みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき4 まるえ2 らぁ麺2 あかり1 おおむら1 かつら1 がんこ1 くぼた1 こいけ屋1 こうちゃん1 ことぶきや1 ごはん1 とんちぼ1 なすの1 めんの坊1 もみじ1 ウェーブ1 エアーズ1 コーチン1 ゴールデンタイガー1 ハーモニー1 フライパン1 ブラザー軒1 ホロホロ1 ラカン1 ラーメン屋1 リボン1 中華そば ことぶきや1 元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 熊谷うえちゃん店1 八十八夜1 喜元門1 大盛軒1 山形屋1 手打ち1 松の実1 横浜家系1 白雪姫1 虎勝軒1 鶏そば1 麺屋有希1 麺屋581 KITCHEN TAKANO1 MENクライ1 MIX1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 6/22 13:52現在
麺 㐂色 岐阜県羽島郡岐南町上印食 冷やし坦々鶏そば パクチーTP 小松菜練りこまれた自家製麺に鶏ミンチやかいわれ大根、ニラ、もやし、玉ねぎ、なすの揚げ浸し、パクチー🌿などが盛られている😮自家製辣油と麻醤の程よいピリ辛加減🙆🏻♂️今年も食べれてよかった😊 pic.x.com/5OM54qOvdO
らーめん芝浜さんの朝限定新メニュー“ざる芝“ 鴨と地鶏のスープに麺が主役な芝浜自家製麺はズバズバいけます。高級海苔も合うでしょう、生たまごも欲しいとこ。 なんならビールも欲しいがビールは無い！これからの季節サッと食べるにはもってこいのざる中華、ご馳走様‼︎ pic.x.com/xgoBs8FFxv
2025/05/01 自家製麺まさき(非乳化) 塩らーめん 今日は塩の気分。 塩もまろやかな塩味で美味しいんだよなぁ…… ずっと黄色いボトルの中身がなんだろうと思っててちょっとレンゲに取ったらお酢だった。次から活用するか。 ごちそうさまでした！ pic.x.com/20Q2UTx2il
大盛軒 @ 日立市みなと町 ※汁なしまぜそば ※特製トッピング ※肉マシ🥩 GWの休みを有効利用して エアーズロックを見に行って来ました🤣超味染みな肉塊🍖 柔らかくホロホロと崩れる🍖 スパイシーメンマや分厚い海苔がイイネ👍自家製麺は神🍜 何回食べても美味しく飽きない🍜腹パン🍞ゴチ pic.x.com/UpM9RXzCQZ
ｴﾘｱ☀️岩手県盛岡市『虎勝軒』 ﾀｰｹﾞｯﾄ🥢限定/のだ塩チャーシューわんたん麺 ¥1200大盛¥150半レタスチャーハン¥480 地元が誇るまろやかな風味の海水塩を使用した優しい淡麗スープ🍜手打ちの自家製麺もやっぱり美味い✨手作り雲呑も最高🥟もちろん🥬チャーハンは欠かせない😍妥協しない一杯🙏 pic.x.com/FRCaZtOGVs
自家製麺 麺屋有希@富士見台です。 11:40〜15:00 18:00〜23:00 の営業予定です。 限定 冷やしサラダ担々麺、各種担々麺、鬼生姜ラーメンです。 少しだけつゆだくカレー焼きそば 販売します。 ご来店お待ちしております。 pic.x.com/yvTcrkH6bI
おはようございます！ 自家製麺を楽しみたい方に オススメ 「鴨つけ麺」 大量の合鴨ガラやキノコ、貝から旨味を抽出した奥深い味わい。 冷水で締めた自家製平打ち麺を、ぜひ熱々のつけ汁で。 本日も皆さまのご来店、お待ちしております！ pic.x.com/wxhZq6veSB
4月は20杯😊新店舗は全て絶品の9店舗❤️(左上)雪ぐに(2杯).とんちぼ.食煅 もみじ.(下段左)自家製麺まさき.白神.三浦家.KITCHEN TAKANO.古町めんの坊.かめしげ😍下段はYouLee(1杯)と山形屋の9杯山形屋の煮干し中華そば(味薄め)葱のみは煮干しを堪能オススメ😋5月も美味しいラーメンを🥳‼️ pic.x.com/w0p7ZGhGRa
本日も 【食べる昆布水麺】 去年よりブラッシュアップした自家製麺 今年はかえしを柔らかくあてて、より昆布の旨みを感じやすくした昆布水をお楽しみください😌 〆の生海苔ご飯と組み合わせでぜひ😊🍚 pic.x.com/TeXaM66Tra
『 さんにて(青森県六戸町) パンチがある煮干しスープとコシが強い自家製麺が相性抜群 美味しかったです😋 ごちそうさまでした🙏 TP：なし pic.x.com/zwwG9VQS6o
5/1（木）も一人で昼のみ営業します。AM11時半からPM2時頃まで 「ご迷惑をおかけしてすみませんお客様は家族です。父親母親兄弟です。」 燻製チャーシュー塩つけ麺1050-税込 白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 LINEのリンク。lin.ee/XmzcliX pic.x.com/V8GQ14u5Gi
八王子 中華そば 鴨福 特製中華そば 塩 鴨出汁に丸鶏と乾物の深い旨味のスープ！くっきりした塩ダレが複層的な旨味を引き立てておいしい！ やや平たい形状になった塩専用自家製麺はモチフワの食感が最高です。眼前で炭火で炙られる珠玉のＴＰの数々。 スタッフ増強で待ちは相当短縮されています。 pic.x.com/PYe6KB1pMJ
追加情報 本日「肉と脂」もやります！ むっちり自家製麺に、黒背脂のコク。 そこに合わさるのは、キレのある黒清湯スープ。 重すぎないのに、パンチはしっかり。 このバランス、クセになります。 ぜひ一度、体感してください。 pic.x.com/23K8E5Ztel
らーめん3000@駒込 🔸 味付けたまご塩らーめん スープは複雑な魚介感が鶏や豚とガチで渡り合い、全体がカオスで重厚！ キリッと強めな塩気とバランスしています😍 華奢なようでそれをガシッと受け止める自家製麺😆 がんこ系を巧みにリスペクトした逸杯でした😋 pic.x.com/cGc5eIvtdB
まるえ中華そば@巣鴨 ◾MIXチャーシュー◾豚飯 加水率60%の自家製麺は モチモチ最上級😎☝ 鶏豚出汁に親鶏油🩷旨味濃厚スープ 分厚く📐旨い銘柄豚が4枚も🤭 豚飯は🍳フライパン焼き🔥 🍚丼がBIGで深い山盛り焦る🤣 濃味タレの🫙釜焼き豚が 旨杉て♡加速食いだよ😂💯 pic.x.com/kXLpBX8Fw4
5/1(木)🈺 11:00〜14:45LO 限定¥1.300- 『もり中華』 ※モチモチ食感の自家製麺 『お持ち帰り豚』 コマチャー¥300- バラチャー¥500- ※事前予約も受付中です 中華そばの乾麺変更可能です ※食券提出時にお声かけください pic.x.com/DJcYQDUjdO
8:00〜15:00 18:00〜20:00 昼レギュラー営業 夜背脂ニンニク塩ラメン🧄 夜はゴールデンタイガー麺を手揉みしたウェーブ系の麺で背脂ニンニク系のラメンです🧄 ビールと一緒にどうですか？ 自家製麺でお待ちしてます🧍♂️ pic.x.com/Kre8esj4Kc
@himaowww自家製麺って言葉だけでおいしいことが確定してるのよ〜！o(^▽^)o
元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 熊谷うえちゃん店 限定カレーつけ満 大盛 まさお ライス コーヒー牛乳 着丼からカレーの香りは堪りません🤤 先ずはゴワモチの自家製麺を啜れば美味い💯 スパイシーなカレーのつけ汁も最高😆👍 自家製麺もつけ汁にしっかり絡んで🙆 ライスの相性抜群👏 大🈵足でした🙏 pic.x.com/PQ4GfdiuBy
まるえ中華そば🍜さん初訪問✨✨ 豚バラが売り切れでしたので、 醤油肩ロースチャーシュー麺です🥩🍜 チャーシューめっちゃジューシーーー‼️ 程よい噛み心地で最高😋🥩✨✨ 自家製麺はかなり太めのモチピロでこれまた旨い😋 あっという間に完飲完食で美味しかったです pic.x.com/LOGvaIs00S
仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽さん@新小岩で大好きな限定のシャモビースト麺大盛を食🍜 シャモの旨味を３倍まで濃縮させた鶏全開スープにワシワシ太麺が絡んで美味しかったです😋🐔炙り鶏皮にしっとりチャーシューも旨ーい😆👍鶏好きにはたまらない一杯最高です🙌ご馳走様でした🙏 pic.x.com/OkhGLUiyIL
2025.4.27 おおむら亭 境川店@北九州市戸畑区境川 とり唐ちゃんぽん チキンカツならぬ唐揚げトッピングに焼きそばも用意と銀河のチャンポンに似た構成だがスープは豚骨で自家製麺はもっちり太めのちゃんぽん麺。初見で大き目の丼にビビるが平べったい器で苦も無くいただける。 pic.x.com/OlmwKiKcES
シマリボン@名張市 取り急ぎの塩(current ver.) 塩を再食 前回と比較し丼顔やTPは同等だが大きな変化が2点 まず鶏魚貝清湯の塩は貝がかなり前面に出ており宛ら貝出汁の塩と謳っても良いほどに🥰 また自家製麺は中太平打縮れ麺となり茹で上げも僅かに浅めで食感重視へ 肉ごはんメチャ旨い😆 ご馳走様🤗 pic.x.com/0qAssOg5F7
25日は横浜家系佐倉家に行ってきました。 横浜らーめん（大）激ウマでした(≧∀≦) スープのパンチも効いてるが家系でこのカエシのバランスには驚いた！ そして何より自家製麺とは強すぎるわ🤣 カレーはスパイシーで辛めで好み👍 25日も食い過ぎました。 pic.x.com/Bh6S6qVtKW
自家製麺まさき（非乳化） 新所沢 塩汁なし大3生卵2納豆こうちゃんのラー油3 こうちゃんラー油あった✨ しかも数量限定消えてる😍 今日は最初からラー油まぜまぜ🌀 あと引く辛さで美味い😋 生卵と納豆につけて食べたら合いすぎて最高😆 次あったららーめんにも入れて食べたい🥰 ご馳走様でした🍜 pic.x.com/gpa3SlJssv
豚骨清湯自家製麺かつら@黄金町 雲呑麺+低温叉焼丼 雲呑が相変わらず美味しく、スープもスッキリしているので完飲😋 低温叉焼は噛めば噛むほど旨味が広がり肉食べてる感を長く味わえます😆 pic.x.com/0VY34awppk
二丁目ラーメン 昆布水つけ麺 自家製麺がモチモチで食べ応えがあり、とても美味しかった😏 店を出るころには店先に列が出来てました😱 pic.x.com/WFWsPpLiay
喜元門 水戸笠原店 @ 水戸市笠原町 ※プレミアム昆布水つけ麺 塩 黄金色した鶏湯浮かぶ清湯スープ🍜鶏の旨みが溢れてる 麺はコシのあり歯応え良い 自家製麺🍜結構好み チャーシューは全ての種類が ラインアップ🍖どれを食べても美味しいね🍖お気遣いありがとうございます😊腹パン🍞ゴチ pic.x.com/FVznLGIMgS
近くにあってなかなか行かなかった自家製麺ラーメンくぼた 連日行列が出来る人気店へとりあえず行ってみた 人気の塩ワンタンシャーシュー麺を頼んでみた！これがまた絶品！！めちゃくちゃ旨かったw 流石の行列店や！ご馳走様様でした。 pic.x.com/4b0dKlB8ED
滑川市 自家製麺栗ノ木 トリュフ煮干らぁ麺 お供は… ウニ卵黄漬けご飯 卵とトリュフは料理界のゴールデンコンビ💘 すぐに トリュフ煮干スープと トリュフ和え玉のスープをかけ… トリュフの香りと独特の旨味に 卵黄の甘味と旨味を… もはや笑っちゃう美味しさ🤩 凄いものを堪能させて頂きました💎 pic.x.com/VNcluFJPeb x.com/FRNQs2fw9l7u34…
滑川市 自家製麺栗ノ木 トリュフ煮干らぁ麺 トリュフの香りが物凄い✨ スープを一口… 口腔内にトリュフの芳しい香りと味わいが一気に広がります💘 後追いで大量使用の煮干の旨味が押し寄せます🌊 合わせるぱつぱつ細麺が激美味🍜 驚愕の一杯😲 トリュフ好きには堪りません😘☝️ 完全降参✋😍✋ pic.x.com/wAjZVIJibF x.com/FRNQs2fw9l7u34…
らーめん好きの友達と一緒に銀座の"自家製麺伊藤"さんに行き"肉そば"を頂きました🥹大好きな煮干しの風味が口に拡がるスープがとっても美味しかったです！美味しぎて夢中になり、会話が少なくなっちゃいました😆 住所:中央区銀座6-12-2 東銀座駅徒歩3分 pic.x.com/b68onrdV0x
王道家直伝との丸家越谷店 ラーメン硬多濃 大ライス 豚コマチャ(Xサービス) 仕事の合間に凸❤️ ぶっ濃い豚骨醤油スープにプリもちの王道家自家製麺🐽🍜💥👊 ライスわ無限🧄マヨ唐辛子チャーまぶしにカスタム🧄🌶🍖🍚😁✨ 〆わラーメン酢を入れてぐびぐび🤤💞 激旨腹パン大満足‼️ ご馳走様🙏🥰💯 pic.x.com/ZHaPzcPCky
自家製麺まさき(非乳化)＠所沢市 汁なし をテイクアウト 麺：通常麺 トッピング：ｼｮｳｶﾞ まさきの汁なしとパンクIPAで昼飲み pic.x.com/jjih4Llicw
ランチは自家製麺TANGO(西浦和) まぜそば🍜 辛いやつ🌶＋和え玉(塩ニンニク) まぜそば。いつも美味しいが… 今日のはいつも以上に美味しい！ タレがグレート😍 和え玉はペペロンチーノ🌶🧄🇮🇹 好きだな〜これ😋 あっと言う間に無くなった😂 スープ割も楽しんでフィニッシュ ご馳走様でした☺️ pic.x.com/SJZ0ImoKeY
かけがえのない一杯vol.452 としおか(新宿区) 塩ラーメン 一口啜れば走る衝撃。懐かしい動物×魚介は塩なのか？と思わせる濃厚な旨味。 油膜が張り、絡む旨味は煮干のそれにネギと刻み生姜。 自家製麺は高田馬場を思い出させるニュルンとした食感と喉越し。コレコレ…と思わず声を上げそうになる。 pic.x.com/IqOCJHaN1x
〖 限定麺情報〗 2025年㋄㏡-㏢ 八十八夜 緑茶の冷やしそばやり〼 茶そばならぬ抹茶を練り込んだ自家製麺 茶葉で炊いた茶豚チャーシュー 抹茶味の味玉 昆布とお茶の冷たい塩スープ pic.x.com/FWlbos1TP7
4月30日 MENクライです！ 極太なのにもちもち新食感の自家製麺！ 塩ラーメン 辛味 販売開始 11:00〜14:30 17::00〜20:30 pic.x.com/8J16MWTnzm
虎ノ門とだか@虎ノ門ヒルズ カツオと低温温玉と自家製麺つゆ& 蛍烏賊の唐揚げ&めかぶ&オレンジ、 レモネードゼリー、日向夏のシャーベット カツオに温玉に麺つゆを合わせて最高 中には蛍烏賊がこのままでも麺つゆにつけても最高 めかぶは喉越し最高でポン酢味がまた 合う桜の葉に花まで 柑橘はさっぱり pic.x.com/1L5scsFc4e
味噌らーめん工房『麺助』さん 登米市に買物に行きランチは ✨初訪問の麺助さんで🍜 麺助旨味噌らーめん＋餃子＋にんにく(無料)🤤 自家製麺にスープが絡み美味かったです😋 pic.x.com/5vLS6V0pp1
続き 不定期だから中々機会が合わず やっと訪問機会を与えられた 最初は塩っぱいだけかと思ったが大蒜を合わせたら めっちゃうんめぇ〜 こんな大化けするスープ初めて 麺ももっちりプルンで大好きなヤツ こりゃハマるわ とても美味しかったです ごちそうさまでした～ 自家製麺 麺や 六等星/稲田堤 pic.x.com/4vEibwNkYw
自家製麺250@和田町 ◾特製醤油◾チャー丼 🈁麺顔見た瞬間ビビッ💥 気になりすぎて来ちゃった🤣⤴ 霧島鶏の出汁 鶏油の分厚さ 重厚な👊旨味パンチに脱帽KK😵💫💯 💯モチモチ手揉み麺に 特製TP旨満足度🩵お値段以上 😍丼まで含めても 想像より遥か右上の↗旨set🤖 pic.x.com/CJe9B2MNX7
ついに念願の自家製麺ラカン様に行ってきました🤣 こだわりの極太麺ストレートうますぎる🤣 あれは是非すり鉢で1キロ啜りたい🤣 実は前夜祭で前日に平店長、相内さんいる麺屋58でかま焼き肩ロース祭りと昆布水で暴れてきてからのラカン様だったから余計最高すぎた🤣🍜👍 pic.x.com/EbJPqzYi8A
名古屋市八田駅から徒歩5分 店名「ラーメン」美味すぎました。 お店の名前が「ラーメン」。常連さんから「店名」と呼ばれ愛されている。 スープは非乳化で飲み干しそうなほど旨味凝縮。自家製麺は小麦の風味を絶妙に残すベストな茹で加減 一啜りで分かる本気度。 店員さんの接客も素敵で再訪確定。 pic.x.com/wGwh3cjG9p
初めてラーメン屋の開店待ちをしてみた浅草の自家製麺うるち 麺むちむちで好みだったし、接客も丁寧で良き 平日の空いてるタイミング狙ってまた行きたい pic.x.com/4SqWLcsguZ
【石鍋つけ麺 極】 1100円 4月29日〜5月4日 アツアツ石鍋スープとキンキン氷冷めんの究極のハーモニー 名古屋コーチンと魚介の特製濃厚スープが、愛知県産小麦ゆめあかりに、タピオカ粉をプラスしてもちもち感をUPさせたみなと自家製麺にしっかり絡みます 最後の一口まで熱々の美味しさが続きます pic.x.com/D0iaS4bSzt
2025/04/29(火)🌞 中華そば ことぶきや さん 『塩らーめん(大盛)』にミックスチャシュー、釜焼きチャーシューで肉祭り〜🍖🍖🍖🎵 少しご無沙汰してしまった ことぶきやさん😅 つけめん日和🌞だったけど、今日は迷 うことなく"らーめん"😚🎶 ミルキーな白湯スープは優しく旨い🤣💞 自家製麺もイイね👍 pic.x.com/3kZsfaNnm7
チキンヌードル大盛に更に替え玉 自家製麺で麺が伸びやすいが旨味があり全部で240円のコスパ最強ミーアヤム pic.x.com/ZsbKUAfrYu
掃除終わりに蒜山のブラザー軒さん ゴマ香る担々麺は辛2痺2 旨シビカラスープが染み渡る 自家製麺に絡み付く粗挽き肉と 松の実のザクコリ食感も堪らん 相方氏の四川担々麺は辛0痺0 あえて0にして卓上調味料で 一からアレンジするのもいいかも 普段は火曜日も休みなので 落ち着いて食事ができました pic.x.com/WyuXqsyFcS