラーはフォロワーさんおすすめの さん\( ᐛ )/曜日限定ラーメン🍜 金曜日の と をいただきました💓🤭 家系に近いような深い味わいのスープに自家製麺の太くてもちもちかつ舌触りの良い麺がとても美味(*´༥` *)✨️ 友達が頼んだのは pic.x.com/hSfUTxwsZk
自家製麺NO11に来れました☺️ マリリンさんのオススメ店 ・豚増し1600円 スープの糖度が高くて美味いのはもちろん 麺がぷりんぷりんで抜群に美味い！ 野菜頼んでないので ピラミッドは全部豚ですw pic.x.com/UBu73BBUOm
【注目】物価高が影響？「具なしラーメン」人気じわり…新たな選択肢に注文増 news.livedoor.com/article/detail… 人気ラーメン店の「かけそば」は、もともと自家製麺とスープを純粋に味わってもらうために販売。ところが物価高の影響で、比較的安い“具なしラーメン”の注文が増えているという。 pic.x.com/5u1HBvPbuc
麺やみかん@中目黒 4月にオープンしたお店。 煮干しが印象的なのに後味さっぱり。 かえしも強過ぎず油も多過ぎずバランスがとても良かったです。 ちょいとパツめの自家製麺もスープに絡んで美味しい。 焼豚デカいのと久しぶりにラーメンでナルト見ました。 人気なのも納得！ ご馳走様でした！ pic.x.com/e1LtaiIRrx
煮込みや左斜め上24° 自家製麺てる'ZU 醤油チャーシュー大盛、味玉 厚切チャーシュー、モツ煮 有休って忘れてたので、遅め昼にエスケープ😙 麺に絡むキレのある醤油清湯スープ 玉葱と背脂でコクがありさっぱり感も😋 味染み柔らかチャーシューも😋 個人的にはリニューアル歓迎😉👍 pic.x.com/Qh2jXwp9rh
そして、今日のランチは、久し振りのラーメン🍜 なんでも、山形の『ケンちゃんラーメン』さんが、関東初進出なんだとか？ この自家製麺が、兎に角特徴的で、昆布が効いた煮干しスープによく合いました。 普通盛りなのに、大盛り並のボリュームした。 pic.x.com/OnifMSwZGh
極麺 青ニ犀 吹田市 すりたてポッカポカ生姜ニ犀 治療終わりに🥰 鶏の旨味を効かせた清湯スープをベースに、おろし生姜と刻み生姜の風味がしっかりと出て最高のバランスで美味すぎる🥰 自家製麺はパツンとコシがあり、喉越しも抜群でスープとの相性抜群最高でした🥰 pic.x.com/v69W5jPdDz
タカシマヤさんの春の大北海道展にて、 支那そば 鋳(ちう)さんのこちらのメニュー💁 鶏の旨味たっぷりの少し甘めのスープにちょいコシのストレート麺。お店は自家製麺みたいだけど、物産展だからどうなのかは不明。若鶏の炭火焼きや、3種類の豚チャーシューもトッピング。 pic.x.com/4vvODQIYSs
せいめん未さく Rich塩らぁめん 犬山に昨年オープンしたお店 ずっと訪問を希求していた はるゆたかの自家製麺は歯切れがいい スープは透明度高く名古屋コーチンの 旨味をしっかり味わえる ホタテや大根，ゆずたまなど珍しいトッピングも しっかり味が染みてて美味しい pic.x.com/C5SjsxazS8
滑川市 自家製麺らぁ麺栗ノ木 昆布水と野菜フォンのつけ麺 お供は… イカ焼きと肝醤油の和え玉 まんまで… 小麦感溢れる中細麺が美味✨ 混ぜ… 肝醤油のクセのある旨味と塩味を纏い、更に焼いた烏賊の香ばしさと歯応えと旨味🔛 まさしく酒のアテ🍶 スープに… 野菜の甘味とjust fit💘 至福🍀😂🍀 pic.x.com/bTCPlinyGU x.com/FRNQs2fw9l7u34…
新所沢 自家製麺まさき(非乳化)。インドらーめん(チーズ、バター、FG＋にんにくしょうが)。日本のカレーっ感じの香りのスープにバターを溶かし豚と混ぜてバターポークカレーが完成。やさいの下のチーズと麺を絡めて啜れば最高っ。福神漬の甘味と酸味が全体を締めてくれる。 pic.x.com/bhs6IMrkcp x.com/193music193/st…
野々市【自家製麺 TERRA】さん、久々の無化調ラーメン。『鶏しょうゆ』は澄みきった丸鶏100%の清湯スープで、さっぱりしながらコク深い。そしてお店の名の通り、自家製麺の風味と喉ごし最高！ 替え玉は煮干しペーストが入った『ニボ玉』＋『三種のちゃーしゅう』。鴨チャーシューも加わって贅沢感UP👍 pic.x.com/yvHP3qbkWw
中華そば はたかくる(八千代市) ・つけそば ・大盛券 かなり久しぶりの訪問。とろみのある豚骨魚介スープは魚介をしっかり感じれて、そこに自家製麺が絡む。結構濃厚なのに最後までくどくならずいただける点もポイントだと思う。めちゃくちゃうまい！！ pic.x.com/kploNQsND1
夢の途中（別府） ラーメン（全マシ）＋生卵 1年ぶりの再訪。自家製麺はさすがに美味いね〜 前と比べると、スープが変わったような気がする… pic.x.com/OmiKMF7vJ6
自家製麺てる’ZU 煮込みや左斜め上24° 醤油 チャーシュー麺 ㊗️リニューアル🎊 我慢できずに🤣初日訪問 もっちもち手揉み麺 うまうま😋 チャーシューはバラとTP腕の2種のようですが味染み👌でホロホロ スープはキレのある醤油スープに背脂も🤤 (先日の限定竹岡式に近い印象で美味)… pic.x.com/re9IH43gkE
noodle art gallery Ryota Tezuka@人形町『帆立薫拉麺、〆のチーズリゾット』 豆乳＋干帆立でクリーミーなのにしっかりラーメンとして美味いの凄いわ。あと、今回特に感じたんだけど、スープ単体で飲んだ時より麺を啜った時の方がより味が濃密に思えた。やはりこちらの自家製麺好きだわ(*´ω｀*) （続 pic.x.com/IWMpxHbxvg
自家製麺浜一@矢向 限定海のメガラバ ﾆﾝﾆｸｽｸﾅﾒｱﾌﾞﾗ 鰹と昆布、豚のスープがとにかく美味い！ レンゲが大活躍😆 普段はあまり飲まないようにしてるのに止まりません💦 麺との相性も素晴らしい👍 そしていつもの岩石豚も健在🐽 店主さまいつもありがとうございます 行ってきまーす pic.x.com/hTGhWyezdZ
煮込みや左斜め上24° 自家製麺てる'ZU 醤油らーめん大盛り厚切りチャーシュー味玉 塩らーめん大盛り 麺類が今日リニューアルで突撃‼️ 麺も以前よりは柔らかくなりモチモチで食べやすくなりスープは焦がし醤油っぽい❓この感じの醤油は食べた事ないぞ✨✨ チャーシュー達がスープや麺と交互に食べた pic.x.com/IesBAqDKUN
サンチクジュ港川@浦添市 【45杯目・初訪問】 あの三竹寿の新ブランド。素材感の詰まったしっかり濃度の魚介白湯スープ。自家製麺の麺も美味しいし、流石の仕上がり♪ モチーフになってる店とこの場所や店の雰囲気含めてさらに認知度上がれば爆発しそうな予感のお店ですね。美味いっ♪ pic.x.com/NQOlt1YMDj
自家製麺250@和田町にて、塩そば。「醤油そば」があまりに高水準だったため、急遽、店内連食を決断。「塩そば」は「醤油」よりも一層、鶏の出汁感が露わとなり、舌上で鶏滋味が躍動する構成。麺も「醬油」より細めのしつらえ。スープによって、臨機応変に麺を作り分ける拘りようも素敵だ。美味過ぎる！ pic.x.com/7efdBf8DOU
自家製麺 太宰本店 ラーメン300㌘ 野菜マシマシ 他マシ マシマシでのこの盛りはやばい🗿 スープが垂れてるし⚠️ これだけ盛ってくれたら、最高にテンション上がるわ🐖 最後まで旨く完食🐖🐖🐖 pic.x.com/B46t5iudab
堺筋本町でメモ。"美味しいつけ麺見つけた！12時間煮込んだ無化調スープを自家製麺で召し上がれ。" -MEN BOX pic.x.com/PCNoowMWsu
滑川市 自家製麺らぁ麺栗ノ木 昆布水カレー醤油つけ麺 お供は… キーマ和え玉 まんまで… 自家製麺が本当に美味💘 良く混ぜ… キーマと唐辛子と醤油を纏います🥇 スープに… カレーの香りと旨味🔛 激美味👑 スープをかけ… キーマカレー醤油そばの完成✨ どれだけでも食べられるヤツ😋 超ヤバ😍 pic.x.com/9wg0Sn5fAR x.com/FRNQs2fw9l7u34…
七飯町大中山５号線沿い『おきなわ家 東風平（こちんだ）』さん 『限定スープカレーらぁ麺』無料小ライス、スパイス付き✨ いい出汁の無化調スープに自家製麺というこだわり。途中スパイス入れるとがっつり味変で美味かったなぁ😋 ライス投入も楽しく完食です。 サータアンダギーも美味しく満足です☺️ pic.x.com/ttrP2VsiPU
2025/03/02(日) 自家製麺 麺や 六等星 ろくりきや (麺少なめ) 1,200円 こってり/京都漆黒はタイミング合わず😢 深夜1時間のみ営業は、京都風背脂醤油らーめん魁力屋、いや“六力屋”🍜 背脂が舞った醤油スープが沁みます😌 焼豚も分厚いのにしっとり柔らかい✨ ご馳走様でした🙏 instagram.com/p/DGuNn71zbaV/… pic.x.com/irk9xLv0Sw
昨日のランチ 幸手〜NEW Akkeyラーメン 麻婆つけ麺 味噌らーめん 海老チャーハン 麻婆の麻と辣の香りにシビか辛、最高 濃厚スープに味噌、炒め野菜の甘味、自家製麺の美味さ 極厚走召糸色ネ申月豕🏆 全部旨いな❤️ 旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。 落ちんけど… 最高かよっ👍 pic.x.com/b5N3bnc2q3
自家製麺啜乱会＠新小岩 THE正油背脂たまご丼 3ヵ月ぶりの啜乱会は食券機の表記がスッキリと変わっていた。限定ばかり食べていたので基本の正油は何年ぶりかな、らーめんに背脂トッピングを初めて。キレのイイ正油スープとフワフワ背脂が合いまくりウマウマ、生姜たまご丼に背脂載せてみてもよかった。 pic.x.com/gpAPvhZGJZ
TOKYO RAMEN かいか@中野（中野区）で「担々麺」を辛さ普通で注文。1週間ぶり2回目の訪問😳 13:10着で15名待ち、提供まで35分。ゴマの風味ばっちしのスープに香ばしいラー油😋 もっちりした自家製麺に挽き肉を絡めつつ美味しく完飲完食🤩 pic.x.com/lHAYk2CKiZ
自家製麺 風夏 特製つけ麺 中盛 行く行く詐欺でやっとの初訪💨 極太ストレート麺、甘辛酸シャバつけ汁🍜最後にスープ割り投入で完飲です👍 美味しかった‼️ご馳走様‼️ 爆盛りでも良かったかもw pic.x.com/gNOsF5Shih
自家製麺まさき@東中神 2025年3月2日（日）訪問 らーめん マー油 辛味ねぎ うずら 直前まで限定と悩みましたが マー油と辛味ねぎに惹かれ らーめんへ たっぷりの野菜とマー油の 合わさった醤油スープは こちらでしか味わえない1品で、 限定ではなくても後悔しない1杯 でした。 ご馳走様でした！ pic.x.com/N4qbFbfugl
中村麺三郎商店@相模原 限定 『Premium チャーシュー麺』醤油 チャーシューは幻の黒豚 『伊豆の太湖豚』 金子畜産 508日肥育 型の良い炭火焼きのモモ肉が4枚❣️ しっかりな弾力と濃い味わいに上質 な脂の旨味が最高🎶 自家製麺の風味よく生醤油のキリっ としたスープに馴染んで大満足でし た😋 pic.x.com/EE6AUBs6KE
西原町の『 写真でめちゃ湯気が立っている様子が伝わるでしょうか。 当り前のようですが、沖縄そばは熱々が美味しく、そして意外にそうでない店も多いもの😂 器から伝わるほど熱々で、スープがなみなみと入ったそばはそれだけで嬉しい🤩 黄金色のスープと自家製麺を楽しみました🥢 pic.x.com/2zLpIFYuJm
🍜ら・けいこ 東片端店 📝ガツン盛り麺増量600g+野菜 旨い唐揚げが食べたくて 約10日ぶりに訪麺😅(昨夜) 極太自家製麺を酸味の効いた スープに潜らせれば グングン胃に吸い込まれる😌 お待ちかねの唐揚げもチャーシューも しっかり味付けがしてあり 抜かりない旨さ デラ旨でした😋 pic.x.com/pJEOwxQavL
麺屋鳳 西新井 🍜中盛 麺半分 🧄 アブラ カラメ 1100円税込 昨晩は 昼〜🍻後の 〆夜麺を✨ アルコール攻撃でボロボロに なった胃腸に染みる 鳳さんの 極美味豚スープが 美味すぎですよの👍👍👍 そのスープに絡む 自家製麺に野菜＆豚も 堪りませんよの👍👍👍 天才的に美味しい こっち系🍜に大満足ごち🙏 pic.x.com/IzpyjmGJwT
自家製麺 麺屋有希 うまトマチーズつけ麺大盛り じろう野菜 酒 やっぱり夜っしょ 麺 ぎゅっと〆られた麺は小麦の甘さも残しつつジュノベーゼとよく合うカッペリーライクな物 スープ ベースのスープが強いからトマトの酸味をここまで綺麗に受け止めるのかと感動 ご馳走様でした 夜が楽しい素敵なお店 pic.x.com/9t4m5p8H8F
昭和村『やまか食堂』味噌ラーメン750円🍜 モチツルと喉越しが良い自家製麺😋 スープもコクがあって凄い美味しい🤣 雪かき大変そうですけど頑張ってください☃️ また来まーす👋 pic.x.com/9TZNatv1bZ
本日の昼麺はこちら ラーメン とうかんや💁♂️ しおらーめん ツルツルの自家製麺にガーリックチップ浮かぶスープはシンプルそうな見た目とは裏腹に重厚感あって美味しいね🍜 卓上辛子高菜入れても美味しかった🌱 周りの方々はカレーつけめん注文していてそっちもめちゃくちゃ気になるね🍛 pic.x.com/6UvPDsKlfC
自家製麺まつお 今日のひとり映画反省会 ここに来る前嬉しいニュースを聞いたので、お祝いにプチ贅沢 トッピング盛り盛りの塩ラーメンスペシャルに鯛めしをオーダー(ΦωΦ) とにかく麺が美味しいんよ。スープかけて食べる鯛めしが絶品なんよ 次は人気のつけ麺かな～ pic.x.com/ZKx1vQ1er1
那覇市前島『 麺に北海道産小麦、スープに羅臼昆布、枕崎産鰹節と素材にこだわった一品。 風味の良い自家製麺。豚パイタンのスッキリとしたスープも特徴的です🤩 豚テールは初めて食べました🐖 pic.x.com/hJwojgLRq3
きくらげラーメン990円 美味しい家系豚骨醤油スープ♥ 公式HPでは自家製麺との記載ですが ここは菅野製麺なの？この麺も美味しい♪ 本店以外は製麺所に頼んでいるのかも？ 年中無休で通し営業（11：00～深夜0時）は有り難いですね～ pic.x.com/TLa1Utzao0
府中 「中華そば ふくみみ」 清冽と言う言葉をラーメンで現すと、こんな姿になるのだと納得出来るこの美しさ スープを一口、うーん素晴らしい美味しさ 自家製麺は極細ながらもアルデンテの様な茹で上がり 厚切りの豚ロースの煮豚は口の中でホロッと崩れチョイ濃い目の味が良いアクセント pic.x.com/obFHPe2sVi
昨日も昨日とて豚骨スープの試作 背骨だけだとあっさりゲンコツだけだとコッテリが足りない 豚足いれてコラーゲン足して、、だめだもっと豚臭くしたい かえしも濃口以外の醤油を試したい 次は豚の頭使ってみるか、脳みそから良い出汁がでるとか出ないとか マー油の作り方は理解 次の宿題自家製麺 pic.x.com/Pquce0hvYX
2025年39杯目🍜✨ 『 栄龍軒 』獨協大学前 🍜限定 特製みそらーめん TP ぜいたく パクチー 🥟焼き餃子 亭主の粋な計らいで 今期 再登場のみそらーめん ならば食べに行かねばと☺️ とっても円やかスープに どっぷりとハマってます✨ 中細自家製麺はモチツルで 美味し！ ご馳走様でした😋🙏 pic.x.com/hp59F2TOfg
自己流らーめん 綿麺 限定 綿田家 豚骨の名店が手掛ける家系限定🍜 鶏ガラと豚骨の濃密スープはヘビーだけどキレキレ✨ 家系らしい各種ＴＰにツルモッチな自家製麺🙆 めっちゃ家系なんやけど一口で綿麺を感じる豚骨感はさすが🐽♪ ご馳走様でした😊 pic.x.com/Y0ghjdn2yV
森下「手打ち 蓮」 醤油 全部のせら〜麺 昨日分です 並んでいると少し早めにオープンしてくれて嬉しい 自家製麺がモチモチしてスープと抜群に合う 次は塩が気になる pic.x.com/Jpcc26k0db