みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 8/7 13:14現在
【中華そば九兵衛本店】＠東大阪市 汁なし🍜の麺を極太に変更（250g）で🍴 箸が折れそうな重厚感❗️具材と共に咀嚼感抜群の自家製麺の極太麺は堪らんでした(≧▽≦) pic.x.com/OeCZ61Z50X
東北🍜縦断旅2025夏2️⃣ 仙台屋食堂＠小野町 中華そば葱多め soupカエシ👏甘じょっぱ旨い☝️ 独特な自家製麺🙌超絶旨い👏 この食感とブラペ堪りません🙆 お酢や辣油で🥢が止まりません🏳 大満足✌どうもご馳走様🙏 pic.x.com/zc3WQC6zXF
【今日のランチ】自家製麺 竜葵 ✅特製塩ラーメン 名古屋がコンセプトのお店で名古屋コーチンからとったスープの塩ラーメンがおいしかった😄✨ pic.x.com/sMA1MKntn2
三条市割烹食堂『さら科』 中華そば（ラーメン）自家製麺 一度は試していただきたい一杯👌 老舗で確か昔は出前もしてた記憶 があります。 老舗割烹のラーメンいかがですか？税込６５０円 pic.x.com/mtg1v3Z3Bl
事後報告🙏昨日7.28(月)14:00☀️ えどもんど西日暮里本店さん🍜汁なし250g野菜少な🧄ウズラ🐣玉ねぎ🧅生卵TP✨ カエシ絡む自家製麺🍜玉ねぎ清涼感✨切り置き🍖ではない提供時に切る🔪柔らかジューシー神豚さま🐷🏆 すき焼き風つけ麺🥚ラー油やお酢で味変🍜めちゃウマ‼️最高でした💖👍 pic.x.com/hm2vvHANTP
ラーメンデータベース99.72点の麺屋吉左右(きっそう)さん初訪問。 🔸悪魔的ビール 🔸味玉ラーメン 洗練された豚骨魚介に自家製麺がとても美味しいです😋 ご夫婦の接客も気遣いも素晴らしいし、日傘貸してくれます☂ こりゃ平日の炎天下でも20名並ぶねー💦 pic.x.com/wau9sGbzsU
自家製麺まさき(非乳化)@新所沢 ✦らーめん まさきが誇るキング・オブ・デフォルト！！ らーめんをプッシュオーダー👍🏻 細麺チョイスで 洗練された非乳化スープがより合致ん ゾバッと美味さ神Lv🥺✨ 速攻体力回復です👍🏻 NICE UMASAKI🤤 まさきさん・こうちゃん 本日もご馳走様でした (*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾ pic.x.com/N4MkwjyYvO
松戸富田麺絆 柏幻霜ポークつけ麺🍜 全部乗せ 名店 中華蕎麦とみ田の東京店 超濃厚スープとコシのある自家製麺が特長 厳選された素材と高次元にバランス取れたつけ麺 うまきょんこでした！😋 pic.x.com/aHpJesG2ux
麺亭 英＠大泉学園 特製つけ麺 賄い丼 スパークリングワイン ちょっと投稿遅くなりましたが、オープンおめでとうございます㊗️ ドライトマト入りの昆布水はちょうどよい粘度で旨味抜群のつけ汁や自家製麺との相性もよくめちゃくちゃ美味かった！3種のチャーシューもそれぞれ👍✨ ご馳走様でした！🙏🏻 pic.x.com/ohKZVdrRLO
@beecosan今年になってオープンした地下鉄荒井駅近くの自家製麺ラカンさんをお勧めします。 麺が6種類から選べるんですけど、どれでも麺が本当に美味しいです。 個人的には極太麺のストレートが推しです。 席数が少ないので並びが凄いですけど、1回は食べて貰いたいお店です あと、店主さんがイケメンです pic.x.com/SPYa7EbU8W
YOKOKURA STOREHOUSE 月曜からまぜそば イートインしてテイクアウトしてから3時間 もしかしたらイートインより美味いのかも知れないという今回のテイクアウトまぜそば 時間差を計算され尽くしたかのようなこの自家製麺 明日休みなのでゆっくり飲みつつ楽しみます 明日私はどこに行くのでしょうか🥰 pic.x.com/QcLSD7rGce
紬麦@秋葉原、ラーメン・セットカツ丼。3年2ヶ月ぶり。丸鶏・豚・和風出汁のスープはサバ等を使用。非常に食欲そそる旨味で蓮華が止まらず、ネギもよく合う。「さぬきの夢」の自家製麺に尽きる。モッチリした強い食感に、小麦の風味。わらじカツ丼セットは米もカツもセットとは思えない量。 pic.x.com/ov6uwo0ggU
ほのかの推し麺【はちれん】💕読谷村の宝📍「梅つけ麺」が沼る美味しさ🍜ツルモチ食感の自家製麺はなんとタピオカ粉入り😳こっさり系のスープは鶏×豚×魚介系の旨みが黄金バランスで梅の風味もやみつきになる🤤ピリ辛好きは「辣醬麺」も美味しいよ🌶️海老出汁がたまらん🔥 g.co/kgs/1qLu8io pic.x.com/cPfyP04bF1
らーめんしょっぷ 中吉 @綾瀬 ◆牛すじぶっかけ 生卵 昨日YouTubeで観て食べたくなり訪麺🐮🍜 すき焼き風の味付けの牛すじたっぷりでコシのある自家製麺、途中から生卵をまぜて正にすき焼き風で旨い😋 TPの生卵は表面をバーナーで炙って中には牛すじが👍️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/pyJL0yDR6c
食煅 もみじ@久喜 ◾味玉塩◾肉飯 ひと口飲んで😨旨クラ~のけぞる笑 完全に！旨さUPしてる塩😵💫⤴ 後半にかけて🌡魚介や鶏油の甘みを より感じる衝撃KK🙇♂💯 麺肌なめらか😘 💯絶品しなやか自家製麺🩵 🍚パンチある甘辛ダレに旨豚 卵黄は双子❔濃度も倍増よ🤣💕 pic.x.com/N9yUt3Wetb
麻婆豆腐の残りで麻婆ラーメンを作った。 ヌードルメーカーを使った自家製麺の調合を変えたら、かなり、中華麺らしくなって、麻婆との相性も良かった。 スープは市販のものだが、麻婆豆腐ラーメンとしては、上出来。 pic.x.com/ZnvcCnm7aX
本日のラ🍜 " えどもんど 新橋 " (東京都港区) ラーメン 300g TP うずらの玉子 豚TPしてないのにいいんすか！！ というくらいデカすぎる端豚。 ヤサイはクタめ そして、えどもんど と言えば 激ウマの自家製麺 そして食欲を活性させる味付けｱﾌﾞﾗ(神) 食べ終えた後の満足度が高い。そんな一杯 pic.x.com/6NrVkp3Fmt
稲毛区 園生町 ちばから 穴川店さんで らーめん 豚1切れを 頂きました🍜🍥 ド乳化スープにもっちりと した自家製麺これだよこれ😋 スープの濃厚な旨味が 麺に絡んで😃⤴️⤴️だぁ 柔トロの神豚も本店同様 めちゃ旨いねぇ 穴川でこれを頂けるのは 嬉しいよね☺️ ご馳走様🙏 pic.x.com/TAaGSlwIwm
つけそば九六 龍ケ崎店@茨城県龍ヶ崎市の『濃厚鶏魚介つけそば(中盛)＋玉ねぎ』。 久しぶりのデフォメニュー。 このスープと自家製麺、いつ食べても美味しいですね〜。 スタンプ特典の玉ねぎ増量と、クーポンで味玉もいただきました。 ごちそうさまでした(^^) pic.x.com/nLsiTAYfKm
自家製麺 まる太 つけ麺大（ニンニクアブラ）🍜 今日はつけで極太ワシワシ麺💕 トッピングをつけ汁にに投下して 後はひたすら麺を投入して ススルべし😋 本日も美味しくいただきました🥰 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/AdfjxT9W14
12:00〜15:00 今日はTKY営業です ゴールデンタイガーの麺を使った焼きそばです 麺が主役の焼きそば美味しいので是非 ビールと合います🍺 自家製麺でお待ちしてます🧍♂️ pic.x.com/eho95f5MX4
七福軒 つくば市 冷やしとうもろこしつけ麺 久々の七福軒！ 日曜日はつけ麺まぜそば営業みたいなんですがお客さんけっこういました✨ とうもろこしのスープは濃厚な感じでおいしいし自家製麺がとっても合う🤤 大盛り無料なのも助かります🤤🤤🤤 ホワイトもまた食べたいな❤️ ラーメンは爆発だ！ pic.x.com/aT4Y4BR9lQ
[茨城県神栖市] 中華そば 田中製麺 自家製麺の中華そば コクとキレのバランスが絶品のスープとモチっとした自家製麺 マジで美味い！😀😀😀 ごちそうさまです。 pic.x.com/jnV2G5UxKh
支那ソバ 小むろ@行徳 支那ソバ(塩)＋海苔5枚＋刻みチャーシュー ビール中瓶 刻みチャー&海苔を肴にキンキンに冷えた麦汁で喉を潤しつつ着丼を待つのがやはり幸せすぎる。 そして着丼したデフォ塩は滋味深い旨味が滲む黄金色のスープとしなやかな自家製麺が最高にウマいッス♪ ごちそうさまでした！ pic.x.com/AG4YKKgmcW
夜飯は自家製麺 NO11でラーメン！！水野君と外人さんペアでした。外人さんの麺上げでしたね。水切りが足りない感じがしたかな🤔でも美味しかったです☺️ 水野君と少し話せたぜ☺️ pic.x.com/JYFmgzFDEz
体調不良でUP出来ていなかった😵 金曜日の晩ごはんです😄 新宿地下ラーメンに出店している「自家製麺 竜葵」の名古屋コーチン 極上醤油らぁ麺です😋 pic.x.com/gWwWSasLSD
青二犀 「モロコシ二犀」吊るし焼きチャーシュー+ほわチィ‼︎ スープを一口頂けば濃厚なトウモロコシの風味が広がりコーンポタージュの様でしっかりラーメンを感じる素敵な味わい🌽歯切れ良くスープの持ち上げもナイスな自家製麺🍜大好きなほわチィも頂いてめっちゃ美味しかった〜😇ご馳走様でした😊 pic.x.com/aodn8L8M70
🌸春夏限定🪭 " ブラックつけ麺 " スープ…酸っぱくて辛くて甘くて しょっぺぇ〜 ヌマる旨さ💥 ２種のたっぷりお肉🥩 麺 ………自慢の自家製麺 柔らかめのジュルジュル麺 スープによく絡み旨い💥 薬味……ニンニクor生姜 今日は生姜でサッパリ🫚 pic.x.com/v4G20CIjxf
【−再−】 若林区荒町 仙臺自家製麺こいけ屋 冷やし鶏中華(山形行き) 山形発台湾行きのバージョンもあり魚出汁が少し強め。麺とスープの絡みが良い。親鶏叉焼は焼きの加工が良いアクセント。穂先メンマのシャクシャク食感。自家製麺も良い食感。 ameblo.jp/mono-ramen/ent… pic.x.com/CQSLvF3Sey x.com/MoNo20886326/s…
麺屋にぼすけ 美郷店（美郷町） 油そば 大盛 TP角煮2個（ポイントカード） 久しぶりのにぼすけで安定の油そば おばちゃんも元気そうでした お土産に手揉み極太麺400ｇ購入 家でまぜそば作って食ーべよ😏 自家製麺買える店舗って美郷町のにぼすけしか知らないんだけど他にあったっけ？🤔 pic.x.com/60s9Cw6mZc
大阪メトロ谷町四丁目駅近くのイタリアン「マカウダ」でランチ(サラダ·パン付)。 ツナとケッパーのトマトソーススパゲティ1000円+大盛100円。 自家製麺ビゴリ/もち豚·ベーコン·キャベツオイルソース1200円。 この価格でこの本格的なパスタを頂けるとは、タニマチ界隈の胃袋はマカウダにおまかせだ！ pic.x.com/WiieoHaWDG
道の駅庄和のラーメンが凄い。 なんと自家製麺、スープは往年の屋台、鳳系の味に煮干しかな。単品だと750円大盛り無料、ラーメン大盛り炒飯セットで1100円はちょっと有り得ないレベル。ただスープもう少し入れて欲しい・・別料金でいいから・・ pic.x.com/R7oycY1403
夜自宅ラー🍜 にんにく亭お持ち帰り麺 チャーシュー チャーシューはバーナーで炙り🍺で激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 🍺が止まりません🤣 京小麦自家製麺にひやかけスープに魚脂まで付けてもらいました🤩 まずは親に食べてもらいました😁 美味しいけどひやかけが始めてだったのでちょっとびっくりしてた pic.x.com/N0FSXx3Eul
中華SOBA 惠ばら @下赤塚 【夏季限定】冷やしSOBA(醤油)¥1100 冷製スープは優しく自然でありながら爽やかで、麺は少し柔らかめのつるりとしたリッチな食感！自家製麺なのかな？茗荷や柚子など和風の涼感漂うアクセントが素敵。ご馳走様でした！ pic.x.com/5ZptFEk4K4
ハレの日の冷やし中華༶⠜ ゆにわのらーめん師である早さんが こだわり抜いた自家製麺、 そのベストオブベストな太さと味わいに 心から感動しました。 この冷やし中華は、 普段の食卓に並ぶ「ケ」の料理とは一線を画し、 「ハレ」の料理として特別に仕上げています。 綾部でご縁いただいた、 pic.x.com/jZgQQgVNjC
2025 7月 自家製麺にんにく亭 汁なし チーズ 冷たい麺食べる予定でしたが 豚を炊いていたので汁なしに🍜 京小麦ストロングを使用 手揉み麺なのでちぢれ感がいいですね🍜 pic.x.com/BLB5DhTKHb
らぁ麺蒼空 2025/7/27 昼 246 冷やしセメント ひんやり冷たいセメントスープは濃厚な煮干しの旨味とビター感が心地よく、自家製麺はモチっとした食感が堪らない😊 バラ海苔や刻み玉ねぎは風味や食感がよく濃厚スープにベストマッチで旨かった😋 pic.x.com/bULLQ07Rt2
今日のお昼🍜 初訪問、楠の『麺処 粋と野暮』さん！ 特製醤油そば頂きました🤭 麺は自家製麺で製麺機が置いてあった！ あっさりだけどしっかり味のあるスープ、軟骨入りの鶏だんごが美味しかった🍡 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/0Qa3lMbD8D
麺屋 永太@蕨 🍜永太塩ラーメン 中盛 初訪麺 懐かしい電柱何本目の並びを思い出す。 仕上げの香味油のジュッ‼️という音🥹 もっちりとした自家製麺でべんてんを 彷彿させる逸杯✨激ウマ😭 やはり塩を押下してしまったので、 次はつけめん、ラーメン再訪麺決定 KK腹パンFINISH❗ご馳走さまでした🙏 pic.x.com/nOxcGUwQEV
自家製麺みや美様（初訪問） 仙台味噌チャーシュー麺 スープに浮かぶマー油の主張が強くなく、味噌味がハッキリと感じられるスープ✨純すみ系ではなく味噌汁の味付けに近い好みの味🤤 自家製麺の細めの中太ちぢれ麺は細めなのにワシワシの歯応えで美味くてビックリ！ チャーシューはトロプルでした😋 pic.x.com/iORMMDzhOn
自家製麺 麺や六等星 ¥1,200 濃いつけそば(中盛) 7/27(日) 14:17着 待ちなし 14:28着丼 14:33退店 待ちなし 気づいたら麺がなくなっていた 滞在時間16分で ここまで満足させてくれる店が 他に何店舗あるだろうか pic.x.com/ptQ4FerB7e
麺活🍜 自家製麺ラカン 鶏塩麹と四番のつけ麺 もう、麺だけでいけちゃうんだから😌 そのタレが美味すぎる！ pic.x.com/PkEGZvdtwv
前から来たかった貝出汁らぁ麺あり澤へ。 しっかり出汁の効いた濃厚なスープも自家製麺も美味しかった！ pic.x.com/Kn0oizOu9y
川崎市幸区・あがっ亭1,350円 半ちゃんセットチャーシュー2枚 ラーメン好きな店主が自分の好きなラーメンを出している感じが好印象。ほのかに香る煮干し、町中華に珍しい中太自家製麺。地元に根差しつつラーオタを納得させる。炒飯も炒飯好きが作る炒飯。 pic.x.com/1CazeDTn7f
【自家製麺 ラカン】 📍仙台市若林区荒井5-8-19 ・特製ワシワシ肉油そば（平打ち麺） ・マヨ！ 縮れフィットチーネみたいな麺が美味しい！ 甘めのタレによく絡む⤴︎︎︎ 卵黄のマイルドさ&マヨのジャンクさもたまらん♡ 人気なのも納得です ラー友さん達とワイワイと ご馳走様でした♪ pic.x.com/iiRE8SDHdj
自家製麺しげ カゴメ昆布水つけ麺(並盛) TP味玉(CJラリー特典) 昆布水を纏った極太平打ち麺がドゥルドゥル食感で喉越し良く鶏と豚のチャーシューも旨い1杯🍜 別添えの塩と柚子胡椒を麺にのせて 3度楽しめるのも嬉しい✨ 美味しかったです😋 ご馳走様でした☺️ pic.x.com/NFfTpv3loi
自家製麺うどんたいら 夏の冷かけうどん+刺身ご飯+卵天・石岡さんのお気持ち 天ざるうどん気になってたけど冷かけが目に入って衝動的に変えたw 最後まで冷たさと清涼感感じられて最高のヤツ 出汁と酸味(おそらくポン酢)を合わせたものを製氷して数個入れているとのこと 大変美味しく頂けました 絶品!! pic.x.com/5DKp8Q7QYt
「こだわり手打ち麺を食べて，涼んでください。」 ワンオペ昼のみ営業AM11時半からPM2時半頃まで。 「ざる盛り麺はツルツルしこしこです。」燻製チャーシュー塩つけ麺1050税込- 白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 pic.x.com/0A9Cqykdzw
滑川市 自家製麺栗ノ木 本マグロ中トロご飯 脂のりが良い本鮪中トロの甘味と旨味と六星特上米の甘味と旨味の美しいハーモニー✨ 山葵と羽田農園の九条葱 辛味変・香り変・食感変・味変を… 濃密煮干スープを… 煮干の香りと旨味とちょい苦味🔛 柚子胡椒の辛味と酸味🔛 身体に沁みる〆茶漬け爆誕👑💥 pic.x.com/nwMBnznXB7 x.com/FRNQs2fw9l7u34…
ラーメンいなや。午前中ラーメン。 甲府で一番美味いラーメン屋かもしれん。みんな来てくれ。たまたま8時に目が覚めたのが運命に思える。自家製麺は特段言うことはないが、午前中ラーメンは煮干し系の透き通るスープで美味すぎ。他のラーメンも食べてみたいのでまた来ると思う。 pic.x.com/TJUne4eNFg